萝卜什么时候收获
萝卜什么时候收获
秋冬季节。
萝卜播种时间不同，收获季节也有差异，一般来说，8月上旬播种的萝卜，大多在10月中旬收获，经历轻霜的萝卜，糖分更高，口感比较好，因此冬季是吃萝卜的最佳季节。如果萝卜肉质根水分充足，尾部充分膨大，就可以采收了，若采收时间过晚，会影响营养价值。
怎样让胡萝卜吸收的更好
“胡萝卜要有油才吸收”，这似乎已经众所周知。有朋友会问：“是不是只要有油胡萝卜就好吸收?要多少油合适?是不是油越多，胡萝卜就越好吸收呢?”
营养学家介绍说：首先，我们要明白，胡萝卜营养是否好吸收，主要是指其中的胡萝卜素。胡萝卜素是脂溶性的，因此需要油脂帮助其吸收。那是不是油越多越好呢?
一项研究给受试者摄入富含胡萝卜素的煮熟蔬菜。结果发现，油脂数量并没有造成胡萝卜素吸收的显著差异。而另一项研究则得出了不同的结论。
他们给受试者吃脂肪含量不同的蔬菜沙拉。结果发现，吃脂肪含量越高沙拉的人，胡萝卜素吸收越多。为什么会有不同的结论呢?其实差异就在于，第一个研究中，吃的蔬菜是煮熟的;而第二个研究中，用的是生蔬菜。
因此，通过这些实验，我们就能得出以下结论，让胡萝卜最有营养：
1.生吃胡萝卜，比如凉拌萝卜丝时，放的油越多，胡萝卜素吸收越多，但是油太多了不利健康。
2.熟吃胡萝卜，哪怕只是煮熟后，用一点点香油凉拌，也能获得很多的胡萝卜素，效果和用很多油时差不多。甚至不用油，靠摄入别的菜中的脂肪，一样能让胡萝卜素好吸收。
萝卜怎样保存 怎样的萝卜可以收
萝卜中含有较多的水分，一般以肉质根充分肥大后就可以采收。如果收获时间过早，可能会导致产量低，但采收时间过迟，萝卜又容易遭受冻害、糠心及抽芙，这样口感、营养价值会受影响，容易降低品质。另外需注意，若是根部大部露在地上的品种，应该在霜降前及时采收，以免萝卜受冻。
潍坊萝卜种植技术和方法
1.潍坊萝卜种植时间
潍坊萝卜属于秋萝卜，在7月中下旬播种。到了9月中旬就可以收获了，潍坊萝卜在夏天的时候也可以种植，在5-6月播种，到了7-8月份就可以收获了。
2.潍坊萝卜的种植方法
1)潍坊萝卜的种植需要施足免的基肥，潍坊萝卜属于一种早熟萝卜，潍坊萝卜的生长期很短，所以说对养分要求较高，基服施七成，后面再适当施肥 。
2)潍坊萝卜的播种育苗可以点播和撒播，如果选择的是大果型品种的潍坊萝卜最好是选择应点播，株距为20厘米，行距为35厘米，播种要浅一些，然后再盖上土。一些小个子的品种撒播也可以，间苗后保持6～12厘米的株距。
3)为了保证潍坊萝卜的正常生长，在在幼苗长出1-4片叶的时候要进行间苗，长到了五六片叶子的时候就要进行定植了。
4)潍坊萝卜是一种对肥水要求很高的植物，所以说水份一定要足，肥料在前期已经施了很多，不过在营养生长的后期是要适当控水的。大雨后一定要排水，这样可以预防潍坊萝卜裂开影响质量。
胡萝卜怎么吃最好
胡萝卜素是脂溶性物质，和西红柿里的番茄红素一样，只有在烹调时适当多放油才会大大提高胡萝卜素的吸收率。哪怕只是煮熟后，用一点点香油凉拌，也能获得很多的胡萝卜素，效果和用很多油时差不多。甚至不用油，靠摄入别的菜中的脂肪，一样能让胡萝卜素好吸收。
在众多吃法中，最推荐的是用胡萝卜做馅包饺子、蒸包子。主要有3个原因：首先，胡萝卜中富含的β—胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收。把胡萝卜与肉类混合做馅，动物油脂会提高β—胡萝卜素的吸收率。做素馅，最好先将切碎的胡萝卜在油锅中翻炒几下，使β—胡萝卜素溶解出来，再调成馅。其次，胡萝卜切碎后，营养更容易吸收。最后，由于胡萝卜有种特殊味道，有些人不喜欢。把胡萝卜混在馅里，肉和鸡蛋的味道都能有效“掩盖”这种胡萝卜味儿，这样，营养和口味可以兼得。
胡萝卜与其他食材一起炖煮，如牛羊肉，也是不错的选择。但不妨先把胡萝卜整根煮熟后，再切块放入锅中与肉一起稍炖几分钟。据英国纽卡斯尔大学研究，这样可使胡萝卜中的抗癌物质比先切再煮增加1/4。
萝卜什么时候收获
品种及播种时间不同，采收时间也不一样。
萝卜是十字花科萝卜属草本植物，萝卜根可以作为蔬菜食用，由于品种、播种时间不同，收获时间也不一样，如果是5、6月份播种的，一般是在7~8月收获，若是7月中下旬播种，大多是9月中旬收获。
孕妇吃什么蔬菜比较好 萝卜
萝卜含维生素C比苹果高6倍，胡萝卜富含维生素A、糖化酵素等，可以防治夜盲症、胆结石，十分有利于人体充分吸收。但如果萝卜与水果同食可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效，但千万不要和水果同食。
吃胡萝卜为什么会烧心 空心的胡萝卜可以吃吗
可以吃。
胡萝卜之所以会空心，考虑和品种、种植环境等原因相关，比如说种植的胡萝卜中缺乏了硼元素、种植的过程中缺水、收获后储存的缓解湿度偏高等，都容易导致种出来的胡萝卜可能出现空心的情况。
但是这种胡萝卜不属于变质，只是营养价值稍微差一些、水分也少一些、口感比实心的胡萝卜差，不影响正常的食用，不会对人体健康造成危害。
吃什么蔬菜防脱发 胡萝卜
胡萝卜是人体获得维生素A的主要来源，可以帮助促进头皮健康，改善掉发现象，胡萝卜可以用多种形式进行烹调，油烧胡萝卜更利于头皮吸收营养。
南方冬至吃什么食物 白萝卜
俗话说：冬吃萝卜，夏吃姜，说的就是这两个季节可以多吃这两样食物，夏天是姜收获的季节，可以吃姜养生，冬天是萝卜上市的季节，冬天可以适当的食用一些白萝卜，冬至节气时，白萝卜水分充足，营养价值高，俗话说：冬季萝卜赛过小人参。”白萝卜的加工方式较多，可以炖着吃，也可以炒着吃，若有需要的话，还可以做饼食用等。
萝卜什么时候收获 萝卜怎么做好吃
原料
胡萝卜、白萝卜、青葱、橄榄油、盐适量。
做法
1、萝卜去皮，再用削皮的刀把萝卜削成长薄条；
2、葱切成一寸来长的段；
3、锅里放油加热，放一半葱炒香，放萝卜，炒到变软；
4、加点盐，出锅前放剩下的葱就行了。
原料
山药、萝卜、香菜、瘦肉、干贝、姜。
做法
1、山药去皮，切块后马上入醋水里泡着备用；
2、萝卜洗净，去皮，切适量大小块；
3、干贝洗净，用热水泡一下出味备用；
4、煲中放适量水，下姜片和瘦肉煮开；
5、煮开后把血沫捞掉，然后下山药，萝卜以及干贝；
6、大火煮开后转小火煲约半小时，加盐调味，下香菜末即可。
胡萝卜跟芹菜怎么吃最养生 如何吃萝卜保证营养
1、切碎、煮熟，才能使胡萝卜中的营养素充分释放出来。
2、熟吃胡萝卜，哪怕只是煮熟后，用一点点香油凉拌，也能获得很多的胡萝卜素，效果和用很多油时差不多。甚至不用油，靠摄入别的菜中的脂肪，一样能让胡萝卜素好吸收。
3、生吃胡萝卜，比如凉拌萝卜丝时，放的油越多，胡萝卜素吸收越多，但是油太多了不利健康。