其它偏方
本治疗慢性肝炎的偏方摘取自《小偏方.小食物治百病》一书，希望对您的病症有效，祝您早日康复。
素烧扁豆番茄豆腐
【原料】扁豆100克，番茄100克，豆腐2块，熟豆油50克，湿淀粉10克，水发海米10克，精盐、味精、葱花、生姜末各适量。
【做法】将扁豆撕去筋丝，放开水锅里烫煮一下，捞出，控净水分；豆腐切片，放开水锅里煮一下，捞出，控净水分；将番茄切去蒂，再切成橘瓣状。锅内放油烧热，用葱花、姜末炝锅，下番茄略微煸炒一下，加少许水，将海米、豆腐和扁豆同时下锅，加精盐、味精轻轻炒拌均匀，用湿淀粉勾芡，淋少许熟豆油，即可出锅。佐餐食用。
【功效】健脾和中，消暑生津，利水化湿。适用于肝胆湿热之慢性肝炎者。
本治疗慢性肝炎的偏方摘取自《小偏方.小食物治百病》一书，希望对您的病症有效，祝您早日康复。 番茄大蒜拌黄瓜 【原料】嫩黄瓜2根，番茄2个，大蒜4瓣，芝麻酱10克，白糖、味精、精盐各适量。 【做法】将黄瓜刷洗干净，抹干水分，用刀拍碎，放盘中。将番茄洗净，放热水稍烫一下，剥去皮，切小块，放黄瓜盘内，撒上精盐、白糖、味精拌匀；将大蒜剥去蒜衣，拍碎，剁成泥，撒在黄瓜、番茄上面；芝麻酱放碗内，加少许凉开水调稀，浇在黄瓜、番茄上面，拌匀即成。佐餐食用。 【功效】清热止渴，健胃消食。适用于慢性肝炎者等。
豆腐高蛋白好消化易吸收，西红柿抗衰老、防癌抗癌，含有的番茄红素，有助于展平新皱纹，使皮肤细嫩光滑，且不易被晒伤，对身体都很好。西红柿和豆腐一起营养又健康。 番茄烩豆腐 主料： 豆腐(2块)、番茄(1个) 辅料： 葱花(少许) 做法： 1、将豆腐切成小块，番茄切成与豆腐大小相同的块。 2、锅内放清水烧沸，加入1小勺盐，再加入豆腐，待煮沸时捞起。 3、锅内放油烧热，小火爆香葱花。 4、然后倒入2/3的番茄块，将番茄块炒软。 5、倒入豆腐块，小心翻炒。然后加入温水，温水没过豆腐即可，大火煮开后转小火炖煮。 6、
本治疗慢性肝炎的偏方摘取自《小偏方.小食物治百病》一书，希望对您的病症有效，祝您早日康复。 绿豆冻糕 【原料】绿豆400克，白糖250克，洋菜20克。 【做法】将绿豆去杂，洗净，放入锅内加水煮烂，沥水，去壳，放入容器内捣成豆沙，挤去水分待用；将洋菜洗净，入锅，放清水适量，用小火煮至溶化，加白糖煮透，用纱布滤除渣滓。把滤出的洋菜糖汁倒入绿豆沙内，边加边搅，当洋菜糖汁加完后再用小火煮沸，倒入洁净的盘内，冷却后放进冰箱略加冷冻即成。当点心食用。 【功效】清暑利湿，解毒消肿。适用于慢性肝炎者。
本治疗慢性肝炎的偏方摘取自《小偏方.小食物治百病》一书，希望对您的病症有效，祝您早日康复。 苦瓜拌马兰头 【原料】苦瓜300克，鲜马兰头200克，精盐、香醋、味精、白糖各适量。 【做法】将苦瓜放入清水中，反复洗净其外表皮，剖开后去瓤及子，洗净，切成薄片，放入碗内，加少许精盐抓揉均匀，腌渍片刻，待用。将鲜马兰头择洗干净，入沸水锅烫一下，捞出，码齐后均匀放入盘内，并将苦瓜腌渍水滗去，把苦瓜片均匀地放在马兰头上面，另将香醋、精盐、味精、白糖等调拌均匀的汁液淋在苦瓜上，拌匀即成。佐餐食用。 【功效】清热化湿，促进食欲。适用于慢性肝炎者。
本治疗慢性肝炎的偏方摘取自《小偏方.小食物治百病》一书，希望对您的病症有效，祝您早日康复。 苦瓜炒蛋奶 【原料】苦瓜500克，鲜牛奶200克，鸡蛋清2个，精盐、味精、湿淀粉、植物油各适量。 【做法】将鸡蛋清打散，加入牛奶、精盐、湿淀粉调匀；将苦瓜洗净，切片，用开水稍烫后捞起，沥干水分。炒锅上火，放油烧热，下苦瓜煸炒，加精盐、味精，炒至八成熟时盛起。另起油锅，边搅边下蛋白牛奶，炒至半熟，再下苦瓜炒熟即成。随量食用，当天吃完。脾胃气滞或寒湿内蕴者不宜食用。 【功效】清热解毒，利水消肿。适用于肝胆湿热之慢性肝炎者。
本治疗病毒性肝炎的偏方摘取自《小偏方.小食物治百病》一书，希望对您的病症有效，祝您早日康复。 泥鳅青皮炖豆腐 【原料】嫩豆腐450克，青皮15克，泥鳅300克，黄酒、精盐、味精、葱花、姜末各适量。 【做法】先将活泥鳅放净水盆中养3天，其间勤换水，每次换水时加食用油数滴，以洗净内脏泥污。青皮洗净，切碎，放入沙锅，加水适量，煎煮半个小时左右，去渣，取汁，待凉，与嫩豆腐同入沙锅，缓缓放入泥鳅，待泥鳅钻入嫩豆腐中，由微火至小火，煨煮至沸，加葱花、姜末，并烹入黄酒少许，加精盐、味精，拌匀，待泥鳅熟烂即可食用。佐餐当菜，当天吃完。 【功效】适用于肝脾不调型病毒性肝炎者。
土豆搭配番茄，这两种食材一起做汤是绝配，不仅功效强大，还很好喝，因此颇受大家欢迎。
只需两步，一学即会！ 1、将西红柿洗净后切去蒂，再剖开，切成6―8片待用；土豆洗净后削皮，再切成条状。 2、将炒锅置于旺火加热，倒入食油烧至八成热时，倒入西红柿煸炒，再放入绍酒、精盐、糖，煸炒至西红柿酥烂，放入适量鲜汤，再推入土豆，煮至土豆熟，加入味精，撒上葱花，即可盛装汤盘上桌。
慢性胰腺炎临床上主要表现为腹痛、腹泻或脂肪泻，消瘦及营养不良等胰腺功能不全的症状。 【偏方一：山药茯苓粥】 原料：淮山药30克，茯苓20克，粳米100克。 制法：将淮山药，茯苓，粳米洗净后，加入适量的水，一起煮成稀粥。 用法：饮服。 功效：益气健脾，主治慢性胰腺炎之脾气虚弱，症见脘腹部疼痛，食少，消瘦，疲倦乏力，便稀。 【偏方二：土豆柠檬汁】 原料：鲜土豆250克，鲜柠檬挤压取汁5毫升。 制法：取鲜土豆无发芽无青皮者，洗净后剁细，用纱布包绞汁或用果汁机将土豆榨取汁液，加入柠檬汁即成。 用法：空腹1次饮完，每日2次，连饮半个月。 功效：可促使慢性胰腺炎康复。 【偏方三：山楂麦芽饮】 原料：山楂、
本治疗肝炎的偏方摘取自《小偏方.小食物治百病》一书，希望对您的病症有效，祝您早日康复。 肉末炒番茄 【原料】番茄150克，瘦猪肉50克，粉皮100克，酱油、植物油、精盐、葱、姜各适量。 【做法】将瘦猪肉洗净，剁成末；番茄洗净，去皮、子，切成片；粉皮切成小片；姜、葱各切末。锅置火上，放油烧热，放入姜末、葱花煸炒，放入肉末再炒，倒入番茄，放入酱油略炒，再下粉皮和精盐，用大火快炒几下即成。佐餐食用。 【功效】滋阴健胃，清热解毒。适用于肝炎者等。
材料： 豆腐(北)500克，番茄酱100克，鸡蛋50克，面粉、味精、白砂糖、葱、姜、淀粉、料酒适量。 做法： 将豆腐切成寸余的方块，开水焯后用面粉、鸡蛋抓糊。锅内放花生油烧热，将挂浆的豆腐过油。锅内放底油，放入葱、姜、番茄酱炒出香味，加入糖、料酒、味精，添少量汤后放入豆腐，微火焖一会儿勾芡即可。 功效： 此菜蛋白质丰富，适合青少年、孕妇和老年人食用。
主料：嫩扁豆300克，虾皮50克。 配料：葱30克，姜15克，白糖15克。 调料：精盐、味精、料酒、香油10克，食油30克。 做法：将扁豆掐去两头、摘去老筋，掰成约2寸长的段。取炒勺烧热放油，八成热的时候将扁豆放锅煸，表皮一起小泡就捞出来控去油。锅内留油少许，中火，放虾皮、姜末煸炒片刻放入煸好的扁豆，烹上料酒，加入味精、盐、白糖、适量高汤，改用旺火，待水分收后，撒下葱花，淋上香油即可。 注：也可以将扁豆换为豇豆。该道菜色泽翠绿，清淡可口。 营养成分：蛋白质28.4克，热量650千卡，钙1354毫克。
慢性肝炎适宜多吃些富含油维生素的蔬菜和水果，比如芹菜、菠菜、黄瓜、番茄、苹果、香蕉、葡萄、柑橘等；宜适量吃些脂类食物，最好选择容易消化吸收的脂类，如全脂牛奶，奶油、乳酪等，少食多餐；宜吃富含微量元素的食物，如芝麻、海藻、牡蛎、香菇、红枣等。
慢性肝炎应该忌食各种酒类，包括含有酒精成分的饮料；忌食有刺激性的食物和调料，比如葱姜蒜、辣椒、芥末、韭菜等；忌食冷、酸、涩的食物；忌食高嘌呤食物，如鸡汤、鱼汤、鸭汤等。
1纳呆 肝炎的症状常见食欲不振，或不思饮食，或纳食无味，或食后胃脘呆滞，厌恶油腻。 2疲倦 肝炎的症状的特点是四肢无力，全身疲乏困倦，懒动思睡，精神不振，食欲少思，舌苔薄白，脉虚弱。 3胁痛 胁为肝之分野，邪在肝，则胁痛，疼痛常因情志变动而增减，嗳气脘闷，肝炎的症状饮食减少，舌苔薄白，脉象多弦。 4腹胀 腹胀是最常见肝炎的症状，临床表现： 胃脘痞闷，肚腹发胀，饮食少思，肢体酸软，舌苔白腻，脉弦缓。 1新鲜的蔬果 新鲜的果蔬当中，所含有的维生素的种类比较齐全，且含量也高，纤维素相对含也比较多，这都是肝炎患者
慢性持续性肝炎： 主要病因是乙型肝炎病毒和非甲非乙型肝炎病毒感染所致，多为急性黄疸型和无黄疸型肝炎的延续或亚临床病毒感染发展而成。慢性持续性肝炎主要病因是乙型肝炎病毒和非甲非乙型肝炎病毒感染所致，多为急性黄疸型和无黄疸型肝炎的延续或亚临床病毒感染发展而成。此外，尚可因药物如异烟肼、扑热息痛等或慢性酒精中毒引起，也可继发于某些全身疾病。 本病多数有明确的急性肝为病史，迁延不愈半年以上，有者可达几年十数年，或有输血史及长期用损伤肝脏药物，长期饮酒史。常感头昏、疲乏无力、食欲减退、肝区隐痛不适及失眠、心悸等神经
慢性肝炎患者饮食宜多样化，保证各种营养素的全面均衡摄入;饮食宜清淡、低糖、低脂，易消化;多吃新鲜的蔬菜和水果以补充维生素C;注意饮食卫生,不暴饮暴食;忌饮酒及一切含酒精的饮料。
1、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿、苹果、梨等新鲜的蔬菜和水果富含维生素、矿物质、膳食纤维等营养素，能平肝保肝、促进消化，慢性肝炎患者宜多吃。 2、牛奶、蛋类、鱼、瘦肉、豆制品等富含优质蛋白质，慢性肝炎患者平时宜多吃。 3、慢性肝炎患者大多缺乏锌、锰、硒等微量元素，部分还缺乏钙、磷、铁等矿物质，因 4、多吃富含矿物质和微量元素的食物,如海藻、牡蛎、香菇、黑芝麻、红枣、枸杞子等。 5、慢性肝炎患者如果吃太多油腻煎炸的高脂肪食物和蛋糕、糖果等高糖食物,可引起消化功能减弱,促使体内脂肪类物质增多，引起高血压和脂肪肝,
民间偏方大全网为您收集慢性肝炎患者适用的五个食疗小偏方，如下： 赤豆三米粥 【原料】赤豆35克，大米100克，粟米70克，薏苡仁100克。 【做法】将上述4料洗净，放入锅内，加水适量，熬成粥。早、晚餐酌量食用。 【功效】健脾，利湿，解毒。适用于慢性肝炎者。 浮小麦粥 【原料】浮小麦粉30克，糯米60克。 【做法】将糯米淘洗干净后入锅，加500毫升水，先用大火烧开，再用小火熬至米开花时调入浮小麦粉，继续煮粥稠即成。每天早、晚温食。 【功效】敛虚汗，益脾胃，退虚热。适用于慢性肝炎之潮热、夜间盗汗者。 板蓝根煨红枣 【原料】板蓝根40克，红枣25个。 【做法】先将板蓝根洗净，切片后放入纱布袋，扎口，