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天麻乌鸡汤怎么做 做法步骤

天麻乌鸡汤怎么做 做法步骤

1.天麻用温水泡24小时,泡软后就可以切成片。

2.乌鸡洗净切成大块,氽水。

3.取砂锅,加入适量冷水,放入姜片、天麻片、红枣乌鸡一起大火烧开10分钟,转小水炖一个半小时。

4.加入枸杞、白胡椒粉、盐再炖20分钟起锅。

天麻乌鸡汤的适宜人群和禁忌人群 增强免疫力

天麻乌鸡汤中含有丰富的营养成分,如:蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪以及钙、铁、磷、锌、钠等,经常喝天麻乌鸡汤可以补充人体营养,滋补身体,强壮体质,从而提高人体的免疫功能。

灵芝天麻乌鸡汤的功效与作用 平肝熄风

天麻性平、味甘,入肝经,具有一定养血熄风、平肝潜阳的功效,可用于治疗风痰引起的眩晕、偏头痛、肢体麻木、半身不遂等症状,而乌鸡中含有丰富的微量元素,可以补充营养,滋补身体,常喝灵芝天麻乌鸡汤可以改善因血虚肝风内动所致的头痛、眩晕等症。

红枣天麻乌鸡汤的功效与作用 保护心血管

红枣中的维生素P和芦丁等成分,可以增强毛细血管通透性,增加血管壁的弹性,维持血管通畅;而天麻中含有的天麻素、天麻多糖等有效成分,可以降低脑血管阻力,有降低血压、保护心血管的作用,而乌鸡中的胆固醇和脂肪的含量也很低,因此喝红枣天麻乌鸡汤也可以在一定程度上预防高血压、冠心病等心血管疾病的发生。

红枣天麻乌鸡汤的适宜人群和禁忌人群

1、适宜人群:红枣天麻乌鸡汤滋补作用强,具有补血益气、平肝息风的作用,一般人群均可食用,尤其适合体质虚弱、头晕头痛者食用。

2、禁忌人群:红枣天麻乌鸡汤具有较强的滋补作用,感冒发热、阴虚燥热、津液衰少、湿热内盛者不宜食用,否则可能会加重不适。

灵芝天麻乌鸡汤的功效与作用 补气养血

天麻乌鸡汤中含有丰富的铁元素,有利于增强人体血中的含氧量,促进人体造血功能,可以帮助提高人体的造血功能,具有不错的补气养血功效;一些气血不足、贫血、气虚体弱等人群常喝天麻乌鸡汤,对于身体具有一定的好处。

灵芝天麻乌鸡汤的适宜人群和禁忌人群 增强免疫

灵芝天麻乌鸡汤中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,多种矿物质元素,能够为体液免疫提供足够的原料,食用有利于增强体液免疫的强度,可以调节人体免疫系统,因此经常喝灵芝天麻乌鸡汤可以帮助补充人体营养,强壮体质,增强人体的免疫功能。

红枣天麻乌鸡汤的功效与作用 补气养血

红枣能使人体血中的含氧量增强,促进人体造血功能,具有补气养血的功效;而乌鸡中也含有丰富的铁元素,可以帮助提高人体的造血功能,因此红枣天麻乌鸡汤对于气血不足、贫血、气虚体弱等症具有一定的好处。

灵芝天麻乌鸡汤的适宜人群和禁忌人群

1、适宜人群:灵芝天麻乌鸡汤很是滋补,具有补血益气、平肝息风的功效,一般人群均可食用,尤其适合体质虚弱、头晕头痛者食用。

2、禁忌人群:灵芝天麻乌鸡汤性味温热,因此不适宜体质燥热、感冒发热、津液衰少、湿热内盛者食用,以免加重不适情况。

天麻乌鸡汤的功效与作用 平肝熄风

天麻性平、味甘,归肝经,具有养血熄风、平肝潜阳的作用,可用于治疗眩晕眼黑、头风头痛、肢体麻木、半身不遂、小儿惊风、癫痫等症,而乌鸡中含有丰富的营养成分,可以补充营养,滋补身体,常喝天麻乌鸡汤可以改善因血虚肝风内动所致的头痛、眩晕等症。

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天麻乌鸡汤法 食材

主要食材:乌鸡半只。 其他食材:天麻50克、红枣20克、枸杞10克、老姜10克。