养生健康

大米的搭配

大米的搭配

【大米+栗子】 两者均有健脾养胃、壮筋骨之效,结合时养胃补肾效果极佳。[3]

【大米+菠菜】 大米益气健脾通血脉,菠菜滋阴补血二者搭配润燥养血功效明显。

【大米+山药】 大米可平和五脏,山药健脾补肾,二者搭配健脾益胃,助消化。

【大米+白萝卜】止痰化咳,利膈止渴,消除肿胀。

【大米+银耳】两者搭配,滋阴润肺、生津功效更强。

【大米+燕窝】搭配可平和五脏更可滋阴补气。

【大米+小米】两者营养互补,搭配食用可提高营养价值。其小米的营养价值高于大米,若两者配合,有很好的营养价值。

马牙大豆的食用方法

马牙大豆可以搭配大米熬粥食用。

马牙大豆泡软后可也与穿心莲一起素炒食用。

马牙大豆也可以煮熟加入白糖熬制成豆馅。

马牙大豆亦可搭配黄豆等豆类打磨成豆浆饮用。

马牙大豆的烹调方法

马牙大豆用清水泡软后,可以用来煮饭煮粥时加入,或者炒菜食用。

马牙大豆的搭配宜忌

宜:马牙大豆与小米搭配食用。

忌:马牙大豆与虾皮、猪血同食,容易影响消化。

薏米搭配什么吃最好 香菇薏米饭

原料:

大米250克,薏米、鲜香菇各50克,油豆腐25克,青豆、色拉油、盐各适量。

制作:

1、薏米洗净浸透;香菇泡发捞出沥干切小块,泡香菇的水留下备用;油豆腐切小块。

2、将大米、薏米、香菇、油豆腐、适量水、色拉油、盐、青豆搅匀,上笼蒸熟即成。

功效:

薏米搭配香菇等食用,可以健脾益胃,利水祛湿。

胃不好喝什么粥比较好 红薯粥

材料:红薯,大米适量

做法:将红薯去皮洗净,大米洗净后放入锅中,倒入适量清水熬煮成粥。

功效:红薯中含有大量不溶性纤维,能起到保护肠道健康,控制血脂的作用,同时红薯中还含有维生素C,维生素B,胡萝卜素,高钾低钠,赖氨酸,抗氧化物质,和大米搭配食用,能补充大米中所缺乏的营养,并且口感很好。

糖尿病吃什么粗粮最好 绿豆

功效:清热解毒、热量低

绿豆产生的热量值比其他谷物都低,且血糖指数低,有降低血压和胆固醇、防治动脉粥样硬化等作用。适合肥胖者和糖尿病人群食用。

烹饪方法:绿豆汤能清热解毒,可和大米搭配煮粥喝。

吃大米的注意事项

大米是主食之一,但它的保质期一般只有三至六个月,而南方由于雨水多,大米保存的时间会更短。保存大米的最基本要求是放在阴凉、干燥、通风处,还要根据不同的季节,适时调整家中大米的存量。比如说,夏天气温高,空气湿度大,大米特别容易受潮发霉,这时候就要减少家中大米的存量,最好是随时买随时吃。而到了秋冬季节,气温比较低,空气也比较干燥,则可以稍微放久一点。

和大米搭配相宜的食材:

【大米+栗子】两者均有健脾养胃、壮筋骨之效,结合时养胃补肾效果极佳。

【大米+菠菜】大米益气健脾通血脉,菠菜滋阴补血二者搭配润燥养血功效明显。

【大米+山药】大米可平和五脏,山药健脾补肾,二者搭配健脾益胃,助消化。

【大米+白萝卜】止痰化咳,利膈止渴,消除肿胀。

【大米+银耳】两者搭配,滋阴润肺、生津功效更强。

【大米+燕窝】搭配可平和五脏更可滋阴补气。

【大米+小米】两者营养互补,搭配食用可提高营养价值。其小米的营养价值高于大米,若两者配合,有很好的营养价值。

荞麦功效与作用及食用方法 减肥瘦身

荞麦作为一种粗粮,确实是减肥人群的不二选择,荞麦中富含丰富的膳食纤维,每100克荞麦中富含6.5克膳食纤维,膳食纤维可以增加饱腹感。另外荞麦中富含丰富的B族维生素,B族维生素是推动体内代谢,把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。

说了荞麦这么多好处,那怎么用荞麦做出诱人美食呢?

荞麦米口感较粗糙,最好不要单独食用,与大米搭配,可缓解粗糙的口感,更重要的是荞麦中赖氨酸含量较低,而大米中赖氨酸含量较高,二者搭配可实现营养互补。

大米怎么搭配好

大米与不同的食材搭配,功效也有所不同,大家可以根据自己的体质选用食材。下面就简单解析几种常见的食材在与大米搭配食用后会有哪些功效。

1 大米+栗子。无论是大米还是栗子,都有着养胃壮骨的功效,二者结合之后,无疑是养胃补肾的首选。

2 大米+菠菜。大米的益气通血脉,与菠菜滋阴补血的功能想结合,不仅有极好的养血功效,还能润燥。

3 大米+山药。大米养五脏,山药补脾胃,二者结合不仅增强健脾胃的功能,更有助于人体的消化和吸收。

4 大米+白萝卜。有打嗝的人群适用,同时还能止痰化咳、生津止渴的作用。

5 大米+银耳。生津润肺,滋阴效果也很好,对女性身体极好。

6 大米+燕窝。跟与银耳搭配的功效差不多,滋阴补气,有助于五脏功能的正常运行。

7 大米+小米。小米的营养价值要高于大米,二者结合之后,营养价值更高。

好吃又营养的粥 菠萝粥

功效解析:水果粥口感清新。菠萝有清热解暑、生津止渴的作用。和大米搭配,对伤暑、身热烦渴、消化不良、消渴等症状有一定的食疗作用。

冬季手脚怕冷吃什么好 燕麦

燕麦富含膳食纤维和植物蛋白质,具有很好的饱腹感,有助控制体重,其中的β葡聚糖具有降低“坏胆固醇”的作用。此外,燕麦还富含多种矿物质,有助身体抵抗寒冷。燕麦可以用来熬粥,也可和大米搭配做成燕麦饭。

黑米和红枣煮粥的功效 黑米和什么搭配最好

1.黑米可与南瓜一同煮粥,二者合用,对头昏,白发,眼疾等有食疗效果。

2.黑米和大米搭配同食,有开胃益气,健脾,暖胃,明目的功效,很适合须发早白,产后食用。

紫米最好的搭配

紫米搭配性质温和养血的桂圆,可调经和络、养颜润色,适用于烦躁、失眠、精神不集中、多汗等症。

紫米搭配补气养血的花生和红枣,可以补脾养血。

糙米用热水温水还是凉水泡 糙米用电饭锅煮多久才熟

这个要看份量,时间话不等,大概3个小时左右,记得要泡至少2个小时。

材料:糙米1杯、大米1杯、红薯1个、菠菜200克、黑胡椒碎和麻油少量

做法:

1、红薯削皮洗净切小丁,菠菜洗净去根切细丝。

2、糙米混合大米洗净,浸泡半小时后和红薯丁混合,用电饭煲煮熟备用。

3、菠菜丝用麻油小火炒香,撒入煮好的糙米饭中拌匀即可。

营养评价:粗粮红薯、糙米,搭配着细粮大米,主食的营养更加丰富,还能降低血糖的波动,对于血糖偏高、血脂偏高的肥胖者尤其适合。

推荐吃法:代替白米饭或者馒头作为主食,份量控制在一碗。可以搭配清蒸鱼、白灼虾一齐食用。

女人手脚冰凉吃什么食物好 燕麦

燕麦富含膳食纤维和植物蛋白质,具有很好的饱腹感,有助控制体重,其中的β葡聚糖具有降低“坏胆固醇”的作用。此外,燕麦还富含多种矿物质,有助身体抵抗寒冷。燕麦可以用来熬粥,也可和大米搭配做成燕麦饭。

相关推荐

糯米搭配什么有营养

糯米搭配具有补益脾胃、滋阴养血功效的红枣,适用于体虚气弱、心悸失眠等症的调理。 糯米搭配有益心补肾、健脾止泻功效的莲子,适用于脾胃虚弱、心肾不足人群的调理。 糯米与蜂蜜搭配,不仅能补中益气、健脾消食,还能够起到补虚养颜的效果。

黑米和什么一起煮粥好

黑米搭配红豆一起煮粥喝最好,它们是一对理想等等在用它们煮粥时,准备适量的黑米红豆和薏米,这样能让人体吸收更多的植物蛋白,而且能让人体吸收丰富的微量元素铁,这种营养被人体吸收后,能加快人体内血红蛋白合成,也能增强人体造血能力,它们一起煮出的黑米红豆粥能补益气血缓解体虚。 黑米搭配适量的黑豆和黑芝麻一起煮粥和对人体最好,它们一起煮成的三黑粥能补益气血也能健脑益智,而且能滋养细嫩肌肤,经常食用还能预防须发早白黑米搭配黑豆和黑芝麻一起煮粥时,应该提前把黑豆用清水浸泡1~2小时,然后再与黑米和黑芝麻一起入锅煮这样煮

小麦面粉的做法指导

1、包子、饺子、馄饨都是以小麦面粉为皮,辅以各种馅料制成的特色食品。包子外皮松软有弹性,口味鲜美;饺子几乎含有人体所需的各种营养;馄饨皮薄爽滑。三者因馅料、烹饪方法不同,营养成分差异很大,但总的来说,三种食物的总体营养成分搭配合理,都属于“完美的金字塔食品”。 2、存放时间适当长些的面粉比新磨的面粉的品质好,民间有“麦吃陈,米吃新”的说法;面粉与大米搭配着吃最好。 3小麦面粉还可以做成炒面,炒熟或者蒸熟,适合老人小孩吃。吃的时候用开水拌。陕西的油茶与此类似。此外,小时候炒面粉放些葱花蒜苗香菜和盐,做包子馅

猪心宜搭配哪些食物

1、猪心可与小米搭配食用,有助于促进睡眠。 2、猪心可与胡萝卜搭配,可缓解神经衰弱,并预防胆固醇摄入过多。 3、猪心可与苹果搭配食用,可消除疲劳、补充体力、养心安神。

扁豆不能和什么一起吃 扁豆可以和粳米一起吃

扁豆和粳米煮粥吃,粳米有养阴生津、除烦止渴、健脾养胃、补气养血的功效。扁豆和粳米搭配会有解暑化湿的作用,对于暑热呕吐有良好的疗效。

大米和什么搭配大米选购

优质新米洁白,略呈透明,富有光泽;若米粒颜色泛青,米灰较重,碎米掺杂,则说明质量较差或存放时间较长。

大米和什么搭配好 食用大米注意什么

做米饭时一定要蒸,不要捞,因为捞饭会损失掉大量维生素;制作大米粥时不要加碱,因为碱能破坏大米中的维生素。

胃不好吃南瓜粥有什么好处 胃不好喝什么粥好

材料:小米、南瓜适量 做法:南瓜去皮切块或搅成泥,小米洗净后一起放入锅中,加足量水煮30分钟。 营养:小米中的B族维生素、钾、镁等为胃肠道健康提供重要的营养素。南瓜中的果胶能保护胃肠道粘膜免受粗糙食物的刺激,促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助消化等。 材料:红薯、大米 做法:红薯洗净、去皮、切块,大米洗净,放入锅中加适量清水煮成粥。 营养:红薯中的不溶性纤维有利于肠道的健康和控制血脂,同时还含有维生素C、B族维生素、β-胡萝卜素、赖氨酸、高钾低钠、抗氧化物质等,一定程度上优于大米,和大米搭配,能弥补大米营养

薏米搭配什么吃最好

薏米搭配具有化痰理气功效的香菇,可润肺化痰,清热祛湿。 薏米搭配补脾开胃、理气清肠的银耳,可滋补生津,经常食用可辅助治疗脾胃虚弱、肺胃阴虚等。

三伏天气吃什么去湿气效果好 赤小豆

赤小豆是红豆的一种,其具有补心血,利水、消肿、健脾等作用,非常适合湿气重人群食用,像将其和薏米搭配就是非常不错的选择,这样健脾利水效果会更佳。