产后妈妈多吃油菜益处多多
产后妈妈多吃油菜益处多多
油菜与母乳
油菜中的蛋白质可以增加乳汁分泌,是体弱妈妈的滋补佳品。它还可以提高母乳中维生素C、钙、铁的含量,有利于宝宝免疫力的提高;其含有的多种维生素能使乳汁中维生素含量较为全面,有利于宝宝的身体健康。此外,它还具有活血化瘀、散血消肿的作用,是产后妈妈瘀血腹痛、痔疮出血的天然、绿色良药。
营养分析
油菜中含有丰富的钙、铁、维生素C和胡萝卜素,是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源,对于抵御皮肤过度角化大有裨益;油菜中所含的维生素C比大白菜高l倍多,有助于增强机体免疫能力。油菜的含钙量在绿叶蔬菜中最高,一个成年人一天吃500克油菜,其所含钙,铁、维生素A和维生素C就可满足人体需求。胡萝卜素含量也很高,每100克油菜里含有胡萝卜素1.59毫克,比豆类多一倍,比西红柿、瓜类、萝卜等多四倍,比茄子多三十倍。所含维生素也比番茄、茄子多很多。
产后妈妈减肥少油多蔬菜
产后妈妈减肥应该吃什么好呢?很多女性都比较在意自己的身材但是很多产后妈妈的身材走型感觉很不理想。产后妈妈应该怎么样饮食看一下下面的介绍。
1. 减肥多蔬菜:
蔬菜纤维多,不仅需要花较多的时间咀嚼,同时蔬菜进入胃之后,会吸收水分膨胀,很容易使胃有饱足感。
2. 减肥改变进食顺序:
由于蔬菜遇到水会膨胀,容易使胃有饱足感,因此,妈咪们可以先喝汤、吃蔬菜类的食物,最后再食用饭、面与蛋白质。
3. 减肥少油、少调味料:
干面、汤面中添加的油会让面的口感更好,但是热量也相对较高;浓汤不仅勾芡,也会加入奶油、盐水等热量高的食材;高油烹制的食物,例如中式勾芡的菜肴,也隐含很高的热量。同理,油炸物也是少碰为妙的食物。
4. 减肥三餐定时、定量:
早餐多吃,或是一天只吃两餐,晚餐少吃或者不吃,会让身体的新陈代谢率降低,延缓减重的效果;或是忍着某一餐不吃,但身体因为接受到闹饥荒的讯息,反而会吃得更多,所以一定要定时吃三餐。不过,由于白天的活动量较晚上高,因此早餐与午餐摄取的份量最多,到了晚上活动度降低,晚餐的摄取量也要降低。
5.减肥 选择血糖上升速度慢的食物:
血糖上升的速度若很快,会刺激胰岛素分泌,将血糖转变为脂肪的形式储存在身体细胞中。一般来说,蛋糕、饼干、糖果、含糖饮料等食物会使血糖快速地上升,而白米饭与白面包与糙米、胚芽米相较之下,升糖指数也较高。而蔬菜水果自然也在升糖指数低食物的名单之中啰!
6. 减肥要均衡摄取各类营养素:
蔬菜水果、碳水化合物、蛋白质、脂肪等各类营养素都须摄取,但蔬菜水果的份量应占最高。不少人以不吃碳水化合物,只吃蛋白质的方式来减肥,但蛋白质负责的功能主要在修护组织,也让哺乳的妈咪提供婴儿充足的奶水,因此不吃碳水化合物不仅无法供应母奶,长期下来还可能导致酮中毒等危害身体健康的结果。
7.大量喝水
喝水可以润肠也可以产生更多奶水,尤其是早上起来空腹喝一杯水尤其重要。还有就是三餐之间不要加餐,最多就是喝点素汤,吃点水果,吃点奶酪。
同时,还要多吃一些营养的食物,保证身体营养均衡,健康减肥。
孕妈妈吃饭可以点什么菜
1.蔬菜。在外面餐馆吃饭,并不能只为了一个孕妇而改变自己的做菜方法,餐馆里的菜加的调味料比家里的重,口味较重,特别是一些快餐,比较油腻,维生素也不高,所以孕妈妈吃饭的时候要选择蔬菜,补充维生素和纤维。
2.均衡搭配饮食。在外面吃饭也应该像在家里吃饭一样,注重荤素搭配,均衡营养,这是孕妈妈饮食的基本原则。孕妈妈还可以自己带点水果,在吃完饭后吃点水果,解除油腻还能补充维生素。
3.凉拌菜不适合孕妈妈。很多时候凉拌菜的卖相色彩搭配很漂亮,在夏天的时候吃也会比较开胃,但是孕妈妈对于这些最好少吃,因为无法保证这些菜的卫生和质量。
4.坚决不吃油炸食品。在外面就餐最吃不得的就是油炸食品,因为那些炸东西的油不知道用了几遍,炸了多少种类的食物,这样的油含有特别多的有害物质,所以孕妈妈在外面吃饭不要吃油炸的的食物。
准妈妈吃火龙果好处多
1. 火龙果中的植物蛋白对于人体中的重金属具有解毒的效果。同时火龙果能够对孕妈妈的胃壁产生一定的保护作用, 孕妇吃火龙果不仅能够中和掉体内的毒素,同时也能够使得自己的胃得到保护, 是一种一举两得的食疗方式。
2. 火龙果对于患有高血压的孕妇而言是一种很不错的水果。火龙果本身并不含有蔗糖,不会增加糖尿病人的负担,同时,它也具有调节血压的功效,是一种非常不错的孕期水果。
3. 孕妇吃火龙果还可以有效的缓解妊娠期常见的便秘症状,这主要要归功于火龙果中所含有的膳食纤维。通过膳食纤维的调节,孕妇的胃肠功能得到有效改善,便秘也就自然而然的会得到缓解,同时也能够对便秘起到预防的效果。
4. 火龙果对于爱美的孕妈妈而言更是福音,维生素C、花青素等火龙果中所含有的营养元素具有美白抗衰老的效果。孕妇吃火龙果不仅能够让身体保持良好的状态,吃出健康,而且还能吃出美丽,何乐而不为呢。
孕妇能吃油菜吗
孕妇是可以吃油菜的,油菜是一种营养价值很高的食材,别看它普通,能够给准妈妈和胎儿带来的益处可不少,油菜中含有丰富的维生素,特别是叶酸含量较高,有助于预防胎儿神经管发育畸形,同时丰富的钙、磷、铁可以胎儿的大脑、骨骼和皮肤健康发育。
对于准妈妈来说,吃些油菜还能消肿、散血,加速血液循环,如果在孕中、后期出现淤血腹痛等症,不妨吃些油菜来辅助治疗。
不过有专家建议,在孕早期不宜多吃油菜,油菜是凉性的,孕妈妈大量吃的话对身体是有影响的。
产妇不能吃的蔬菜
哺乳期的妈妈应该多吃蔬菜,这样有助于消化,也能使营养更充足,给宝宝的营养更多。但是哺乳期妈妈也要注意有些蔬菜是少吃或者不吃的,例如生冷、油腻、寒凉、燥热等蔬菜,对妈妈的健康有一定的影响,从而也会影响宝宝营养吸收。
1、不吃或少吃油腻生冷蔬菜:生冷的蔬菜一般是指黄瓜、丝瓜、苦瓜、西红柿等,油腻的蔬菜主要是指在烹饪蔬菜的过程中放入的过多引起的油腻,例如茄子,其吸油能力很强,因此难免会比一般的蔬菜放入更多的油,妈妈食用这些食物难免会影响消化。
2、不吃或少吃理气、活血、寒凉性蔬菜:不宜食萝卜、苦瓜、橘子等有理气、活血、寒凉性食物。
3、抑制乳汁分泌的蔬菜:韭菜、茄子等妈妈都要少吃点,因为这些蔬菜会对乳汁的分泌有抑制作用,影响宝宝的正常哺乳。
4、尽量少吃或不吃食性燥热的蔬菜:如大蒜、茴香等,这些食品易上火,造成妈妈体内上火内热,进而影响宝宝。
孕妈妈这样吃多吃也不胖
孕期如何合理控制体重
(1)饮食方面
孕期营养贵在平衡合理,并非是吃得越多越好,吃得胖并不等于健康,恰恰相反,过度肥胖会危及母子健康。孕妇过于肥胖,对胎儿的发育和孕妇本身的健康都不利,应及早通过调整饮食来控制体重的增长。除每天应增加一定的热量供应外,不要额外补充热量。注意做到膳食结构合理平衡,一日三餐吃饭有节,要常吃些富含维生素A、维生素C及叶酸的蔬菜和水果。尽量少吃或不吃高脂肪高糖类食物,并杜绝酒类饮料,以免热量过剩而造成肥胖。应该注意,饮食并非少吃就能减肥,进食的技巧、食物的烹调方式、饮食的选择等,皆是控制体重的关键。
同样的营养价值,如果选择热量较低的食物,对体内的宝宝并没有影响,但是对于母亲本身而言,可是影响很大哟!而且有些观念及技巧,对于产后恢复身材也很有帮助。
让孕妇不发胖进食小技巧
饮食并非少吃就能减肥;如进食的技巧、食物的烹调、外食的选择等等,皆是控制体重的关键。同样的营养价值,如果选择热量较低的食物,对体内的宝宝并没有差别,但是对于母亲本身,可是影响很大唷!而且这些观念及技巧,对于产后恢复身材也很有帮助。
1、进食行为改变
改变进餐顺序:先喝水→再喝汤→再吃青菜→最后才吃饭和肉类;
养成三正餐一定要吃的习惯;
生菜/水果沙拉应刮掉沙拉酱后再吃,或要求不加;
肉类应去皮且不吃肥肉,只吃瘦肉部份;
油炸食品先去油炸面皮后再吃;
浓汤类只吃固体内容物,但不喝汤;
带汤汁的菜肴,将汤汁稍加沥干后再吃;
以水果取代餐后甜点;
以茶、开水或不加糖的饮料及果汁,来取代含糖饮料及果汁;
注意食物的种类及吃的份量;
吃完东西立刻刷牙,刷过牙就不再进食;
睡前三个小时不再进食(但白开水除外)。
2、烹调方式改变
尽量用水煮、蒸、炖、凉拌、红烧、烤、烫、烩、卤的烹调方式;
以上的烹调方式尽量不要再加油,可加酱油(非酱油膏);
善用葱、蒜、姜、九层塔、五香粉、花椒粒、八角及一些中药材来增加美味;
烹调时少加入糖;
烹调时少加用勾芡;
烹调时少加入酒;
煮饭、买菜前,先算好吃饭人数及份量,避免吃下过多剩菜;
青菜可多吃,但是最好以烫的为主,或将汤汁滴干以减少油脂的摄取(或用清汤、开水洗);
吃饭勿淋肉燥、肉汤。
(2)常称体重
孕妇应该常称体重,以便随时观察自己的体重变化,及时纠正不良习惯,科学地控制好体重。
(3)适当工作及活动
怀孕是一正常的生理现象,怀孕不是病,妇女不要因怀孕而中断所从事的工作和正常活动,但从事接触放射性物质及有毒物质等工种的孕妇则应适时调换工作岗位,以免影响胎儿健康发育。孕妇在医生指导下进行适度的工作和运动,既可预防肥胖又有利于母子健康。
准妈妈多运动都有哪些好处?
“很多育龄妇女一怀孕,什么家务活都不干了,什么运动都不做了,这其实并不好。”胡珊说,其实孩子在母亲的肚子里不断地活动,这种活动一部分是孩子自己在主动运动,翻身活动四肢等,一部分是母亲各种姿势的劳动,如买菜、做饭、收拾屋子、拖地、散步、游泳等,孩子在宫内随着母亲的各种活动姿势而被动的运动,羊水不断的在胎儿身上流来流去起到抚触的作用,这有助于胎儿胎位的旋转,有助于胎儿末梢神经的发育。
孕妈妈吃栗子好处多
栗子营养丰富
秋季是栗子的季节,栗子中不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,热量也很高,维生素B1、B2含量丰富,维生素B2的含量至少是大米的4倍。更令人难以置信的是,鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多,更是苹果的十多倍!栗子所含的矿物质也很全面,有钾、镁、铁、锌、锰等,尤其是含钾突出,比号称富含钾的苹果还高4倍。
孕妈妈吃栗子好处多多
1.消除疲劳
外国人称板栗为“人参果”,它含有丰富的营养以及大量的对准妈妈身体有益的矿物质。准妈妈常吃板栗不仅可以健身壮骨,有利于骨盆的发育成熟,还有消除疲劳的作用。
2.养胃健脾
栗子味甜性温,有养胃健脾之功效。准妈妈常常胃口不佳,连平时自己喜欢的菜都不想吃,家人可劝食板栗以帮助她们改善肠胃功能。
3.提高免疫力
栗子中含有丰富的优质蛋白质,并含有人体所需的多种氨基酸,有利于提高准妈妈的免疫力,有助于胎儿的发育。
4.促进胎儿发育
栗子中除了含有丰富的蛋白质、糖类外,还含有钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C、维生素B1、维生素B2。尤其是维生素C、B族维生素和胡萝卜素以及叶酸的含量比一般坚果都要高。这些营养素能促进胎儿的生长发育,预防胎儿发育不良。
5.消除水肿
栗子中含有丰富的钾元素,钾可以帮助平衡身体内的钠,如果身体内的钾元素太少,会造成身体内的钠钾平衡失调,多余的钠会把水分留住,造成细胞水肿。但是如果身体摄取钾离子量足够多,钠离子就不会把多余的水分留住。所以钾离子可帮助身体多余水分的代谢,消除水肿,对准妈妈经常出现的水肿症状有一定的帮助。
6.缓解情绪
栗子中含有的多种微量元素能缓和情绪、抑制疼痛,对于准妈妈经常性的情绪不稳有一定的缓解作用。
栗子除了糖炒还可这样吃
栗子生吃能补肾,熟吃能健脾,所以有“干果之王”的美誉。除了水煮和糖炒的食用方法外,在烹饪中也是一把好手,入菜、做主食、熬粥、做馅样样行。
1.做主食
栗子中淀粉含量很高,完全可以做主食。把栗子蒸熟压粉,掺和到面粉(玉米面)里,或与七成白面粉和三成玉米面掺和到一起,做成馒头或窝头等主食食用,既能吸收栗子的营养,同时又可避免吃多了栗子肠胃不舒服的现象。或者熬粥时加点剥皮后的栗子,易于消化。
2.入菜
栗子做菜肴最常见的就是板栗烧鸡。把肉类原料按常法先烧(炖)至八成熟,再加入栗子一起烧(炖)熟成菜,可以让肉的香味和栗子的香味充分融和在一起,使其营养更为互补。
3.做馅料
栗子做馅也不错,把栗子肉蒸熟压泥,加适量糖和油拌匀成栗子馅,做成糕饼,最适用于饮食少、身体瘦弱的人食用,以增加食欲,调理肠胃。如福建传统名吃栗子饼和广东的抹茶栗子月饼。
4.做蘸酱
栗子还可以做成甜酱,将栗子肉连水一起倒入料理机内打成糊,倒入锅中,加适量冰糖熬成黏稠的酱状即可。成品口感黏滑,味道清甜,可以直接蘸着吃,也可涂抹面包或馒头。
产后妈妈要多吃绿色蔬菜避免脱发
首先妇女在妊娠期分泌的雌激素较平时增加,使头发的生长期延长,大量的头发“超期服役”;分娩之后,体内雌激素水平恢复正常,那些“超期服役”的头发便会纷纷“退役”。于是就出现了产后脱发。其次,妊娠期反应使孕妇发生呕吐、厌食等,造成营养不良,不利于头发的生长。此外,脱发也与精神因素有关。
人们总认为产后体虚,需要进补,当出现脱发后更是要大补特补,其实这是一个不正确的观点。产后脱发主要是一个内分泌变化的过程,盲目进补,造成体内热量过剩,反而有害健康。
此时可以多吃绿色蔬菜,因为绿色蔬菜中的碱性无机盐(钙、镁、钠、钾等)含量高,可中和体内不利于头发生长的酸性物质,并使之成为无毒性物质排出体外。此外,还可选食冬瓜、萝卜、大白菜、菠菜、藕、樱桃、苹果、大枣等。动物性蛋白质可选择鱼、家禽、瘦猪肉等,但不宜过量食用,因它们属酸性物质,使血液呈酸性状态,将妨碍皮肤和头发的健美。此外,经常用木梳梳头,或者用手指有节奏地按摩头皮,也有利于头发的新陈代谢。