几月份的母蟹最好
几月份的母蟹最好
农历九月。
民间有“九雄十雌”、“九月团脐，十月尖”的说法，这其实是指吃蟹的时间，像每年农历九月就是吃母蟹的最佳时间，这时候的母蟹卵满，蟹黄鲜香油脂细腻，蟹肉十分的饱满丰厚且香甜细嫩，是母蟹口感最好的时候。
而到了农历十月左右公蟹性腺发育最好，这时蟹膏的口感丰腴滑润，公蟹的体格也是最大的，此时公蟹会更受大家欢迎。
螃蟹公母哪个好吃 螃蟹什么时候吃好吃
九月份吃母蟹，十月份吃公蟹。
吃螃蟹最讲究应季而食，如母的大闸蟹要在每年农历的八九月份食用，因为此时天气已经开始变冷，大闸蟹已经开始囤积能量过冬，此时蟹肉饱满，并且母的大闸蟹在这时性腺已经完全发育，因此蟹黄也十分饱满，所以农历九月份母蟹最好吃。
再往后到了立冬之后的母蟹则过了最黄金的成熟期，开始为繁殖做准备，肉质和蟹黄都没那么完美，而公蟹比母蟹晚熟，到农历九十月份的时候，公蟹才蓄积大量的脂肪在壳内预备过冬，此时改吃公蟹，可尝到肉质肥美，蟹膏肥厚的公蟹。
大闸蟹公母哪个好吃
看吃大闸蟹的时间来定。
民间吃大闸蟹有“九雌十雄”的说法，说的是农历九月份吃母蟹最好，因此时母蟹肥美多肉还带有蟹黄，而过了这段时间到了农历十月份母蟹产卵，加上准备过冬，其肉质会变少，蟹黄也因为繁殖产卵而减少，就没那么好吃了，这时要改吃公蟹，其肉厚鲜嫩，有滑嫩肥美的蟹膏，吃起来不逊于母蟹味道。
大闸蟹怎么分辨公母 大闸蟹公的好吃还是母的好吃
自古对吃螃蟹就有“九月团脐，十月尖”的说法，也就是说在九月份时是吃母蟹的最佳时间，这时候的母蟹蟹黄丰满，肉质细嫩，而公蟹蟹膏还没完全形成，因此，无论是营养价值还是口感都不及母蟹。
大闸蟹到了十月份，母螃蟹进行了排卵，体内蟹黄就没了，也十分消瘦，这时候的公蟹蟹膏刚好长满，也比较肥美，因此，营养价值和口味都比母蟹好很多。
为什么中国人喜食母蟹 母蟹好吃还是公蟹好吃
因人而异。
每个人的味觉都不一样，母蟹有蟹黄，公蟹有蟹膏，有些人喜欢吃蟹黄，有些人喜欢吃蟹膏，可谓是众口难调，母蟹好吃还是公蟹好吃就全凭个人喜好了。
小贴士：九月份是母蟹成熟的季节，九月份蟹黄饱满，此时吃母蟹最好，十月份是公蟹成熟的季节，此时蟹膏最为丰富，吃公蟹最佳。
大闸蟹是公的好还是母的好 大闸蟹什么时候最肥
农历9-10月。
在农历9月份时是母大闸蟹的成熟期，母蟹性腺逐渐成熟，蟹黄增多，此时吃母蟹味道是正当时的。而到了农历10月，母蟹的蟹黄率就会有所下降，且肉质变硬口感变差，而公蟹在这时候发育到最好，此时正是公大闸蟹最肥美的时候。
大闸蟹公母怎么分 大闸蟹什么时候吃最好
爱好吃螃蟹的人都知道一句谚语“九雌十雄”，说的就是吃螃蟹的最佳时节，在农历的9月份是吃雌蟹的最佳季节，此时的雌蟹还没有产卵，体内蟹黄含量饱满，并且蟹肉含量也很高。而在十月份，母蟹大多数产卵了，母蟹就没有蟹黄了，并给蟹肉的质量也严重下降，而这时候是雄蟹最为肥美的时候，蟹膏含量极高，蟹肉肥厚，适合食用。
大闸蟹什么时候吃最好
1、月份上来说：10月份的大闸蟹最好吃
大闸蟹在9月份开始批量成熟上市，9月份的母蟹最为可口，而公蟹还要再等一段时间，等到10月份的时候，公蟹的蟹膏也变得比较的饱满了，所以，一年之中，10月份是比较适合吃大闸蟹的时间。
2、一天之中：中午和晚上适合吃大闸蟹
现代人生活节奏快，早上很难有时间去吃大闸蟹，而且大闸蟹蛋白质含量高，早上吃大闸蟹也不好消化，所以，一天之中推荐在中午和晚上食用大闸蟹。
大闸蟹公的好还是母的好 大闸蟹是公的好还是母的好
大闸蟹公的好还是母的好还得看具体的时间。
自古对吃螃蟹就有“九月团脐，十月尖”的说法，也就是说在九月份时是吃母蟹的最佳时间，这时候的母蟹蟹黄丰满，肉质细嫩，而公蟹蟹膏还没完全形成，因此，无论是营养价值还是口感都不及母蟹。
大闸蟹到了十月份，母螃蟹进行了排卵，体内蟹黄就没了，也十分消瘦，这时候的公蟹蟹膏刚好长满，也比较肥美，因此，营养价值和口味都比母蟹好很多。
大闸蟹和梭子蟹哪个寒性大 上市时间不同
大闸蟹一般是在每年8-9月份的时候集中上市，母蟹最肥美的时候是农历9月份，公蟹最肥的时候是农历10月份；而梭子蟹上市时间比较长，每年10月份左右是梭子蟹的最佳食用期。
螃蟹母蟹和公蟹的区别 六月份的螃蟹有蟹黄吗
有，但是很少。
螃蟹一年四季都会生长，因此即使是六月份，不能也是有蟹黄的，但六月份螃蟹蟹黄不多，螃蟹蟹黄主要集中在每年9-11月份母蟹成熟的积极，这时候的螃蟹蟹黄饱满，口感鲜嫩，营养价值以及食用价值比较高，因此吃螃蟹最好是每年9-11月份吃最好。
10月吃螃蟹吃公还是母
吃公蟹更好。
俗语九雌十雄，说的就是九月吃母蟹，十月吃公蟹，因为到了九十月份的时候，气候凉到冷，为了准备过冬和来年繁殖生育的需要，母蟹的消化腺和卵巢在九月份的时候就会长成蟹黄，因此母蟹最适宜吃的月份是九月。
而公蟹则会长的慢一些，搭配十月时，脂肪才渐渐堆积起来，长成蟹膏，因此十月份的时候，是公蟹最肥美的时候，吃公蟹会更好一些。
母蟹营养价值高还是公蟹营养价值高 母蟹和公蟹什么时候吃最佳
建议农历9月吃母蟹，10月吃公蟹。
吃母蟹、公蟹的时间也是很有讲究的，俗语说“九雌十雄”，意思是在农历9月份时是母蟹的成熟阶段，母蟹性腺逐渐成熟，蟹黄增多，此时吃母蟹味道是正当时的。而到了农历10月份，母蟹的蟹黄率就会有所下降，且肉质变硬口感变差，而公蟹在这时候发育到最好，此时吃公蟹正是最佳时节。