养生健康

煲什么汤补气血 黄精炖猪肉

煲什么汤补气血 黄精炖猪肉

黄精50克,瘦猪肉200 克,葱、姜、料酒、食盐、味精各适量。

将黄精、瘦猪肉冼净,分别切成长3厘米(1寸)、宽0.5厘米(5分)的小块,然后放人沙锅内,加水适量,放入葱、姜、食盐、料酒,隔水炖熟,加水少许味精。早晚各食1次。

养脾阴,益心肺。适合阴虚体质的平时调养及心脾阴血不足所致的食少、失眠等症。

女性喝乌鸡汤好处多

桑葚乌鸡汤

主料:桑葚10克,乌鸡400克。

辅料:猪瘦肉150克,党参20克,红枣、枸杞子、老姜、葱、盐、鸡精各适量。

做法:1、将猪瘦肉、乌鸡斩块,老姜、葱洗净,姜切片,葱切粒,桑葚、党参、红枣、枸杞子洗净。

2、锅内放适量清水煮沸,放入猪瘦肉、乌鸡块氽去表面血渍,倒出,用温水洗净。

3、将乌鸡、猪瘦肉、桑葚、党参、红枣、枸杞子、老姜、葱放入炖盅内,加入适量的清水,炖两个小时,调入盐、鸡精即可食用。

营养功效:乌鸡性平,有益补肝肾、滋阴养血的功效,桑葚是止咳润肺化痰的良药。

玉米椰子乌鸡汤

主料:椰子100克,玉米150克,乌鸡250克。

辅料:猪瘦肉200克,老姜、盐、鸡精各适量。

做法:1、将猪瘦肉、乌鸡肉洗净,剁块,姜洗净,切片,玉米斩段,椰子去壳取肉,切片。

2、沙锅内放适量清水煮沸,放入猪瘦肉、乌鸡,氽去血渍,倒出,用温水洗净。

3、沙锅内放适量清水,用大火煮沸,放入乌鸡块、猪瘦肉块、玉米段、椰子片、老姜片,煲两个小时,调入盐、鸡精即可食用。

营养功效:乌鸡具有养阴益血的功效,搭配椰子,还有补充机体营养、美容、防治皮肤病等作用。

红枣乌鸡汤

主料:红枣10克,乌鸡800克。

辅料:猪瘦肉150克,鸡爪100克,枸杞子、老姜、葱段、党参、盐、鸡精各适量。

做法:1、将乌鸡剖洗干净,猪瘦肉斩件,鸡爪洗净,切段,老姜洗净、切片,红枣、枸杞子洗净。

2、锅内放适量清水煮沸,放入乌鸡、猪瘦肉、鸡爪氽去血渍,倒出,用温水洗净。

3、将乌鸡、猪瘦肉、红枣、鸡爪、党参、枸杞子、老姜片、葱段放入炖盅内,加入适量的清水炖2个小时,调入盐、鸡精即可食用。

营养功效:此汤具有养血益气的作用,对面色苍白、神疲乏力、贫血、高血压、失眠有辅助治疗作用。

黄芪茯苓煲乌鸡

主料:黄芪10克,茯苓50克,乌鸡肉600克。

做法:1、将猪瘦肉、乌鸡洗净,切块,老姜洗净,切片,黄芪、茯苓、红枣、陈皮洗净。

2、锅内放适量清水煮沸,放入猪瘦肉、乌鸡氽去表面血渍,倒出,用温水洗净。

3、沙锅装水,放在煤气炉上用猛火煲沸后,放入猪瘦肉、乌鸡块、黄芪、茯茯、陈皮、红枣、姜片,煲两个小时,调入盐、鸡精即可食用。

营养功效:黄芪性微温,有益气固表,补中强心的较,此汤能提高人体的免疫力,有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神的功效。

枸杞子养肝明目食疗方推荐

杞子菊花茶 用枸杞子30颗,菊花5朵,红茶包一个,将以上三样放入杯中,加入沸水泡10分钟即可饮用。具有养肝、明目、降血糖、降血压、抗衰老、防皱纹、固精气等保健功效。比较适合工作繁重、长期面对着计算机工作的人。

枸杞子粥 用枸杞子20克,粳米150克,煮粥。煮成粥后,加入一点糖,食用时不仅香甜可口,长期服食还能补精血、益肾气,适用于视物模糊、流泪等病症。

杞子猪肝煲 枸杞子50克,猪肝200克,煲汤喝汤吃肝。适用于两眼干涩、经常熬夜伴发黑眼圈者。

杞子桂圆汤 用枸杞子15克,桂圆肉10克,鸡蛋2个,冰糖30克。先将枸杞子、桂圆一起加水煮,鸡蛋煮熟后去壳和冰糖一起加入,煮至冰糖溶化即可食用。此汤具有补肝肾、益气血的功效,适用于身体虚弱和病后进补者。

杞子黄精汤 用枸杞子15克,黄精10克,猪瘦肉100克,生姜2片,加入适量的大葱、食盐、料酒和水,烧开后用小火炖熟,食肉喝汤。此汤能补肝明目,适用于老年体弱、视力减退、腰背酸痛者。

杞子牛鞭汤 用枸杞子30克,牛鞭一具,生姜2片,加入适量的大葱、食盐、料酒和水,烧开后用小火炖熟,食肉喝汤。此汤具有补肾壮阳的功效,适用于体弱肾虚、腰膝酸软、遗精阳痿、夜间多尿者,也可作老年人调理补养之用。

杞子南枣煲 用枸杞子30克,南枣6~8个,鸡蛋2个,同煮,蛋熟后去壳再煲片刻,吃蛋饮汤。此煲具有养血补肝的功效,适用于头晕眼花、视力减退、精神恍惚、心悸、健忘、失眠及慢性肝炎、肺结核、肾虚多尿等症。

杞子羊脑煲 用枸杞子30克,羊脑一副,生姜2片,加入适量大葱、食盐、料酒和水,烧开后用小火炖熟,食肉喝汤。此煲具有滋补肝肾、补脑安神功效,适用于血虚头痛、眩晕、癫痫等症患者。

怎么做补肾的食物

1、猪腰核桃补肾汤:猪腰子1个,核桃仁10克,山茱萸6克...晚2次服食、饮汤。

适用于肝肾两虚所致的腰膝酸软、头晕耳鸣、尿后余沥等症。

2、海参杞参汤:海参150克,党参、枸杞子各12克。一起煮约60分钟左右后,加入味精、油、盐等调味品,即可吃参喝汤。可以补肾的食物有哪些?

功能:补气益肾、生精养血。适用于气虚乏力、面色萎黄、头晕眼花、腰脚酸软、阳痿、遗精、小便频数等症。

3、海参煲鸭汤:海参200克,老鸭一只。将鸭去毛杂、洗净,与海参一同加水慢炖,鸭肉熟后,加入食盐、味精、葱花、姜末等即可食用。可以补肾的食物有哪些?

功效:养阴益肾。适用于肾阴亏虚、肝肾不足之腰膝酸软、阳痿遗精、头目昏花、手足心热、失眠多梦等。

4、肉苁蓉羊肾汤:肉苁蓉30克,羊肾2只。羊肾切开洗净,挑去白色筋膜,与肉苁蓉一起加水煮汤,食盐调味服食。

功效:补肾,益精,壮阳。 主治:肾虚阳痿,夜多小便,肠燥便秘等。可以补肾的食物有哪些?

5、参茸鸡肉汤:高丽参5克,鹿茸3克,鸡肉100克。高丽参切薄片。鸡肉洗净,去皮,切粒。将高丽参、鸡肉与鹿茸片放入炖盅内,加开水适量,

炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调味食用。可以补肾的食物有哪些?

6、枸杞猪肝汤:猪肝100克,枸杞子50克,黄酒,精盐,葱段,姜片,胡椒粉,猪油各适量。将枸杞子去杂,洗净,切成片。锅烧热,放入猪油,下猪肝片煸炒,加入黄酒,葱段,姜片,精盐,继续煸炒,加入清水适量,放入枸杞子共煮,煮至猪肝熟透,再加胡椒粉调味。

功效:滋肾,润肺,养血,补肝,明目

7、海参羊肉汤:海参(水发,下同)150克、羊肉120克,切片煮汤。羊肉熟后加盐、姜等调味食之。

功效:温肾助阳,缩泉固精。适用于肾阳不足、精血耗损之阳痿、遗精早泄、性欲减退、小便频数、腰膝发冷等症。冬季尤宜常食。

8、海参鸽蛋汤:海参150克,肉苁蓉20克,红枣4枚(去核),鸽蛋10个,精盐少许。选将鸽蛋煮熟去壳,再与洗净的海参、肉苁蓉、红枣一起放入放入瓦煲中,加清水文火煲3小时,最后加少量精盐调味即可食用。

黄精怎么吃最好 黄精炖猪肉

材料:黄精60g,猪瘦肉500g,食盐,料酒,葱,姜,胡椒粉等适量。

做法:

1.将猪肉洗净,放入沸水锅中焯水去血气,捞出切块。

2.黄精洗净切片,葱和姜拍碎,备用。

3.将肉、黄精、葱、姜、料酒引起放入锅中,加适量的清水,大火烧开,转小火炖至肉烂,再捡去黄精、葱、姜,加少许食盐调味即可。

功效:补肾养血,滋阴润燥,常用于肾虚精亏,肺胃阴虚,脾胃虚弱,病后体弱等症。

闭经吃什么

闭经的一周菜谱

星期一

早餐:桃仁红花粥、姜艾蛋、泡菜。

中餐:天香炉煲猪肉、鱼肚炖白鸽、淡菜炖火腿。

晚餐:牛膝炖猪蹄、冰糖煲海参、鸡血藤烧鸡。

星期二

早餐:益母草粥、八珍糕、酱瓜。

中餐:瘦肉温经汤、鱼肉四物汤、虫草烧鸡。

晚餐:桃仁牛血羹、羊肝药杞汤、猪肉烧甲鱼。

星期三

早餐:桃仁粥、当归煮鸡蛋、凉拌莴苣。

中餐:山楂肉干、归芪生姜羊肉汤、油鱼怀药汤。

晚餐:富贵羊肉、黑豆黄精烧鲶鱼、山鸡笋干汤。

星期四

早餐:疏肝粥、面包、油条。

中餐:河虾蒸豆腐、黑豆木耳煲猪尾、墨鱼桃仁汤。

晚餐:乌豆益母草汤、附桂鹿肉煲、团鱼羊肉汤。

星期五

早餐:桂圆苡仁粥、八珍糕、泡菜。

中餐:马鞭草炖猪蹄、当归红枣牛肉汤、乌鸡养血汤。

晚餐:益母瘦肉汤、韭菜炒鳝丝、软炸山药鸡。

星期六

早餐:桂圆汁汤粥、鸡血藤煮蛋、榨菜。

中餐:补血养颜羊肉汤、雀巢虾球、淡菜炖狗肉。

晚餐:三色腰花、清蒸带鱼、精杞煲乌鸡。

星期日

早餐:益母草粥、黑豆红花汤、馒头。

中餐:甲鱼山药汤、当归生姜羊肉汤、益母草黑豆蒸乌鸡。

晚餐:杞归人参鳖、韭菜炒羊肝、补虚乳鸽煲。

中医药膳治疗女性不孕

1、当归生姜羊肉汤

配料当归20克,生姜10克,羊肉500克。

制法将羊肉洗净,切成4厘米见方小块,先用沸水焯一下,以去腥臊。清水500毫升,加当归、生姜,煎取药汁约200毫升,去渣,备用。羊肉,入锅内加水,文火焖煮,肉烂熟,加入药汁,兑匀,并加盐、葱、味精等调味品,稍沸,即可食用。

功能温阳补血,益肾调经。本膳用当归,养血调;生姜,温中祛寒;羊肉,富含蛋白质,能补下元。故适用于肾阳虚亏,精血不足,月经不调而致的不孕、不育。

2、黄精炖肉

配料黄精30克,瘦猪肉250克。

制法猪肉洗净,切成4厘米见方小块,先煮一沸,去腥。将猪肉、黄精加适量的酒、盐、葱、姜、胡椒、味精等调味品,放炖盅内,隔水炖熟,可食黄精、猪肉及汤。

功能补气养血,滋阴补元。本膳用黄精,补肾益气,填精髓,实下焦;猪肉,能补肾阴,充润肝阴。适用于肝肾精血不足,月经稀少的不孕、不育。

3、虫草炖鸡

配料冬虫夏草12条,火腿25克,鸡1只(约重500克)。

制法洗净鸡切成大块,放入锅内加水、料酒,用大火煮沸后改小火煲2小时。冬虫夏草,先用水浸,煲熟的鸡肉和汤,倒入炖盅内,放入冬虫夏草、味精、盐等调味,加盖再上笼炖1小时,即可得美味鸡汤食用。

功能补虚益肾,填精养血。本膳用冬虫夏草,肝肾并补,阴阳同调;鸡肉,含蛋白质和多种人体必需氨基酸。此膳对肝肾不足,房事不济之不孕、不育有益。

闭经的一周菜谱

星期一

早餐:桃仁红花粥、姜艾蛋、泡菜。

中餐:天香炉煲猪肉、鱼肚炖白鸽、淡菜炖火腿。

晚餐:牛膝炖猪蹄、冰糖煲海参、鸡血藤烧鸡。

星期二

早餐:益母草粥、八珍糕、酱瓜。

中餐:瘦肉温经汤、鱼肉四物汤、虫草烧鸡。

晚餐:桃仁牛血羹、羊肝药杞汤、猪肉烧甲鱼。

星期三

早餐:桃仁粥、当归煮鸡蛋、凉拌莴苣。

中餐:山楂肉干、归芪生姜羊肉汤、油鱼怀药汤。

晚餐:富贵羊肉、黑豆黄精烧鲶鱼、山鸡笋干汤。

星期四

早餐:疏肝粥、面包、油条。

中餐:河虾蒸豆腐、黑豆木耳煲猪尾、墨鱼桃仁汤。

晚餐:乌豆益母草汤、附桂鹿肉煲、团鱼羊肉汤。

星期五

早餐:桂圆苡仁粥、八珍糕、泡菜。

中餐:马鞭草炖猪蹄、当归红枣牛肉汤、乌鸡养血汤。

晚餐:益母瘦肉汤、韭菜炒鳝丝、软炸山药鸡。

星期六

早餐:桂圆汁汤粥、鸡血藤煮蛋、榨菜。

中餐:补血养颜羊肉汤、雀巢虾球、淡菜炖狗肉。

晚餐:三色腰花、清蒸带鱼、精杞煲乌鸡。

星期日

早餐:益母草粥、黑豆红花汤、馒头。

中餐:甲鱼山药汤、当归生姜羊肉汤、益母草黑豆蒸乌鸡。

晚餐:杞归人参鳖、韭菜炒羊肝、补虚乳鸽煲。

女性不孕症的食疗方法有哪几种

不孕不育饮食疗法之:黄精炖肉。黄精30克,瘦猪肉250克。猪肉洗净,切成4厘米见方小块,先煮一沸,去腥。将猪肉、黄精加适量的酒、盐、葱、姜、胡椒、味精等调味品,放炖盅内,隔水炖熟,可食黄精、猪肉及汤。补气养血,滋阴补元。本膳用黄精,补肾益气,填精髓,实下焦;猪肉,能补肾阴,充润肝阴。适用于肝肾精血不足,月经稀少的不孕、不育。

不孕不育饮食疗法之:煨鹿尾。干鹿尾100克,蘑菇300克,冬笋50克。干鹿尾用开水发胀,捞出洗净污秽,再下锅烧10分钟后,捞出煺去毛,不净再烫、再煺,直至净为止,用清水洗净,冷水漂洗30分钟,再次放入锅内,煮沸后改用文火炖熬至熟,待用。将熟鹿尾顺缝剁成短段,蘑菇切成小块,冬笋切成片。将葱、姜片放锅中,炒成金黄色,放入鸡汤、猪油、绍酒、鹿尾、冬笋、白蘑,调味后用中火焖酥,加糖、味精煮至收汁,淋入香油,即成。温阳益肾,暖宫促孕。本膳用鹿尾,能温阳壮督,填精益髓,暖胞宫,促孕育;蘑菇,含蛋白质和氨基酸;竹笋,有膳食纤维。可用治女子带多、腰酸及宫寒所致不孕、不育。

不孕不育饮食疗法之:鹿角胶粥。鹿角胶15~20克,粳米100克,生姜12克。先将粳米煮成粥,鹿角胶用酒水烊化,姜打汁,粥再沸后,调入胶、姜,食粥。补肾壮阳,填精和胃。本膳用鹿角胶,温阳壮督,补肾中阳气之不足,虽温而不燥;生姜,辛温以助其力;粳米,和中养胃。对肾阳不足而致的女子痛经、月经不调,及“宫寒”所致的不孕、不育有效。

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一、西施排骨 材料:去核蜜枣7个,山药100克,西施排骨300克(猪前腿近背部的一块骨) 调味料:肉清、黄酒,盐 做法: 1、山药洗净切段,排骨洗净切小块,放沸水焯水备用; 2、肉清、蜜枣、山药、排骨、黄酒倒入砂锅里,旺火烧开,撇去浮沫,用小火炖3小时,炖到排骨酥烂后加盐调味即可。 功效:健脾强胃,滋身固精,阴益髓,肺益气,便溏泄泻者不适宜食用。 二、淡菜炖排骨 材料:小排骨350克,淡菜50克 调味料:清,色拉油,味精,盐,黄酒,姜片,葱段 做法: 1、小排骨洗净,切小段,沸水汆烫后洗净,淡

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1、茶树菇炖排骨 材料:排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。 做法:排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫。将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水。把后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水。调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可开吃。 功效:茶树菇有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶树菇炖排骨,是一款秋季健脾养胃。 2、莲藕红豆章

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药膳帮你调理不孕不育

1.羊肉当归生姜 羊肉自古以为就被中医用作不孕不育滋食材,羊肉肉质鲜嫩,富含丰富的蛋白质,下元功效显著,尤其是黑山羊肉更是滋。配以生姜和当归有益肾调经,血温阳之效。主治因精血不足,肾虚阳亏所至的不孕不育。当归养血调血,固血气;生姜生温暖阳,温宫暖肾,和羊肉一起效果明显。 2.虫草乌鸡 冬虫夏虫是很珍贵的中药材,有调阴阳被肝肾之功效,尤其对女性阴虚肾虚有很好的调养功以有,配以乌鸡其实更佳,有调经养血,肾益虚的作用。女性长时间因身体虚弱,气血不足等导致的不孕不育吃此款药膳调整效果更佳。

冬季7款养生暖胃御寒

大寒吃什么养生。大寒节气到来,天气变得更加寒冷,民谚说:挟大寒,冷成冰团。可见大寒节气之寒冷。这时喝可以暖胃御寒,那么大寒节气适合什么呢。大寒节气,小编推荐7款养生。 1、黄芪牛肉 材料:牛肉(瘦)1000克,黄芪12克,党参12克,大葱20克,姜15克,料酒20克,小葱5克,胡椒粉1克,盐10克,味精2克。 做法:将黄芪、党参洗净,装于双层纱布袋内封住口做成中药包;牛肉洗净,切成5厘米长、3厘米宽的块;姜、葱洗净;沙锅置大火上,倒入鲜2000克,放入鸡骨架,加入牛肉块、中药包煮沸,