荔枝和龙眼的区别 外观
荔枝和龙眼的区别 外观
荔枝和龙眼的表面都有一层坚硬的果壳覆盖着,其中荔枝的个头比较大,果壳比较硬,通常呈现鲜红色、紫红色等,而且果壳十分的粗糙,带有明显的沟壑和纹路;而龙眼的个头则比较的小,果壳比较软,呈灰黄色、黄褐色等,摸起来比较光滑,没有明显的突起。
荔枝是桂圆吗
荔枝和桂圆是两个不同的品种。
荔枝:荔枝成熟之后其果皮呈红色,且表面凹凸不平呈鳞斑状突起,且相比于桂圆体型要偏大,同时两者在口感上面也有一定的差别。
桂圆:桂圆和龙眼是一个品种的两种不同状态,其新鲜果实叫做是龙眼,而当其晒干之后就叫做桂圆。其呈圆形,其外皮呈黄褐色,相比于荔枝体型要小很多。
桂圆和荔枝的区别是什么
桂圆:龙眼肉,性温,味甘,入心,脾经。功能补益心脾,养血安神。龙眼肉主要含蔗糖,葡萄糖,酒石酸,腺嘌呤,胆碱等。这些物质除营养全身外,特别对脑细胞有补益作用,可增强记忆。
龙眼肉适用于久病体虚,产后虚弱,慢性出血,心悸,健忘,失眠。如每天吃新鲜龙眼肉适量,连用数天,可改善阴虚伤津,心中烦渴,口燥咽干,咳嗽痰少等症状。
凡有痰火,湿热停滞,脘腹胀满者忌用;孕妇不宜食用。
荔枝:性温,味甘酸,入脾,肝经。功能生津益血,健脾止泻,温中理气。荔枝含有较多葡萄糖,蛋白质,脂肪,维生素,柠檬酸,氨基酸,果胶,以及钙,磷,铁等成份。荔枝营养价值较高,为果中滋补佳品。研究表明,荔枝肉对大脑细胞有滋补作用,并有利于皮肤细胞新陈代谢,改善色素的分泌和沉积。
荔枝适用于病后体虚,胃脘寒痛,呃逆,外伤出血等。
龙眼的营养价值及功效 龙眼的营养价值
龙眼和荔枝就好比兄弟,外型相似、盛产季节接近,含糖量也都很高,但龙眼和属性湿热的荔枝不同,可滋补强身、补血、润肤美容,因此常被用来做为中药材。龙眼果肉内含有丰富的维生素C和维生素K,且其维生素C的含量甚至远比荔枝还高!
荔枝和桂圆的区别有哪些
桂圆和荔枝到底是不是同一样东西呢,其实桂圆和荔枝是两种完全不同的水果,桂圆和荔枝无论是大小还是外观都很不用,而且桂圆和荔枝有不同的养生功效和药用价值。
龙眼,(拉丁学名:Dimocarpus longan Lour.)又称桂圆,益智,常绿大乔木,树体高大。7~8月果实成熟呈黄褐色时采摘。为无患子科植物,果供生食或加工成干制品,肉、核、皮及根均可作药用。原产于中国南部及西南部,世界上有多个国家和地区栽培龙眼,如:中国,泰国、印度尼西亚、澳大利亚的昆士兰州、美国的夏威夷州和佛罗里达州等。
龙眼能补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。思虑伤脾,头昏,失眠,心悸怔忡,虚赢,病后或产后体虚,及由于脾虚所致之下血失血症。[4] 现代医学实践证明 ,它还有美容、延年益寿之功效。
荔枝(学名:Litchi chinensis Sonn.)原产于中国南部,是亚热带果树,常绿乔木,高约10米。果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红。果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美。但不耐储藏。
荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。荔枝因杨贵妃喜食而闻名,使得杜牧写下“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的千古名句。
荔枝性热,多食易上火,并可引起“荔枝病”。木材坚实,深红褐色,纹理雅致、耐腐,历来为上等名材。
荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。
荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。
①《生草药性备要》:浸水数日,贴烂脚。
②《泉州本草》:治耳后溃疡,晒干,烧存性,研末调茶油,抹患处。
桂圆和荔枝无论是外形还是口味都很不同,桂圆和荔枝有着完全不同的养生功效和保健作用,所以大家要区别对待。
荔枝和桂圆有什么区别
荔枝和桂圆根本就不是一回事,荔枝就是荔枝,而桂圆就是龙眼晒干的,荔枝也有晒干的.两者生吃多不好荔枝容易上火,龙眼吃多了寒.晒干吃多了也不好,会上火,荔枝的干可以直接晒干,但龙眼不能只晒,还要用炭烘干,但桂圆比荔枝干有益.桂圆肉含糖、蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素.它具有补心养血、开胃益脾、安神益智之功效.用于治疗头昏、失眠、惊悸、贫血、健忘、心慌、气短、神经衰弱等症.桂圆是热性的,大量的食用,可加重阴虚火旺,不宜多吃. 和荔枝性属湿热不同,龙眼能够入药,有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症.
煮过的荔枝还会上火吗 龙眼和荔枝味道一样吗
龙眼和荔枝味道不一样。
龙眼的个头比荔枝要小一些,但是果核却和荔枝一样大,相比起来,荔枝的水分更加充足,口感更加爽滑;而龙眼尝起来则会比荔枝更甜一些。建议两种水果都购买一点,分别尝试一下就知道自己喜欢哪种了。
龙眼和荔枝哪个好吃
根据个人喜好看。
龙眼和荔枝的含糖量虽然都比较高,但龙眼和荔枝是完全不同的果实,其中所含的成分是有所差别的,因此味道也不相同,而每个人对食物的偏好也不相同,有些人可能更喜欢龙眼一些,有些人又有可能更喜欢荔枝一些,因此龙眼和荔枝并没有哪个更好吃一些的说法,完全是根据个人喜好来看。
桂圆和荔枝的区别
桂圆和荔枝到底是不是同一样东西呢,其实桂圆和荔枝是两种完全不同的水果,桂圆和荔枝无论是大小还是外观都恨不用,而且桂圆和荔枝有不同的养生功效和药用价值。
龙眼,(拉丁学名:Dimocarpus longan Lour.)又称桂圆,益智,常绿大乔木,树体高大。7~8月果实成熟呈黄褐色时采摘。为无患子科植物,果供生食或加工成干制品,肉、核、皮及根均可作药用。原产于中国南部及西南部,世界上有多个国家和地区栽培龙眼,如:中国,泰国、印度尼西亚、澳大利亚的昆士兰州、美国的夏威夷州和佛罗里达州等。
龙眼能补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。思虑伤脾,头昏,失眠,心悸怔忡,虚赢,病后或产后体虚,及由于脾虚所致之下血失血症。[4] 现代医学实践证明,它还有美容、延年益寿之功效。
荔枝(学名:Litchi chinensis Sonn.)原产于中国南部,是亚热带果树,常绿乔木,高约10米。果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红。果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美。但不耐储藏。
荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。荔枝因杨贵妃喜食而闻名,使得杜牧写下“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的千古名句。
荔枝性热,多食易上火,并可引起“荔枝病”。木材坚实,深红褐色,纹理雅致、耐腐,历来为上等名材。
荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。
荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。
①《生草药性备要》:浸水数日,贴烂脚。
②《泉州本草》:治耳后溃疡,晒干,烧存性,研末调茶油,抹患处。
上文我们介绍了什么是桂圆以及什么是荔枝,我们只有把两者的概念弄清楚我们才能很好的了解桂圆和荔枝的区别。桂圆和荔枝无论是外形还是口味都很不同,桂圆和荔枝有着完全不同的养生功效和保健作用,所以大家要区别对待。
桂圆的历史
桂圆原产我国南方,栽培历史可追溯到二千多年前的汉代。北魏(386~534年)·贾思勰《齐民要术》云:“龙眼一名益智,一名比目。”因其成熟于桂树飘香时节,俗称桂元。古时列为重要贡品。魏文帝(535~551年)曾诏群臣:“南方果之珍异者,有龙眼、荔枝,令岁贡焉。”
宋代,龙眼已在泉州普遍种植。北宋·泉州府同安县人苏颂《图经本草》(1061年)载:“龙眼生南海山谷中,今闽、广、 蜀道出荔枝之处皆有之。
南宋,泉州郡守王十朋赞颂龙眼:“绝品轻红扫地无,纷纷万木以龙呼,实如益智本非药, 味比荔枝真是奴。”
明·黄仲昭《八闽通志》记述:“龙眼树似荔支,而叶微小, 皮黄褐色。荔支才过,龙眼即熟,故南人曰为荔支奴。泉州府诸县皆有,郡中(今鲤城区、丰泽区)尤盛。 ”
明·泉州人何乔远《闽书》记述泉州一带“园有荔枝,龙眼之利,焙而干之行天下。”
泉州龙眼用嫁接技术繁殖方法的历史已很久远。明·徐勃《荔枝谱》(1597年)和邓道协《荔枝谱》(1628年)都有关于龙眼用嫁接繁殖的记载。清初·周亮工《闽小记》(1666~1668年)和郭柏苍《闽产录异》都记载用嵌接法换种,沿用至今。旧法用挂钵填土。
龙眼和荔枝的区别
龙眼是无患子科龙眼属植物的果实,外皮非常平滑没有凸起,一般呈黄色,果肉呈半透明状,而荔枝是无患子科、荔枝属常绿乔木的果熟,果皮通常有鳞斑状突起,呈鲜红色或紫红色,果肉呈白色,并且个头相对于龙眼来说更大一些。
中医认为,龙眼性味甘、平温、无毒,入心、脾、胃经,有补心脾、益气血、健脾胃、养肌肉的功效,常用于思虑伤脾、头昏、失眠、心悸怔忡、虚赢、病后或产后体虚等情况。
而荔枝的性味甘、酸、温,归脾、肝经,有养血健脾、行气消肿的功效,常用于病后体虚,津伤口渴、脾虚泄泻、呃逆、食少、瘰疬、疔肿、外伤出血等情况。