糙米怎么吃对肠胃好

糙米怎么吃对肠胃好

材料：瘦绞肉25g、红枣20g、糙米40g、芹菜30g

调味料：高汤1杯、盐少许

做法：

1、绞肉剁成泥状，与生粉、酱油混合腌制30分钟至入味后，以滚水汆烫即捞起沥干水分备用。

2、红枣洗净后，以手捏破;将糙米洗净后，以冷水浸泡约1小时;芹菜去叶、去根后，洗净切珠备用。

3、取一汤锅，加入高汤、1碗清水及做法1的绞肉、做法2的红枣、糙米以中火煮开后，转小火再加入少许盐续煮30分钟，起锅前，加入芹菜珠续煮约1分钟即可。

注意：红枣洗净后，要将它捏破，可使其甜味渗出。

1.罗汉果、糙米均洗净。

2.锅中倒入3杯水煮开，加入糙米以小火煮至软烂，再加入罗汉果继续煮5分钟，最后加入盐煮均即可。

注意：罗汉果的瘦身效果不错，但是不要因此而食用过量，一周以2--3次为宜，否则容易造成胃寒。

糙米对胃好还是不好 糙米适合什么人吃

糙米饭中富含纤维、维生素B、E群等营养元素,，因此，更容易消化，而对于患有高血压、糖尿病患者的人来说,也是比较适合多吃的，对于孕妇有便秘问题的人，多吃也是有助于肠道蠕动的，能够有效解决便秘的困扰。

大米粥的功效与作用有哪些

糙米

糙米是生活中常见的一种米，就名字来说，糙米没有其它米那么精细，有了几分粗糙的感觉，但是，在当前，不少养生人士会更多的摄取糙米来保健身体，这是因为在吃糙米的时候能够有效的吸收其中的纤维素。糙米还没有彻底的把外面的那层皮脱去，甚至有糠皮在上面，但正是因为这样，才让糙米多了几分粗纤维的保护，即使吃起来口感并不太好，但是，糙米的食用功效是能够引起大家喜欢的。这是因为在吃糙米的时候，能够有效的吸收其中的蛋白质、脂肪、维生素等，同时，大量的纤维素能够促进肠胃的蠕动，对于消化不好的人来说，吃糙米能够有效的降低胆固醇。同时，家中要是有心脏病的患者，不妨多多的食用糙米。

糯米

说到糯米不少人会想到糯米的黏性，的确，糯米与其它米类相比较多了几分黏性，常见的食物包括汤圆、八宝粥大多是由糯米制作出来的。在糯米中有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、维生素等营养成分，对于补中益气、养胃健脾、固表止汗是有帮助的。吃糯米还能够有效的安胎、解毒，对于虚寒性胃痛有很好的治疗。当然，在吃糯米的时候有一个需要注意的地方，那就是糯米属于不易消化的食物，消化不良的人要减少食用。

白米

白米是主要热量来源。白米的营养成分主要是碳水化合物，约占75%，蛋白质约占7%，油脂约占2%，因此米饭提供我们生活所需最主要的热量。很多人怕胖不敢吃白米，专家表示，长期不吃米饭可能会产生隐藏性肥胖。像很多女生瘦巴巴，但体脂肪却很高，主要是长期不吃饭，只摄取脂肪、蛋白质所致。

十谷米

十谷米有食疗效果。由10种不同的米混合而成，包括燕麦、莲子、麦片、糙米、红薏仁、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实等。根据科学研究，十谷米所含成分有助于降血压、降低胆固醇、清除血栓、舒缓神经，食疗效果不亚于药物控制，且无副作用。不过，由于儿童的肠胃系统尚未健全，因此营养师建议10岁以下的儿童，应减少食用十谷米;而老人的肠胃功能因为已逐渐退化，也不建议经常性地食用十谷米。

薏米

薏米是生活中常见的一种米，吃薏米是很多人喜欢做的事情，这是因为在薏米中有大量的意苡仁油、氨基酸、精氨酸、维生素、碳水化合物等营养成分。对于身体保健是非常有帮助的。其次，在吃薏米的时候能够有效的保护皮肤，使得皮肤达到光滑的样子，对于减少皱纹、消除色斑也有很好的帮助。

小米

小米是生活中常见的一种米，吃小米是不少人喜欢做的事情，这是因为在小米中有大量的蛋白质、脂肪、维生素、烟酸等，同时，小米属于容易被身体吸收的食物，在一些时候，小米也被称作“保健米”。吃小米能够有效的健脾和中，对于补肾益气也是有帮助的，能够有效的治疗脾胃虚弱、体虚，对于食欲不振也有很好的治疗。当然，小米属于性凉的食物，体质虚寒的人不要多吃。

糙米可以天天吃吗 吃糙米饭的注意事项

1.糙米饭不可作为主食，光吃糙米不吃其他食物，其他营养元素摄取不够，容易导致营养失衡。

2.糙米的表层覆盖有一层强韧的纤维，很难被人体消化吸收，所以在烹饪之前，必须将糙米浸泡一段时间，再用来煮饭，才能煮软。

3.肠胃不好的人不适宜吃糙米，因为糙米不宜消化，肠胃消化功能差的人吃糙米容易导致腹胀；而由于糙米膳食纤维含量多，腹泻的人常吃糙米，可能会导致腹泻更严重。

胃不好可以吃糙米加大米吗 糙米怎么吃对胃好

1、煮软：糙米的质地比较坚硬，所以在煮的时候一定要先浸泡再煮，这样才能将糙米完全煮软煮熟，吃起来也更容易消化吸收。

2、打成糊：如果胃功能实在太差，无法直接食用的话也可以将糙米打成糊糊之后食用，会更加容易消化一些，里面也可以再加入其它一些粗粮一起打成糊，营养会更丰富一些。

3、逐渐加量：胃不好的人群在一开始吃粗粮的时候添加的量不宜过多，建议以80%细粮加20%的粗粮的比例开始，再慢慢随着自身的适应程度来进行调节，逐渐地增加粗粮的比例。

吃三色糙米对胃好吗

适量吃是有好处的。

三色糙米属于粗粮类的食物，含有丰富的膳食纤维，吃起来比较坚硬，而且吃完不易消化、易胀气，所以很多人都觉得糙米吃了会加重肠胃的负担，可能会对胃不好。

但其实并不是这样的，三色糙米中的膳食纤维完全能被人体代谢掉，而且还含有丰富的B族维生素，其中的维生素B1还具有促进消化吸收的作用，所以只要把糙米煮软后再食用的话，不仅不会对胃造成伤害反而还具有一定的养胃功效。

糙米饭会对胃不好吗 糙米什么人不能吃

1、胃肠功能不好的人：糙米含有大量不溶性纤维素，消化起来对肠胃来说负担比较重，所以肠胃功能不好的人群建议少吃或不吃。

2、老人和小孩：糙米的口感较为粗糙，消化起来肠胃负担较重，儿童和老人肠胃功能相对较弱，不易消化，建议少吃或不吃。

3、生长发育期的青少年：糙米虽然营养物质含量丰富，但是由于淀粉类糖类相对于精白米来说较低，而处于生长发育期的青少年对于此类物质需求较大，故建议少吃或不吃。

粗粮减肥法促进肠蠕动防止便秘

生活中有些人因为自己没有养成好的生活习惯，特别是饮食上面不规律，最后出现了便秘。便秘患者是非常难受的，而且体内聚积的废物多了人也是不健康的。便秘这种疾病是可以通过饮食缓解的，比如多吃一点粗粮水果，下面就来了解一下预防便秘的食物吧!

1、糙米

很多人可能会觉得糙米吃起来口感比较差，这对身体会有什么好处，其实糙米可是预防便秘的最好的一种食物，另外糙米吃了以后会有一种饱腹的感觉，不想吃东西，这样也可以减肥。如果你嫌糙米不好吃的话，可以喝大米饭一起煮，或者用青菜炒糙米饭，这样换着花样吃就不会觉得难吃了。

2、红薯

红薯可要比糙米要好吃很多，它口感比较柔软，吃到嘴里面就化了，口感也比较轻甜。红薯对于肠胃活动是非常有帮助的，红薯吃多了也没事，它的热量也是其他食物的一半。不过也不要吃得太多，吃多了会出现消化不良的。

3、玉米

玉米是比较常见的粗粮，它里面含有大量的粗纤维，多吃玉米可以增加肠蠕动，这样您的排便就就比较容易了。其实玉米吃的方法是有很多种的，最常见的就是煮着吃，另外也可以和胡萝卜之类的炒着吃，也可以做玉米馒头。

从上面文章专家的介绍中我们知道了三种可以预防便秘的食物，因此大家在生活中可以多吃上面的这些食物，只要大家一直坚持这样做的话，就不是那么容易出现便秘了。其实就是让大家在平时的饮食中多吃点粗粮，这样是可以增加肠蠕动的，自然就不会便秘了。

排肠毒吃什么最好 糙米

糙米有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒，每天早餐吃一碗糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。

糙米宝宝可以吃吗 宝宝吃糙米有什么好处

糙米富含磷，每100克糙米就含有110毫克磷，宝宝吃糙米，可以补充磷，有助于牙齿和骨骼的健康发育，促进身体对营养物质的吸收。

糙米富含膳食纤维，每100克糙米就含有2.33克膳食纤维，宝宝吃糙米，可以补充膳食纤维，促进肠胃消化，促进肠胃的健康发育，增强肠胃功能，增进食欲，养成爱吃饭的好习惯。

糙米富含蛋白质，宝宝吃糙米，可以补充蛋白质，提高身体免疫力，增强抵抗力，保持活力，抵抗病菌入侵，保证身体的健康。

糙米富含氨基酸，宝宝吃糙米，可以补充氨基酸，促进蛋白质的构成，促进体内的新陈代谢，促进大脑的发育，保护肝脏的健康发育，促进排毒排便功能的正常。

糙米富含钾元素，每100克糙米就含有103毫克钾元素，宝宝吃糙米，可以补充钾元素，调节细胞内的渗透压，维持酸碱平衡。

糙米还富含维生素，宝宝吃糙米，可以补充维生素，补充精力，保持活力，还有助于皮肤的健康发育，促进良好视力的养成。

清肠吃什么好 糙米

糙米含丰富的蛋白质、纤维素（是白米的两倍）、矿物质、铁质及维生素B1、B2、B3，能有效提高人体免疫力，净化血管，促进新陈代谢和血液循环，帮助消化及清理肠胃，为肠道输送源源不断的能量。研究显示，长期进食糙米有助于将垃圾排出体外，此外它还能平衡血糖、防止尿酸过高、预防便秘。

肠胃不好的人适合吃糙米饭吗

肠胃不好的人不适合吃糙米饭。

糙米中含有膳食纤维很多，所以有助于促进肠胃消化，所以对于肠胃不是很好的人来说，就最好不要选择吃糙米，因为糙米质地较粗，吃下去难以消化，肠胃功能不好的人食用容易造成身体不适。

糙米饭电饭煲煮多久 糙米要泡多久煮饭最好

建议泡最少侵泡3-4小时左右。

提前侵泡的糙米吃起来口感会更加好，其中的营养成分也更容易被人体吸收，而糙米的侵泡时间也是有一定讲究，时间不宜过久，因为时间过久容易导致糙米是营养成分流失，一般建议至少将糙米提前侵泡3-4小时左右的时间。