九孔螺鸡汤怎么做 做法步骤

九孔螺鸡汤怎么做 做法步骤

1.鸡、瘦肉洗净，去血水后捞起，干香菇清洗干净。

2.砂锅大火，水滚后，放下整只鸡和瘦肉。

3.九孔螺、干贝、香菇放入汤锅内。

4.加盖大火煮沸，改小火焖煮3小时。

5.最后加盐调味即成。

九孔螺的功效与作用 明目补虚

九孔螺性平，味甘，咸，可明目补虚、清热滋阴，对头痛眩晕、目赤翳障、视物昏花、青盲雀目等症具治疗功效。

九孔螺的功效与作用 美容养颜

九孔螺是一种高蛋白、低脂肪食物，其蛋白质中30%-50%为胶原蛋白，而适当的补充胶原蛋白对皮肤具有一定的充盈、恢复弹性的作用，除此外，搭配其中含有的超强抗氧化剂维生素E，对美容抗衰能有不错的帮助。

九孔螺的营养价值 提高免疫

九孔螺肉中含有的维生素A、维生素D、维生素B等元素，这些物质能够促进人体新陈代谢的过程，提高人体免疫力。

九孔螺的功效与作用 美体养颜

九孔螺是海产品中蛋白质含量最高的食品，摄取足够量的蛋白质可以维持女性体内荷尔蒙的正常水平，支撑起人体皮肤的皮下组织，达到让身体曲线更加优美、皮肤更加水润光滑的效果。

九孔螺粥怎么做 做法步骤

1.将九孔螺肉洗净，切粒。

2.大米泡半小时以上，沥干。

3.油锅爆香姜片和蒜片下九孔螺粒炒至白色，下大米一起炒香。

4.将炒好的九孔螺米加入7杯水，大火煮开。熬2小时即可。

九孔螺的功效与作用 补充营养

九孔螺性平，味甘、咸，是“海产八珍”之首，其蛋白质含量十分丰富，而脂肪含量极低，且氨基酸种类齐全、配比合理，有丰富的维生素E和微量元素，适当的进食九孔螺对营养需求旺盛、营养摄入不足的人来说是很好的滋补品。

九孔螺的食用方式和注意事项 益精明目

在《本草纲目》记载，九孔螺有明目补虚的功效，故有“明目鱼”的美称，其中富含多种生理活性物质如EPA、DHA、牛磺酸、超氧化物歧化酶等，适当的进食些九孔螺，对视物昏花、头痛眩晕等不适症状能起到不错的缓解和改善。

九孔螺鸡汤的做法 功效

补肝肾、增强体质。