糖尿病该注意哪些饮食

糖尿病该注意哪些饮食

(1)控制摄入总能量。

(2)合理控制碳水化合物的摄入。

(3)适量摄入优质蛋白质。

(4)控制脂肪及胆固醇的摄入。

(5)增加可溶性膳食纤维的摄入。

(6)保证维生素和矿物质的摄入。

(7)食物多样化,保持膳食平衡。

(8)注意多饮水,限制饮酒。

(9)坚持少食多餐，定时定量进餐。

糖尿病的饮食

大家总是会误以为糖尿病一定需要药物上的治疗方能见效，这是完全错误的，其实在饮食方面只要多留心也能对糖尿病的治疗起到很大的作用，我们把它叫做饮食治疗。那糖尿病的饮食治疗是什么呢，下面的信息将会给你答案。

饮食治疗的原则是：控制总热量和体重。减少食物中脂肪，尤其是饱和脂肪酸含量，增加食物纤维含量，使食物中碳水化合物、脂肪和蛋白质的所占比例合理。控制膳食总能量的摄入，合理均衡分配各种营养物质。维持合理体重，超重/肥胖患者减少体重的目标是在3-6个月期间体重减轻5%-10%。消瘦患者应通过均衡的营养计划恢复并长期维持理想体重。

①脂肪：膳食中脂肪所提供的能量不超过总能量的30%，饱和脂肪酸的摄入量不超过总能量的10%。食物中胆固醇摄入量

②碳水化合物：膳食中碳水化合物所提供的能量应占总能量的50%-60%。食物中应富含膳食纤维。

③蛋白质：肾功能正常者，推荐蛋白质的摄入量占总能量的10%-15%，有显性蛋白尿的患者蛋白摄入量

④饮酒: 不推荐糖尿病患者饮酒。每日不超过1-2份标准量一份标准量为：啤酒350ml，红酒150ml或低度白酒45ml，各约含酒精15g

⑤食盐: 食盐摄入量限制在每天6g以内，高血压患者更应严格限制摄入量。

饮食治疗是各种类型糖尿病基础治疗的首要措施，它对糖尿病患者有着很大的影响，对疾病的治疗有着至关重要的影响。所以希望患者能够多加注意自己的饮食习惯，从饮食下手，使自己能够更快的从疾病带来的痛苦中脱离出来。

糖尿病该怎么治疗

可以服二甲双胍、格列吡嗪等降糖药进行治疗，注意饮食控制，少食糖及糖制品，多运动，饮食中多吃点苦瓜，有降血糖的作用，注意定期复查看看。

糖尿病的饮食

对糖的重新认识

美国纽约医院康乃尔医学中心教授伊沙多尔。罗生富医学博士研究认为，糖尿病患者对单糖类引起血糖的升高通常很恐惧。目前认为，不同种类的碳水化合物进入血液的速度虽然不太一样，但差别并不如我们以前想像的那样大，糖类并不比淀粉类消化得快多少。真正的问题在于食物中碳水化合物总量的多少，而非主要在于种类的差别。因此，对一些单糖(如葡萄糖等)不必一点也不敢用。

饱和脂肪酸占总热量应小于10%

美国糖尿病协会提示，饱和脂肪酸对健康不利，易加重动脉硬化，合并心、脑血管疾病。所以，建议摄入的饱和脂肪酸应占总热量的10%以内，最好在7%左右。适当摄入对健康有利的单不饱和脂肪酸，如橄榄油、芹菜籽油及多不饱和脂肪酸对糖尿病患者尤其有利。对胆固醇仍应限制在每天300毫克以内。

对蛋白质的限制

虽然摄入蛋白质不会直接升高血糖，但对糖尿病患者来说仍不宜过多食用，每天70克左右即可。尿中有微量蛋白时，应进一步限制蛋白质的摄入量;合并肾病的糖尿病患者应在营养师指导下按体重标准供给适量的低蛋白饮食。

补充维生素C有利于治疗

《美国营养学会》报道，糖尿病患者适当地补充维生素C可降低血液中的C反应蛋白的水平。C反应蛋白是人体出现慢性疾病的一种生物标志，与心脏病、糖尿病等密切相关。新的研究认为，与胆固醇水平相比，C反应蛋白水平可能是更好的心脏疾病“报警器”。因此，建议每天通过膳食摄取维生素C500毫克为宜。

吃饭时喝牛奶有助于降血糖

日本国立健康和营养研究所临床营养管理研究室室长透露，进餐时喝牛奶或乳制品可抑制血糖值上升。以吃米饭为例，如果米饭中摄取的糖分导致血糖上升程度为100，吃饭前后食用牛奶或其他乳制品则可使血糖值上升程度抑制在70以下。

妊娠糖尿病该如何控制饮食

妊娠期糖尿病患者膳食要平衡

妊娠期糖尿病患者应该注意每天的饮食要平衡，对谷类、蔬菜、水果以及油脂类的食物要合理摄取，不要过分偏食，影响体内营养的摄入。

1.妊娠期糖尿病患者不要为了控制饮食总量而不吃主食，这样有时候还会影响胎儿的生长;

2.注意保证每天吃一个鸡蛋和一袋牛奶，这样可以有效的补充体内氨基酸，曾庆孕妇体内对营养的有效吸收;

3.注意对豆类和肉类食物的食用，不要怕长胖，而减少对它们的食用;

4.多吃蔬菜，适量的吃水果，这主要是因为水果含果糖和葡萄糖比较多，在孕妇血糖比较稳定的时候可以适量的食用水果;

5.坚果的营养比较丰富，但是由于它含有的热量比较多，如果摄入过多会影响血糖的稳定，所以应该注意坚果的食用量。

合理加餐，预防低血糖

患上糖尿病后很容易出现多食等现象，对食物总热量要控制好，而且糖尿病的治疗过程很容易采取胰岛素的治疗方法来缓解病情。可以在三餐正餐之间增加2～3餐，晚睡前半小时进行加餐以预防低血糖的发生。加餐内容比较灵活而且简单，可以是几小块无糖饼干，可以是1个中等大小(不超过200克)的水果，也可以是1个黄瓜或西红柿等等。

糖尿病肾病饮食

一般，常见的糖尿病肾病的饮食注意事项有：

1、多饮水，糖尿病肾病的饮食应保持每日饮水量和尿量在1500～2000ml左右。

2、适当限制钾和蛋白质的摄入。糖尿病肾病的饮食应节制含钾饮料、含钾水果的摄入。蛋白质应控制在每天每公斤体重0.6～0.8克，且以易消化的鱼类、瘦肉为佳。

3、食盐摄入应有限制。糖尿病肾病的饮食应尽可能淡一些，食盐摄入量应在每天6克以内。

4、糖尿病肾病的饮食应该严格控制血糖。其关键一是严格限制热量摄入，二是坚持良好的血糖控制，三是避免情绪激动、感染等引起血糖波动的各种因素。糖尿病肾病患者应严格控制血压，尽量使血压控制在130/80mmHg以下。

以上就是关于常见的糖尿病肾病的饮食注意事项的介绍，希望对大家有所帮助。一旦患上糖尿病肾病，在平时的生活中就要注意自己的饮食，以免加剧病情。

糖尿病人的饮食该注意什么

要素1:饮食

很多医生建议糖尿病患者少吃快餐和精加工食品，加入适量高纤维或全麦食品以降低饮食的总糖量并平缓血糖波动，同时增加维生素、矿物质和纤维的摄入量。其次要减少脂肪摄入，因为高脂肪，尤其是高饱和脂肪酸的饮食，会减弱机体的葡萄糖耐受性，并增加发生糖尿病的风险性。

要素2:减肥

很多糖尿病患者都有体重超重的问题。超重甚至可使健康人出现糖尿病前期综合症。尤其是腹部过度肥胖可使机体对胰岛素的敏感性降低。减肥可有效解决这个问题。锻炼有助于体脂的燃烧，并改善胰岛素敏感性。糖尿病患者应在医生的指导下进行锻炼，不应进行剧烈的运动。这也是糖尿病人的饮食要注意的要点!

要素3:戒酒戒烟

健康人适量饮酒可改善葡萄糖耐受性，但对于老年人和糖尿病患者而言，喝酒会使葡萄糖耐受性降低，还会提高眼部病变和神经受损的风险。

吸烟的糖尿病患者发生肾脏损伤、心脏病和其它糖尿病并发症的风险较高。此外，吸烟者的糖尿病病情更易进一步恶化。因此，戒烟是非常必要的。

要素4:血糖自我监测

自我血糖监测的提倡者(例如美国糖尿病协会)认为，经常进行自我血糖监测的糖尿病患者，其疾病治疗进程可发生较大改观，从而实现长期维持正常的血糖水平。

我们的生活质量在日益提高，这也成为糖尿病患者越来越多的催化剂!老年朋友们要用正确的态度去看待糖尿人的饮食问题，在疾病面前，做到有备无患、防患于未然!

糖尿病该怎么治疗 饮食治疗

饮食调理食治疗糖尿病的一项最重要的基本措施，无论病情轻重，无论使用任何药物治疗，均应该长期坚持饮食控制。主要是控制饮食的总热量，并合理分配，要求进食低脂肪与复合碳水化合物，适量蛋白质和高膳食纤维的食物。

糖尿病饮食指南 糖尿病饮食禁忌---忌食

是指含大量简单糖（如葡萄糖、蔗糖）的食物，因为含有大量的糖分，直接影响血糖，对病情非常不利。如，白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、各种果汁、甜饮料、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、果酱、甜面包以及糖制的各种糕点等。

糖尿病的饮食

糖尿病的饮食治疗方法饮食治疗是治疗糖尿病的基础疗法。糖尿病的饮食直接关系到血糖的稳定。饮食治疗适用于各型糖尿病病人。除了饮食治疗合理应用运动治疗和药物疗法可以收到满意的治疗效果。常见的饮食疗法有以下六种。

1、葛菜煲鱼

原料：杏仁25克，葛菜450克，猪蹄450克，鱼1条，罗汉果1/5个。

做法：葛菜洗净，猪蹄用凉水涮过，鱼冻煎黄铲起。把适量水煲滚，放下葛菜，鲢鱼，猪蹄，罗汉果，杏仁煲滚，慢火煲3～4小时，下盐调味。

2、豆角炒牛肉

原料：牛肉150克切粗丝，青豆角250克(切段)，姜丝1汤匙，冬菜1汤匙。

做法：炒熟青豆角铲起。牛肉丝加调料腌10分钟。下油(油食品)爆姜丝，下牛肉炒至将熟时，加入青豆角，冬菜炒匀，入调料，勾芡上碟。

3、肉丝炒凉瓜

原料：凉瓜300克(切丝)，猪瘦肉150克(切丝)，蒜茸1茶匙，豆豉1汤匙。猪瘦肉200克，木耳25克，葱2根(切段)，生抽、糖、麻油各适量。

做法：肉丝用调料拌匀，爆透凉瓜，下蒜茸、豆豉爆香，下肉丝炒熟，勾芡上碟。

4、银芽炒肉丝

原料：银芽250克，银鱼干25克，姜丝1汤匙，猪瘦肉100克切丝，韭黄50克(切段)。

做法：银鱼干洗净，沥干水，用滚油炸香捞起。银芽炒熟铲起。肉丝加入生粉及油少 许拌匀，下油爆姜，下肉丝炒至将熟时，加入银芽，韭黄炒匀，入调料，勾芡，下银鱼干兜匀上碟。

5、脆耳嫩藕滑肉片

原料：猪瘦肉200克，木耳25克，葱2根(切段)，生抽、糖、麻油各适量。

做法：嫩藕刨皮洗净，切成细丝。瘦肉切丝，放入生抽1茶匙拌匀略腌。木耳浸水洗净，切丝待用。用油2汤匙爆炒葱段、肉丝及木耳。将藕丝及调料加入炒匀，即可食。

6、陈皮鸭汤

原料：瘦鸭半只，冬瓜1200克，芡实50克，陈皮10克。

做法：冬瓜连皮切大块。鸭用凉水涮过。把适量水煮滚，放入冬瓜、鸭、陈皮、芡实，煲滚，以慢火煲3小时，下盐调味。

温馨提示：糖尿病患者应忌食含精制糖多的食物，如糖果、蜜饯、甜糕点等。肥胖者忌食动物脂肪和内脏。应尽量少饮或不饮酒，若同时思高扩油三脂血症、脂肪肝等则应禁酒。

​糖尿病患者如何保护自己的肾脏

已有大规模临床研究表明，无论是1型还是2型糖尿病患者，控制血糖水平对糖尿病肾病的发生和发展有着极其重要的意义，良好的血糖控制可以使1型糖尿病肾病的发生率下降一半，使2型糖尿病肾病的发生率降低1/3。患者如果已出现早期肾病，为了控制好病情，保护现存的肾脏功能，应使用对肾功能损伤较小的药物，或者积极接受胰岛素治疗。

第二个措施就是控制好患者的血压，高血压是加重糖尿病肾病的一个非常重要的因素，所以患者应该饮食清淡，少吃盐，已有血压高者要毫不犹豫地坚持服用降压药物，使血压维持在理想水平。对糖尿病肾病患者来说，首选的降压药是血管紧张素受体拮抗剂或血管紧张素转化酶抑制剂类药物。

糖尿病人的饮食 糖尿病人食谱

用料：猪胰1个，玉米须30克，盐适量。

做法：将猪胰洗净切成条块，玉米须洗净，一同放入锅中，加水适量和盐少许，先用大火煮沸，再转用小火炖煮60分钟，至猪胰熟烂，即成。饮汤吃猪胰。

功效：滋阴清热、润燥止咳。适用于肺胃阴虚所引起的糖尿病。

用料：猪肚1具，葱白、豆豉少许。

做法：首先将猪肚洗干净，放入开水锅中煮至猪肚将熟，加入葱白豆豉、盐调味，捞出猪肚切片，即成。空腹食用，渴则饮羹。

功效：补脾益气。适用于糖尿病消渴。

用料：猪脊骨500克，土茯苓80克。

做法：首先将猪脊骨洗干净并剁碎，放入锅中，加水适量，小火炖煮熬汤1200克，去猪脊骨及浮油，加入土茯苓，再熬成800克即成。日服1剂，分2次服完。

功效：健脾利湿，补阴益髓。适用于糖尿病。

用料：白鸽1只，淮山药30克，玉竹20克。

做法：首先将白鸽去毛及内脏，清洗干净，然后切块，洗净淮山药和玉竹后一起放入烧锅中，加水适量，先用大火烧开，再转用下火慢慢炖至使肉熟烂，即成。饮汤吃鸽肉。

功效：滋阴止咳，补脾益气。适用于阴虚所致的糖尿病。

用料：西瓜子50克、粳米50克。

做法：首先将粳米淘洗干净备用，然后西瓜子加入水一起捣烂，用水煎煮，去渣取汁，与粳米一同入锅，煮成粥。

功效：西瓜子具有清热生津功效，可以缓解糖尿病患者口渴症状。

用料：菠菜根250克，鸡内金10克，粳米100克。

做法：首先将菠菜根清洗干净并切碎备用，粳米淘洗干净备用，鸡内金清洗干净后与菠菜根一并放入锅中，加适量的水煎煮30分钟后，去渣取汁，与粳米入锅煮成粥即可。日服1剂。

功效：利五脏，止渴润肠。适用于糖尿病。

用料：粟米50~100克，山药100g（切成粒），麦冬25克。

做法：麦冬煎汤取汁，放入上药、粟米同煮成稀粥。作1~2次吃。

功效：粟米清胃热，山药、麦冬益胃养阴。适用于因肺胃燥热型糖尿病引起的口渴、口干舌燥、易饥多食，形体消瘦等症。

糖尿病饮食

三宜

五谷杂粮，如莜麦面、荞麦面、燕麦片、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食，长期食用可降低血糖、血脂;

豆类及豆制品，豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素，且豆油含不饱和脂肪酸，能降低血清胆固醇及甘油三酯;

苦瓜、冻干桑叶、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖，是糖尿病人最理想食物，如能长期服用一些植物活性硒，则降血糖和预防并发症的效果会更好。

三不宜

糖尿病人日常饮食也要警惕“三不宜”

不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等，因为这些食品含糖很高，食用易出现高血糖;

不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪，如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等，这些食物易使血脂升高，易发生动脉粥样硬化;

不宜饮酒，酒精能使血糖发生波动，空腹大量饮酒时，可发生严重的低血糖，而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现，不易发现，非常危险。

糖尿病人甜食不能沾，可长期服用蜂胶，因为蜂胶不含糖，只是有点腥涩味;阿斯巴甜可用来增加甜味。