吃开心果的好处与坏处
吃开心果的好处与坏处
延缓衰老
开心果中含有大量的叶黄素、维生素e等物质，这些物质具有较强的抗氧化性，可以帮助清除人体自由基，避免皮肤受到损伤，同时可以增加皮肤的弹性，延缓人体皮肤衰老，因此适量吃开心果具有一定延缓衰老的作用。
保护视力
开心果的果衣是紫色的，其中含有大量的花青素物质，而花青素是一种天然的抗氧化物质，对于人体视网膜具有很好的作用，适量吃可以帮助保护人体视力。
降血压血糖
开心果中含有大量的精氨酸，而精氨酸有助于提升人体内一氧化氮含量，在降血压、降血糖上有着重要的作用，适量吃具有一定降血压血糖的作用。
开心果虽好，但也要注意食用量，作为一种坚果，其中的热量是比较高的，过量吃可能会导致人体发胖；其次就是对于血脂高的人群，还可能会导致其病情加重。其次就是开心果性温，糖分也比较高，过量吃很容易导致人体上火，尤其是对于易上火人群，更加应该适量吃开心果。
孕妇可以吃开心果吗
孕妇可以吃开心果吗?答案是肯定的。孕妇不仅可以吃开心果，反而适当吃的话，会有各种好处。开心果里含有大量的微矿物质，这些物质都是人体所需要的，怀孕的女性吃开心果的话，可以补充胎儿对这些矿物质的吸收。
其次对孕妇来讲，如果有便秘的情况的话，也可以选择吃一些开心果来达到排便的作用，因为开心能够有效润肠道。如果有孕妇神经衰弱或是贫血情况发生，也可以选择吃点儿开心果来改善这种症状，当然记得开心果也不要吃太多。
开心果有着丰富的营养物质，其对孕妇和胎儿都有帮助，但是，因为其也含有大量的油脂物，所以不适合肥胖的孕妇食用。
怀孕吃什么坚果最好 开心果
小时候第一次吃开心果，以为这个东西吃完心情会变好，然而并没有。之所以叫开心果，是因为它成熟时，外壳会自然开裂。开心果和大多坚果一样富含不饱和脂肪酸、蛋白质、以及丰富的维生素B、维生素E等，多吃开心果，不仅能够为胎儿大脑提供营养，还对胎儿视网膜的发育有帮助。
挑选开心果的诀窍：购买果壳颜色微黄的开心果，过于洁白的果壳很有可能是被漂白过的。
孕妇可以吃开心果吗
孕妇可以吃开心果。
中医认为，开心果性味辛、温，无毒，有健脾壮腰、补肾强筋之功效，能治诸痢腰冷、阴，肾虚弱、皮肤肿痒、内外出血等症。孕妇不仅能吃开心果，而且好处多多。
孕妇可以吃开心果吗
孕妇是可以吃开心果的。开心果不单只是营养价值高，它还香脆可口，是不少食欲不佳的孕妇可选之品，而且孕妇食用开心果还能预防孕妇便秘、延缓孕妇妊娠纹的出现哦！
孕妇吃开心果的好处
预防孕妇便秘
开心果里的油脂含量较高，孕妇食用开心果，可以帮助其润肠通便，适量的食用有促进孕妇排毒，减少孕妇便秘的症状。
延缓孕妇妊娠纹的出现
开心果中同样富含有丰富的维生素E，而维生素E能够保护不饱和脂肪酸，使其免于被氧化。在人体内，维生素E的抗氧化作用有助于延缓衰老、保护皮肤，减少孕妇妊娠纹的出现。
常吃开心果有助于降高血脂
㈠开心果瘦身
优质的开心果里面含有大量的不饱和脂肪酸，而且会增加热量的散发，降低高血脂。而除了叶酸，开心果中还含有多种有益的纤维素，有清除肠内垃圾的作用，不会导致肥胖。
据研究，每天吃开心果的减肥人士比不吃开心果的减肥者能减去两倍的体重。每天吃开心果，可以减少食物热量摄入。于是产生了风靡欧美的吃开心果瘦身法。开心果的确是热量很高的食物，但吸收的不多，甚至可以帮助排出多余的胆固醇。
㈡女性滋补瘦身可吃开心果
女性滋补瘦身的时候也要注意，体质比较虚寒的女性应该多吃些开心果，它可以御寒，消除水肿。吃开心果，可以改善手脚冰冷，促进下肢血液循环，坚持每天吃一把开心果，可以瘦腿。
㈢吃开心果—排毒瘦身
开心果可以排毒瘦身吗?这是因为开心果的不饱和脂肪酸可以促进肠胃排毒，有利于血液的清理。开心果对调整体质很有帮助。对于易胖者来说，对肥胖可以起到预防作用。
因而开心果也是健康减肥食谱的其中的一个方法，但是它也有利弊。虽然开心果有很多的好处，但是开心果含有的热量也很多，对于身体本来是热性的人来说，应该少吃，而体质较寒的女性可以每天吃开心果。
孕妇吃开心果注意事项
孕妇吃开心果要选购自然开口无污染开心果，这样才能有效的吸收果仁中的营养，没有长熟的开心果不会自动裂开，若是用外力将其夹开的，果实果壳开口边缘往往会弯曲不齐，如果孕妇食用，会对宝宝成长不利。
孕妇吃开心果要看果仁的颜色是绿色的，比黄色的要新鲜，储藏时间太久的开心果就不宜再食用了，如果购买的开心果很多都有走油或者是刺鼻的香气，说明开心果时间长了，或是添加剂使用过多，比如糖精什么的添加很多，最好还是不选为妙。
吃完开心果后，一定要及时把袋子扎紧了，不要让开心果受潮，一旦受潮就非常难吃了，最好把开心果放在密保的盒子里，防潮效果会更好的。
开心果虽然好吃，但是孕妇也要适当，每天一小把就够了，否则吃多了会导致消化不良，甚至有的会胀肚子，所以不宜多吃。
孕妇吃开心果有讲究
很多人不禁会问：“孕妇可以吃开心果吗”，在特定的时候，开心果能给孕妇带来营养需求，但是孕妇吃开心果不能随心所欲的吃，有很多的讲究，不然乱吃会有较坏的后果。再次提醒孕妇饮食应注重营养平衡，听从专家医生的意见，合理安排膳食，保持心情愉悦。
开心果的讲究：
开心果
孕妇吃开心果要选购自然开口无污染开心果，这样才能有效的吸收果仁中的营养，没有长熟的开心果不会自动裂开，若是用外力将其夹开的，果实果壳开口边缘往往会弯曲不齐，如果孕妇食用，会对宝宝成长不利。
孕妇吃开心果要看果仁的颜色是绿色的，比黄色的要新鲜，储藏时间太久的开心果就不宜再食用了，如果购买的开心果很多都有走油或者是刺鼻的香气，说明开心果时间长了，或是添加剂使用过多，比如糖精什么的添加很多，最好还是不选为妙。
吃完开心果后，一定要及时把袋子扎紧了，不要让开心果受潮，一旦受潮就非常难吃了，最好把开心果放在密保的盒子里，防潮效果会更好的。
温馨提示：孕妇虽然可以吃开心果，但是也不能吃太多哦。开心果虽然好吃，但是孕妇也要适当，每天一小把就够了，否则吃多了会导致消化不良，甚至有的会胀肚子，所以不宜多吃。
开心果的食用禁忌
吃肉后不要吃开心果为什么说吃肉就不能吃了呢，因为开心果的热量有，肉的热量更有，两者加起来，那一天的摄入量就会超标，长期的下去就会增胖了，所以在吃开心果的最好时机是在饭前哦，适当的摄取还会增加饱腹感哦。
睡前不要吃开心果坚果是比较油腻的，开心果也是一样，睡前吃的多了会影响消化系统，让自己睡不着觉，而且睡觉前吃也会增加负担，所以在睡前1小时尽量不要吃开心果，如果饿的话就喝水控制一下好了。
腹泻的人不要吃开心果开心果中的营养全面，也含有润肠通便的膳食纤维和油脂，如果患有腹泻的人在吃坚果，那只会加重腹泻的症状了，所以腹泻症状和消化道急性感染症状的人一定要慎用。
上火不要吃开心果开心果是性味温补的坚果，体质虚寒者食会有滋补的效果，但是坚果的方法烘焙、翻炒制成，这样会用一些调料，一些上火的人吃了以后会加重上火的症状，比如：口腔溃疡，吃后会加重口腔溃疡的情况。
开心果的营养价值是什么 开心果一天吃多少合适
对于成年人开心果一天吃10克左右，大约15颗左右就可以了；如果是小孩子的话，建议每次的食用量不要超过5颗，因为开心果热量以及油脂含量比较高，小孩肠胃功能尚未发育完全，若吃太多的开心果，则会影响肠胃健康，还会给身体带来副作用。
通常来说一般人群都可以吃开心果，但对于血脂高和肥胖者应该少吃开心果，因为开心果富含较高的热量和脂肪，吃多了容易发胖。
开心果小孩一天吃几个 开心果什么人不适合吃
开心果属于高蛋白质的食物，适宜需要补充蛋白质的人群食用，但若是吃蛋白质过敏的话，就不宜吃开心果，以免诱发过敏症状，尤其是第一次吃开心果的人，需先少量尝试吃后有无过敏症状，再酌情增加食用量。
开心果是一种高油脂、高热量的坚果，人体食用之后会加重体内的火气，而易上火或本身体内火气较重的人群，食用过量的开心果很容易加重牙龈肿痛、口腔溃疡、皮肤长痘等上火症状。
开心果中含有丰富的脂肪、蛋白质、纤维素等成分，比较难以消化，而消化功能差者若是食用了过多的开心果更会加重肠胃的负担，容易引起腹胀不适等消化不良症状，所以建议消化功能比较差的人群少吃开心果。
开心果生吃好还是熟吃好
开心果建议吃熟的好一些。
开心果是漆树科黄连木属植物的成熟果实，味甘性温，归肺、脾经，其中含有大量的脂肪、油脂、蛋白质、维生素以及多种矿物质成分，营养价值以及食用价值是比较高的。开心果作为一种常见的坚果，其实无论是生吃还是熟吃都是可以的。
只是生吃开心果口感比较辛、涩，熟吃开心果的话，口感会更加的香甜一些，生活中大部人都喜欢吃熟的开心果。
开心果的食用禁忌
吃肉后不要吃开心果
为什么说吃肉就不能吃了呢，因为开心果的热量有，肉的热量更有，两者加起来，那一天的摄入量就会超标，长期的下去就会增胖了，所以在吃开心果的最好时机是在饭前哦，适当的摄取还会增加饱腹感哦。
睡前不要吃开心果
坚果是比较油腻的，开心果也是一样，睡前吃的多了会影响消化系统，让自己睡不着觉，而且睡觉前吃也会增加负担，所以在睡前1小时尽量不要吃开心果，如果饿的话就喝水控制一下好了。
腹泻的人不要吃开心果
开心果中的营养全面，也含有润肠通便的膳食纤维和油脂，如果患有腹泻的人在吃坚果，那只会加重腹泻的症状了，所以腹泻症状和消化道急性感染症状的人一定要慎用。
上火不要吃开心果
开心果是性味温补的坚果，体质虚寒者食会有滋补的效果，但是坚果的方法烘焙、翻炒制成，这样会用一些调料，一些上火的人吃了以后会加重上火的症状，比如：口腔溃疡，吃后会加重口腔溃疡的情况。