米酒好喝吗

米酒好喝吗

因为醪糟是糯米制成的，又称作江米酒、糯米酒、甜酒、酒酿。醪糟是具有代表性的中國傳統食品之一。糯米能补虚补血补脾肺。酿成醪糟后，增添了酒性，善于窜透，能通肝、肺、肾经。米酒(醪糟)入肺经，能补肺之虚寒。肺主皮毛，故醪糟又能养颜，常吃的人皮肤好。米酒(醪糟)入肝经，能活血，散结消肿，调经通乳。米酒(醪糟)入肾经，能补肾虚，治疗虚劳泄泻，腰疼。

米酒(醪糟)甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化。用江米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。江米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人，孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病刚愈者食用江米酒的风俗。米酒还有提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤的功效。这就是女性喝米酒好吗的最有力的证据。

哪种小米酒好喝

南方的那种米酒喝不习惯，来到北京工作后接触了一家北方最大的黄酒厂，跟南方黄酒无论是在原料还是工艺上都有很大的区别：首先从原料上讲，北宗黄酒所产的伍福小米酒选用的是五谷之王小米;从工艺上讲，采用的是自己研发的技术设备，具有国家专利;从品质上讲，北宗小米酒是国内唯一一家获得巴拿马万国博览会荣誉奖章的黄酒厂商。

北宗黄酒 清雅醇香，营养丰富，原汁原浆，不含任何添加剂，经国家权威检测机构“北京营养源研究所”检测认定，富含19种氨基酸、13种维生素、9种矿物质及低聚肽类、硒等营养成分，被营养学家誉为“酒中软黄金”。长期饮用能强筋壮骨、祛风驱邪、和脾养胃、美容养颜、助眠安神。

喝米酒会发胖吗 米酒减肥喝多少合适

一天一碗。

一般来说米酒的酒精溶度应该是在(10%-20%)，如果是长期饮用的话，一天最多喝一碗，大概是200-300毫升最好。另外女性月经期间最好不要喝，经期女性身体比较特殊，还是不要饮酒，以免伤身体。

薏米酿醪糟食用

米酒的食用时间：顺产第2-3天通奶以后饮用(指宝宝第2-3天吸允乳头，有奶出来即为通奶)。剖腹产在排气后，并通了乳腺以后饮用。 产后3天建议用米酒做月子餐，帮助发奶。推荐几个简单的食谱。

A.酒酿鸡蛋。准备土鸡蛋3个，米酒50-80克，醪糟2调羹。先把鸡蛋打碗里不要搞散，不 要去搅拌，蒸荷包蛋吃就行。再把米酒倒入盖过鸡蛋就行，把醪糟加进去，加点茶油(清润下火)加点生姜末(驱寒，提香)。蒸10分钟即可。鸡蛋不要蒸太老，这样可以更好的保留蛋黄的营养。熟了即可食用，不需要加盐巴味精，就喝甜汤就行。偏爱甜食的买 家可以加适量红糖调味。产后气血两虚的产妇还可以搁点红枣桂圆一起蒸，不仅调味最主要的还补血。注意是蒸的方式，一定是用陶瓷碗或者砂锅，米酒尽量不要和铁锅接触。

B.米酒冲蛋，土鸡蛋一个，打入容器中搅拌成糊状，米酒烫开后冲入蛋中，(50-80克)顺时钟搅拌至熟，再加适量醪糟即可。(注意米酒不要放铁锅里长时间的煮，用容器装起来烫开,不然会改变米酒的成分，影响口感)此喝法适合喝着米酒长大的江西湖南湖北人。

C.米酒下面条。面条用开水煮熟以后倒掉开水，用米酒代替面汤。不要盐巴味精之类的，也是喝甜汤，如果感觉不够甜的话加点红糖。红糖是粗加工，能帮助排淤。发奶的效果比鸡蛋还好。但是面条会吃腻，鸡蛋不会腻，建议变换着吃。 以上3种方法作为早餐或者夜宵吃。再介绍个正餐煲汤用的方法。羊肉，母鸡或者兔子之类的正常炖熟，8成熟的时候加一碗米酒进去接着炖熟。等于就是米酒当料酒一样的用。不需要放味精，米酒里有葡萄糖的成分，本身就是甜的。

D.产后2-3天以流食为主，熬一些小米粥，红豆粥,薏米粥萝卜汤等比较软的食物，米酒当料酒一样使用，出锅的时候加适量米酒即可。 E.产后一周建议喝些生化汤，

以下是生化汤的做法：准备药材一贴，月子米酒300克1.中药倒入容器中，将米酒盖过药材浸泡20-30 分钟。 2.把装有米酒和生化汤的容器置锅里，大火煮开后，慢火加盖熬煮45分钟，熬好以后的药汁倒入瓷碗中放温待用。3.为2次于每餐前饮用，空腹喝效果更好 (也可以把7天的量一起熬好冷藏每天温7份之一喝)北方的朋友如果吃不惯米酒做食物的话喝米酒就行，正确的饮用方法：温热喝，用陶瓷容器装起来隔水加热，烫牛奶一样的烫温了喝，米酒忌直接倒铁锅煮，长时间的煮会改变米酒的口感和成分，一定要用容器装起来隔水煮，也叫烫酒。喝多少烫多少，建议每次 80-100克为宜。

喝米酒注意些什么 米酒宜加热喝

米酒中含有微量的甲醇、醛、醚类等有机化合物，对人体健康不利。如将米酒隔水烫热至60-70℃再饮用，这些不良成分就会随温度升高而蒸发，使酒味更加芬芳浓郁。

用黑枸杞和什么泡酒好

材料：海马1对，黑枸杞30克，白酒1斤。

做法：将海马、黑枸杞浸于白酒中，密封，置阴凉处，2周后即可饮用了。每日1次，睡前温服1小杯。

材料：黑枸杞、龙眼肉各50克，优质白酒500克。

做法：将黑枸杞、龙眼肉，泡在白酒中，密封，放在阴凉处，7天后即可饮用。每次饮1小杯，每日1-2次。

材料：党参5克，黑枸杞20克，米酒500克。

制作方法：先将党参拍裂切片，与黑枸杞共置容器中，加放米酒，密封，浸泡7天后去渣，即成。每次饮1小杯，每日1-2次。

1、黑枸杞泡酒时，要选用优质的黑枸杞，若出现发霉变质的黑枸杞不要用于泡酒。

2、黑枸杞泡酒时，要注意与之搭配泡酒的食物是否相克。若是和相克食物一起泡酒，不仅会降低黑枸杞的功效作用，还会危害人体健康。

3、虽然黑枸杞泡酒喝具有很多种好处，但是，本身有疾病的人，不能盲目的去喝黑枸杞酒，建议咨询医师，在医师的指导下食用。

米酒枸杞粥的好处

《本草纲目》记载枸杞其功能为：滋肝补肾，益精明目，所以枸杞对老人花眼是有积极作用的。

中医：糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。

药酒：用枸杞泡酒喝有增强细胞免疫力的作用，能促进造血功能，还能抗衰老、保肝及降血糖，并对于视力减退，头晕眼花均能起到一定疗效。

怕冷的人喝药酒暖身

①、玫瑰酒

不少女性朋友常常为了脸上的雀斑、黄褐斑苦恼，这类病症往往多见于肝郁气滞者，这类女性常伴有胸胀痛、月经不调、胸闷、气滞、抑郁等症状，而玫瑰花就具有行气解郁、疏肝和胃、活血止痛的功效。

玫瑰酒的制作方法是：取鲜玫瑰花350克，黄酒1500毫升，将玫瑰花泡在酒中，由于玫瑰花瓣很薄，其成分极易渗透出来，浸泡几天就可以喝了。其功效相对温和。

②、槟榔露酒

材料：槟榔20克，桔皮20克，当归10克，青皮10克，砂仁5克，玫瑰花10克，黄酒1500毫升。

制作方法：将上药除黄酒外，共捣成粗末，用干净纱布袋包好，扎紧袋口，放入黄酒中，以文火煮30分钟，加少许冰糖，搅拌使融化。取出药袋，将酒装瓶中，加盖备用。

服法：每日2次，每次20毫升，温服。

功效：本酒能够行气疏肝，活血化瘀。孕妇忌服。

③、糯米酒

材料：糯米4000克、冰糖500克，米酒2000毫升，甜酒粉(酒曲)适量。

制法：先将糯米淘洗后，置盆中加水适量，在锅中蒸熟。刚熟时取出摊开降温。当降至手触糯米饭时感到温手时即可均匀地撒上甜酒粉，可以适当放入枸杞或黄芪，然后装入容器中，密封，保温24—48小时，开封加入米酒和冰糖，再次密封，次日便成。

用法：在糯米酒中打个蛋花或加入适量红糖滋补效果更佳。口服。每次服50-100毫升，日服l-2次。阴虚火旺者忌服。糯米酒酒精含量低，但“后劲”足，不可贪杯。

储存：糯米酒不宜久存，冬季注意保暖，3-4天后也可食用;夏天在酒中加少许水煮沸，可延长贮存时间。

功效：温中补气、养血养颜。

④、阿胶酒

阿胶有很好的补血、止血、滋阴、润燥的功效。另外，阿胶富含蛋白质降解成分，能通过补血起到滋润皮肤的作用，有利于皮肤的保健，服用后会使面色红润，肌肤细嫩、有光泽、弹性好，而且有一定的祛斑效果。

阿胶酒的制作方法是：每天用25毫升的黄酒，放3~9克阿胶于酒中，炖热烊化即可饮用，可分早晚两次饮用。

⑤、四物酒

很多女性对“四物汤”并不陌生，它以当归、熟地、川芎、白芍为“四大主角”，是中医药典中补血调经的经典药方。除了用这四物煎饮外，也可以用来泡酒。很多女性由于血虚而容易痛经，面色萎黄，缺少红润，容易手脚冰冷，这时，可以用这四种药材来泡酒喝。

四物酒的制作方法是：取1000毫升黄酒或白酒，放入当归、熟地、川芎、白芍各50克，一个月后即可饮用。

⑥、四君子酒

以党参、炒白术、茯苓、炙甘草为主角的“四君子汤”也是药典中的经典药方，其主要功效是益气健脾。“四君子”可以煎饮，也可以泡酒喝，对女性面色苍白、脾胃虚弱都会有明显改善。

四君子酒的制作方法是：取1000毫升黄酒或白酒，放入党参60克、炒白术60克、茯苓60克、炙甘草30克浸泡，一个月后即可饮用。

木瓜籽可以怎么吃 木瓜芦荟酒

木瓜籽可以和芦荟搭配在一起做酒喝，在需要的时候，可以准备干燥的木瓜籽50克，新鲜芦荟叶一千克，米酒2000克，砂糖一百克。把准备好的木瓜籽洗净以后切破，再把准备好的新鲜芦荟叶洗净后切成细丝，然后与木瓜子一起放到干净的容器中，加入准备好的糖和米酒，调匀以后密封浸泡一个月，取出以后过滤就能饮用。

毒蛇泡酒有毒吗

蛇毒是一种活性蛋白酶。这种活性蛋白酶只要在下列几种情况下进行处理，其活性便会失去作用：①高温100℃;②较强的氧化作用;③较高浓度的有机溶剂。古岭纯米酒的主要成份之一是乙醇，而乙醇是一种公认较好的有机溶剂，具有良好的穿透性，易于进入蛇毒组织细胞中，把蛇毒里的大部水溶性物质以及水不能溶解、必需用极性有机溶剂溶解的有机物质溶解出来。

一般在含乙醇40%的米酒里，活性蛋白酶就会失去活性，同时还可延缓许多药物的水解，增强药剂的稳定性。所以，喝了毒蛇炮制的酒不但不会中毒，相反，经过酒的溶解作用，变毒为宝，成为治疗风湿骨痛、关节炎等病症的良药之一。用毒蛇炮制的保健酒喝完以后，可用40度以上的米酒再炮制一次，加一些当归去除腥味和增加药效，或针对自身的病痛适当放入一些其它中药材也可以，长期保存不易变质，没有任何副作用，您尽可放心饮用!