鹿茸阿胶能一起炖吗 吃鹿茸阿胶炖瘦肉要注意什么

鹿茸阿胶能一起炖吗 吃鹿茸阿胶炖瘦肉要注意什么

鹿茸阿胶炖瘦肉药性温热，具有温肾阳，补气行血的功效，服用量过多可能会导致气血运行加快，引起咽喉肿痛、鼻出血等上火症状。

鹿茸和阿胶均性温，天天吃鹿茸阿胶炖瘦肉可能会导致体内气血运行加快，虚火上炎，引起上火症状。

鹿茸和阿胶都属于中药材，水果和蔬菜中含有鞣酸成分，可能会中药成分发生反应，导致鹿茸和阿胶的药效降低。

鹿茸阿胶炖鸡的做法 哪些人不宜吃阿胶

阿胶滋腻，会影响脾胃的消化功能，脾胃虚弱者不宜服用阿胶，以免加重便溏、腹泻等症状。

阿胶具有补血养血等功效，属于滋补品，感冒未愈者服用阿胶，可能会使邪气滞留体内，导致病情加重或病程延长。

阿胶性温，体质燥热者食用阿胶可能使体内热更重，从而加重原本口干口渴，咽喉肿痛，小便赤黄，舌红苔燥等症状。

鹿茸阿胶能一起炖吗

鹿茸是一种十分名贵的中药材，其性温，甘，咸，具有壮元阳，补气血，益精髓，强筋骨等功效，可以用于治疗虚劳羸瘦，精神倦乏，腰膝酸痛，阳痿滑精，子宫虚冷等症；阿胶性温，可补血滋阴，润燥，止血等，常用于治疗血虚所致的眩晕心悸，心烦不眠等症。

两者均无明显的毒副作用，药性药效无明显冲突，所以鹿茸和阿娇可以一起炖。

吃鹿茸阿胶炖鸡有什么好处 哪些人不宜吃鹿茸

鹿茸性温，具有温补肾阳的功效，阴虚阳盛者吃鹿茸可能会使阴虚更甚，从而加重低热、盗汗、五心烦热、两颧潮红等症。

鹿茸药性温热，内热盛者吃鹿茸会可能会加快体内气血运行，加重小便黄赤，咽喉干痛，口渴等不适。

如：经常流鼻血，女性月经量多，色鲜红，舌红脉细等，鹿茸药性温热，血热者服之可能会加重原本不适症状。

鹿茸是一种很好的补益药材，有头痛鼻塞、发热、咳嗽等感冒症状者吃鹿茸可能会导致体内邪气无法外出，加重感冒症状或使延长感冒时间。

鹿茸具有较强温补肾阳的功效，有较强的补益作用，未成年人身心发育尚未完善，吃鹿茸可能不利于其自身身心发育，或者可能导致体内阳气过盛，出现上火、流鼻血等症状。

鹿茸炖瘦肉的做法及药膳功效

食材明细

鹿茸20克鸡肉100克

炖鹿茸的做法详细步骤

1. 先刮去鹿茸毛，切片。

2. 鸡肉洗净切小块。

3. 鹿茸、鸡肉(也可用瘦肉)同放入盅内，隔水炖上三小时，便可以饮食了。

炖鹿茸的做法小贴士

制作要诀：

如果认为鹿茸价钱贵，而且季节上不太合适选食时，可以用黑豆100克，用油略炒，另加上大鱼头、生姜100克，煲汤，约煲一至二小时，便可饮汤食鱼头。

健康提示：

1. 在春、冬补品合时的季节里，一星期吃两次，身体大有改进了。

2. 炖鹿茸具有治血气不足的功效。

鹿茸阿胶炖瘦肉的功效 哪些人不宜吃鹿茸阿胶炖瘦肉

鹿茸与阿胶都属于温性药物，具有温补肾阳的功效，阴虚阳盛者食用鹿茸阿胶炖瘦肉，可能会加重五心烦热、两颧潮红，潮热盗汗等阴虚症状。

如：小便黄赤，咽喉干痛，口干口渴等症，因为鹿茸阿胶炖瘦肉性温热，内热盛者食用可能会加重内热症状。

有头痛鼻塞、发热、恶风、咳嗽等感冒症状者不宜吃鹿茸阿胶炖瘦肉，因其药性滋腻，服之可能会导致感冒病邪不能外出，从而加重感冒症状或延长感冒病程。

鹿茸阿胶炖瘦肉具有温肾阳，补气血等功效，药性较为滋腻，脾胃虚弱者不宜食用鹿茸阿胶炖瘦肉，以免加重脾胃负担，引起或加重便溏、腹泻等症状。

鹿茸阿胶炖瘦肉具有温补肾阳的功效，未成年人身心发育尚未完善，服之可能会影响其自身的生长发育。

鹿茸阿胶炖瘦肉的功效

鹿茸药性咸温，入肾、肝经，具有壮肾阳，益精血等功效，其中鹿茸提取物能帮助增加男性血浆睾酮浓度，又能增加黄体生成素的浓度，可以用于治疗肾阳不足，阳痿早泄，宫寒不孕，腰膝酸软等症。

鹿茸具有补气血的功效，阿胶更是补血圣药，具有补血止血，滋阴润燥等功效，吃鹿茸阿胶炖瘦肉对于气血不足引起的面色苍白、爪甲不荣、气虚乏力、月经量少等症有一定好处。

中医认为肾主骨，鹿茸具有温肾阳，益精血的功效；阿胶补血液，血能养筋，液能润滑关节，可以充实骨髓、脊髓、脑髓，故能强筋健骨，流利关节，所以吃鹿茸阿胶炖瘦肉有强壮筋骨的功效。

鹿茸中含有蛋白质、氨基酸、雄性激素、卵泡激素、胶质、铁、锌、铜、铬等多种营养物质；阿胶中含有丰富的钙质、蛋白质、氨基酸等营养元素；瘦肉中也含有蛋白质、无机盐、铁、磷、钠、钾等营养物质，所以食用鹿茸阿胶炖瘦肉可以帮助补充人体营养，维护人体健康。

鹿茸中含有的鹿茸多糖、鹿茸精等物质可以帮助增加刺激巨噬细胞，增强其吞噬功能，提高机体免疫功能；阿胶的养血调血的作用，可以帮助增强年老体弱者、体质下降者的免疫力，减少疾病的发生。，所以吃鹿茸阿胶炖瘦肉能在一定程度上帮助提高人体免疫功能。

鹿茸对心血管系统具有双向调节的作用，可以帮助扩张外周血管，减慢心率，降低血压；也可以增强心脏收缩，使心率加快，增加心输出量，刺激疲劳的心脏；阿胶中的有效成分可以降低血管中的血液粘稠度，帮助促进血液循环，对于高血压、高血脂等心脑血管疾病有一定的辅助治疗作用，所以吃吃鹿茸阿胶炖瘦肉能在一定程度上保护心脑血管。

鹿茸阿胶炖鸡的做法

用料：鸡肉250克，鹿茸3克，阿胶10克，山药10克，桂圆肉5克，食盐适量。 1、鸡肉洗净，切块，焯水捞出备用。

2、将山药、桂圆肉洗净。

3、将鸡肉、山药、桂圆肉放进炖锅中。

4、倒进适量温水，开大火炖煮。

5、待煮开后，先用中火炖1小时，后用小火炖1.5小时左右即可。

6、出锅前加适量食盐即可。