水果蔫了怎么吃

水果蔫了怎么吃

1.偶尔来一顿“水果餐”

过年期间，鸡鸭鱼肉吃多了，为了清肠胃，可以把苹果、香蕉、梨、西瓜等含糖量高的水果当作主食来吃。

如果您胃不好，怕凉，可以把香蕉、苹果、木瓜等用微波炉加热一下，也可以把苹果、梨、桃子等水果削成片熬成水果汤喝，尽管加热会损失维生素C，但毕竟糖、矿物质、膳食纤维等还在，总比扔掉的好，而草莓、樱桃、葡萄这样的水果当作茶余饭后的点心吃就可以了。当然，这样的水果餐不能常吃，一周最多吃三次，毕竟身体的维护需要相当多的营养成分，而水果的蛋白质和脂肪含量通常都很低，其中的钙、镁、铁、锌等元素也少得可怜，没有维生素A、D，维生素B族的含量也很低，根本不能满足生命活动的需要，如果吃得太多还会影响健康，导致营养缺乏。

2.把水果融入日常饮食

可以用大米、小米、棒子面、糯米等与各种水果搭配，烹制成口味独特、营养丰富的各种水果谷物粥;吃过云南菜的朋友一定享用过那味道甜美的“菠萝饭”;除此之外，还可以多烹制一些加入水果的菜肴，例如以下这三个菜就将水果很好地融入了菜肴当中：

1、柑橘鸡柳：准备鸡肉230克、柑橘两个、柠檬汁1/4杯、青椒半个、姜两块、鸡蛋1个。将鸡肉切成粗条，放入腌料拌匀，扑上淀粉放入锅中炸熟，捞起，沥干油。青椒切成小块，柑橘去皮备用。将油烧热，姜片放入锅中略炒后捞出，将青椒放入锅中略炒。将调味料加入油中，再将所有材料放入锅中略炒即可。

2、菠萝炒素菜：准备菠萝230克、鲜百合75克、西芹75克、芦笋115克。将菠萝切成块，用少许盐水略浸片刻，捞出来沥干水分备用。百合剥成瓣后洗净，西芹切成小块，红椒切成块，芦笋切成斜片。将油烧热，放入姜丝略炒，放入西芹、红椒、木耳、芦笋同炒。将百合、调味料放入锅内，略炒，最后加入菠萝炒匀即可。

3、猕猴桃牛肉粒：准备牛肉230克、猕猴桃1个、菠萝1/4个。将猕猴桃去皮，切成片备用。将菠萝、葱切片，姜切成末，樱桃去核备用。牛肉洗净，切成粗粒，用腌料拌匀，用油炸至七八成熟，捞出后沥干油备用。将两茶匙油烧热，用葱片、姜末炝锅，把牛肉粒回锅，用酒调味，并加入其他调味料，把菠萝、猕猴桃和樱桃放入锅内炒熟即可。

如何挑选到好吃的樱桃

颜色深：一般水果都遵循一个规律，昼夜温差越大，水果就会越甜。颜色深的樱桃一般较甜，颜色浅的大多发酸。

根蒂凹：樱桃大小是品种问题，和口感甜度没关系。通常，大个樱桃果肉韧性更好，小个樱桃果肉相对更柔软。挑选时，可多注意樱桃根蒂处的形状，这个地方越凹，樱桃会更甜。

光泽润：成熟的樱桃光泽一定比较好。成熟健康的樱桃表皮会呈现出水果天然圆润的光泽，而那些暗淡无光、蔫蔫的樱桃，手感往往也是软绵绵的，不够新鲜，口感也不好。

果梗绿：水果当然越新鲜口感越好，最理想的是直接去樱桃园采摘，边摘边吃，好吃的就多摘。果梗是判断新鲜程度的重要标志。樱桃刚采摘的时候，果梗为绿色，放久了，便开始发黑，营养也就大打折扣啦。

零下保存：在保存方面，以新鲜的樱桃而言，一般可保持3到7天，甚至10天，但建议不宜过长存放。樱桃非常怕热，要把樱桃放置在零下1℃的冰箱里储存。

青菜怎么做才好吃

1. 冬天里最普通的青菜，平均身高15/20cm，大小不等，反正不是最小的青菜，是一棵棵的那种，火锅料，有平蘑菇 ，牛丸，鱼豆腐，甜不辣，小火腿肠，鱼丸，肉圆子等，我放的不多，每样一两个，估计半斤多，先烧火锅料，倒水到锅里，放盐主要是汤跟青菜需要盐，火锅料本身是有咸味的，糖少量，鸡精少量，等火锅料烧滚后放青菜，青菜容易熟，几分钟就能熟，最后趁青菜翻滚，放点色拉油，这样青菜看起来绿油油的，也好吃好看。

2. 当当当，味道还行，大家可以自己加喜欢的，以前我不喜欢吃青菜，冬天就青菜最多卖，就想怎么才能好吃，就想这个做法，看起来不油腻不辛辣，清爽适合清淡口味的小伙伴

3. 青菜，火锅料用剩下的放冰箱冷冻，不能放冷藏冬天也放冷冻，天气不一定，青菜多的也不怕隔天变蔫了，我看到要用前天青菜蔫了，我放水里泡一会，青菜吸收水分后还是挺绿的，就不蔫了，跟刚买的差不多。

水果蔫了怎么办

香蕉、苹果煎着吃。香蕉和苹果中富含钾、镁等矿物质和果胶等膳食纤维，对心血管疾病和高血压病人有很好的食疗作用。而且苹果中的维生素C含量较少，其中的多酚类抗氧化物质，在加热的条件下，大部分也能保留下来，因此，家中放久了的苹果和香蕉完全可以熟吃。先将去皮的苹果切成1厘米厚的圆片、香蕉对剖切成两片，煎制之前在锅中洒入少许橄榄油，然后将切好的苹果或香蕉放入，小火煎5~6分钟，待苹果香气浓郁、香蕉质地稍变软即可。

梨、甘蔗煲汤喝。众所周知，梨和甘蔗是寒性水果，有胃炎胃溃疡或肠炎等脾胃不好的人最好热着吃，而且两种水果的维生素C含量同样不高，几乎可以忽略不计，因此熟着吃不会降低其营养价值，还具有良好的清热、润肺功效。其做法也很简单，先将蔫了的梨、甘蔗去皮切丁，加入百合、枸杞煮半个小时左右即可，最后还可根据个人口味适当加点蜂蜜进行调味。

橘子烤着吃。橘子虽然维生素含量较高，但却因含有丰富的碳水化物和果酸，对维生素C有一定的保护作用，因此稍微加热熟吃也无妨，不会损失太多营养。可先将橘子的表皮用针扎几下，再放入微波炉内用中小火烤，时间大约为30秒。

石榴里面有点蔫了能吃吗

视具体情况而定。

1、如果石榴里面有点蔫了，但是石榴没有变质的话，这样的石榴是可以继续食用的，这种石榴多半是保存很久了，内部开始失水，所以有点蔫，只要石榴果粒没有变质，就可以正常食用。

2、如果石榴里面有点蔫了，并且在石榴内部有许多水，或者是石榴散发一股酒精味、异味的话，就说明石榴已经变质了，这样的石榴不要继续食用。

新鲜空心菜怎么保存

新鲜的空心菜保存前不要将根部去除，清理干净后加入到干净干燥的容器中进行密封保存；或者装在保鲜袋里封存后加入到冰箱中冷藏；也可以放置在一些阴凉通风的地方储存。

空心菜不适合长时间的存放，如果放在潮湿的地方很快就会腐烂掉。

空心菜非常需要水，采摘时间久了叶片会出现蔫蔫的情况，在温度高的情况下空心菜也会有失水的情况出现，可以在吃之前放入水中浸泡一段时间，可恢复饱满的状态。

大白菜适合放冰箱吗 白菜可以放冰箱里几天

一般放1-2天。

1、白菜中含有较为丰富的水分，新鲜白菜口感清甜细嫩，新鲜采摘的时候是口感最为好吃的时候，放久了，白菜中的水分流失，叶片会出现失水的情况，看起来蔫蔫的，炒出来味道也不是很好，因此，白菜放冰箱的时间不宜过久。

2、白菜中含有维生素、矿物质、微量元素等营养成分，放在冰箱久了，营养成分会有流失，营养价值降低。

家里为什么不能种薄荷 薄荷买回来两天就蔫了怎么回事

引起薄荷蔫了的原因有很多种，光照、温差、水分等都有可能造成薄荷变蔫。

光照是造成薄荷叶片发蔫的重要因素之一，薄荷喜欢生活在光线充足但又不能直射阳光的地方，如果阳光强烈的话就会造成薄荷叶片发蔫，而且同时环境的温差也不能太大。

薄荷缺水也会造成叶片发蔫，建议可以逐步浇上充足的水，待薄荷吸收到足够的水分后就又会翠绿饱满了，平常需要在土壤未完全干燥之前就浇水，保持土壤有足够的水分，平时也可以适当地喷喷水雾，保持湿度。

怎样防治番茄青枯病

从外表上看，番茄青枯病最主要的特征就是植株萎蔫。

发病后表现为好天的白天顶上部萎蔫，以后下部然后到中间，也有的一侧枝先萎蔫，也有的整株萎蔫。

出现萎蔫症状的番茄，假如削开它的茎基部，可以清晰的看到，里面的维管束已经变成了褐色。正是由于这些维管束遭到了破坏，使养分和水分无法正常向上输送，才会使番茄出现了萎蔫现象。专家指出，番茄青枯病如果不能及时治疗，就会在反复萎蔫几次之后，出现死亡，给菜农带来很大的损失。

对付番茄青枯病，最好的办法是使用药剂灌根。专家为您开出了这样的药方。

常用的药剂目前比较好的，一个是我们现在用的冠军铜，冠军铜一般对到150到200倍，然后与新植霉素或农用链霉素生根粉混合以后，每株浇300到600克，也就是说6两到8两药液，连续每隔3-5天灌一遍，连灌3-5遍，以防病害反复。配药时一定要注意，把冠军铜配好以后，再加上农用链霉素或新植霉素，然后再加上生根粉，使其药液能达到按照杀菌剂的浓度要达到150-300倍这个范围，最好是200倍这个范围进行浇灌。

番茄青枯病的症状

青枯病是一种会导致全株萎蔫的细菌性病害，当番茄株高30厘米左右，青枯病株开始显症;先是顶端叶片

番茄青枯病 萎蔫下垂，后下部叶片凋萎，中部叶片最后凋萎，也有一侧叶片先萎蔫或整株叶片同时萎蔫的，发病初期，病株白天萎蔫，傍晚复原，病叶变浅。发病后，土壤干燥，气温偏高，2～3天全株即凋萎。如气温较低，连阴雨或土壤含水量较高时，病株可持续1周后枯死，但叶片仍保持绿色或稍淡，故称青枯病。

病茎表皮粗糙，茎中下部增生不定根或不定芽，湿度大时，病茎上可见初为水浸状后变褐色的1～2厘米斑块，病茎维管束变为褐色，横切病茎，用手挤压，切面上维管束溢出白色菌液，这是本病与枯萎病和黄萎病相区别的重要特征。

香菜蔫了还能吃吗

还能吃。

香菜含丰富的营养物质，是生活中常见的绿色蔬菜，香菜蔫了是因为保存不当导致水分流失造成，蔫了的香菜口感、营养价值并没有受到很大影响，是可以继续食用的。但如果香菜干瘪情况较严重，萎缩成一团，就不建议吃了。