红薯红莲百合粥怎么做 做法步骤
红薯红莲百合粥怎么做 做法步骤
1、红薯切成大小均匀的块备用。
2、砂锅中水热后放入红莲、百合煮制。
3、煮开后,水已变成红色的了。
4、将淘洗好的大米放入。
5、再加入洗泡好的百合。
6、开锅后放入淘洗过的小米。
7、煮制粥变粘稠即可。
8、吃时加入黑糖或者依据个人喜好添加即可。
莲子百合红豆沙怎么做 做法步骤
洗净的红豆浸泡两小时,煮沸清水,放入所有材料,煲两小时即可。
红曲米红薯粥怎么做 做法步骤
1、材料洗净,红薯切块。
2、将红曲米、小麦放入锅内,加适量清水,加盖煮沸。
3、煮约半小时,放入切好的红薯,煮沸。
4、熄火,再焖半小时,直至粥熟、红薯软烂即可食用。
百合怎么吃
百合粥的做法很多,有川贝百合粥、有百合红枣粥、有小米百合粥、有莲子百合粥等等。这里主要介绍常见的莲子百合粥这一汉族药膳、食疗粥品。
食材:大米,莲子,百合
步骤:
1、用刀背把百合干碾成粉状;用热水把莲子泡软;用热水把枸杞稍泡;大米淘洗干净后用冷水浸泡半小时。
2、锅中放水,先放入大米和百合粉,烧开后,再放入莲子,改中火继续熬煮至熟烂,最后放入冰糖即可。
需要注意的是:
1、百合,尤其是用于食疗的时候,优选鲜百合。煮粥时常用干百合。用干百合的话要先用温水泡软。
2、莲子选个大、饱满、无皱、整齐者为佳。
3、煮粥前先用冷水浸泡大米半小时,让米粒充分膨胀,煮出来的粥的口感更好。
4、百合是滋养的良品,四季均可食用,但秋季食用最能发挥其功效,效果更佳。
5、需要注意的是,百合微凉,不适合胃寒的患者。胃寒的患者应尽量少吃或不吃百合。
6、百合在补气的时候同时容易伤及肺气,不宜多服,尤其是风寒咳嗽、虚寒出血的患者。
莲子粥的功效与作用 莲子粥的做法
材料:百合6克,莲子适量,大米适量,枸杞适量。
做法步骤
1、首先将莲子清洗干净,然后用热水泡莲子1个小时左右。等到莲子泡软到可以用菜刀拍烂即可。
2、清洗备用的红枣,然后将枣核剥掉备用。
3、加入水量为小米100倍的冷水放入锅里,然后将拍碎的莲子和剥掉枣核的红枣一起放入锅中同煮。
4、水煮开之后,将淘洗好的百合放入锅里开大火与莲子红枣同煮,一直煮到百合莲子都软烂,米粥黏黏糊糊即可。
莲子熬粥需要去芯吗 莲子可以和什么一起熬粥
原料
莲子15克,红枣10枚,大米适量,枸杞子、糖适量。
做法
1.莲子去芯,红枣去核,枸杞子洗净,用温水浸泡1小时;
2.在电饭锅中注入开水,放入大米、莲子、红枣、枸杞子;
3.煮质米粒软烂,加糖调味即可。
功效:补血养颜、健脾益胃。
原料
红薯一个,莲子、百合各50克,糯米半汤匙,红豆半汤匙,蜜枣五个,蜂蜜适量。
做法
1.莲子、百合、红豆、糯米洗干净,红薯去皮切块;
2.所有食材放入压力锅,倒入三碗水;
3.合上盖子,按下“煮粥”键,
4.待排气完毕后即可,吃的时候调入蜂蜜。
功效:美容养颜、润肠通便。
莲子怎么吃
红薯莲子粥原料
红薯一个,莲子、百合各50克,糯米半汤匙,红豆半汤匙,蜜枣五个,蜂蜜适量。
做法
1.莲子、百合、红豆、糯米洗干净,红薯去皮切块;
2.所有食材放入压力锅,倒入三碗水;
3.合上盖子,按下“煮粥”键,
4.待排气完毕后即可,吃的时候调入蜂蜜。
功效:美容养颜、润肠通便。
百合莲子绿豆浆原料
黄豆30克,绿豆、百合、莲子各20克。
做法
1.黄豆和绿豆洗净,放入清水中提前浸泡一晚;
2.百合泡发,莲子泡软;
3.将材料一起放入豆浆机中,按下“豆浆”按钮,约30分钟即成。
功效:滋阴除烦、清热解毒。
百合怎么做好吃
银耳莲子百合汤
食材
主料 银耳10g 莲子20g 百合30g。
辅料水500ml 蜂蜜适量。
步骤
1.将银耳泡发剪去黄头。
2.百合泡好,摘除黑色部分。
3.莲子也泡软。
4.将处理好的银耳和莲子入锅,加入500毫升的清水。
5.加压10分钟。
6.解压后,打开锅盖,将百合入锅。
7.盖锅,再加压10到15分钟。
8.解压后,将泡开的枸杞搅入就煮好了。注:吃时调入蜂蜜口味和营养都更加好。
小贴士
1.银耳要较长时间才能煮出胶质,莲子较硬,百合易熟,因此最好加压时间稍微不同。
2.枸杞不易多煮,起锅时放入就可以了。
3.吃时调入蜂蜜口味和营养都更加好。
山药百合粥
食材
主料山药400g 百合25g 糯米70g 薏米30g。
辅料红枣9个 水800ml。
步骤
1.先把山药洗净。
2.削去外皮。
3.薏米30克洗净,用水浸泡30分钟。
4.百合25克。
5.糯米70克。
6.红枣9个
7.把薏米、糯米、红枣洗净,放入锅中。
8.山药切成小块放入锅中,添加适量的水。
9.按下煮粥键,30多分钟粥就做好了。自动跳到保温功能。
10.盛入碗中,就可以吃了。
小贴士
薏米30克洗净,用水浸泡30分钟。
南瓜梨子汤
主料南瓜300g 百合30g 雪梨200g。
辅料冰糖40g 枸杞适量。
步骤
1.百合温水泡发。
2.南瓜去皮去瓤切成小块。
3.雪梨去皮去核切成小块。
4.锅中加入适量的水,入百合和雪梨先炖。
5.炖至水沸,百合渐熟时,加入冰糖。
6.加入南瓜炖煮。
7.当南瓜熟透时,加入枸杞煮一两分钟。
8.关火食用。
冰糖炖百合
材料
百合、冰糖各60克,款冬花15 克。
步骤
1将百合洗净后。
2,一瓣瓣撕开,与款冬花一同 放入瓦锅内。
3加水适量.文火炖,快熟时,加入 冰糖,炖至百合熟烂时即可服食。
小贴士
此菜具有润燥 清火,清心养肺的功效,适用于肺燥干咳.心烦 口渴等症。
【注意事项】百合性寒粘腻,脾胃虚寒、湿浊 内阻者不宜多食。
银耳红豆汤的材料和做法步骤教程
食材明细
银耳15克 百合15克 莲子15克 红豆50克 南瓜1个 糯米100克 耗时 半小时 工艺 普通难度
银耳百合红豆粥的做法步骤
1做这道粥的材料。
2把银耳和百合泡发。
3红豆清洗干净,用清水浸泡,泡豆的水不要倒掉一同加进锅内煮粥,过夜浸泡时候要放进冰箱里冷藏。
4把浸泡好的银耳去根部清洗干净,百合也清洗干净,莲子洗净、,还有浸泡好的红豆一起放到锅中。
5把适量的糯米淘洗干净加入锅中。
6锅中加入适量的清水还有浸泡红豆的水
7小南瓜一个,顶部切下一块,然后把内瓤挖出,做成碗状备用。
8把煮好的粥盛进南瓜中,放到蒸锅里大火烧开,改小火蒸制,直到南瓜熟透为止。
9做好的银耳百合红豆粥。
薏米红豆百合粥怎么做 做法步骤
1、红豆提前泡12小时以上,薏米、百合泡2小时。
2、先将红豆加水煮至将烂,加入薏米、百合至酥烂即可。