榴莲肉是硬的还能放软吗 半生不熟的榴莲能吃吗
榴莲肉是硬的还能放软吗 半生不熟的榴莲能吃吗
能吃。
半生不熟的榴莲中并不含有毒性物质，如果觉得丢掉太浪费，想吃的话也是可以吃的，只是因为未成熟的榴莲会散发出一股青草味，吃起来质地也比较脆硬，所以口感并不是很好，如果接受不了的话也可以选择不吃。
对于半生不熟的榴莲来说，因为其口感不是很好，所以一般不建议直接吃，而是建议可以加工成其他食品来进行食用，比如榴莲酥、榴莲饼等。
榴莲打开后肉是脆的可以吃吗 榴莲肉一半软一半硬怎么办
果肉成熟的榴莲，果肉是软软的，如果榴莲打开后一半软一半硬，说明这个榴莲还没有完全成熟，从食用口感和食用价值来说，硬的部分就不要再吃了，只吃软的那部分就可以了，由于榴莲已经打开了，因此另一半硬的也不会继续变熟了，下次在购买榴莲的时候要留心挑选一下，不要买成熟度不是很高的榴莲，一般来说开口的榴莲成熟度都比较不错，如果不会挑选的话，可以挑选这种成熟度较高的榴莲，避免出现榴莲过硬的情况。
榴莲有点硬是不是没熟
是的。
若是榴莲打开之后其果肉发硬的话，那么多半是榴莲还没有完全熟，因为正常情况下，榴莲成熟后果肉是软糯又富有弹性的，并不会有过硬或过软的情况，这样发硬的榴莲最好放一段时间再吃，以免口感和营养价值较低，食用起来有生涩、干瘪等情况，另外，在选购榴莲时最好选择开口并有浓郁香味味道的成熟榴莲。
榴莲一次吃不完怎么保存 什么样的榴莲不可以食用
1、过熟的榴莲肉有淡淡的酒味，但是被细菌滋生之后的榴莲肉有很重的酒味或者腐败，里面不仅有大量的细菌，还有一些细菌代谢物，因此不能食用。
2、正常榴莲肉是黄色或者金黄色的，而变质的榴莲肉通常有发褐，肉质变烂的情况，这种也是不建议食用的。
3、榴莲僵果不可以食用，榴莲僵果是尚未成熟的榴莲用了一些药物催熟，榴莲已经裂开口，但是榴莲中的肉很硬，吃不动。
榴莲如何催熟
方法一：用水果催熟榴莲购买的榴莲不熟时可以用水果进行催熟，这是最安全也最方便的一种催熟方法，大家可以把苹果和梨与榴莲放在同一个保鲜袋中，密封保存两三天的时间，就能让榴莲变熟，再食用时味道就会好很多。
方法二：用大米催熟榴莲用大米也可以催熟榴莲，因为大米在保存时会释放一些乙烯，在催熟榴莲时需要把榴莲去掉外皮，取出果肉，然后用保鲜膜包起来，再埋入到大米中，过两以后取出里面的榴莲肉就会熟透可以直接食用。
方法三：用报纸催熟榴莲大家平时可以用报纸催熟榴莲，具体做法是把报纸包在榴莲的外表上，然后用打火机点燃，在报纸快要烧完的时候，把榴莲取出再用干净的报纸包起来，放在温暖的环境中，一两天以后就能闻到榴莲成熟的气味，这时就可以把榴莲取出直接食用了。
方法四：用药物催熟榴莲大家可购买榴莲以后，如果感觉不熟，可以用药物进行催熟，最常用的催熟药物就是乙烯利。大家可以把少量的药物加水稀释以后，喷在榴莲的表面上，两天以后，榴莲就会成熟变软，可以去皮食用。
方法五：放冰箱催熟榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了。放冰箱，一是味道会好吃了很多，奶味会重很多的。二是不会坏，放个一两天就会熟的。
榴莲熟过头能吃吗 榴莲软的好还是硬的好
一般来说软硬适中更好吃。
榴莲的软硬口感和其成熟度有很大的关系，通常软一点的榴莲肉，其成熟度较高，味道也更为香甜，但若是变得稀软的，则可能是变质的现象；而硬一点的榴莲肉，多半是还没成熟的榴莲，这样的榴莲肉口感生硬青涩，不大好吃，建议选择软硬适中，带有浓郁果香的榴莲肉更好。
健康人群一般吃榴莲1-2块是没问题的，但若是吃半个或整个榴莲的话，则容易刺激肠胃，出现不适症状，尤其是成熟的榴莲，其中的糖分和纤维素都较高，若吃多了出现反酸、腹泻的情况十分常见。另外榴莲性温热，糖分高，对于上火人群、糖尿病患者来说是要忌食的。
榴莲肉有点硬能放软吗
可以。
如果榴莲果肉有些发硬的话，是可以放软的，榴莲果肉发硬多半是还没有熟，此时可以通过放置一段时间或者直接进行催熟，成熟后的榴莲果肉就会变软。
操作方法是将榴莲果肉放在冰箱中或者袋子中，也可以放置温暖的地方，一般2~3天后，榴莲就会慢慢变熟变软，如果榴莲壳没有丢掉的话，还可以将榴莲果肉放到榴莲壳中进行自然催熟。
榴莲软的好还是硬的好
一般来说软硬适中更好吃。
榴莲的软硬口感和其成熟度有很大的关系，通常软一点的榴莲肉，其成熟度较高，味道也更为香甜，但若是变得稀软的，则可能是变质的现象；而硬一点的榴莲肉，多半是还没成熟的榴莲，这样的榴莲肉口感生硬青涩，不大好吃，建议选择软硬适中，带有浓郁果香的榴莲肉更好。
但要注意
健康人群一般吃榴莲1-2块是没问题的，但若是吃半个或整个榴莲的话，则容易刺激肠胃，出现不适症状，尤其是成熟的榴莲，其中的糖分和纤维素都较高，若吃多了出现反酸、腹泻的情况十分常见。另外榴莲性温热，糖分高，对于上火人群、糖尿病患者来说是要忌食的。
为什么榴莲肉半硬半软
还没有完全成熟。
因为榴莲是属于后熟的水果，在其摘下来之后还只有7-8成熟，此时未成熟的榴莲肉就是硬的，需要放置一段时间之后，榴莲肉才会慢慢成熟变软，如果放置时间不够的话，那么榴莲肉就会出现半硬半软的情况。
其次，因为榴莲是长在树上的，一般能够晒到太阳，而另一半是晒不到太阳的，对于晒不到太阳的一半来说，就会出现成熟变慢的情况，所以建议在开封榴莲之前一定要等全部的果肉都成熟之后再开。