中老人日常饮食养生
中老人日常饮食养生
1、老年人的饮食应该保持多样化，谷类为主
小米、大米、黑米交叉食用，可使营养结构趋向均衡。
2、多吃蔬菜、水果和薯类
在老年人的饮食中每天起码要有1斤蔬菜、两个水果。至于糖尿病患者可吃低糖的蔬果，如杨桃、番茄等。
3、老年人的饮食要注意补充蛋白质
应该多吃奶类、豆类及其制品，豆类首推黄豆。
4、经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉
少吃肥肉，老年人的饮食可多吃些海鱼。
5、吃清淡少盐的膳食
高血压、癌症的发病与高盐的摄入密切相关。
6、饮酒应限量
高血压的人忌喝酒，正常人则可适量喝红酒。
老年人饮食注意事项
老人平时的饮食一定要谨慎，很多老人上了年纪之后，还不注重自己的饮食，这就直接导致他们患上了常见的老年疾病，专家强调，其实，健康的饮食习惯可以帮助老年朋友缓解老年便秘，头晕头痛等多种症状，能够让他们更加轻松的保健，下面小编就来详细的介绍一下老人应该遵循的饮食习惯。
1、低糖
老年人常食高糖食品，弊大于利，因为老年人消耗的能量不多，血糖调节功能逐渐减弱，经常吃甜食和糖果，容易造成龋齿，引起缺钙，身体易发胖，还易患糖尿病、高血压、心血管等疾病。
2、低盐
老年人日常饮食有哪些注意事项?盐是人体内氯和钠的主要来源，但常吃过咸的食物，会使体内水分潴留、心脏排血量增加，易引起肾病和高血压。老年人运动量不足，出汗较少，耗盐量低，故食盐量宜少，每天不得超过8克。患高血压、肾炎、肝脏病、心力衰竭等病时，饮食更要偏淡，食盐量每日以2克～4克为宜。
3、低脂
油吃多了有害身体，高脂饮食，特别是高动物性脂肪的饮食，与发生心血管疾病、胆囊炎、胰腺炎的关系密切。一般人平均每天动物食品摄食量达到150克时，就应控制食油量在20克左右为宜。老年人日常饮食有哪些注意事项?老年人活动减少，消耗的脂肪也少，更宜少吃，特别是动物性脂肪。如果饮食是以素菜为主，可适量增加一点脂肪。
老人日常饮食多吃什么
菠菜和草莓为含抗氧化物质维生素C及维生素E的佼佼者。抗氧化剂维生素C、维生素E可防御机体细胞膜遭遇氧化破坏并可清除体内氧自由基等代谢“垃圾废物”。在3.5盎司(1盎司等于28.3克)的草莓浆液中含有1270毫克的维生素C及1800国际单位的维生素E。
菠菜中的“类黄酮”物质可防治老年人眼睛的黄斑变性，从而可延缓老年人黄斑的退行性变与老化而导致眼盲症或视力减退。
草莓及菠菜富含叶酸，可防治营养性巨红细胞型贫血、皮肤搔痒或出血。国外新近研究发现，叶酸可防治白血病并有养护心脏的效果。
老人营养合理搭配固然重要，但是保持好的心态更加关键
老人三高吃什么好 海藻
海藻热量低，脂肪低，含有植物多糖等植物化学物质，具有抗氧化，调节免疫力，抑制肿瘤，降低胆固醇，延缓衰老，抗感染等生理功能。三高老人日常饮食中应该多吃海带，因为海带含有丰富的胶体纤维，能显著降低血清胆固醇。
老人日常饮食有哪些重点
不同年龄段的老年人身体的具体情况有所不同，对营养物质的需求也是不一样的。因此，要根据年龄的不同，来调整饮食的方向及侧重点，这样会更有针对性，更有效果。
对于45岁- 60岁的中老年人来说，主要是根据身体所患的疾病和身体健康情况合理膳食。例如，早老性痴呆病患者，建议服用含抗氧、化物的维生素E，能减缓症状的发展;高血压患者，要少吃盐，食用含丰富钾的食物，如干杏、豆类和干果。这个年龄段的中老年人在饮食中还要增加水果和蔬菜的比例，减少肉的摄入量，脂肪的摄入量更是要降低3026;多吃纤维丰富的食物。中年人担心患前列腺病，可以多吃含有丰富的锌、维生素E、低饱和动物脂肪的食物。芝麻、瘦肉、肝脏等含有丰富的锌。鱼肝油、葵花子油等富含维生素E。
60岁~ 65岁的老年人，营养需要量同中年人相似，但身体需求的热量更少，而需要更多的维生素D。老年人食用脂肪、蛋白质、碳水化合物的比率同成年人接近。
65岁以上的老年人，通常会缺镁和钾，有的老年人也会缺少维生素C、铁、维生素D_B一胡萝卜素和大多数B类维生素。因此，应该多食用含有丰富抗氧化物的食物，如水果、蔬菜、植物油、纤维素、含油多的鱼和低脂肪动物肉等。
老年人合理健康的饮食，有助于防治疾病，强身健体，不同年龄段的老年人更要针对自身特点，注意合理饮食。
肥胖老人日常饮食有哪些原则
(一)饮食原则
1.采用低热能膳食，总热能可根据性别、劳动等情况控制在4200～8400 千焦(1000～2000千卡)。以每周降0.5～1公斤体重为宜，直至使体重降至正常或接近正常时给予维持热能。热能控制不可急于求成，否则会引起生理功能紊乱及机体不适。一般应根据肥胖程度来决定热能控制程度，通常超重者可按所需热能的80～90%供给，中度肥胖(超重30～40%)可按所需热能的 70%供给，重度肥胖(超重50%以上)可按所需热能的50%供给。
2.蛋白质：在控制热能减肥时，每日应至少每公斤体重供给1克蛋白质，一般可按每公斤体重1.2～1.5克掌握，尤其要供给充分的优质蛋白质，如瘦肉、鱼、虾、脱脂奶、豆制品、禽类等。在减肥膳食中蛋白质热能比应占16～25%。充足的蛋白质供给，可避免出现虚弱、抵抗力下降及体质下降等问题发生，也可增加饱腹感，有利于减肥膳食的坚持。
3.脂肪：在减肥膳食中脂肪的热能比以低于30%为宜，烹调用油以含不饱和脂肪酸较多的植物油为好，应尽量减少含饱和脂肪酸较多的动物性脂肪的摄入，如肥肉、动物油脂等。
4.碳水化合物：碳水化合物消化吸收较快，能刺激胰岛素分泌，促使糖转化为脂肪储存起来，而且耐饥饿性差，易诱发食欲，故应限制碳水化合物摄入，尤其是单糖类中的蔗糖、果糖等在体内转变为脂肪的可能性很大，并能提高血甘油三酯水平，更应严格限制。一般认为减肥时应采用低碳水化合物膳食，每日供给量以 100～200克为宜，但不宜少于50克，否则会因体脂过度动员，出现酮症酸中毒。
5.保证膳食中无机盐和维生素的充分供应。
6.高纤维膳食可减少热能摄入并产生饱腹感，有利于减肥膳食的坚持。
7.低盐膳食。减肥期间每日食盐摄入量可保持在1～2克，体重降至正常后可给盐每日3～5克，有利于减少水潴留，使体重下降，且对防治肥胖并发症有利。
8.坚持合理的饮食制度，少量多餐、避免晚餐过于丰盛，均对减肥有利。
9.控制饮酒。因为酒精发热量较高，每克酒精可产热294千焦(7千卡)热能。
(二)食谱举例
早餐：麦麸饼干50克
豆浆200毫升
加餐：苹果100克
午餐：大米饭100克
芹菜炒肉丝(芹菜100克、瘦肉30克)
清炖豆腐(豆腐100克)
加餐：苹果或梨100克
晚餐：大米饭(大米50克)
老人日常养生常识
冬季是养生保健的好时节，相信很多的人都制定了自己的养生计划，尤其是老人更要关注自己的身体健康!子女们平时也要多多关心老人的身体哦，今天小编就给大家介绍一些相关的老人保健小常识，看看你们平时都了解多少呢?
1、慢吸快呼
“任何影响呼吸的因素都会对健康和寿命造成负面影响。”你的呼吸也会影响到身体的其他生理功能，比如血压、心率、血液循环、体温等。
学会呼吸的第一步就是放松腹部的肌肉。当腹部肌肉放松之后，最重要的就是给自己足够的时间，以恰当的方式把气体呼出来。例如，做到吸气的长度是呼气长度的2倍。
2、学会加餐
研究显示，不吃大餐对身体健康是很重要的。所以，你应该学会加餐。
首先，要了解自己的饥饿状态，每2～3个小时，吃一小顿饭。如果是外出吃晚餐，那么就吃一半，把剩下的带回家，作为稍后的夜宵。
其次，多食用鱼类，且要选择较小的鱼类，比如野生或有机的鲑鱼、新鲜的沙丁鱼等。
再次，不要忘记富含纤维素的食物，如全小麦食物、全燕麦食物、糙米饭等。最后，每天补充复合维生素，尤其要重视维生素D的补充。
3、该睡就睡
许多人已经有了根深蒂固的观点，那就是每天8小时睡眠才是对身体最好的。事情并不完全是这样，因为睡眠质量也有好坏之分。
如果你需要闹钟才能起床;每天白天都需要打个盹;看书或看电影时会睡着或打瞌睡，都可能表明你没有高质量的睡眠。
此时，建议你选择呼吸运动帮助入睡。同时，保持睡眠环境黑暗而安静。要记住，认真感觉自己的身体状况，当身体发出需要休息的信号时，一定要上床睡觉。
老人日常饮食养生
1、老年人的饮食应该保持多样化，谷类为主
小米、大米、黑米交叉食用，可使营养结构趋向均衡。
2、多吃蔬菜、水果和薯类
在老年人的饮食中每天起码要有1斤蔬菜、两个水果。至于糖尿病患者可吃低糖的蔬果，如杨桃、番茄等。
3、老年人的饮食要注意补充蛋白质
应该多吃奶类、豆类及其制品，豆类首推黄豆。
4、经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉
少吃肥肉，老年人的饮食可多吃些海鱼。
5、吃清淡少盐的膳食
高血压、癌症的发病与高盐的摄入密切相关。
6、饮酒应限量
高血压的人忌喝酒，正常人则可适量喝红酒。
老人日常饮食养生细嚼慢咽最好
第一点、饮食上要少盐
老年人本身就普遍存在三高的现象，如果在饮食上还偏爱重口味的话，那么对于血压的影响是非常大的。食盐摄入过多，是引起动脉硬化，高血压等疾病的注意诱因，因此在老人的饮食中，得学会控制食盐的摄入量。
第二点、就餐是得细嚼慢咽
人老了，牙口也慢慢变得不好使了。如果老人在吃饭的时候，吃的过快，就容易出现咀嚼不烂的情况。一旦食物咀嚼不烂，那么就会给肠胃加重负担，还会影响它的消化和吸收。
所以老人在吃饭的过程中，要尽量吃的慢一些，咀嚼得细一些，这样对于消化会更好一点，还能防止老人出现积食的现象。不要贪图快就吃的随意，这样对于健康很不好。
第三点、一日三餐不宜过饱
俗话说，若要身体安，三分饥和寒。也就是说，吃的过饱对我们身体是没有好处的。同样，在老人的一日三餐上，也不能吃的过饱，每餐最好把握在七八分饱就好。这样才能保证消化系统和肠胃正常的工作。
第四点、食物不能太过精细，适当多吃粗粮
有些子女认为，老人的饮食应当精细，这样才有助消化。其实这是一种错误的做法。对于老人来说，长期食用精面，就会出现纤维素摄入不足的现象，这样是非常容易出现便秘症状的。老人在日常饮食中，应该多吃一些五谷杂粮，像燕麦、高粱、玉米等等。这些食物除了帮助老人顺畅排便之外，还可以起到预防结肠癌的作用。
老人养生，无非就是饮食和日常习惯与运动，因为人是需要靠食物来维持身体机能的，所以饮食在养生中就会起到至关重要的作用。老人随着年龄的增长，身体各方面的器官都在走下坡路，所以这个时候更加需要注重饮食，只要平常吃的健康，吃的卫生，再搭配有规律的作息和运动，健健长寿少生病都不是问题。
老人日常饮食多吃什么
水果蔬菜是大家日常的必备食物，但是老人由于特殊体质，对吃什么怎么吃都有着严格的要求，不像年轻人那样想吃什么就吃什么，一定要掌握好度和量，那么老人在日常饮食中能吃那些水果和蔬菜呢?专家建议老人多食用草莓和菠菜。
菠菜和草莓为含抗氧化物质维生素C及维生素E的佼佼者。抗氧化剂维生素C、维生素E可防御机体细胞膜遭遇氧化破坏并可清除体内氧自由基等代谢“垃圾废物”。在3.5盎司(1盎司等于28.3克)的草莓浆液中含有1270毫克的维生素C及1800国际单位的维生素E。
菠菜中的“类黄酮”物质可防治老年人眼睛的黄斑变性，从而可延缓老年人黄斑的退行性变与老化而导致眼盲症或视力减退。
草莓及菠菜富含叶酸，可防治营养性巨红细胞型贫血、皮肤搔痒或出血。国外新近研究发现，叶酸可防治白血病并有养护心脏的效果。
老人营养合理搭配固然重要，但是保持好的心态更加关键
老年人日常饮食误区
全拒绝吃肉和海鲜。老年人的身体处于负氮平衡，特别需要优质蛋白来来弥补因为分解代谢丢失的蛋白质，维护机体的正常功能。瘦肉和海鲜都是优质蛋白的极佳来源，控制好量就行，对于绝大多数身体基本健康的老人，每天1-2两瘦肉，每周一次不超过200克的海鲜身体是可以接受的，不需过于担心血脂异常和痛风。
吃主食的两个极端。有的老人一天三顿饭都是精白米面，只顾口味和喜好，而有的老人热衷于各种养生咨询，三顿都是粗粮杂粮薯类。这两种极端都对身体没有好处，健康的粗粮吃多了也容易肠胃不适，严重时甚至发生肠梗阻。最好是粗细搭配，各占一半，而且老年人消化功能弱，即使粗粮也应该尽量细做。
排斥喝奶和吃鸡蛋。因为乳糖不耐受导致的腹泻，让很多老人对奶制品望而生畏，但是奶是最好的补钙食品之一，而老人正是钙质的常见缺乏人群，建议改喝酸奶，或者营养舒化奶，如果有时间有耐心，也可以用牛奶和面来做馒头。鸡蛋是全营养食品，据国外研究证实，每天一个鸡蛋会降低罹患老年痴呆症的风险。如果担心胆固醇，每周控制在3-4个即可。
老人日常饮食注意5个宜忌
2、宜少忌多
老年人食物应依据少而精、少吃鑫餐的原则。把胃填得太满，是老年人饮食生活中之大忌，长些以往，不利健康。
3、宜温忌冷
老年人多为虚寒之体，温食可暖胃养身。平日应少吃冷食，更忌生食，即使在盛夏伏暑，过食冷饮也会对老年人的身体健康产生危害。
4、宜鲜忌陈
新鲜食品营养丰富，易于消化吸收。老年人的食物以随购承时为好。尤其在夏季，年老都最好不要吃隔夜食物，以免肠胃受累，引起某些疾病。
5、宜素少荤
医学研究证明，许多老年病与嗜食荤腻有关。老年人一般好静少动，热能消耗较少，过多摄取荤食或经常饮食过量，既加重胃肠负担，又易肥胖，导致诱发多种疾病。因此，老年人的食谱应以素为主。