瘦人高血脂可以吃花生吗
瘦人高血脂可以吃花生吗
患有高血脂一般能吃花生米,但需注意控制,每天不超过一小把(25克左右)。虽然花生是一种比较有益健康的坚果,但其含有脂肪酸较多,多吃可能导致血脂水平升高。高血脂的发生与生活习惯饮食习惯有关系的,建议低脂、低胆固醇饮食,戒烟酒,多吃蔬菜。
花生米是人们很喜爱的食物,做为—种干果,可炒可煮,也可加工成糕点、酱菜、糖果等食物,其保健价值也非常高。花生米种含有脂肪酸,每100g花生(成熟种仁的干品)含脂肪酸可达44.3%(即>44g),并包含蛋白质、糖类及比较可观的膳食纤维;花生还包含胡萝卜素,多类维他命(如维他命B1、维他命B2、维他命C、维他命E)和磷、钙、铁、硒、钾、钠、镁等矿物质;还含三萜类皂甙、豆甾醇、菜油甾醇、胆甾醇及卵磷脂、生物碱、花生碱、甜菜碱、胆碱等活性成份。
高血脂应吃什么食物比较好
高血脂这个疾病常见于老年人,高血脂虽然是一个常见的疾病,但也要引起我们的注意,因为它是冠心病、猝死、心肌梗死的危险因素,还会导致高血压等疾病。患有高血脂的患者对于饮食更是要特别的注意,因为我们饮食的合理是有助于高血脂的。高血脂吃什么好呢?我想是应该很多人关心的。
第一、主食的选择:
在选择主食时我们可以选择含值物蛋白高且优质的食物,同时含的植物固醇也是比较优质的,且还有着降脂的作用,比如稻谷、小麦和玉米。
第二、豆类的选择:
花生豆腐、绿豆及其它豆制品,它们也都含有优质的植物蛋白,且还有降低血脂保护心脏的作用。在夏季,特别是绿哺养,每日适量食用不仅可以降低胆固醇,还可以有效甘油蛋三脂以及防治冠心病的作用。
糖尿病人可以吃什么干果
1、胡桃
建议每天吃45克的胡桃,以预防年龄增长引起的记忆力减退。胡桃富含的亚麻酸,可起到抗氧化剂作用,能保护大脑。
2、花生
吃花生可以预防糖尿病。这是因为高血脂是促发2型糖尿病的重要诱因,而吃花生后可以降低血脂,保护细胞免受侵蚀和炎症干扰。建议每天吃30克。
高血脂能吃花生油吗
花生油属不饱和脂肪高的油脂,不同于大豆油的是它的油酸较高,占53%,花生的出油率也高于大豆油,所以生产方式基本都是压榨,而非浸出,可以更好的保留其营养物质。油酸可以有效减少心血管疾病的发病率,所以它适合血脂高的人群食用。花生油虽好,但是也不可多吃,还是要把每天的油脂摄入量控制在中国营养学会推荐的每人25~30g/天,而且油品食用还要与烹调方式搭配,增加亚麻酸含量高的油脂一起效果更好,同时购买花生油最好去正规商超,避免监管不严的小作坊的花生由于存储不当发生黄曲霉素污染的现象。
高血脂的病因和不健康饮食习惯有很大关系,摄取过量富含胆固醇和饱和脂肪酸的食物也会引起高胆固醇血症。除此之外,还有一些疾病的并发症、遗传因素等也会引发高血脂。
高血脂能吃花生吗 高血脂可以吃花生
花生种含有丰富的卵磷脂和脑磷脂以及维生素E和一定量的锌元素,有抑制血小板黏聚,阻止血栓形成、保护血管壁,降低胆固醇的作用,有助于防治高血脂并伴随有动脉粥样硬化、高血压和冠心病的患者食用。
老人高血脂吃什么好呢
1、苦瓜
苦瓜性凉味苦,含有较多的苦瓜皂甙,可刺激胰岛素释放,有非常明显的降血糖作用,苦瓜中维生素B1、维生素C和多种矿物质的含量都比较丰富,能调节血脂、提高机体免疫力的作用。
2、芹菜
芹菜性凉,含有丰富的维生素和矿物质,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能帮助排除肠道中多余的脂肪。国外已有研究证实,经常食用芹菜的人,体内胆固醇的含量显着下降,而且还能明显的降低血压。
3、黄瓜
黄瓜中富含有很丰富的细纤维,具有促进肠道的腐败物质的排泄以及可以很好的降低胆固醇的作用。另外,黄瓜中还含有丙醇二酸,可以抑制糖类物质的转化让它们转化为脂肪,尤其只用于心血管疾病患者。
4、大豆
大豆及其制品中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和卵磷脂,三者均可降低血中的胆固醇。尤其重要的是,大豆及其制品中还含有大豆的皂苷(如豆浆煮涨时浮起的那层泡沫状物质),这种物质能有效降低血脂,还具有减肥和预防动脉硬化的作用。
5、牛奶
牛奶中富含有羧基,甲基戌二酸,能够可以很好的抑制人体内胆固醇合成酶的活性,从而可以一直胆固醇的合成,可以更好的降低胆固醇中的含量,此外,牛奶中还含有较多的钙,也可以更好的降低人体对于胆固醇的吸收。
花生如何保存不长霉 过量食用花生会有什么后果
吃花生的时候对健康有好处,但是由于花生的热量和脂肪含量都很高,吃二两炒花生,就等于吃进了581千卡的能量,相当于五两半馒头的热量,所以想减肥的人吃花生不仅起不到减肥的功效,反而会增加体内脂肪的堆积,这样就容易导致出现发胖的情况。
花生种含有较多的脂肪,而且富含不易消化的油脂,吃太多的生花生,人体对其消化吸收过于缓慢,肠道不能很好的吸收脂质,就容易引起腹泻问题,这样对肠胃健康影响很大。
有些人喜欢炒花生吃,花生在炒的过程中,温度骤然升高的情况,既清除了花生中的“自由水”,又会破坏“结合水”中的氢键,使得原本性平味甘的花生变成燥热的炒花生,花生炒熟之后,所含的结合水自行修复,释放出大量的能力,这些额外的能力破坏了人体上消化道组织表面的水化膜,激活钠泵,能量代谢活动增强,产热过多,因而容易导致上火。
花生什么人不能吃 高血压患者
花生会使人体血液中的血脂增高,那么患有高血压的病人应该知道,是不适合多吃花生的,另外还有患有冠心病的患者,也不适合吃花生。花生不利于动脉硬化的人保持健康,反而会加重病情。