饮食防癌很有效

饮食防癌很有效

由过多摄入热量导致的身体肥胖是结直肠、食管腺癌、胰腺癌、乳腺癌(绝经后)、子宫内膜癌和肾癌发生的主要原因之一。

选择殖物性食物，如蔬菜、水果、豆类、谷类和粗加工淀粉类主食，可以减少结直肠癌、食管癌发生的风险。

每日吃至少400克不同种类的非淀粉类蔬菜和水果，可以减少口腔癌、咽癌、喉癌、食管癌、肺癌和胃癌等的风险。

红肉和加工的肉制品是导致结直肠癌的原因。因此如果吃肉，其摄取量每日应低于80克，而加工的肉制品则应完全避免。

少吃腌制食物，减少烹调用盐，可以减少胃癌发生的风险。

避免发霉的谷物和豆类，这种食物易污染霉茵毒素，而霉茵毒素是肝癌发生的主要原因。

含酒精饮料是口腔癌、咽喉癌、食管癌、结直肠癌、肝癌和胰腺癌发生的原因之一，如果饮酒，男性每日不超过两份，女性不超过一份(一份酒大约含10-15克酒精)。

避免摄入高能量密度的食物，避免含糖饮料，目的是控制体重。

不吃烧焦的食物，少吃在明火上直接烧烤的鱼和肉，少吃熏肉;用较低的温度烹调肉和鱼。

心口疼的饮食需要注意些什么

预防胃癌首先要从饮食做起，平时要注意饮食卫生，多吃藕粉、豆类、芝麻、芦笋、海带、蘑菇、茄子、葱、木耳、牛奶、淡水鱼、动物肝、肾等。

忌食熏烤、油炸、盐腌的食物。避免多食过度刺激性饮食及熏制品。节制烟酒，定时饮食，防止暴饮暴食，少吃盐，经常食用新鲜蔬菜及水果，多食牛奶及奶制品，经常食用大蒜。

有良好的心态应对压力，劳逸结合，不要过度疲劳。加强体育锻炼，增强体质，生活要规律。可以服用一些抗癌产品，提高免疫力预防癌症，现在用的比较多的如人参皂苷rh2，单方人参皂苷rh2提高自身免疫力，增强抗病能力，预防癌症，对癌细胞也有抑制作用。

单方人参皂苷rh2含量达到16.2%效果是比较不错的，作为日常保健预防或是辅助治疗都是可以的

哪些食物会预防胃癌疾病

食物一：大蒜是家里必备的调味品，同时也是公认的防癌食物，有明显的抗癌功效，能够预防胃癌的发生。食用生大蒜的人群，胃癌发病率十分低，原因是大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量，减少了亚硝酸胺合成的可能，从而起了防癌的效果。

食物二：多吃花椰菜也能够有效的预防胃癌，这种菜里面含有很多的微量元素钼，可以有效的阻断致癌物质亚硝酸胺的合成，从而起到抗癌防癌的作用。

食物三：多吃番茄可以有效的预防胃癌，也是预防胃癌的饮食之一，这种蔬菜也有很多人爱吃，它里面含番茄红素及胡萝卜素，它们都是抗氧化剂，特别是番茄红素，能中和体内的自由基，对于抗胃癌和消化系癌有利，同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。

防癌饮食

建议一：合理安排饮食。在每天的饮食中植物性食物，如蔬菜、水果、谷类和豆类应占2/3以上。

建议二：控制体重，避免过轻或过重。在成年后体重增幅不应超过5千克。用体质数(BMI)公式来衡量。(见公式) 体重(千克) BMI=—————————————— 身高(米)×身高(米) BMI小于20，体重不足;BMI为20～25，理想体重;BMI为25～30，轻微超重;BMI大于30，严重超重。

建议三：坚持体育锻炼。如果工作时很少活动或仅有轻度活动，每天应有约1小时的快走或类似的运动量。每星期至少还要进行1小时出汗的剧烈活动。

建议四：多吃蔬菜、水果。每天应吃400～800克果蔬，绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆和柑橘类水果防癌作用最强。每天要吃五种以上果蔬，且常年坚持，才有持续防癌作用。

建议五：每天吃600～800克各种谷物、豆类、植物类根茎，加工越少的食物越好。少吃精制糖。

建议六：不提倡饮酒。即使要饮，男性一天也不应超过两杯，女性一天不应超过一杯。

建议七：每天吃红肉(即牛、羊、猪肉)不应超过90克。最好是吃鱼和家禽以替代红肉。

建议八：少吃高脂食物，特别是动物性脂肪。选择恰当的植物油并节制用量。

建议九：少吃盐，少吃腌制食物。盐的每日消耗量应少于6克(约一茶匙)。

建议十：不要食用在常温下存放时间过长、可能受真菌毒素污染的食物。

建议十一：用冷藏或其它适宜的方法保存易腐烂的食物。

建议十二：食品中的添加剂、污染物及残留物的水平低于国家规定的限量即是安全的，但乱用或使用不当可能影响健康。 建议十三：不吃烧焦的食物、直接在火上烧烤的鱼和肉或腌肉，熏肉只能偶尔食用。 建议十四：对于饮食基本遵循以上建议的人来说，一般不必食用营养补充剂，营养补充剂对减少癌症的危险可能没什么帮助。

吃茶树菇上火吗

食物虽然能让我们获取营养，但是饮食不当对身体也是有一定的伤害的，尤其是身体上火中这样的症状生活中比较常见的，那么吃茶树菇会上火吗?

茶树菇的营养价值

1.防癌抗癌茶树菇中含有大量蛋白质及人体所需的氨基酸，能有效防癌抗癌，有“中华神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵”之称。 2.抗衰老 茶树菇中含有葡聚糖、菌蛋白、等营养成分，还有各种矿物质，能有效抗老。

吃茶树菇上火吗

吃茶树菇不会导致上火。长期食用能滋阴壮阳，对肾虚尿频、水肿、气喘、健脾胃、止泻、清肺热有独特的疗效;

饮食对身体的调整是最安全的，上面就是对吃茶树菇会上火吗的介绍，通过了解之后希望喜欢吃茶树菇的人能根据自己的身体情况选择食物。

饮食防癌技巧

第一，不要过咸。

如果减少食盐、盐腌制品，多吃新鲜蔬菜、水果，那么胃癌发病率就会下降。亚硝酸盐是导致肿瘤的第一杀手。不新鲜的蔬菜、腌制的火腿、泡菜都含有这种致癌物。通常条件下膳食中的亚硝酸盐不会对人体健康造成危害，只有过量摄入亚硝酸盐，体内又缺乏维生素C的情况下，才会对人体引起危害。如果吃的过咸，会破坏胃黏膜，促使硝酸盐还原成亚硝酸盐。

第二，不要过细。

现代人吃的粮食过于精细，使得纤维素的摄入量大大降低。纤维素能吸附大量水分，促进肠蠕动，加快粪便的排泄，使致癌物质在肠道内的停留时间缩短，对肠道的不良刺激减少，从而可以预防肠癌发生。粗粮、麦片、芹菜、木耳等都是富含纤维素食品。但过量摄入纤维素会影响诸多营养素的吸收，使体力下降，故每天10—30克为宜。

第三，不要过油。

调查显示，如果油、动物蛋白的摄入量增加，大肠癌、乳腺癌、前列腺癌、胰腺癌的发病率就会上升。高温煎炸食物会产生苯并芘、杂环胺类化合物和丙烯酰胺，与妇女肺腺癌可能相关，而水煮及微波炉蒸则不发生。

松茸泡酒有什么功效 抗癌

松茸中含有很多的抗癌有机物，其中松茸醇的抗癌活性最强，有较强的抗基因突变能力和抗癌变能力，平时喝松茸酒保健能有效预防癌症。

饮食防癌的三大注意事项

防癌饮食“三勿”

勿过咸

大鼠实验：高盐不致癌，但促MNNG致癌。破坏胃黏膜，促硝酸盐还原成亚硝酸盐，粗海盐富含硝酸盐，而咸鱼、咸肉含大量酰胺。日本胃癌发病与咸鱼、咸菜消耗成正比，与“中风”平行，上世纪60年代起日本饮食西方化，则胃癌与中风下降。推荐每日用盐5克至6克。京津、东北、山东达10克至15克，高血压、中风、胃癌均多。

勿过细

关注防大肠癌、乳腺癌：

1.纤维素可刺激肠蠕动

2.增加大便量，减少毒素浓度

3.促进肠道细菌酵解，使短链脂肪酸增加，有利于防癌

富含纤维素食品：粗粮、麦片、黑面包、蔬菜，水果，如芹菜、黄豆、蘑菇、木耳、胡萝卜汁、苹果汁等。过量摄入纤维素会影响诸多营养素的吸收，使体力下降。每日以10克至30克为宜。

勿过油

美国人口65%肥胖，25%过度肥胖。意大利南部脂肪摄入少，谷物、水果多，则乳腺癌发病率低。对雌激素受体阳性的乳腺癌患者调查，治疗失败者多是高脂饮食者。

美国2000年度防癌规划中提出脂肪提供的热能由38%降至25%以下，同时增加纤维素食品，预计可使肿瘤死亡率下降8%。

吃葡萄不吐葡萄皮有啥好处

美国国家癌症研究所主任赵宛滨，受邀回国参加国家卫生研究院主办的癌症研讨会，并于会上发表一份饮食防癌的最新研究。她指出，环境中的许多物质本来并不具特别毒性，但却在进入人体后成为一种「致癌物质」。细究其机转会发现，其毒性是与细胞结合后才被活化;寻找可以与阻断致癌物质毒性被活化的成分，也就成为防癌研究的方向。

研究主要从植物中的化学成分著手，选择葡萄皮中一种名为Resveratrol的成分，对肺癌、乳癌两种癌症的预防效果进行研究。而在实验室动物及细胞实验中证实，由于这种成分可以「击败」致癌物质，在其毒性被活化前捷足先登发挥抑制效果，具抗癌潜力。

赵宛滨说，Resveratrol成分不需要经过特殊的萃取方式，在新鲜的葡萄，或是连皮酿造的红葡萄酒中都有，实验所用的浓度剂量大约等于二磅的新鲜葡萄或二杯红葡萄酒，非常容易就可以从摄食中取得。

而除了葡萄，这几年来已经有越来越多的医学报告证实，多吃蔬菜水果确实对于预防癌症发生有明显功效;专家也建议民众，在均衡饮食原则之外，多摄取天然、植物性的蔬果，包括日常膳食常见的甘草、大蒜、咖哩，都能发挥防癌功效，饮食防癌而是有科学证据支持的防癌守则。

奇异果防癌有道

奇异果防癌有道，奇异果，即kiwifruit，很多人以为是新西兰特产，其实它的祖籍是中国，原名弥猴桃，一个世纪以前才引进入新西兰。今日，奇异果供应商大力宣传奇异果含丰富维生素C，此言非虚。据分析，每100克新鲜奇异果肉便含有100至300毫克(甚至超过400毫克)维生素C，比苹果高出20至80倍，比柑桔则高5至10倍。

难怪《食物抗癌经》将奇异果列为抗癌水果，因为维生素C这种抗氧化物能有效阻止致癌物质亚硝酸胺在人体内形成。河南科学家曾做过一项实验：日服900毫克维生素C，尿中亚硝酸胺含量下降60%。

关於弥猴桃的药用价值，中国历代医书均有记载，认为它能「调中下气」，具有滋补强身、清热利尿、健胃、润燥之功。民间验方，用□猴桃60克去皮生吃，能治内热心烦，并防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。究其药理作用，乃其维生素C能阻止致癌物质亚硝胺形成，其果肉又能降低血中胆固醇及三酸甘油脂。据说□猴桃对於医治消化道癌症和肺癌别有一手。

弥猴桃的根也有药用功效，可惜此时此地药材店铺付之阙如。奇异果对某些人来说，果味似乎是浓一点，食後有苦涩之感，咳嗽时进食可能会加重病情，但这是否过敏，则不得而知。

女人要怎样让自己远离妇科病

1、做仰卧起坐

仰卧起坐可以很好的锻炼到人体的腹股沟，因为此处藏着很多的毛细血管和穴道，做此运动可以加速此处血管的血液流通，而且也已经有研究证实了长时间做仰卧起坐的女人比没有做的女人得妇科病的概率起码要低一半。

2、通过饮食防病

生活中有很多食物其实都有养护作用的，有的可以防癌，有的可以起保护作用。想要保护子宫的女性可以多吃香菇或叶酸含量较高的食物如坚果、动物的肝或肾等。想要保护卵巢的女性可以多吃高钙的食物如大豆，牛奶等。

3、常喝酸奶

酸奶可以说是女人保养的佳品，它可以提高人体的免疫力，从而减少妇科疾病的感染，对于预防阴道炎症也是很有帮助的，另外对于爱美的女性来说，酸奶还具有美容养颜和减肥的功效，同时也能给身体补钙。

但是由于酸奶的储存方法是要放入冰箱冷藏的，所以不能马上拿出来就开喝，而且也不宜空着肚子喝酸奶，特别是对那些胃酸过多或有胃病的人。

香菇防癌有效果吗

新加坡国立大学医学院研究人员经研究发现，食用香菇多醣体7天的实验鼠接受癌细胞注射后，95%的肿瘤被抑制;而已患癌症的实验鼠食用香菇多醣体后，其肿瘤缩小达85%。通过此实验说明，香菇有很好的防癌功效。

香菇含丰富多醣物质，而多醣体有增强免疫力的特性，可强化自然杀伤细胞，改善人体免疫功能，防癌治癌。自然杀伤细胞是免疫系统中最有效的组织，它能识别被病毒感染的细胞和癌细胞，并将癌细胞杀灭。

香菇有很多种吃法，但所含的多醣体属水溶性物质，遇到高温后很容易被破坏，所以用凉水泡成的香菇茶，能充分发挥其药用价值。凉水泡香菇茶做起来很简单，只要准备一些质量较好的香菇，并将其洗干净，等开水冷却后放入其中，泡1至2天即可当茶饮用。饮用时，只需饮茶水，不要食用浸泡的香菇。

另外，多食金针菇也有利于防癌，因为金针菇含有一种特殊蛋白，可刺激宫颈癌患者体内的天然抗癌机制，从而使患者依靠自身免疫力对抗癌细胞。