最适合的瘦身晚餐
最适合的瘦身晚餐
餐前的准备：
1.餐前喝汤。喝汤可使胃不感到饥饿，也可以使吃下的主食膨胀，预防吃过量。
2.餐前吃水果。水果体积大，有饱腹感，可以减少正餐的食量。
3.餐前含一小块水果糖。血糖浓度升高后，腹中不感到特别饥饿，吃饭的速度和数量会降低，不易吃过量。
4.不在腹中特别饥饿时进食食物，因为这时很可能吃得过量。
进餐中的注意事项：
1.进餐速度放慢，每一口饭都细嚼慢咽。多数肥胖者进餐速度太快，大脑还来不及感受饱的信息便已经吃过量。若放慢进餐速度，便会比较准确地感到饱的信息。
2.进餐时不可看书看报，要专心致志地感受胃肠的感觉，体验对食物的兴趣从强到弱的过程。
3.进餐时不要喝甜饮料和酒类，只能喝白开水、茶和含油脂较少的汤。
4.先吃蔬菜、海藻、蘑菇、豆腐等热能比较低的菜，再开始吃主食和动物性食品，这样可以保证热能不过量。
5.一边吃饭一边吃菜，不要等吃饱了菜再吃饭。
6.一旦对食物的兴趣减弱，即使饭还没有吃完，也要停下。
餐后的注意事项：
1.餐后决不可再吃花生、瓜子和零食，香蕉、苹果等含一定热能的水果也不能吃。
2.餐后决不可再喝甜饮料。
3.晚餐后要立刻刷牙，这样不仅对牙齿有很好的保护作用，而且可以防止餐后再吃零食。
4.餐后不可立刻坐下或躺下，应当做些轻微活动，帮助食物中的能量及时消耗。
食物的选择：
1.不要用饺子、包子、酥饼、点心等加入油脂、白糖或肉的食物代替米饭和馒头做主食，因为它们比馒头和米饭的热能高得多，更易使人发胖。
2.用豆腐代替动物性食品。能加速你减肥的一些食物
3.用鸡肉和鱼肉来代替猪肉。鸡肉的脂肪含量低而蛋白质含量高，而瘦猪肉含脂肪也达25%左右，排骨肉更高达30%～40%。
适合白领减肥的瘦身餐谱
一、适合白领减肥的瘦身餐谱：糙米粉减肥瘦身餐
糙米虽然具有很高的营养价值，但因为糙米的外围被纤维组织包裹起来，人体难以消化吸收。经过长时间的蒸煮，营养成分会因加热而损失，因此，提倡吃糙米饭是不切合实际的。
随着食品科技的发展，食品新工艺的广泛应用，为开发糙米健康食品创造了条件，糙米粉、糙米羹、糙米饮料等的问世，既解决了糙米难煮、难吸收的问题，又保存了糙米的全部营养成分。
二、适合白领减肥的瘦身餐谱：肉桂粉减肥瘦身餐
1、鲜奶300克+芝麻粉3勺+肉桂粉1勺
做法：将芝麻粉、肉桂粉加入鲜奶，每天早上代替早餐。
效果：丰胸、润肠，调节饮食与排泄的平衡，调理气血同时润泽肌肤。
2、肉桂粉茶
做法：山楂15克+肉桂粉3克+生姜15克+水6碗(一天的量)水煮滚后，将山楂、肉桂、生姜加入煎煮5分钟即可。
效果：调经顺气，经期、停滞期减肥好帮手，这个茶每天任意时段喝都可。
3、肉桂粉+蜂蜜
每天早餐前30分钟及睡前，用两勺蜂蜜，一勺肉桂粉冲开水一杯，喝下即可。
提示：定期喝，即使吃高卡路里的食物，也不会让身体堆积脂肪。
最适合的瘦身晚餐
前的准备：
1.餐前喝汤。喝汤可使胃不感到饥饿，也可以使吃下的主食膨胀，预防吃过量。
2.餐前吃水果。水果体积大，有饱腹感，可以减少正餐的食量。
3.餐前含一小块水果糖。血糖浓度升高后，腹中不感到特别饥饿，吃饭的速度和数量会降低，不易吃过量。
4.不在腹中特别饥饿时进食食物，因为这时很可能吃得过量。
进餐中的注意事项：
1.进餐速度放慢，每一口饭都细嚼慢咽。多数肥胖者进餐速度太快，大脑还来不及感受饱的信息便已经吃过量。若放慢进餐速度，便会比较准确地感到饱的信息。
2.进餐时不可看书看报，要专心致志地感受胃肠的感觉，体验对食物的兴趣从强到弱的过程。
3.进餐时不要喝甜饮料和酒类，只能喝白开水、茶和含油脂较少的汤。
4.先吃蔬菜、海藻、蘑菇、豆腐等热能比较低的菜，再开始吃主食和动物性食品，这样可以保证热能不过量。
5.一边吃饭一边吃菜，不要等吃饱了菜再吃饭。
6.一旦对食物的兴趣减弱，即使饭还没有吃完，也要停下。
餐后的注意事项：
1.餐后决不可再吃花生、瓜子和零食，香蕉、苹果等含一定热能的水果也不能吃。
2.餐后决不可再喝甜饮料。
3.晚餐后要立刻刷牙，这样不仅对牙齿有很好的保护作用，而且可以防止餐后再吃零食。
4.餐后不可立刻坐下或躺下，应当做些轻微活动，帮助食物中的能量及时消耗。
食物的选择：
1.不要用饺子、包子、酥饼、点心等加入油脂、白糖或肉的食物代替米饭和馒头做主食，因为它们比馒头和米饭的热能高得多，更易使人发胖。
2.用豆腐代替动物性食品。能加速你减肥的一些食物
3.用鸡肉和鱼肉来代替猪肉。鸡肉的脂肪含量低而蛋白质含量高，而瘦猪肉含脂肪也达25%左右，排骨肉更高达30%～40%。
8款适合上班族的瘦身早餐
1、黑豆浆
材料：黑豆60克、清水500毫升。
做法：
①将黑豆洗净后用清水浸泡隔夜。
②将浸泡的水倒掉，再将黑豆放入豆桨机里搅碎。
③用过滤袋将豆渣滤出，豆浆加热烧开即可。
2、水果酸奶
材料：橙子1个、酸奶(无糖)300毫升。
做法：
把橙子压成汁、混合酸奶即可。
能帮助肠胃更好地清除体内垃圾，很适合春季减肥食用。
3、玉米面糊糊
材料：玉米面200克，冬瓜粒80克，花生米30克，瘦肉粒40克，红薯粒30克。鸡蛋、葱花各适量。
做法：
①玉米面对入凉水(倒水要往碗的中心处倒)搅开至没有疙瘩。
②倒入烧开水的锅里，把冬瓜粒、花生米(把整颗的花生米切碎些)、瘦肉粒、红薯粒放进去，撒上盐，小火煮10～15分钟。
③再打一个荷包蛋或者把鸡蛋打散成蛋花。出锅前撒一点儿葱花。
瘦身小编tips：黄豆洗净，炒至九成熟，倒进煮好的糊糊里焖一会，可增香。除上述材料外，还可自由搭配，放些土豆、南瓜、胡萝卜、猪肝、猪腰等，不过品种不要过杂。此外还可伴些榨菜、咸菜等佐餐。
4、番茄菠萝汁
材料：番茄2个、菠萝3片。白糖适量。
做法：
①番茄洗净去蒂切成块状备用;菠萝洗净切成块状备用。
②将番茄、菠萝放入果汁机中，倒入白糖，再加入适量水，一起打成果汁，完成后去渣即可饮用。
5、水果沙拉
材料：哈密瓜150克，西瓜150克，苹果1个、菠萝1小块，香蕉1根，樱桃适量，草莓汁适量。蜂蜜1汤匙，蛋黄酱少许，沙拉酱适量。
做法：
①哈密瓜、西瓜、苹果、菠萝、香蕉切丁入盘;把蜂蜜和蛋黄酱搅拌后倒入盘中。
②加入适量沙拉酱后和水果一起拌匀。
③樱桃放入加以点缀，最后加入草毒汁即可。
6、核桃松仁粟米羹
材料：核桃仁、松仁、粟米各150克。冰糖、高汤、色拉油各适量。
做法：
①核桃仁、松仁用油炸熟。
②取适量高汤，加入冰糖和粟米，小火炖熟，撒上核桃仁和松仁即可。
瘦身小编tips：食用这道汤羹的时候不可过量，建议每天吃三四勺即可。否则有可能热量过多引起肥胖。
7、牛奶炖花生
材料：花生米100克、枸杞子20克、银耳30克、牛奶1500毫升、冰糖适量。
做法：
①将银耳、枸杞子、花生米洗净。
②锅上火，放入牛奶，加入银耳、枸杞子、花生米、冰糖煮，花生米烂熟时即可。
瘦身小编tips：花生米酥烂，汤奶味浓厚，略有甜味，可边喝汤边吃银耳、枸杞、花生。
8、柠檬汁拌苹果
材料：苹果100克蜂蜜、柠檬汁、秋梨各适量。
做法：
①苹果、秋梨去皮、核，洗净，切成小块，放盘中。
②柠檬汁加入蜂蜜一起放入碗中，调成柠檬蜜汁。
③将柠檬蜜汁淋入苹果、秋梨块上，拌匀即可食用。
真正可以让你瘦的减肥水果排行榜
鸭梨
热量：43大卡/100g
秋冬季节，梨子进入盛产期。其中的鸭梨中果胶含量非常高，可以有益消化，通便。这也是它能成为水果的主要原因。另外，鸭梨还含有丰富的维生素B族，有较多的糖类物质以及N种不同的维生素。
小番茄
热量：22大卡/100g
别名樱桃番茄，圣女果。它既属于水果又属于蔬菜，除了含有大番茄的所有营养成分以外，它的维生素更是普通番茄的1.7倍噢!联合国粮农组织把圣女果推广为四大水果之一。食用后可加快新陈代谢，抑制脂肪增多。
橙子
热量：47大卡/100g
橙子能瘦身是因为它里面含有果胶和丰富纤维，有益排便和减少体内毒素。同时含有大量维生素C、磷、柠檬酸、钙等等。除了具有减肥成效也是美容圣品，多吃能让皮肤亮白有光泽。常吃还能防。
适合瘦身人群：便秘，体内累积不少毒素的既想减肥又想美容的朋友们。
真正可以让你瘦的减肥水果排行榜
奇异果
热量：56大卡/100g
又名猕猴桃，它不但低卡而且含量低，无胆固醇。奇异果含有丰富维生素C、E、K等，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品，对瘦身健美、美容有独特的作用，其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收，还可以令人产生饱腹感。相对比其他水果，奇异果还特别含有镁!所以它是瘦身与补充营养的最佳选择。
适合瘦身人群：适合便秘者以及在瘦身过程中食欲不振、消化不良者。
蓝莓
热量：57大卡/100g
因为蓝莓本身的热量较低，含有丰富膳食纤维和C，而且果酸成分也较高，所以可以帮助促进新陈代谢，对瘦身减肥有良好作用。蓝莓还含有花青素，是纯天然的抗氧化剂，美容成效非常好。
适合瘦身人群：30岁以上想要瘦身减肥的女人朋友们。
凤梨
热量：41大卡/100g
菠萝原名凤梨，凤梨所含的凤梨酵素，对便秘者非常见效，也可以见效分解蛋白质，它还含有大量果糖，葡萄糖和蛋白酶等物，维生素含量也非常丰富。凤梨几乎含有所有人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能见效帮助消化吸收。由于其具有分解蛋白的能力，所以普遍被采用作为瘦身水果。现在冷藏保鲜技术已经很好，菠萝这种热带水果四季都能买到。
适合瘦身人群：肌肉型肥胖者，持久食用过多肉类以及油腻食品者，消化不良者。
教你自制排毒减肥餐
周六：
排肠毒早餐
早晨先喝一杯蜂蜜水，再吃两片全麦面包和一份水煮青菜。这个早餐能有效的促进肠胃蠕动，使体内毒素与废物快速排出体内，使你的腹部变得平坦，那些腰肢肥胖的MM不妨在早上吃这款能有助于瘦腰的早餐吧。
去水肿午餐
午餐的时候先喝一碗海带汤，再吃一碗红豆绿豆粥，跟两片全麦面包。这款午餐能润肠通便，利尿排毒，帮你去除水肿。而红豆绿豆粥可以适量多吃一些，它能帮助你回复腿部元气，使你的双腿变得纤细。常食用这款午餐还能使你拥有纤细美腿。
瘦身晚餐
晚餐的时候先喝一碗紫菜蛋花汤，接着吃小半碗米饭，素炒虾仁和水煮青菜。这款晚餐能有效的抑制脂肪增长，还能让你补充营养，利尿排毒等。那些喜欢吃肉的MM可以多吃些虾，它的热量很低，不仅能满足你的口腹之欲，还能帮助你减肥。
周日：
减肥早餐
睡醒后先给自己来杯番茄汁，它能有效的促进肠胃蠕动，使隔夜毒素快速排出体外。再给煮上一碗香菇鸡肉粥，它不仅能使你产生饱腹感，还能满足你的口腹之欲。要是还感觉饿就再来个水煮蛋，它能给你补充营养。这款早餐，只要你吃了就能减肥。
低热量午餐
饭前先喝一杯豆浆，它能让你产生饱腹感减少进食量。在午餐的时候给自己盛一小碗米饭，来一份水煮青菜和一份木耳炒鸡肉。这份午餐的热量很低，能给你补充营养，还能使你的肠胃加速蠕动，使你快速排毒，多吃些木耳还能拥有苗条细腰。
塑身晚餐
晚餐的时候要减少进食量，避免热量囤积在体内。煮一份白粥，搭配炒青菜，和一份鱼肉。这个晚餐很清淡，还能使你产生饱腹感，能让你拥有一个苗条的身材，适合那些爱吃肉又不喜欢减肥运动的MM食用。
漂亮女人必备的瘦身晚餐
对于上班族来说，晚餐是个很头疼的事情。早餐已经匆匆忙忙，午餐又在外凑合，晚餐时已经疲惫不堪，身体极度不满足，很想吃顿大餐慰劳自己。可是，想到丰盛的晚餐，害怕发胖的女性们深怀顾忌，唯恐腰围尺寸增长;同时，主妇们也满怀担心，已经高血脂、脂肪肝的老公吃这样的晚餐适合吗?
吃饱点吧，时间已经太晚，晚上又没有什么运动，担心影响健康;不吃饿着吧，又怕营养不良，体质下降，晚上饿得睡不着。晚餐的困局，应该如何化解呢?这里就来帮大家出谋划策，打造的身体最买账的吃法。
首先要说说，晚餐到底什么时候吃合适。理想的状况，是距离就寝时间至少3小时。这时候胃里食物已经残留不多，不会影响夜间的睡眠质量。餐后到睡前之间有时间做一点活动，也会降低发胖的危险。也就是说，如果晚上10点休息，那么晚餐应该在6-7点。
第二个要讨论的是，晚餐吃几成饱才合适。如果把吃到嗓子眼儿算成10分饱，那么正常的晚餐适宜吃到7分饱。所谓7分饱，也就是说，胃里还没有觉得胀起来，没有负担感，食欲已经减弱，习惯性地还想再吃几口，但是如果当时把食物拿走，也不觉得遗憾，而且晚上睡前不会觉得饿。
如果需要减肥，吃到5分饱就可以了。就是说，饥饿的感觉基本消失，但还有明显的食欲，想再吃一些。睡前可能稍微有点饿。对于需要减肥的人来说，这种程度已经足够了，如果再吃恐怕会控制不了自己，一直吃到撑。
第三个必须考虑的因素，是晚上有没有一点活动。如果是温和的运动，比如做广播体操、散步什么的，饭后20分钟后做就可以了。如果是跑步、瑜伽这样的活动，最好在饭后1个半小时以后，最理想是2小时后。因为这时胃里已经不再沉重，不会影响到消化，运动起来更为轻松。
假如晚上有些运动，晚餐就不用让自己挨饿，只要吃清淡些，就能预防体重的上升。然后要搞清楚的是，怎样让人吃5-7分饱的时候，轻易地停下嘴来，而且还觉得比较满足呢?那就要从食材和烹调方法下功夫了。
晚餐的食材，大多数时候来说不宜油腻。肥美的牛排、红烧肉，其实不太适合晚餐时多吃。如果实在喜欢，只可偶尔大快朵颐，或者吃两口添点味道就好了。如果换 成清炖鸡、清蒸鱼、酱牛肉、白灼虾之类，脂肪含量会少得多，但因为蛋白质含量非常高，晚餐时也不宜多吃，肉类、鱼类、海鲜等最好不要超过1两。
相比之下，倒是那些早餐和午餐不容易吃到的食材，更值得在晚餐时加入到餐单当中。早上人们很少吃到蔬菜，因为中午在外就餐，或者匆忙制作，通常也很难吃到足够的蔬菜。如果晚餐再完全省略，那么一天当中吃进去蔬菜的数量就会少得可怜，没法满足一日500克蔬菜的健康目标。
又比如说，在外面很难吃到粗粮豆类和薯类，晚上有点时间烹调，就可以给自己把这些对预防多种疾病非常有益的食材补齐。用它们代替白米饭白馒头，既能少吃而提高饱感，又能变换口味，带来新的饮食乐趣。
如果确实想晚上吃一份减肥餐呢，也不必完全饥饿。不妨考虑水果+酸奶、粗粮豆粥+蔬菜、豆子+坚果+蔬菜，以及薯类+豆制品+蔬菜这几种配合。
想减肥睡前就要做这6件事
1、吃低钠晚餐
晚餐吃含盐分较少的食品，次日身体才不会浮肿。理想的瘦身晚餐时蒸煮蔬菜和一点蛋白质(瘦肉及鸡蛋)，不要加盐。
2、夜间锻炼身体
夜间锻炼身体不仅能瘦身，还能助你入眠，而睡眠对瘦身来说非常重要。
3、自制次日午餐便当
一般餐厅提供的餐食热量过高。根据2013的一项调查，餐馆菜肴里的卡路里往往比你正常需要的热量高出一倍。虽然做简餐和带午餐便当去公司是个好习惯，但早上时间匆忙，谁还有时间做饭?一个好办法就是在夜里提前做好次日中午的便当，多增加蔬菜的比例。
4、喝大量的水
水洁净你的身体，还能让你摆脱体内滞留的水分(导致浮肿的原因)。如果你害怕因喝水太多而夜里频频起来上厕所，那么在上床一个小时之前停止喝水就可以预防这个问题了。
5、确保卧室光线很暗
根据去年的一项动物研究，褪黑激素能让体内产生更多热量，使棕色脂肪得到燃烧。在完全黑暗的环境中睡觉时，身体会产生褪黑激素，所以，购置全遮光的窗帘能帮你减肥!
6、调低卧室的温度
在睡梦中减肥不是梦。根据美国卫生临床中心研究所的研究，在18摄氏度房间里睡觉的人，身体燃烧的热量比在24摄氏度房间睡觉的人多出了7%。还等什么呢?去调节暖气吧!
睡前做这6件事能让你脂肪燃烧一整夜
1、吃低钠晚餐
晚餐吃含盐分较少的食品，次日身体才不会浮肿。理想的瘦身晚餐时蒸煮蔬菜和一点蛋白质(瘦肉及鸡蛋)，不要加盐。
2、晚上运动锻炼身体
对于绝大多数人来说晚上锻炼身体不仅能瘦身，还能助你入眠，而睡眠对瘦身来说非常重要。
3、自制次日午餐便当
一般餐厅提供的餐食热量过高。根据2013的一项调查，餐馆菜肴里的卡路里往往比你正常需要的热量高出一倍。虽然做简餐和带午餐便当去公司是个好习惯，但早上时间匆忙，谁还有时间做饭?一个好办法就是在夜里提前做好次日中午的便当，多增加蔬菜的比例。
4、喝大量的水
水洁净你的身体，还能让你摆脱体内滞留的水分(导致浮肿的原因)。如果你害怕因喝水太多而夜里频频起来上厕所，那么在上床一个小时之前停止喝水就可以预防这个问题了。
5、确保卧室光线很暗
根据去年的一项动物研究，褪黑激素能让体内产生更多热量，使棕色脂肪得到燃烧。在完全黑暗的环境中睡觉时，身体会产生褪黑激素，所以，购置全遮光的窗帘能帮你减肥!
6、调低卧室的温度
在睡梦中减肥不是梦。根据美国卫生临床中心研究所的研究，在18摄氏度房间里睡觉的人，身体燃烧的热量比在24摄氏度房间睡觉的人多出了7%。还等什么呢?去调节暖气吧
想瘦身晚餐要怎么吃
一、晚餐要早吃
晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。在晚餐食物里，含有大量的钙质，在新陈代谢进程中，有一部分钙被小肠吸收利用，另一部分则滤过肾小球进入泌尿道排出体外，人的排钙高峰常在餐后4～5小时，若晚餐过晚，当排钙高峰期到来时人入睡，尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。
二、晚餐要素吃
晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为主，尤其应多摄入一些新鲜蔬菜，尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。但在现实生活中，由于有相对充足的准备时间，所以大多数家庭晚餐非常丰盛，这样对健康不利。摄入蛋白质过多，人体吸收不了就会滞留于肠道中，会变质，产生氨、吲哚、硫化氨等有毒物质，刺激肠壁诱发癌症。若脂肪吃得太多，可使血脂升高。大量的临床医学研究证实，晚餐经常进食荤食的人比经常进食素食的人血脂一般要高3至4倍，而患高血脂、高血压的人如果晚餐经常进食荤食无异于火上浇油。
三、晚餐要少吃
与早餐、中餐相比，晚餐宜少吃。一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30%。晚餐经常摄入过多热量，可引起血胆固醇增高，过多的胆固醇堆积在血管壁上久而久之就会诱发动脉硬化和心脑血管疾病;晚餐过饱，血液中糖、氨基酸、脂肪酸的浓度就会增高，晚饭后人们的活动量往往较小，热量消耗少，上述物质便在胰岛素的作用下转变为脂肪，日久身体就会逐渐肥胖。
单身晚餐如何不长肉
一个人的时候能对付就对付，能不吃就不吃?图方便，图省事，觉得一个人的晚餐，不值得大费周章，能省就省，能凑合就凑合?
这其实是一个“我”与“他人”的重要性的问题。为什么你总让自己凑合?对自己的时候就“懒得”?你把自己排在第几位?你足够爱自己吗?还是你的存在更多是为了他人?回想一下，如果你张罗的每一顿丰盛晚餐都是为了别人，那么你很可能会在一个人的时候潦草地应付自己。其实，简化不等于简单，一个人的晚餐可以做一些减法，但却是宠爱自己的好机会。即便是为自己熬一碗素粥也要用心准备，才是“我爱我”的具体表现。
心理潜台词：典型的社会型食客，只有跟别人在一起的时候才感觉良好。这样的人往往自我价值感较低，认为自己“不值得”。
一个人的晚餐更值得花心思
纯粹的独享时光
不带任何公务目的的聚餐自然让人向往，但如果你只能独自用餐，也不能草草把自己填饱。放一段优美的音乐，想象着过去某个美好的时刻，你忽然意识到，吃饭是件很享受的事。
不储藏方便食物
快食面之类可以即时入口的方便食品就是你总有理由敷衍自己的大敌。其实，你平日里总忙于应酬他人，难得一个人的晚餐更该好好犒劳自己。不需大费周章，例如用新鲜蔬菜熬一碗浓浓的菜粥或用新鲜橄榄油拌一份丰盛美味的蔬菜色拉都是一个人晚餐的好选择。
一个人的时间更从容
爱好油腻的老公不在家，喜欢辛辣的朋友不在场，你刚好可以准备一顿只为自己喜欢的饭菜。不在乎多少，不在乎形式，你有足够的时间，不需要额外的应酬。一个人的晚餐，可以百分百地用来宠爱自己。