白梅花的功效与作用

白梅花的功效与作用

1、绿萼梅治肝胃气痛：绿萼梅芳香行气入肝胃，能疏肝解郁，醒脾，理气和中;绿萼梅治疗肝胃气滞之胁肋胀痛，脘腹痞满，嗳气纳呆等，可与柴胡、佛手、香附等配伍。

2、绿萼梅芳香行气，化痰散结：绿萼梅治疗痰气郁结之梅核气，可与半夏、厚朴、茯苓等同用。

3、绿萼梅治疽已出未出，不起不发，隐在皮肤，并治麻症斑症：梅花一两，桃仁、辰砂、甘草各二钱，丝瓜五钱。为末，每服五分，参苏汤下。(《赤水玄珠》)

4、绿萼梅治咽部梗塞感(但无阳性体征)：绿萼梅二钱，橘饼二个。煎服。(苏医《中草药手册》)

5、绿萼梅平肝和胃，止脘痛、头晕，进饮食。《饮片新参》

6、绿萼梅开胃散邪，煮粥食，助清阳之气上升，蒸露点茶，生津止渴，解暑涤烦。《本草纲目拾遗》

7、绿萼梅治唇上生疮：白梅瓣贴之，如开裂出血者即止。(《赤水玄珠》)

8、绿萼梅治瘰疬：鸡蛋开一孔，入绿萼梅花将开者七朵，封口，饭上蒸热，去梅花食蛋，每日一枚，股七日。(《纲目拾遗》)

9、绿萼梅预稀痘疹：每年腊月清晨，摘带露绿萼梅蕊一百朵，加上白糖，捣成小饼，令食之。(王玷桂《不药良方》

肝气郁结吃什么好呢

肝气郁结是指肝脏疏泄功能失职，气机瘀滞所表现的一些了症候，肝气郁结的人常可见有胸肋胀痛、情绪抑郁或容易发怒，经常叹息，有的女性还会伴有月经不调等症状。那么在日常生活中，肝气郁结怎么调理好呢?

梅花粥

材料：白梅花10克，粳米200克。 做法：将粳米浸泡后放入锅中加适量开水，用小火煮熬，并不断搅拌，待粳米烂熟成粥时，加入洗净的梅花搅拌均匀，稍熟即可。 功效作用：可以疏肝和胃，化痰祛湿，适用于肝郁犯胃，肝脾不和所导致的肋腹胀痛，食欲不振，眩晕，以及梅核气等症状。

合欢花粥

材料：干合欢花15克，粳米150克，红糖20克。 做法：将粳米浸泡干净于红糖一起入锅中，加适量的水烧沸，然后用慢火熬煮，待粳米烂熟时，再加入合欢花，稍煮片刻即可。 功效作用：可以理气解郁，养心安神，适用于肝气郁结，胸闷，肋痛，失眠，健忘等症。

麦芽青皮饮

材料：生麦芽50克，青皮10克。 做法：将麦芽于青皮一起用水煎煮，然后去渣代茶饮用即可。 功效作用：可以升发胃气，疏肝止痛，适用于因肝气郁结，横逆犯胃而引起的两肋作胀痛，食欲不振等症，但需要注意，对于平日体质较虚弱者不宜饮用。

橄榄煲萝卜

材料：橄榄250克，萝卜500-1000克。 做法：橄榄和萝卜洗净后，将萝卜切块，然后同橄榄一起放入锅中煎汤饮用。 功效作用：可以清热解毒，利咽，顺气利尿，适用于肝气郁滞所导致的两肋作痛的人群调适饮用。

产后缺乳怎么食补 梅花粥

材料：白梅花3-5克，粳米50-100克。

材料：先将粳米煮成粥，待粥将熟时，加入白梅花，同煮片刻后即可。每日于空腹温热后服用2次。

功效：可以疏肝理气，健脾开胃，适用于产后肝气瘀滞乳汁不行并伴有乳房胀痛，精神抑郁，吃饭不香的产妇服食。

去肝火的食物 梅花粳米粥

材料：白梅花3~5克，粳米50~100克。

做法：将粳米熬煮成粥，待粥将熟时加入白梅花同煮一会即可。可以在空腹时趁热食用。

功效：白梅花具有很好的理气作用，对于肝火旺导致肝气淤积具有很好的梳理作用。能够有效帮助调理脾胃，梳理气血。

肝脏排毒喝什么粥

1、梅花粥

用料：白梅花5克，粳米80克。

做法：先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗，可连续吃三五天。作用：梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用则精力倍增。

2、胡萝卜猪肝粥

用料：胡萝卜50克，猪肝50克，粳米100克。

做法：胡萝卜、猪肝洗净切碎，与粳米同煮成粥。

作用：有补益肝肾，养血明目的作用，适用于肝肾不足所致的视物模糊、双目干涩等。

肝气郁结怎么调理 梅花粥

材料：白梅花10克，粳米200克。

做法：将粳米浸泡后放入锅中加适量开水，用小火煮熬，并不断搅拌，待粳米烂熟成粥时，加入洗净的梅花搅拌均匀，稍熟即可。

功效作用：可以疏肝和胃，化痰祛湿，适用于肝郁犯胃，肝脾不和所导致的肋腹胀痛，食欲不振，眩晕，以及梅核气等症状。

阴霾天绿梅花提亮心情

“万花敢向雪中出，一树独先天下春”，梅花历来被视为不畏强暴、强于抗争和坚贞高洁的象征，古人常把松、梅、竹配成“岁寒三友”。陆游在《卜算子·咏梅》中亦咏道：“驿外断桥边，寂寞开无主。已是黄昏独自愁，更著风和雨。无意苦争春，一任群芳妒。零落成泥碾作尘，只有香如故。”这里要介绍的绿梅花，就是一种集观赏、药用、食疗为一体的佳品，是梅花品系中的佼佼者。

绿梅花的药用价值

源于《本草纲目》，在《本草纲目拾遗》：“《百花镜》：‘开胃散邪，煮粥食，助清阳之气上升，蒸露点茶，生津止渴、解暑涤烦。’”《饮片新参》：“平肝和胃，止脘痛、头晕，进饮食。”《本草原始》记载：“清头目，利肺气，去痰壅滞上热。”绿梅花，又名绿萼梅、白梅花，为蔷薇科植物梅的花蕾，主产江苏、浙江等地，现在四川、湖北、江西等多地均有。花冠红色者，称为红梅花，形态与白梅花相似，但较白梅花稍大，花冠淡红色，重瓣，萼红褐色。药用以白梅花为主，红梅花则较少使用。花蕾含挥发油，主要为苯甲醛、异丁香油酚、苯甲酸，促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化，具有一定的健胃作用;同时对多种病菌有抑制作用，为药食佳品。中医理论认为，绿梅花气清香，味酸涩，性平，具有疏肝、和胃、化痰、解毒的功效，主治梅核气，肝胃气痛，食欲不振，头晕，瘰疬疮毒以及精神抑郁等。

绿萼梅性平，古今医家多谓其“理气而不伤阴”。但阴虚重症见舌红无苔、少津、口干喜冷饮等仍不宜长期饮用，久用理气之味，必将伤阴耗气。

绿梅花的食用方法

1.绿梅冰糖茶

绿萼梅5克，冰糖适量。用沸水冲泡绿萼梅、冰糖，代茶饮。具有疏肝和胃、通经活络、理气化痰功效，可用于梅核气所致咽中梗梗不舒，及易发火、月经不调、乳腺增生者等。

咽喉炎多喝梅花粥

该粥方适用于神经衰弱、咽喉炎等疾病的治疗或预防。

此方选自《山家清供》，作者林洪，宋朝人。所著《山家清供》被先后收载在元?陶宗仪编篡的《说郛》及明?周履靖篡缉的《夷门广牍》中。梅花粥即选自《山家清供》中。

白梅花3～5克，粳米1～2两。

舒肝理气，健脾开胃。适用于肝胃气痛，梅核气，神经官能症，胸闷不舒，嗳气，食欲减退，以及疮毒等。

先煮粳米为粥，待粥将成时，加入白梅花，同煮二、三沸即可。

梅花为蔷薇科落叶乔木梅的花蕾。每年1～2月间采集含苞待放的花蕾，摊开晒干，备用。梅花分白梅花与红梅花两种。白梅花主产于江苏、浙江等地，以花匀净，完整、含苞未放、萼绿花白，气味清香者为佳。所以，老中医开处方时，常喜欢写“绿萼梅”。红梅花主产四川、湖北，但药用以白梅花为主，红梅花较少使用。

古代药书上记载，常用于治疗梅核气(是指咽部有梗塞感，但无任何阳性体征，属神经官能的一种)，肝胃气痛，郁闷不舒，饮食减少等，有较好的效果。用梅花煮粥吃，出自宋?林洪《山家清供》：“扫落梅花，拣净洗之，用雪水同上白米煮粥，候熟入英同煮。”英就是花的意思，梅英即梅花。杨诚斋诗云：才看腊后得春饶，愁见风前作雪飘，脱蕊收将熬粥吃，落英仍好当香烧。

梅花粥应以3～5天为一疗程，每天分二次空腹温热食用。

《采珍集》：“梅花粥：绿萼花瓣，雪水煮粥，解热毒。”

《百草镜》：梅花“清香，开胃散郁，煮粥食，助清阳之气上升。”

《老老恒言?卷五》：“梅花粥治诸疮毒。梅花凌寒而绽，将春而芳，得造物生气之先，香带辣性，非纯寒。粥熟加入。”

《粥谱?粥品五?植药类》：“梅花粥：梅瓣洗净入粥即食。”

《饮食治疗指南》：“煮食梅花粥，能振精神。”

高血压吃什么好 梅花粥

白梅花5g，白菊花6g，粳米50—100g。取粳米煮成粥，将白梅花、白菊花冲净，待粥将熟时加入两种花稍煮即可。此粥可以养血息风，平肝解毒，具有显着的解热降血压的作用。