吃草莓没有洗会怎么样
吃草莓没有洗会怎么样
肠胃不适。
草莓生长的植株较为矮小,因此在种植的过程中其表面很容易残有泥土、细菌等有害物质,而且部分果农为了保证草莓的正常生长,可能会用到较多的农药化肥,而在草莓果实上也就容易有部分残留,因此在吃草莓之前要彻底清洗干净,如果没有洗就直接吃的话,有害物质会很容易引起肠胃不适,甚至有农药中毒的风险。
草莓的注意事项
1、哪些人不能吃草莓
1、脾胃虚寒、肺寒咳嗽、风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑的人不宜过多吃草莓,因为草莓含草酸钙较多。
2、夏季烦热口干或腹泻如水的人,癌症,特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用;草莓中鞣酸含量较高,如果吃草莓的同时吃含钙、铁高的食物,会影响钙、铁的吸收。
3、痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食,否则会加重病情。
2、草莓的适用人群
一般人群均可食用。草莓营养丰富,富含多种有效成分,每百克鲜果肉中含维生素C60毫克,比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。
此外,草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。它的维生素C含量比柑橘高3倍,比苹果、 葡萄高10倍以上,日本称草莓是“活的维生素丸”。而它的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B12,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄 高3到4倍。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。草莓营养价值很高,属于高档水果。
3、草莓的食用禁忌
第一:要把草莓洗干净,首先最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。
第二:洗干净的草莓也不要马上吃,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。
第三:洗草莓时,注意千万不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。
第四:有人习惯用洗涤灵之类的化学品泡洗水果,这里建议您不要用清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。
草莓怎么保存
很多人爱吃草莓,草莓中含有钙,磷,铁,维生素c等丰富的营养成分。草莓含有很多水分,受到碰撞就会损伤,容易被微生物侵染腐烂变质。非常的不好存放。怎样才能保存好草莓呢?小编带你了解一下吧。
保存方法:
1、购买草莓的时候不要买的太多,吃的时候一定要将草莓清洗干净,但是不能全部清洗,洗过的草莓要一次性的都吃掉不能剩下,剩下的没有清洗草莓可以放在冰箱里面冷藏,但是只能保存1-2天左右的。
2、挑选草莓的时候一定要选择没有损坏的草莓,草莓的表皮很薄,非常容易受到挤压碰撞破损,装袋子的时候要轻拿轻放。
3、保存草莓不宜放在温度高的地方,草莓适宜在10度以下的阴凉处保存,温度过高会使草莓容易腐烂变质。
4、草莓含有水分很高,草莓失水以后就会干缩坏掉。我们可以找一个密封袋把草莓装进里面去,然后把袋口密封好,然后放在冰箱里面冷藏这样可以保存的长一些。
5、如果想把草莓的保存时间长一些可以把草莓洗干净以后,然后把水沥去放在保鲜盒里面再放到冰箱里面的冷冻起来,这样可以是草莓放的时间长一些的。
注意事项
1、不要食用保存时间太长的草莓
2、草莓可能存在残留的农药清洗草莓的时候可以用淘米水浸泡一下然后用在流动的水冲洗干净。这样吃起来就会放心啦。
3、草莓存放时候不能沾到水
孕妇能吃草莓吗
看到新鲜的草莓,准妈妈们有一大堆凝问,孕妇能吃草莓吗?孕妇可以吃草莓吗?孕妇吃草莓好吗?草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等,这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。
孕妇能吃草莓吗?
女性怀孕后,胎盘分泌一种绒毛促性腺激素,可抑制胃酸的分泌致使消化酶降低,导致孕妇胃口减弱,消化功能下降,故吃草莓这类酸味食物无疑是对此种反应的一种补救。
同时,胎儿的发育,特别是骨骼发育需要大量矿物质,但钙盐要沉积下来形成骨骼,离不开酸味食物的协助。
此外,酸味食物可促进肠道中铁质的吸收,对母亲和胎儿都有益处。对此,育婴专家指出,草莓是补酸佳品,孕妇可以吃,但孕妇吃草莓仍有一些问题需要注意。
另外,草莓含有丰富的维生素C,维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍,这对孕妇也大有好处。孕妇吃草莓可以防止牙龈出血等因为缺少维生素C而出现的症状。同时因为草莓含铁,还可以有效地预防孕妇贫血。
孕妇吃草莓注意事项
1、要吃当季草莓,对于温室大棚栽培的非当季水果,不建议孕妇吃的。
2、要吃熟透的草莓,生草莓对身体有害哦。
3、清洗草莓很重要,洗草莓时,需要用淡盐水浸泡5-10分钟,且要注意千万不要把草莓蒂摘掉,另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。
4、脾胃虚寒,肺寒咳嗽的孕妇不宜过多吃草莓。
孕期吃草莓好处多
有喜的孕妇们不仅可以吃草莓,而且多吃点对身体还有很多的好处:
草莓水分非常多,天冷的时候吃它非常的去火气。
草莓的维C含量高,甚至比柠檬都高,所以多吃点没事的。
说了这么多就是让你知道,草莓是孕期养胎的必备水果,不能缺少,说到它的吃法,除了洗洗直接吃之外,孕妈们还可以尝试以下这几种美味的草莓吃法。
草莓薏米酸奶
薏米是个好东西,有利水的效果,再搭配上草莓和酸奶,非常的降火气。
食材:草莓、薏米、酸奶各适量。
做法:先把薏米洗一洗,之后再用清水泡一大概一上午的时间,然后锅里加上水,把薏米煮熟后,捞起来,再用冷开水过一遍,把它放在杯子中,倒上准备好的酸奶泡一会儿,然后草莓洗一洗切成小块,把切好的草莓放进去,拌匀就可以吃了。
草莓布丁
草莓味的点心很多,而且是很多妹子的最爱,如果你自己在家做这款草莓布丁果汁,可以尝到天然草莓的味道,比外面吃的更安全。
食材:白糖、水、胶冻粉、鲜奶、蛋黄、草莓各适量。
做法:取一个平底锅,放入白糖和热开水,用火煮开,等锅中的水变少的时候,慢慢的出现焦黄色时就可以关火了,快速的倒入布丁模型里面,放凉,取另一个锅,放水煮,然后中入胶冻粉搅拌一会儿,再加入酸奶、蛋黄之后关火,倒在布丁模型中,等放凉之后就成焦糖布丁了,这个时候把草莓洗好切好,铺在布丁的最上面,这样这款甜点就完成了。
减肥可以吃草莓吗
减肥可以吃草莓吗
平时吃草莓只是觉得其味道鲜美,却不知道其实注重新鲜草莓的吃法是可以减肥的。
说到草莓的减肥效果,主要是草莓含有丰富的果胶和膳食纤维,能够很好的帮助消化和排便,从而达到减肥功效。同时,其含有丰富的鞣酸,能有效的吸收致癌化学物质。由于其性苦,能够很好的润肺生津,且对于胃肠道和贫血都有一定的滋补作用,还能有效的防止动脉硬化、冠心病的产生,是老少皆宜的健康食品。
下面就为大家介绍几种具有减肥功效的草莓吃法:
一、草莓大杏仁水果茶
原料:草莓(10颗)、香蕉(1根)、美国杏仁(20颗)、蜂蜜(30ml)、凉开水(60ml)
做法:
1、草莓浸泡于盐水中10分钟,洗干净去蒂对半切开,香蕉切块。
2、将草莓、香蕉、杏仁放于搅拌机中,倒入蜂蜜与凉开水,搅打2分钟即可食用。若吃前再放入一些草莓果粒,口味更佳。
二、简易草莓汁
草莓(50克),与蜜糖和冷开水(100ML),放入搅拌机,搅拌即成。
三、草莓酸奶
材料:草莓(8个)、低脂酸奶(1杯)
做法:草莓洗净,去蒂切片,然后与低脂酸奶拌匀即可。
注意事项:
1、切忌空腹吃草莓。草莓富含粗状纤维,适宜饭后两小时进食。且一次性不宜吃太多,可配合酸奶吃,以促进肠胃蠕动。
2、减肥期间不宜吃肉食类食物。草莓能够很好的去除血液中的有害物质和脏东西,最好是结合鱼类食用,不仅可减肥还可美容。
3、不宜长时期食用,一次性不可食用太多。草莓虽然有很大的一处,但是需结合其他水果蔬菜食用,以保证各种营养的正常供给。
草莓食用注意
1.草莓含有丰富的粗状纤维,空腹的时候不适合吃草莓。所以,想要吃草莓最好是在饭后两个小时左右,一定记住一次不要吃太多。草莓还可以搭配酸奶来吃,它能够有效的促进肠胃蠕动。
2.草莓是一种净化血液抗氧化剂,也就是说可以去除血液中的有害物质和脏东西。因此在减肥期间,不应食用太多的肉类,尤其是猪肉、鸡肉、牛肉等红色肉类,可多食用鱼类。减肥同时做美容食疗,何乐而不为呢?
3.草莓虽然有益,但不可长时间只食用一种水果。因此应配合多种水果和蔬菜食用,蔬果汁和果什沙拉都是明智的选择。
为什么吃草莓拉肚子及怎么预防
吃草莓拉肚子的原因:
一、清洗草莓是很让主妇们头疼的一件事。很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃。其实,草莓属于草本植物,植株比较低矮、果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植草莓的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在草莓粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。
二、草莓表面带有许多细小的籽,这些水果籽大多是纤维类,不能被肠道消化吸收,它们会刺激肠道蠕动,促进肠道内容物更快地排出体外。因为日常膳食纤维不足而常有便秘问题的人,就很适合吃草莓。可是,那些本来肠胃较弱的,胃酸过少,吃东西容易发生腹泻,甚至喝凉水都觉得想上卫生间的人,就不适合多吃草莓了,否则会带来腹泻困扰。
预防方法:
要把草莓洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。洗草莓时,注意千万不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。
好了,以上就是小编为大家介绍的关于吃草莓拉肚子的原因及预防的方法了,希望大家在看了之后能够引起注意,毕竟是自己经常吃的东西。所以,这也提醒大家,草莓,包括别的水果在吃之前一定要清洗干净。祝大家生活愉快。
吃草莓的好处有哪些
1、吃草莓能清热去火
清热去火是吃草莓的重要好处之一,这种水果性凉,能清热也能解毒,特别是人们因肝火过旺出现多种上火症状时,可以适量吃一些草莓,能起到良好的去火作用,可以让人们的上火症状很快减轻。
2、吃草莓能调理脾胃
平时适量吃草莓还能调理脾胃,它含有的纤维素能加快肠胃蠕动,也能促肠胃对体内食物的消化和吸收,另外草莓中还有一些酸性成分,它们能促进胃酸分泌,可以提高胃部的消化能力,平时多吃草莓就能起到调理脾胃促进消化的重要功效。
3、吃草莓能预防癌症
平时适量吃草莓还能预防癌症,它含有的鞣花酸是一种天然的抗癌物质,可以保护人体组织细胞不受病毒伤害,能有效减少癌细胞的生成,另外草莓中的一些微量元素还能抑制癌细胞活性,对控制癌症病情恶化也有一定的好处。
吃草莓没洗会中毒吗
可能有中毒风险。
由于草莓这种水果生长的植株较为矮小,因此在种植的过程中果实表面可能会沾有泥土、细菌等有害物质,而且部分果农为了保证草莓的正常生长,可能会使用的农药化肥,因此在草莓果实上也可能有部分农药残留,如果这样的草莓没有洗就直接吃的话,果实上的有害物质进入体内有会很容易引起肠胃不适,甚至出现农药中毒现象。
喉咙痛可以吃草莓吗 喉咙痛吃草莓要注意什么
1、草莓不宜与黄瓜、牛肝同食。草莓中的维生素C含量丰富,与这两种食物同食,易破坏维生素C的含量,降低食物的营养价值。
2、痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。草莓性寒,糖分、膳食纤维、草酸钙含量丰富,这几类人群食用后,易引起身体的不适。
3、吃草莓之前,应在淡盐水或者淀粉水、淘米水中浸泡。草莓的营养丰富,易受到虫害、微生物的侵袭,因此在食用草莓之前,一定要将草莓洗干净。
喝什么果汁可以排毒养颜 胡萝卜草莓汁
材料:胡萝卜250克,草莓250克,柠檬汁少量。
做法:胡萝卜洗净切成小块,草莓洗净去根蒂,将草莓和胡萝卜块放入搅拌机或榨汁机中压榨成汁,或者用纱布包裹,
用硬物挤压出汁,加入柠檬汁搅拌均匀。
功效:草莓性味平,酸,甘,具有清肺化痰,补虚补血,健胃降脂,润肠通便的功效,吃草莓能促使抗体的形成,增强人体抵抗力,并且还有解毒作用。草莓含有多种有机酸,果酸和果胶,能分解食物中的脂肪,促进消化液分泌和肠胃蠕动,促进食欲,帮助消化,排除多余的胆固醇和有害重金属。
草莓怎么清洗比较干净还不烂
草莓含有的细菌和杂质都会停留下缝隙里,用流水冲洗草莓表面,并且让每个草莓都被水冲过,这样草莓能洗得更干净一些。
淘米水现碱性,能帮助降解草莓中的农药残留成分,淘米水中粗糙的米粒也能带走草莓上的泥土灰尘等物质。
盐水能帮助去除草莓缝隙中虫卵,想要草莓洗得更干净的话也可以用盐水浸泡,但是注意不要用手用力搓洗,搓洗会将果肉洗烂。
在草莓没有完全清洗干之前不要将草莓的根蒂摘掉,因为以免草莓表面的农药残留和污渍在清洗的时候顺着果肉进入草莓内部,造成二次污染。