芒果蘸酱油好吃吗
芒果蘸酱油好吃吗
大部分人都认为非常好吃。
芒果蘸酱油的吃法，在福建厦门比较常见，这是一道非常具有地方特色的街边小吃，其口感非常像吃软嫩的三文鱼刺身，不带有芒果的酸涩味（被酱油的味道中和了），吃起来味道鲜甜，受到很多吃货们的喜爱，身边有芒果和酱油的朋友们可以调配着尝尝鲜。
荔枝蘸酱油能吃吗
荔枝成熟上市的季节，很多人是买来就直接剥壳吃。然而，也流传着一种特别的吃法：荔枝蘸酱油，据说味道还不错。对此，许多人都提出质疑，既然可以蘸酱油，是不是也能蘸辣椒酱、炒，甚至烫火锅?
其实荔枝蘸酱油是潮汕闽南一带特殊的吃荔枝方法，亲身实践后会发现，这种吃法酸甜咸的口感很开胃，味道非常好。其实荔枝除了蘸酱油吃，可以加盐、加辣椒面、蘸蚝油等，也可加入菜肴中，而且，杨梅、芒果、西瓜、菠萝、杨桃等水果，同样可以这样吃。
这种“奇葩水果餐”有营养价值吗?国家二级公共营养师许春辉不建议推广食用。许春辉说，荔枝具有降血糖的作用，大量进食可引起低血糖，这叫“荔枝病”。酱油中的成分，可以中和各种水果中的酸涩味，还可以起到消食、去热的功效，一定程度上能缓解 “荔枝病”。酱油荔枝可以吃，但不能多吃。至于椒盐荔枝、椒盐西瓜、孜然西瓜、孜然凤梨等“奇葩水果餐”，虽然这种搭配比较奇怪，但在摄食不过量的前提下，对人体应该没有大碍。特别提醒肠胃不好的人，不要尝试这些“奇葩水果餐”，小心引发胃痛或腹泻。
芒果蘸酱油好吃吗 芒果酸奶的功效
芒果酸奶中含有天然的果糖和有机酸成分，吃起来味道酸酸甜甜，可促进胃酸的分泌、有助于开胃和食物的消化，是非常好的开胃消食小甜点。
芒果当中含有丰富的果胶成分，可使变得润肠易于排出，有通便的作用，而酸奶当中含有多种益生菌，可调节肠胃细菌环境，也有利于润肠通便，因此两者搭配对于便秘的人群来说具有一定的缓解治疗作用。
芒果酸奶含有较高的水分，味道又酸甜可口，食用可促进口中唾液分泌，加上整个甜品还散发着芒果与酸奶的独特香味，可起到很好的健脾益胃，生津止呕作用。
芒果和酸奶都是营养十分丰富的食物，其中芒果主要以维生素C、胡萝卜素、果糖成分为主，而酸奶含有的钙、蛋白质等成分则更多，两者搭配食用，可起到互补营养，更利于身体健康的好处。
芒果富含维生素C，而生素C有助于增强免疫细胞活性，提高自身抵抗力；酸奶当中含有的乳酸菌也有同样的作用，因此常吃芒果和酸奶对于提高免疫力很有效果。
绿芒果硬硬的怎么吃
蘸辣椒粉吃
绿色脆脆硬硬的芒果，带有酸酸的口感，将其削皮切成小块，放入碗中，在表面均匀的撒上辣椒粉，或把辣椒粉放到一个小碗里，然后手拿小块的芒果蘸辣椒粉吃，味道酸辣开胃，十分好吃。
拌酸梅粉吃
将芒果清洗干净去皮、去核、切片或者切丝切小块，然后放到盐水里浸泡10分钟，之后再加入白沙糖适量、加辣椒盐或者酸梅粉(按个人口感加)，接着搅拌均匀即可食用，喜欢咸鲜味道的还可以加入适量的生抽，味道也非常赞哦。
荔枝的新型食用方法
荔枝蘸酱油?广西人很淡定
广西盛产亚热带水果，如龙眼、荔枝、芒果、火龙果、甘蔗、杨桃等。对于水果，广西的吃法也比较多。因此，相较于网友热评荔枝蘸酱油的吃法很“奇葩”很“凶残”，广西人就淡定多了。记者随机采访的几位广西人都表示，这没什么好奇怪的。
钦州人杨某：“荔枝有很多种吃法啊，虽然我没有试过蘸酱油，我觉得那样会破坏掉荔枝的质感，像盐腌、水煮就不错。”
桂林人余某：“我自从来南宁知道李子、菠萝都可以加盐加辣椒粉之后，荔枝加酱油就不觉得奇怪了。”
去年底，“芒果蘸酱油”这一吃法也曾走红网络。对此，广西人更是司空见惯。广西的部分地区都有芒果、萝卜、菠萝蘸酱油吃的习惯。
吃荔枝，蘸酱油太小儿科
广西灵山县素有“中国荔枝之乡”的美称。说起荔枝的吃法，灵山人可谓是如数家珍。
荔枝用盐腌，保鲜更甜润。在灵山土生土长的劳先生向记者介绍起了他们家家常吃荔枝的方法。将连壳洗净的荔枝放入盐水中，荔枝量以刚好全部被水盖过为准，然后再封盖保存。劳先生说，吃盐腌的荔枝口感更爽口、味道更浓郁。
而在灵山县的餐馆，荔枝已经成为食材入菜，蒸煮炒炸，花样齐全。不少餐馆还推出了荔枝宴。例如荔枝宴有一道菜“吉利贵妃果”，就是用荔枝加上腰果，再和上面包粉油炸而成。
广西人吃水果的n种方式
广西人爱吃酸嘢，大街小巷都可以看到卖酸嘢的摊子，几乎各种水果都可以成为做酸嘢的材料。常见的品种就有酸李子、酸杨桃、酸木瓜、酸番石榴、酸芒果等。制作酸嘢的工序简单，将水果用盐、糖、甘草粉、辣椒粉等腌制即可。
除了水果制酸，广西部分地区还流行一种跟荔枝蘸酱油相似的吃法——李子加酱油蒜蓉。吃的时候把李子拍出裂口，然后蘸酱油吃，还可以在酱油里面再放上些许蒜蓉。
青芒果的食用方法
在滇南、滇西南一带盛产芒果的地区，人们热衷食用未成熟的青芒果，这种食用习惯自古有之，俨然成为云南的特色美食。与熟芒果比起来，它香脆的口感，别有一番风味。许多水果摊、小吃摊都有青芒果蘸辣椒出售，其酸酸甜甜咸咸辣辣的特点是多女生逛街必吃的零食。
青芒果蘸辣椒其实做法很简单，有兴趣的朋友可以尝试在家做了试试，只怕尝试后会上瘾哦。选择青芒果一到两枚清净干净后去皮，把果肉取下切片或条。辣椒面里加入适量的盐拌匀后就可用青芒果蘸了食用了。青芒果蘸辣椒其味酸、辣、甜、咸、脆，并有浓郁芒果香。在云南许多水果都可以蘸辣椒面吃，芒果、酸木瓜、橄榄等。若不善辣椒可换成酱油。
我曾经有位北方的朋友，看到这种蘸着辣椒吃生芒果的方法感到非常的惊讶不能接受，在我的在强迫和诱惑下，勉强尝了一口，随后惊奇的发现，原来非常好吃，而且还吃上了瘾。
到云南来旅游的朋友在有机会的情况下，建议品尝下这种云南特色的美食，让你在饱览云南景点美景的同时，也许会给你的味觉带来惊喜。
芒果和辣椒能一起吃吗
芒果可以和辣椒一起吃，有芒果蘸辣椒的吃法哦
芒果蘸辣椒的吃法通常使用的是还未完全成熟的青芒果，因为青芒果没有成熟时口感又酸又硬，于是就有了芒果蘸辣椒面的吃法，据说吃起来味道还不错。
生芒果的吃法
许多热带水果都不能在树上完全成熟。像芒果，生长到一定阶段就会自然脱落。所以果农在芒果成熟八九成的时候就开始收获。芒果的后熟期一般需要一个星期左右。为了成熟均匀统一，卖相好一般都需要进行化学催熟。催熟剂多是乙烯利或者电石。这样的催熟剂对人体是没有害的。因为果实的自然成熟过程也会产生乙烯利。有人总以为在树上熟的芒果好吃，那是错觉。事实上芒果在树上完成了呼吸高峰期反而不如离开树体后熟的风味好。
在海口的市场上有很多没有完全后熟的所谓“生芒果”卖，那是为了迎合外地旅客的。想马上吃就必须买充分后熟的。或者买回家放几天再吃。
芒果生吃也别有风味。泰国人和海南西部地区习惯把芒果切片蘸酱油和糖来吃。万宁人喜欢蘸辣椒和盐巴来吃。我本人喜欢这样吃：1，切片用盐+糖腌制120分钟。特色酸甜爽脆。装在容器里放冰箱10天不会坏。2，芒果片炒鸭。做法：芒果切片用盐腌制30分钟后洗净待用。腌制过的芒果酸味没那么浓，也比较爽脆。鸭砍小块，先飞水去除鸭子的腥味。花生油暴热下姜片炒香，倒入鸭肉，爆炒，倒入一茶匙料酒。待鸭肉炒出油加入少量水，再加入耗油，酱油，白糖，焖入味。最后下芒果。加味精勾芡完成。特点酸甜开胃，风味独特。
还有其他吃法，明天再说。
大青芒果可以直接吃吗
看情况。
大青芒分为几种，有的是表面虽然是青皮，但是已经成熟，可以直接食用，还有一种是由于没有成熟，所以需要放熟，还有一种是比较酸涩，但是主要是用来蘸酱料吃，比较清脆爽口，所以如果是选择直接吃的，一般是选已经成熟，但是表面是青色的青芒，或者是选择还没有完全成熟，但是用来蘸料的青芒，不要吃还没有成熟而且生涩的青芒，口感不好，而且还容易引发过敏反应。
贵妃芒果青的能吃吗
可以食用。
未成熟的贵妃芒果吃起来脆脆硬硬的，虽然没有成熟的贵妃芒那么可口，但是味道酸酸的，也很开胃，用来凉拌食用，很是美味适宜。
做法：
1、洗净芒果，将其削皮切成小块，倒入容器中；
2、在芒果表面均匀的撒上辣椒粉，或把辣椒粉放到一个小碗里，然后手拿小块的芒果蘸辣椒粉吃；
3、这样做出来的芒果，味道酸辣开胃，十分好吃。
绿芒果硬硬的怎么吃 蘸辣椒粉吃
绿色脆脆硬硬的芒果，带有酸酸的口感，将其削皮切成小块，放入碗中，在表面均匀的撒上辣椒粉，或把辣椒粉放到一个小碗里，然后手拿小块的芒果蘸辣椒粉吃，味道酸辣开胃，十分好吃。
芒果蘸酱油好吃吗 芒果酸奶一天吃多少合适
芒果：200克，酸奶200毫升。
芒果性凉，其中的糖分又较高，因此不宜一次性多吃，否则容易加重体内的寒凉之气，出现身体不适症状，而酸奶含有酸性成分较多，吃多会刺激肠胃，引发不适，因此建议搭配食用时，每人每次以芒果200克，酸奶200毫升为宜。
贵妃芒几月份成熟 贵妃芒果青的能吃吗
能吃。
未成熟的贵妃芒果不含有毒物质，只是口感吃起来脆脆硬硬，有些偏酸，而且水分不多，但十分开胃助消化，可用来凉拌食用，具体做法如下：
1、洗净芒果，将其削皮切成小块，倒入容器中。
2、在芒果表面均匀的撒上辣椒粉，或把辣椒粉放到一个小碗里，然后手拿小块的芒果蘸辣椒粉吃，这样做出来的芒果，味道酸辣开胃，十分好吃。
注意：没熟的贵妃芒不要吃皮，以免刺激嘴巴和口腔，引发过敏等不适现象。
婴幼儿怎么吃牛油果
牛油果泥(6个月)
把牛油果剥下皮，用勺子压成果泥，直接喂给宝宝吃。
奶油状香蕉牛油果泥(6个月)
把香蕉和牛油果切片，用搅拌机打成混合果泥。
牛油果芝士酱(8个月)
把牛油果泥和软芝士混合，加入压碎的麦圈(或麦芽片)，做成小圆球。或者涂抹在吐司或者饼干上吃。
牛油果沙拉酱(8个月)
把麦芽或者压碎的麦圈和牛油果泥混合均匀，加入全脂酸奶，再混合。可以让宝宝蘸面包片，煮熟的软蔬菜，甚至直接用手指蘸来吃。
牛油果芒果慕斯(8个月)
1:1的芒果泥和牛油果泥，搅拌到顺滑，完全混合。
加入酸奶或者水，或者果汁，然后用打蛋器搅拌，打发，直到成为慕斯状。
这个慕斯可以用来抹或者蘸宝宝喜欢的“手指食物”(宝宝能用手掌握的小块食物)。
你也可以直接把芒果或牛油果切成小块，小条，作为宝宝的手指食物。还可以用这样的水果条蘸酸奶吃，也可以裹上一点细碎的麦圈，饼干末给宝宝吃。
没熟的青芒果怎么吃 蘸辣椒粉吃
未成熟的青芒果吃起来脆脆硬硬的，味道酸酸的，用来凉拌食用，很是美味适宜。做法：
1、洗净芒果，将其削皮切成小块，倒入容器中；
2、在芒果表面均匀的撒上辣椒粉，或把辣椒粉放到一个小碗里，然后手拿小块的芒果蘸辣椒粉吃；
3、这样做出来的芒果，味道酸辣开胃，十分好吃。