喝牛奶的好处和坏处
喝牛奶的好处和坏处
喝牛奶的好处
第一,牛奶对人体有镇静安神作用。人吃过牛奶后会感到有一种镇定感,故晚间临睡前喝一杯牛奶后会起到安神促眠作用。
第二,牛奶能治疗胃及十二指肠溃疡疾病的痊愈。牛奶还有抗胃癌功能。
第三,牛奶及发酵的酸牛奶都可以减少癌变的机率。在致癌的物质中有85%是变异原性机制,所以,经常的喝牛奶或者是喝酸牛奶都有一定的防癌作用。
第四,婴幼儿喝牛奶能促进智力发育。牛奶中的乳糖被消化解时生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖。半乳糖是构成脑和神经组织的一种成分。所以,牛奶能促进智力发育。
第五,少年儿童喝牛奶能促进 身体生长发育。据试验证明,少年儿童每天500毫升牛奶的比不喝牛奶的,(经1年的试验)体重和身高增长近1倍。
第六,成年人和老年人喝牛奶能抗衰老,延年益寿。据最新研究成果,牛奶中有一种生物活性物质,即SOD。这种活性物质能清除机体内部一种叫做“自由基”的有害物质,增强机体免疫功能,促进新陈代谢,故能抗衰老延年益寿。此外,牛奶还具有养颜护肤和美容功能。
胃不好喝牛奶好吗
有些人认为牛奶有很好的养胃功效,喝牛奶还能缓解胃痛。牛奶中的蛋白质能中和胃酸而使胃痛缓解。但是,牛奶是奶牛产的,原本是给小牛喝的,由于人类发现它是接近母乳最好的一种替代品,才拿来给人喝,但是牛奶和母乳最大的不同就是含有乳糖,因此,很多人都不习惯喝牛奶。即使胃肠正常的人,因为牛奶中的乳糖引起乳糖不耐症,会导致一些胃肠的问题,比如腹泻或者便秘。那么这一类患有乳糖不耐症的人反而不适合喝牛奶了。因此建议胃不好又有乳糖不耐症的人还是不要喝牛奶了。而如果仅仅是胃不好的人,可以适当的喝一些牛奶,因为牛奶的营养价值丰富,胃肠不好本身就影响营养的吸收,多喝些牛奶有助于修复胃肠的粘膜,促进营养的吸收,对胃肠疾病是有一定的帮助的。另外,不同的胃病喝牛奶的方式也不同。萎缩性胃炎:萎缩性胃炎患者往往容易胃酸缺乏。牛奶中所含的蛋白质及钙可以刺激胃酸的分泌。因此,可以喝牛奶。浅表性胃炎:浅表性胃炎患者胃酸往往正常或过多。可以少量喝一些牛奶。或者将牛奶与米汤混合后一起喝。消化性溃疡:不适合大量喝牛奶,否则会刺激胃酸分泌过多,引起疼痛。功能性消化不良:牛奶易消化吸收,可以补充蛋白质,因此功能性消化不良患者可以喝牛奶。但是,喝酸奶效果会更好,更易于消化吸收。了解了胃不好是否可以喝牛奶之后,下面介绍不适宜喝牛奶的人以及如何正确的牛奶。不适宜喝牛奶人群1、消化道溃疡患者不宜喝牛奶。2、乳糖酸缺乏患者不宜喝牛奶。3、返流性食道炎患者不宜喝牛奶。4、胆囊炎和胰腺炎患者不宜喝牛奶。5、铅作业人员不宜喝牛奶。6、肾结石患者不宜喝牛奶。7、牛奶过敏者不宜喝牛奶。8、缺铁性贫血患者不宜喝牛奶。9、患有乳糖不耐症的人。
喝纯牛奶拉肚子怎么办
牛奶营养成分很高,但是有不少人喝了牛奶就会拉肚子,喝牛奶拉肚子怎么办?喝牛奶拉肚子时,可以选择水、糖分和其他有营养易消化的食物,有助于缓解拉肚子的症状。
喝牛奶拉肚子,可能是有乳糖不耐症,很多人喝牛奶都会出现拉肚子的现象,其主要原因是体内缺少乳糖酶或乳糖酶分泌不是很好,导致对牛奶中的乳糖成分产生不耐受作用。喝牛奶拉肚子,可以选择合适的喝牛奶时间,牛奶不宜喝多,并且控制喝牛奶速度,不喝冷牛奶等,这样能够减少喝牛奶拉肚子的几率。减少拉肚子几率的方法有:
1、饭后喝牛奶:把握好饮用时机,切记不要在饭前或空腹时饮用,否则会增加拉肚子的几率。
2、喝牛奶不能过量:牛奶是一种高营养物质,所以我们每天饮用牛奶时不一定要贪多。
3、喝牛奶速度要慢一些:喝牛奶的时候要控制饮用的速度,最好是慢慢饮用。
4、喝牛奶量逐渐增加:由少到多,逐步增加喝奶量,以诱导乳糖分解酶的产生,慢慢适应。
5、喝牛奶最好是稍加热:冷饮会引起胃肠道收缩,出现原发性乳糖不适症现象。可以稍微加热后再饮用。
6、可改用发酵型奶制品:发酵型乳酸菌奶饮品可以彻底解决乳糖不适应症等问题,发酵型乳酸菌奶饮料是利用优质的牛奶经过乳酸菌发酵后制成的,大部分乳糖已被分解,会产生大量对人体有益的乳酸菌和乳酸菌有益代谢产物,是有益健康的理想奶饮品。可以说,酸奶是更适合东方人饮用的奶制品。
感冒可以喝牛奶吗 感冒能喝牛奶吗
感冒能喝牛奶,但是不能多喝,并且要喝热的牛奶。
喝牛奶要根据病情而定,在吃药和发烧的时候要慎喝牛奶,而且切忌用牛奶送服药物。
感冒时喝牛奶需要注意减少喝牛奶的量。
喝牛奶容易上火吗
喝牛奶的好处有很多,所以很多人在日常生活中都有喝牛奶的习惯,但大家都认为经常喝牛奶的人容易出现上火的现象,所以有些担心。中国人受先天体质的影响,天生就容易缺钙,于是很多人每天都喝一杯牛奶来补充钙质,有人经常喝牛奶出现了脸上起小痘痘的症状,于是人们疑问喝牛奶容易上火吗?下面就给大家解答一下"喝了牛奶容易上火吗"这个问题。
我们平时都说牛奶有营养,那牛奶有什么营养呢?我们先来看一看牛奶的营养价值。牛奶,富含人体必需的全部氨基酸和乳清蛋白,能够补充蛋白质,吸收率高,还富含维生素D和钙质,对于补充人体的钙质非常有帮助。除了钙质,还含有钾离子、钠离子、镁离子等微量元素。中医认为牛奶性甘味寒,具有补虚益损,清热解毒等作用。对于喝牛奶容易上火吗这个问题,答案就是否定的,喝牛奶不但不会上火,还能帮助人体降火呢!
喝牛奶除了能够补钙,还有什么好处呢?喝牛奶还能减少有害重金属铅的吸收,增加智力,养颜美容,预防冠状动脉粥样硬化性心脏病的发生。增加大动脉的弹性,促进睡眠,增强视力,预防癌症等等。
通过讲解,现在大家知道"喝牛奶容易上火吗"这个问题的答案了。虽然喝牛奶不会上火,而且还有很多好处,那是不是人人都适合喝牛奶呢。当然不是,牛奶性寒凉,平时脾胃虚弱,容易腹泻的病人是不适合喝牛奶的。还有患有食管炎、缺铁性贫血,对于牛奶过敏,乳糖不耐受者是不适合喝牛奶的。
空腹喝牛奶害处多
牛奶可以空腹喝吗,空腹喝牛奶好吗。因为诸多原因,有的人习惯空腹喝牛奶,其实这种方法是不科学的。专家建议,空腹喝牛奶害处多,喝牛奶之前最好吃些其他食物,或一边吃食物一边喝牛奶。
牛奶加鸡蛋或加面包是最好的早餐组合,但有人只喝牛奶,不吃其他食物。营养专家认为,早餐空腹喝牛奶有诸多弊端。
第一点 空腹喝牛奶,牛奶不能被充分酶解,其中的蛋白质很快就会转化为能量被消耗掉,营养成分不能得到很好的消化吸收。 有些成年人有早晨喝牛奶的习惯,这种方法不科学,原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃饭消化食物的准备,这时胃的排空也很快,而牛奶又是流质的乳汁,胃排出更快。 有些人还可能出现腹痛、腹泻等症状,这是因为体内生成的乳糖酶极少,空腹喝进大量的牛奶,牛奶中的乳糖不能被及时消化,转而被肠道内的细菌分解,产生出大量气体、酸液,刺激肠道收缩,出现腹痛、腹泻。
第二点 空腹喝牛奶,在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中造成了营养成分的损失。 牛奶中含有丰富的优质蛋白质,这些蛋白质的主要作用是构成人体新的组织,还对原有组织有修补作用。 第三点 若空腹喝牛奶不但牛奶从胃中很快排出,而且上述的宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉,这就不能完全起到蛋白质应有的作用,一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠,在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害的物质,增加了人体的负担。
早餐喝牛奶的注意点
※ 首先不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点;
※ 二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物,如馒头等;
※ 三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物,这样可使牛奶在人胃中停留时间较长,牛奶与胃液能够充分发生酶解作用,使蛋白质能够很好的消化吸收。 专家建议,喝牛奶之前最好吃些其他食物,或一边吃食物一边喝牛奶,以降低体内乳糖浓度,以利于牛奶中营养成分的吸收。
便秘喝牛奶对身体有害吗
胃不好能喝牛奶吗?
有些人认为牛奶有很好的养胃功效,喝牛奶还能缓解胃痛。牛奶中的蛋白质能中和胃酸而使胃痛缓解。但是,牛奶是奶牛产的,原本是给小牛喝的,由于人类发现它是接近母乳最好的一种替代品,才拿来给人喝,但是牛奶和母乳最大的不同就是含有乳糖,因此,很多人都不习惯喝牛奶。即使胃肠正常的人,因为牛奶中的乳糖引起乳糖不耐症,会导致一些胃肠的问题,比如腹泻或者便秘。那么这一类患有乳糖不耐症的人反而不适合喝牛奶了。
不适宜喝牛奶人群
1、消化道溃疡患者不宜喝牛奶。
2、乳糖酸缺乏患者不宜喝牛奶。
3、返流性食道炎患者不宜喝牛奶。
4、胆囊炎和胰腺炎患者不宜喝牛奶。
5、铅作业人员不宜喝牛奶。
6、肾结石患者不宜喝牛奶。
7、牛奶过敏者不宜喝牛奶。
8、缺铁性贫血患者不宜喝牛奶。
9、患有乳糖不耐症的人。
如何正确喝牛奶?
1、牛奶不宜生喝,加热见沸后即取
2、牛奶煮开稍凉后别加糖
3、不宜空腹喝牛奶
4、不宜和含鞣酸草酸的食物同食
5、牛奶不宜放入冰箱冷冻室
6、牛奶宜放在凉爽暗处
牛奶放在日照下容易导致维生素B、C损失殆尽。
看到这里想必大家已经了解了,肠胃不好的人是可以用来保护胃的,但是不可以用来治胃病什么的。如果您的肠胃真的不好从而导致的便秘就最好去医院去进行检查。再根据自己的身体健康情况科学的合理的喝牛奶才是最棒棒的。
喝牛奶拉肚子怎么治才好
喝牛奶拉肚子,可能是有乳糖不耐症,很多人喝牛奶都会出现拉肚子的现象,其主要原因是体内缺少乳糖酶或乳糖酶分泌不是很好,导致对牛奶中的乳糖成分产生不耐受作用。喝牛奶拉肚子,可以选择合适的喝牛奶时间,牛奶不宜喝多,并且控制喝牛奶速度,不喝冷牛奶等,这样能够减少喝牛奶拉肚子的几率。减少拉肚子几率的方法有:
1.饭后喝牛奶:把握好饮用时机,切记不要在饭前或空腹时饮用,否则会增加拉肚子的几率。
2.喝牛奶不能过量:牛奶是一种高营养物质,所以我们每天饮用牛奶时不一定要贪多。
3.喝牛奶速度要慢一些:喝牛奶的时候要控制饮用的速度,最好是慢慢饮用。
4.喝牛奶量逐渐增加:由少到多,逐步增加喝奶量,以诱导乳糖分解酶的产生,慢慢适应。
5.喝牛奶最好是稍加热:冷饮会引起胃肠道收缩,出现原发性乳糖不适症现象。可以稍微加热后再饮用。
6.可改用发酵型奶制品:发酵型乳酸菌奶饮品可以彻底解决乳糖不适应症等问题,发酵型乳酸菌奶饮料是利用优质的牛奶经过乳酸菌发酵后制成的,大部分乳糖已被分解,会产生大量对人体有益的乳酸菌和乳酸菌有益代谢产物,是有益健康的理想奶饮品。可以说,酸奶是更适合东方人饮用的奶制品。
经常喝牛奶拉肚子咋办
喝牛奶拉肚子时,可以选择水、糖分和其他有营养易消化的食物,有助于缓解拉肚子的症状。
喝牛奶拉肚子,可能是有乳糖不耐症,很多人喝牛奶都会出现拉肚子的现象,其主要原因是体内缺少乳糖酶或乳糖酶分泌不是很好,导致对牛奶中的乳糖成分产生不耐受作用。喝牛奶拉肚子,可以选择合适的喝牛奶时间,牛奶不宜喝多,并且控制喝牛奶速度,不喝冷牛奶等,这样能够减少喝牛奶拉肚子的几率。减少拉肚子几率的方法有:
1.饭后喝牛奶:把握好饮用时机,切记不要在饭前或空腹时饮用,否则会增加拉肚子的几率。
2.喝牛奶不能过量:牛奶是一种高营养物质,所以我们每天饮用牛奶时不一定要贪多。
3.喝牛奶速度要慢一些:喝牛奶的时候要控制饮用的速度,最好是慢慢饮用。
4.喝牛奶量逐渐增加:由少到多,逐步增加喝奶量,以诱导乳糖分解酶的产生,慢慢适应。
5.喝牛奶最好是稍加热:冷饮会引起胃肠道收缩,出现原发性乳糖不适症现象。可以稍微加热后再饮用。
6.可改用发酵型奶制品:发酵型乳酸菌奶饮品可以彻底解决乳糖不适应症等问题,发酵型乳酸菌奶饮料是利用优质的牛奶经过乳酸菌发酵后制成的,大部分乳糖已被分解,会产生大量对人体有益的乳酸菌和乳酸菌有益代谢产物,是有益健康的理想奶饮品。可以说,酸奶是更适合东方人饮用的奶制品。
晚上几点喝牛奶好
晚上几点喝牛奶好
睡觉前喝牛奶好吗?
如果你是肾结石患者或是肾结石已治愈者是不适合晚上喝牛奶的。因为肾结石绝大多数为草酸钙成分组成。过量摄入动物蛋白及奶制品能显著增加尿中钙、草酸的含量,易于肾结石的形成和复发。晚间,正好是结石成分排泄的高峰期。如果这个时间喝牛奶,牛奶中含钙量高,而饮牛奶后2~3小时,正是钙通过肾脏排除的高峰,如此时正处于睡眠状态,尿液浓缩,钙通过肾脏较多,易形成结石。
并不是所有的人都适合在晚上喝牛奶的,也并不是:睡前喝牛奶好对任何人都适用的。所以先搞清楚自己的身体情况再决定晚上喝不喝牛奶。
喝牛奶的时间对人体消化吸引牛奶中的养分也有一定的影响,儿童的喝牛奶时间是按年龄决定每天的饮奶次数、时间和饮奶量,成年人喝牛奶就要讲究喝牛奶的时间了。
有些成年人有早晨喝牛奶的习惯,这种方法不科学,原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃饭消化食物的准备,这时胃的排空也很快,而牛奶又是流质的乳汁,胃排出更快。空腹喝牛奶,在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中造成了营养成分的损失。
牛奶中含有丰富的优质蛋白质,这些蛋白质的主要作用是构成人体新的组织,还对原有组织有修补作用,若空腹喝牛奶不但牛奶从胃中很快排出,而且上述的宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉,这就不能完全起到蛋白质应有的作用,非常可惜。
鲜牛奶什么时候喝合适
牛奶里面含有的氨基酸和钙质也很丰富,老人和孩子都可以饮用。老人经常喝牛奶的话,就可以拥有一个健康的身体,孩子经常喝牛奶,就能长得更高更壮,骨骼也会更坚固,那么什么时候喝鲜牛奶最好呢?
喝牛奶的时间对人体消化吸收有很大的影响,因此喝牛奶应该讲究时间安排。对于鲜牛奶什么时候喝这个问题要引起重视,关于鲜牛奶什么时候喝这个问题解答如下:喝牛奶的黄金时间是早晨和晚上早餐喝牛奶的注意点首先不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点;二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物,如馒头等;三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物,这样可使牛奶在人胃中停留时间较长,牛奶与胃液能够充分发生酶解作用,使蛋白质能够很好的消化吸收。晚上睡前半小时或一小时喝可以有助睡眠,起到安神的作用。牛奶在胃里时间够长所以可以得到很好的吸收。
看了以上内容,我们知道了喝牛奶的最佳时间,那么,接下来要做的就是将我们了解到的关于喝牛奶的知识运用到我们的实际生活中,在平时喝牛奶的时候要多加注意,这样,牛奶在我们的身上才能发挥更大的作用,才更有益于我们的身体健康。
喝牛奶最好喝脱脂牛奶吗
从营养成分分析,300毫升全脂牛奶中含有脂肪9~12克,成人一般每天需要60克左右脂肪。而吃100克瘦猪肉,会获得20克脂肪;做菜时放油稍多,1个菜就会多出10克脂肪。因此血压、血脂高的人,没必要喝脱脂或低脂奶。
高胆固醇血症的人也没有必要选择脱脂奶。首先,奶中胆固醇含量并不高,一杯奶的胆固醇是45毫克,而一个鸡蛋的胆固醇就是200毫克。另外,多项研究认为高胆固醇血症与饮食中胆固醇的多少关系不大,体内的胆固醇70%是自身的加工厂合成的,高胆固醇血症与自身胆固醇合成有很大关系。美国2015年新的膳食指南也不再强调限制胆固醇的摄入。
此外,奶中的维生素A、D、E、K都存在于脂肪当中,我国居民普遍缺乏维生素A,而强化维生素A、D的全脂奶是维生素A最廉价最方便的来源之一。脱脂的同时,往往把脂溶性维生素A、D也一并脱走了,如果喝脱脂奶,会减少维生素的供应,真是有点得不偿失。
欧美国家奶的饮用量大,适当限制全脂奶的摄入是可以理解的,居民饮食习惯不同,不可以照搬照抄。目前建议我国居民每天的饮奶量为300毫升,这种情况下牛奶中的脂肪不必过多计较,一般情况最好选择全脂奶。
喝牛奶可以长高吗
牛奶含有丰富的钙质,是很多人增高补钙的选择。那么,喝牛奶可以长高吗?对一些人来说,每天喝牛奶确实能增高,但对有些人来说则效果很不明显。
牛奶确实富含钙质,有些人坚持每天喝牛奶真的长高了,但也有些人抱怨每天喝牛奶,身高没变化。其实,每天喝牛奶能否长高,很大程度上取决于不同的人身体对牛奶中钙质的吸收情况。
另外,牛奶是很好的补钙食品,每天喝牛奶的确对长高颇有好处,但是想要长高,不能只喝牛奶,还要适当补充多种营养物质。