西红柿冻了还能吃吗 西红柿需要去皮吃吗
西红柿冻了还能吃吗 西红柿需要去皮吃吗
可以去皮也可以不去皮。
西红柿的果皮中并不含有毒性物质，而且还含有较多的营养物质，所以如果想吃皮的话是可以带着皮一起吃的，这样也能为人体补充更多的营养物质。
但是因为现在西红柿在种植的过程中也会喷洒较多的农药，所以西红柿的果皮上也可能会带有少许的农药残留物，如果要吃皮的话那么也需要将其彻底地清洗干净，如果觉得不干净的话那么也可以去皮之后再吃。
消除妊娠纹的方法
1、西红柿：
先将西红柿去皮，然后把西红柿放到搅拌机里进行搅拌之后用其汁液涂抹在有妊娠纹的地方，15分钟左右清洗干净，坚持使用一个月就可很好的减少妊娠纹。因为西红柿本身就具有保养皮肤，消除皱纹，减少黑色素形成的作用。
另外对于生完孩子之后脸上有色斑、黄褐斑的女性日常可多用西红柿汁做面膜，也可常吃西红柿。
2、黄瓜：
很多人都知道黄瓜是美容圣品，其可滋润皮肤，事实上黄瓜在对抗妊娠纹上作用也非常明显。本人在生育完二小子之后就经常将买回来的黄瓜切成薄片然后贴在长妊娠纹的地方，等到感觉黄瓜的水份都被吸收了之后在洗干净，坚持了几天妊娠纹明显减少了不少。
西红柿减肥吃法 西红柿减肥原理
西红柿含有大量的果胶以及食物纤维，因此很容易让人有饱腹感。食物纤维不容易消化，但是可以吸附肠道内的脂肪一起排出体外。另外西红柿中的茄红素还能降低人体吸收的热量，减少脂肪的堆积。同时吃西红柿减肥还能补充多种维生素，让身体保持营养均衡。
1
牛奶番茄汁
做法;将西红柿洗干净，放入沸水中烫一下，去皮切块，倒入榨汁机里，加入牛奶、蜂蜜搅拌均匀，过滤后饮用即可。
2
西红柿苹果汁
做法：西红柿去皮切成小块。苹果去皮去核切成小块。芹菜切成小段。将所有材料放入榨汁机里，榨成果汁，倒出后加入柠檬汁即可饮用
点评：加入柠檬汁可以加强美白和减肥的功效。同时芹菜的纤维素也非常丰富，对于促进肠胃蠕动更有效。
3
西红柿蜂蜜汁
做法：西红柿去蒂切成小块。将西红柿放入果汁机里打成果汁，再倒入杯里，加入蜂蜜搅拌均匀即可。
点评：蜂蜜可以帮助肠胃蠕动，清除肠道的杂质和废物，加强减肥功效。
4
西红柿芒果汁
做法：将芒果洗干净，去皮去核，切成小块。西红柿洗干净切成小块。将芒果、圣女果、冰糖一起放入榨汁机里榨成汁即可。
贴士：由于芒果已经比较甜，因此不需要放太多糖，否则会影响减肥效果。另外对热带水果过敏的要慎用。
夏天吃什么防晒美白 西红柿
西红柿中含有大量的番茄红素，是一种抗氧化剂，每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%，吃西红柿时稍微加热一下，番茄红素才能彻底释放，另外，西红柿还含有维生素c、苹果酸、柠檬酸等，不仅能美白淡斑，还能促进消化。
西红柿2个，鸡蛋2个，葱、香菜、水淀粉适量；将香菜和香葱洗净去除根部，把西红柿去皮，对半切开后去蒂，再切成块。鸡蛋打散成蛋液备用；
锅中倒入油，大火加热，待油7成热时候，放入西红柿煸炒，直到西红柿出红汤后，倒入开水继续用大火煮，煮约2分钟，直到到汤色变红；
淋入水淀粉沿着顺时针方向勾芡，然后淋入蛋液，出锅前倒入香油，加盐，拌均，撒上葱花和香菜。
西红柿榨汁需要去皮吗
西红柿榨汁去皮不去皮都可以，看个人的喜好。
如果想要西红柿榨汁出来口感更好的话，建议将西红柿去皮后再榨汁，因为西红柿皮中含有类黄酮，如果不去皮的话会有微微的苦味。但是想要简单快速的榨汁，不去皮也可以的。
西红柿去皮的方法也比较简单，只需要将西红柿放入滚水里煮一分钟再取出，接着迅速放入冰水里，西红柿皮就能轻松剥下来。
反季节西红柿能吃吗
反季节的西红柿如果是经过培养种植的话，一般是能够放心的食用的，这是不会有危险的，西红柿是一种营养价值很好的水果，既能够生吃，同时也能够煮熟了之后再食用，西红柿中含有丰富的维生素，同时还能够达到美白、护肤、养颜美容的效果，因此对于女性来说是一种非常不错的水果和蔬菜。西红柿炒蛋也是一道非常有营养的日常菜，通过烹饪鸡蛋以及西红柿的都能充分发挥出来。
生吃还是榨汁看你自己的喜好了。通常情况下，生吃西红柿可以良好的补充维生素C，新鲜榨汁的西红柿汁的维生素略低于生吃，榨汁的确会因为接触空气氧化而损失一部分维生素，但是其实含量相差并不是很大，榨汁会破坏西红柿中的维生素c。主要是在榨汁过程中，西红柿将会长期在空气中容易被破坏分解，加热也会破坏维生素C。建议在榨汁前，先冷藏，可以降低营养素的流失，蔬果汁也最好是鲜榨现喝。值得注意的是烹饪西红柿却比生吃西红柿将释放更多的抗氧化剂番茄红素。科学家认为烹饪分解细胞壁允许更多的番茄红素被释放。番茄红素是一种抗癌物质，可以很好的降低某些癌症的风险,特别是前列腺癌。所以，如果你需要补充更多维生素C，可以生吃。
西红柿作为茄科果实的一种，其具有不易残留农药的特点。在各种蔬菜对比中，其农药残留在各种蔬菜中最少，日常食用仅通过清水清洗的方式，即可实现可食用的条件。另外西红柿中，包括西红柿片具有丰富番茄红素等营养物质，西红柿去皮会使番茄红素容易随汁液流失。另外，西红柿皮也不会对烹饪造成任何的影响，所以仅仅担心西红柿皮上有农药而对西红柿去皮处理直接食用和烹饪是完全没有必要的，也是不可取的。
铁锅可以炒西红柿吗 吃西红柿要注意什么
1，生吃西红柿时，一定要把西红柿多洗几遍，把外面的灰尘和寄生虫卵洗掉，以免引起腹泻和寄生虫寄生在体内。
2，吃西红柿时不要剥皮。有些人吃西红柿时，总是喜欢把西红柿的皮剥掉，其实。西红柿皮在用开水烫过后，很容易剥掉的，而且西红柿皮的主要成分是纤维，纤维进入肠道后不易被吸收，能够增加肠道的蠕动，具有防止便秘的作用。在彻底清洗的前提下，是没有必要把西红柿去皮的。
吃生西红柿好吗
生吃西红柿不影响健康
虽然西红柿有可能含有尼古丁，不过多位专家均认为生吃西红柿不会影响健康，因为其中的尼古丁含量少到可以忽略，在正常情况下不会对人体产生影响。番茄、超甜玉米以及生菜等，洗干净后是适宜生吃的。但他提醒市民，扁豆、四季豆等含有氰化物，不宜生吃。
西红柿不仅不影响健康 还能治病
1、治皮肤病：
将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病。
2、美容、防衰老：
将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳。
3、防癌：
因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。
4、治贫血：
将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血。
5、防中暑：
将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑。
6、退高烧：
将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧。
西红柿的功效与食用禁忌
西红柿的功效
西红柿，我们都很熟悉，它既可以生吃，也可以当菜炒着吃，或者煮汤，其实，西红柿除了能食用外，还有一些治病功效。
1、美容护肤抗衰老
西红柿里含有大量的维生素，具有美容的功效，将西红柿洗净捣烂取汁，加一些白糖，就成为面膜了，敷在脸上，能让你的皮肤变细腻光滑，防衰老。
2、治贫血
苹果和西红柿各一个，取芝麻15克，一次性吃下，每天坚持吃一次，坚持一段时间就可以治疗贫血。
3、治疗皮肤病
取新鲜西红柿，去皮、去籽，然后捣烂，敷在患处，可以治疗真菌性皮肤病和感染性皮肤病。
4、治疗牙龈出血
经常牙龈出血的时候，每天吃一个西红柿，当成水果来吃，吃半个月。
5、治疗肝炎
西红柿洗净切丁，取一匙，胡萝卜、芹菜洗净切碎，猪油半匙，锅加水、粳米，煮成粥，倒入上面其他的材料，煮熟，加盐、味精调味即可。能治疗肝炎。
6、防癌
西红柿里的营养很丰富，每天吃鲜熟的西红柿，能起到防癌的作用，同时能辅助治疗癌症，清热解毒，抑制病变。
吃西红柿注意事项
1、有些人不宜生吃西红柿
西红柿是可以生吃的，但是并不是所有人都可以生吃西红柿，西红柿里含有的可溶性收敛性成分与我们的胃酸会产生反应，形成不能溶解的块状物，有些人生吃西红柿就会出现肚子疼痛、肠胃胀满的情况，因此，如果你生吃西红柿会出现这些不适的话就不要生吃西红柿，另外，脾胃虚寒、经期女性也不能生吃西红柿。
2、未成熟的不能吃
虽然说西红柿可以生吃，但是生吃的话一定要选择熟透的西红柿，因为如果是未熟的西红柿，它含有一种叫番茄碱的有毒物质，摄入过多这种物质，会导致人体疲乏无力，并且会有恶心想吐等相关的中毒症状。
3、不要和黄瓜一起吃
西红柿和黄瓜都是生活中常见的食物，我们经常会一起买，这两种食物都有很高的营养价值的，但是，它们不能一起食用。因为黄瓜会破坏西红柿的维生素C。
4、不要空腹吃
空腹吃西红柿，会导致腹痛、胃胀痛，出现肠胃不适，不能空腹吃。
西红柿冬天怎么吃
1、冬天吃西红柿炒山药
材料:西红柿200克、山药400克、味精3克、盐5克、大葱5克、姜5克、植物油10克。
做法:山药去皮洗净,切菱形片。西红柿去皮,切小块。葱姜切末。锅内加水烧开,将山药片汆水,捞出。锅中加油烧热,爆香葱姜末,先炒烂西红柿,再加山药和味精、精盐,炒匀装盘即可。
2、冬天吃西红柿酸辣汤
材料:西红柿2个、鸡蛋2个、青椒若干(最好是那种小的、才能出辣味的)、葱、姜、白醋、泡菜水、芡粉(红薯粉)、盐、鸡精。
做法:先将油烧热,将姜切成末(块),青椒切碎,放入锅里炒味,然后把切好的番茄丢进去一起炒,炒出番茄汁后加水再煮。再把鸡蛋打散备用。从泡菜缸里舀小半碗泡菜水出来,再加一些芡粉在泡菜水里,如果打不散就加点水打散。锅里水开后,把泡菜芡粉水倒进锅里。然后就是往锅里打蛋花。不用担心,然后的步骤放盐,鸡精。没有泡菜水就多放点白醋。最后起锅,装盘~撒点葱花。最后起盘。
怎么吃西红柿减肥美容方法
西红柿减肥实力
1.西红柿含有丰富的果胶等食物纤维，不但让人容易有饱腹感，还能吸附体内多余的脂肪，并排出体外。
2.西红柿中的红茄素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分，保持身体均衡营养。
3.西红柿独特的酸味和刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，以助脂肪燃烧。
西红柿减肥方法
1.熟透的西红柿更减肥
熟透西红柿食疗效果更佳，能将丰富的维生素A、维生素C和茄红素发挥强大的功效，让减肥效果更理想。因此，采用西红柿减肥方法时，建议挑选熟透的番茄。
2.西红柿熟吃更营养
很多人都会将西红柿当作一种水果来生吃。西红柿生吃能够避免维生素C被破坏。而西红柿熟食虽然当中的维生素C会受到一定破坏，但西红柿中的番茄红素和其他抗氧化剂含量却明显上升。因此，熟吃西红柿比生吃西红柿的总体营养价值要高。
3.吃西红柿不吐皮
西红柿外表的皮口感并不好，很多人就会在吃西红柿的时候去皮。这样子，虽然能提升西红柿的口感，但是却削减了西红柿的营养价值。因为西红柿皮中含有大量的番茄红素，所以在食用时最好不要弃皮不食。
西红柿减肥食谱
1.西红柿冻汤
切5个中等个头的西红柿，放在搅拌机里，添上半条已去籽的黄瓜，半杯绿胡椒粉，1/4杯洋葱和一勺橄榄油。搅拌20分钟，然后放在冰箱里，冷藏15分钟。
2.蜂蜜西红柿果冻
准备大的番茄2颗、洋菜粉大约20g、蜂蜜1汤匙、水300㏄。将西红柿烫后去皮打成汁，再过滤，留着备用。在汤锅加入水与洋菜粉待煮沸之后关火，将番茄汁倒入与洋菜汁后拌匀，等凝结之后放入冰箱。食用时再根据自己的喜好添加适量的蜂蜜，就是一道健康无负担的优质点心。
3.净西红柿沙拉
取250克的西红柿，放在垫了一层锡纸的碟子上加热。加上一勺的橄榄油，加上一点香菜叶以提香味，1/4勺的盐。用文火蒸半个小时。这个分量可以分成六人份。
血糖高可以吃小西红柿的吗
1、现在正值夏天，西红柿是这个季节的应季蔬菜，并且价格也是比较实惠的，一般人对它的了解是：这种蔬菜含维生素C比较多，可是血糖高的人可以吃西红柿吗?这对于身边的许多糖友来讲真是一件大事，夏天里到底能不能吃它呢?
2、糖尿病专家表示，血糖高是可以吃西红柿的，西红柿的含糖量并不高，而且西红柿还富含维生素C和番茄红素，糖尿病人吃西红柿能提高人体的免疫功能，预防糖尿病并发症，这些对糖尿病患者来讲是大有益处的。
3、那么普通人吃西红柿又会有哪些好处呢?西红柿里含有丰富的抗氧化剂。而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏，具有明显的美容抗皱的效果。除此之外，还有祛斑的效果。西红柿中含有类黄酮，这种物质能降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用，还有预防血管硬化的效果，还可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等癌症疾病。
4、吃西红柿还能美白皮肤，在夏天吃非常适合，夏季太阳光照射强烈，很容易把人晒黑，如果人们经常的食用些西红柿，可以把肤色变白。如果人们有感染性的皮肤病，还可以把新鲜的西红柿去皮和籽后捣烂敷在患病处。
西红柿扒皮了还有营养吗
有营养。
西红柿去皮后，其果肉中含有较为丰富的苹果酸、柠檬水、糖类、膳食纤维、维生素A、水分、维生素C等营养成分，吃后可促进胃酸分泌，帮助消化，提升食欲，加快肠胃蠕动，有助于维护肠道健康，预防便秘，而且去皮后的西红柿口感更好，柔软多汁，酸甜可口，跟吃水果一样，但从营养价值角度来看，最好是连同皮一起吃西红柿更好。