清热去火的食物有哪些
清热去火的食物有哪些
1 清热解毒类:菊花,黄瓜,板蓝根,番茄,竹笋,绿豆,豆腐,芹菜,荸荠,菱角,马齿苋,金针菜等。有抗菌消炎作用,适用于各种实火症候。
2 苦寒制火类:苦瓜,苦菜,厥菜,丝瓜,田螺,茄子,小米,荞麦,兔肉,田鸡等。可以寒凉之性化热降火,多用于实火症。
3 利湿泻火类:冬瓜,西瓜,薏仁,扁豆,大麦,苋菜,甜瓜,赤小豆,黑鱼,鸭肉,鲤鱼,鲫鱼,泥鳅,莴笋,绿豆芽,鸡内金等。适用于各种实火症候。
4 攻下实火类:大黄,知母,黄连,黄芩,香蕉,芹菜,马铃薯,芝麻,桃仁,海蛰,白萝卜等。适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。
5 凉血敛血类:莲藕,梨,荸荠,生地,木耳,黄鳝,糯米,藕粉,荠菜,玉米须,芒果,鳗鱼,竹叶,白茅根,马齿苋等。可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。
6 甘温除热类:党参,白术,白菜,荔枝,栗子,大枣,胡桃仁,百合,黑芝麻,燕窝,蜂乳,高粱,茴香,刀豆,芥菜,樱桃,石榴,乌梅等。适用于气虚火旺的病况。
7 滋阴降火类:甲鱼,海带,紫菜,海参,菠菜,猪血,猪肝,红塘,乌鸡,南瓜,蛤蜊,银耳等。多用于阴虚火旺,五心烦热,潮红盗汗,夜不能寐等症。
8 补脏熄火类:黑豆,山药,花生,牛乳,薏仁,白木耳,鸽蛋,鹌鹑,雀肉,鳝鱼,羊肉,狗肉,韭菜,桑葚等。适用于因脏腑虚弱,阳气不举所致的各种虚火症候。
黄芪枸杞菊花茶的功效与作用
1、黄芪。黄芪作为一种常见中药材,有益气补血、固表利尿的作用,很适合气虚困乏,中气下陷的人泡水服用。
2、枸杞。枸杞泡水饮用之后,具有护肝清目、润肺止咳、调节血压血脂的作用,很适合人提高免疫力用。
3、菊花。菊花性偏寒凉,人食用以后有清热去火、护眼明目的作用,很适合在夏天去火食用。
黄芪热性还是凉性 吃黄芪的注意事项
1.黄芪具有解表功效,因此,表面邪火旺盛的人群不适合食用。
2.黄芪没有清热去火的作用,因此,自身属于热性体质,并且在食用上火食物的同时最好不要食用黄芪,很容易上火。
清热去火汤
冬瓜荷叶汤
材料:食物:冬瓜一至二斤、鲜荷叶两大块、瘦肉半斤。药物:
功能:冬瓜乃夏天瓜菜,应值时令,以利水去湿去暑见称,瓜味鲜甜。夏季亦是荷叶的旺盛生长期,清热解毒,除烦通窍,加瘦肉成汤有荷叶香味、瘦肉鲜味,瓜之甜味,十分可口。
制作方法:冬瓜洗净连皮切块,荷叶洗净扎好,瘦肉成块落,齐入煲,放六碗水,煲两小时即可。
南瓜海带汤
材料:食物:南瓜一斤、海带四两、瘦肉二两。药物:
功能:南瓜味甘、性寒,含维生素B、C,营养丰富,能充饥去热、除虫、定喘,加海带可以减肥,去脂肪胆固醇,降低血压;肥胖兼有高血压者,可常饮此汤,更胜服药。
制作方法:南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁,嫩的不用去皮及其他,只须洗净切件,海带先浸软切段,瘦肉原件洗净,一齐煲三小时,汤清甜,瓜肉香滑。
百合蜜枣汤
材料:食物:猪肺一个。药物:光杏仁五钱、百合三钱、蜜枣六枚。
功能:百合为清凉退热要药,润肺宁神,清热止咳,补中益气,以多用途见称,兼治肺、气管出血,加杏仁,除痰润肺,去风散寒,治气急,平喘。 猪肺益呼吸道,对肺脏器疾病有效,三者组成一汤,治感冒咳嗽。肺燥热咳者、支气管患者、天气乾燥而欲滋润者,此汤最适合。
制作方法:猪肺买回来后,用水喉套入猪肺气门,放入清水充满整个肺脏,冲水将内脏血液杂物至乾净后,整个放入瓦煲,加上各药物,煲三至四小时,将猪肺切块,加调味,上碟作菜,汤另饮。
冬瓜苡仁汤
材料:食物:冬瓜一斤、瘦肉半斤、蚝豉四枚。药物:苡仁四钱、芡实三钱。
功能:身体燥热且困湿、风湿骨痛、肠胃不适、双脚浮肿、肝热黄疸、小便不利者宜饮用此汤。
制作方法:冬瓜去皮,用生晒蚝豉,瘦肉原件洗净,加上各药材,放四至五碗水,煲三小时。有以上各症者,一星期喝一次,见大效。
菠菜银耳汤
材料:菠菜150克,银耳20克,香葱15克,盐、味精、香油各少许。
功能:生津润燥、通便去火。
制作方法:菠菜洗净切段,用开水氽一下;银耳用温水泡软,洗去泥沙,摘成小朵;香葱去根须洗净,切成细末。锅内放入银耳,倒入适量清水,用大火煮沸后再加菠菜煮沸,加入盐、味精、香葱末,淋上香油即成。
绿豆汤
材料:绿豆一大碗、冰糖适量。
功能:消暑止渴,去火解毒
做法:
步骤1:绿豆买回来,稍微挑一下,把坏的挑出来。用凉水泡半个小时,然后洗干净。
步骤2:锅中凉水,倒入绿豆,开水的用量以没过绿豆2,3公分为好,煮开后改用中火,当水分快要煮干时,你会发现锅底的汤很黑,那就用凉水冲洗两次。
步骤3:为了够几个人喝的,所以我换了一个锅去煮绿豆汤。加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮开,你会看见不少绿豆皮会浮在锅边,如果你喜欢吃绿豆皮的话,可以不捞出,我这里是捞出的,个人建议还是捞出比较清爽些。
步骤4:加入冰糖,盖上锅盖,大火煮开,中火继续煮20分钟,绿豆酥烂,汤色碧绿.
绿豆有解湿热气功效,夏天不嫌麻烦的话,在家可以多煮来喝喝。
秋天上火牙疼怎么办 吃清热去火食物
秋季上火引起牙痛,可以吃些清热去火,偏凉性的食物,像梨、柿子、香蕉、柚子、猕猴桃等,特别是梨,具有清热解毒、生津润燥、清心降火的功效,对于缓解上火牙痛有帮助。
如何确定三伏天时间 三伏天需要做什么
要知道三伏天是人体体内火气最旺盛的季节,这时候人体是很容易上火的症状的,这时需要多吃一些去火食物,保持饮食的清淡,要是食用辛辣刺激的食物,那么很容易导致人体内分泌失调,从而导致人体出现长痘、上火等不适症状发生。
生活中多吃像苦瓜、冬瓜、绿豆汤食物,这些食物具有很好的清热去火的作用,对人体的健康具有好处。
三伏天是一年中天气最热的时候,这时候的紫外线光线也是最强的,生活中注意防晒是很重要的,否则很容易导致人体积累黑色素,从而导致变黑,严重时还可能会导致人体肌肤毛孔粗大,不利于人体肌肤健康。
米蕉吃多了会怎么样 吃米蕉上火了怎么办
若是吃了米蕉上火情况不严重,那么可以食用一些清热去火的食物,能够在一定程度上帮助体内阳气的排出,从而对上火情况有所缓解,常见的清热去火食物有绿豆汤、冬瓜、苦瓜等等。
若是吃了米蕉之后上火情况较为严重,有明显的腹痛感以及其他不适情况,那么建议就近就医,在医生的指导下服用降火药物治疗,并后期注意饮食清淡,避免辛辣刺激食物。
荔枝上火能吃吗 荔枝吃多了上火怎么办
食用清火食物。
若是食用荔枝过多出现了上火情况,不要慌张,可以食用一些清火的食物,能够在一定程度上对体内的燥热之气有所排出,从而起到清热去火的效果,缓解上火带来的不适情况,常见的清火食物有:绿豆粥、苦瓜、西瓜等等,但若上火的情况较为严重,那么建议立即停食,前往就近医院进行治疗。
苦瓜茶可以长期喝吗 上火吃什么最快能降火
上火主要是因为人体内的燥热之气过多引起的,这时应该食用一些下火的食物,而常见的下火食物居多,有雪梨、绿豆等等,以下就这两者来详细说明。
绿豆是一种常见的清热去火食材,在火气比较重时可以适量的食用,能够对体内燥热之气有所缓解,进而对口干舌燥等上火情况有所改善,常用来制作绿豆汤、绿豆粥等等。
雪梨虽然糖分较高,但是其性质寒凉,具有一定的下火效果,对于有口干舌燥、咽喉疼痛等上火的人来说,是可以适量的食用雪梨的,且雪梨具有一定的润肺止咳效果,对于咽喉不适症状有所改善,推荐食谱有冰糖雪梨、雪梨汤等等。