冠心病有效的食疗方法
冠心病有效的食疗方法
(1) 控制总热量,维持正常的体重。糖在总热量中的比例应控制在60%?70%。宜多吃些粗粮,以增加复杂的糖类、纤维素、维生素的含量。单糖及双糖等应适当控制,尤其是高脂血症和肥胖者更应注意。
(2) 限制脂肪。脂肪的摄入应限制在总热量的30%以下,以植物脂肪为主。适当的吃些瘦肉、家禽、鱼类。据流行病学调查资料表明,欧美人冠心病发病率高,而亚洲的日本人冠心病的发病率低。我国的舟山渔民和北极的爱斯基摩人几乎不患冠心病。欧美人平均每日吃鱼20克,日本人每日吃鱼100克,舟山和爱斯基摩人每日吃鱼300克~400克。科学家们研究发现,海鱼的脂肪中含有多不饱和脂肪酸,它能够影响人体脂质代谢,降低血清胆固醇和血清甘油三酯以及低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白,从而保护冠心病,预防冠心病。由此可见,多吃海鱼有益于冠心病的防治。膳食中应控制胆固醇的摄入,胆固醇的摄入量每天应少于300毫克,一个鸡蛋中的胆固醇接近于300毫克,当患有冠心病时,应控制鸡蛋的摄入,应每日半个鸡蛋或每两日一个鸡蛋。不可一日吃数个鸡蛋。要限制动物的内脏、脑等。
(3) 适量的蛋白质。蛋白质是维持心脏必需的营养物质,能够增强抵抗力,但摄入过多的蛋白质对冠心病不利。因蛋白质不易消化,能够加快新陈代谢,增加心脏的负担。有学者观察,过多的摄入动物蛋白,反而会增加冠心病的发病率。所以蛋白质应适量。每日食物中蛋白质的含量以每公斤体重不超过1克为宜,应选用牛奶、酸奶、鱼类和豆制品,对防治冠心病有利。
(4) 饮食宜清淡、低盐。对合并高血压者尤为重要,食盐的摄入量每天控制在5克以下。可随季节活动量适当增减。例如:夏季出汗较多,户外活动多,可适当增加盐的摄入量。冬季时,出汗少,活动量相应减少,应控制盐的摄入。
冠心病有哪些饮食疗法
(1)绿豆粥
【原料】绿豆适量北粳米100克
【制作】先将绿豆洗净,后以温水浸泡2小时,然后与粳米同入砂锅内,加水1000克,煮至豆烂米开汤稠。
【用法】每日2~3次顿服,夏季可当冷饮频食之。
【宜忌】脾胃虚寒腹泻者不宜食用,一般不宜冬季食用。
(2)玉米粉粥
【原料】玉米粉粳米各适量
【制作】将玉米粉加适量冷水调和,将粳米粥煮沸后入玉米粉同煮为粥。
【用法】可供早晚餐温热服。
(3)豆腐浆粥
【原料】豆浆汁500克粳米50克砂糖或细盐适量
【制作】将豆浆汁、粳米同入砂锅内,煮至粥稠,以表面有粥油为度,加入砂糖或细盐即可食用。
【用法】每日早晚餐,温热食。
(4)蜜饯山楂
【原料】生山楂500克蜂蜜250克
【制作】将生山楂洗净,去果柄、果核,放在铝锅内,加水适量,煎煮至七成熟烂、水将耗干时加入蜂蜜,再以小火煮熟透收汁即可。待冷,放入瓶罐中贮存备用。
【用法】每日3次,每次15~30克。
(5)菊花山楂茶
【原料】菊花生山楂各15~20克
【制作】水煎或开水冲浸。
【用法】每日1剂,代茶饮用。
(6)天麻甲鱼汤
[用料]甲鱼1只(约250~500克),天麻10克,熟火腿20克,盐适量。A料:姜、黄酒、高汤各适量。
[制作]甲鱼去除内脏,剁去头和脚爪,洗净后斩成6块,放入锅里。加水适量,用大火煮沸后,再煮2~3分钟捞出,除去表面衣膜,洗净,再放入大碗中。加入天麻、火腿和A料,上笼用大火蒸90分钟,直至甲鱼肉酥烂。拣去姜片,加盐调味即可。
[食用]1~2天内分次食完。不可连续大量食用,尤其是一次食用过多,会影响肠胃的消化功能而导致伤食。
(7)银杏蜜枣汁
[用料]五味子250克,银杏叶250克,蜂蜜1000克,红枣250克,冰糖50克。
[制作]将五味子、银杏叶、红枣洗净,银杏叶切碎,红枣皮肉撕开,加水浸泡2小时。用中火煎沸后改用小火煎约1小时,滤出药汁,加水再煎第二次,去渣取汁,合并药液用小火先煎30分钟,使药液变浓,再加入蜂蜜和冰糖,不加盖熬炼30分钟,离火,冷却后装瓶,备用。
[食用]日服2次,每次服20克,饮时用温开水调服,3个月一个疗程。
冠心病的食疗
海带松
原料
准备浸发的海带200克,香油、绵白糖、精盐少许即可。
制用法
先将浸软泡发洗净的海带放人锅内煮透捞出,再用清水洗去枯液,沥干水分后即可把海带摆叠好切成细丝。然后在锅内放人香油,油七成热时,把海带丝稍加煸炒,盖上锅盖,略经油炸,揭开锅盖继续焙炸。当海带发硬、松脆时,便捞出沥去余油人盘,加人绵白糖、精盐拌匀即可食用。
功效
软坚化痰,利水泄热。对于预防高脂血症、高血压、冠心病、血管硬化等均有一定的作用。
香蕉茶
原料
香蕉50克,蜂蜜少许。
制用法
首先将香蕉去皮研碎,并将其加入到等量的茶水中,并添加适量的蜂蜜搅拌均匀当茶饮。
功效
降压,润燥,滑肠。用治冠心病、高血压、动脉硬化及便秘等。
冠心病的食疗
海带松
原料
准备浸发的海带200克,香油、绵白糖、精盐少许即可。
制用法
先将浸软泡发洗净的海带放人锅内煮透捞出,再用清水洗去枯液,沥干水分后即可把海带摆叠好切成细丝。然后在锅内放人香油,油七成热时,把海带丝稍加煸炒,盖上锅盖,略经油炸,揭开锅盖继续焙炸。当海带发硬、松脆时,便捞出沥去余油人盘,加人绵白糖、精盐拌匀即可食用。
功效
软坚化痰,利水泄热。对于预防高脂血症、高血压、冠心病、血管硬化等均有一定的作用。
冠心病的治疗偏方
冠心病是一种最常见的心脏病,是指因冠状动脉狭窄、供血不足而引起的心肌机能障碍和器质性病变,故又称缺血性心脏病。这里介绍一下治疗冠心病的小偏方,以供参考。
香蕉
1、香蕉治冠心病:香蕉50克捣烂,加入等量茶水,再放少量蜂蜜,制成香蕉茶频饮。此法对治冠心病及动脉硬化有效。
2、丹参蜂蜜治冠心病:丹参、蜂蜜各30克,先将丹参加水500毫升,文火煎至250毫升,去渣留汁,兑入蜂蜜调匀,分早晚两次服用。本蜜剂适于大多数冠心病人的辅助治疗。
3、手指操治冠心病:每天早晨起床前,平躺在床上,两手各从大拇指开始,依次用力弯曲10次;然后用右手掌用力搓左手心、手背;再用左手掌用力搓右手心、手背;最后各用一手的大拇指、食指掐另一手的手指根部,次数越多越好。
4、山楂益母茶治冠心病:山楂30克,益母草10克,绿茶5克,共置杯中,沸水冲沏,每日代茶饮,上下午各一杯,治冠心病有效果。
冠心病的食疗
(1) 控制总热量,维持正常的体重。糖在总热量中的比例应控制在60%~70%。宜多吃些粗粮。单糖及双糖等应适当控制,尤其是高脂血症和肥胖者更应注意。
(2) 限制脂肪。脂肪的摄入应限制在总热量的30%以下,以植物脂肪为主。适当的吃些瘦肉、家禽、鱼类。据流行病学调查资料表明,多吃海鱼有益于冠心病的防治。膳食中应控制胆固醇的摄入,当患有冠心病时,应控制鸡蛋的摄入,应每日半个鸡蛋或每两日一个鸡蛋。要限制动物的内脏、脑等。
(3) 适量的蛋白质。蛋白质是维持心脏必需的营养物质,能够增强抵抗力,但摄入过多的蛋白质反而会增加冠心病的发病率。所以蛋白质应适量。每日食物中蛋白质的含量以每公斤体重不超过1克为宜,应选用牛奶、酸奶、鱼类和豆制品等优质蛋白。
(4) 饮食宜清淡、低盐。对合并高血压者尤为重要,食盐的摄入量每天控制在5克以下。可随季节活动量适当增减。
(5) 供给充足的维生素、无机盐和微量元素。膳食中应注意多吃含镁、铬、锌、钙、硒元素的食品,多吃蔬菜和水果。
(7) 忌烟酒和高脂肪、高胆固醇食物。冠心病患者应当戒烟,减少饮酒量,当合并高脂血症时,应避免饮酒。并应忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油。
中医认为,本病多属本虚标实之证。不同患者之标本虚实有其不同的具体情况。对冠心病具有食疗作用的中药有山楂、薤白、百合、龙眼肉、桑椹子、茯苓、菊花、大蒜、肉桂、干姜等。
冠心病有多可怕
冠心病严重威胁人类健康。据 WHO 的统计,目前冠心病仍是全球最常见的死亡原因,其致死的人数超过所有肿瘤死亡人数的总和。冠心病好发于 35 岁以上的人群,在发达国家,其年死亡数可占中老年总死亡数的 1/3。冠心病男性发病率高于女性,女性发病年龄要晚于男性。我国冠心病发病率总体低于欧美国家,但近年来快速上升,总体上北方省市发病率要高于南方,城市人口发病率高于农村。
老年人冠心病偏方
1、香蕉治冠心病:香蕉50克捣烂,加入等量茶水,再放少量蜂蜜,制成香蕉茶频饮。此法对治冠心病及动脉硬化有效。
2、丹参蜂蜜治冠心病:丹参、蜂蜜各30克,先将丹参加水500毫升,文火煎至250毫升,去渣留汁,兑入蜂蜜调匀,分早晚两次服用。本蜜剂适于大多数冠心病人的辅助治疗。
3、手指操治冠心病:每天早晨起床前,平躺在床上,两手各从大拇指开始,依次用力弯曲10次;然后用右手掌用力搓左手心、手背;再用左手掌用力搓右手心、手背;最后各用一手的大拇指、食指掐另一手的手指根部,次数越多越好。
4、山楂益母茶治冠心病:山楂30克,益母草10克,绿茶5克,共置杯中,沸水冲沏,每日代茶饮,上下午各一杯,治冠心病有效果。
冠心病的日常护理注意事项
1、冠心病患者遇事不怒,也要注意家庭和睦,冠心病患者不要被疾病困扰,应该选择治疗,但是冠心病患者的饮食很重要的,冠心病患者可以吃那些可以缓解病情的事物。
2、心肌梗塞的发生必须立即去医院急诊为妥。冠心病患者在生活中做个有心人,正确的面临冠心病有效地处理患病部位。不正确地治疗冠心病会延误病情,加重影响的。
3、生活也要注意要有规律,冠心病治疗只是其中的一方面,冠心病患者也要注意好的心态,冠心病患者要注意自己的生活方式,可怕的不是疾病是人的心里。也要注意戒烟忌酒问题。
4、心绞痛发作在生活中也是常见的。要是出现恶化的时候应去医院急诊。冠心病的影响波及范围是很广的,冠心病患者们应选择好的处理方式,冠心病的患者要注意疾病的影响,给自己一个机会。
菊花脑的功效与作用 降血压
现代医学研究还证实,菊花脑中的黄酮类和挥发油能明显扩张冠状动脉,并增加血流量,可增强毛细血管抵抗力,对冠心病、高血压病有良好的食疗功效。
冠心病的食疗
韭白粥
韭白30克,粳米100克韭白洗净,粳米淘净韭白、粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥每日两次,早、晚餐食用。
玉米粉粥
玉米粉50克,粳米100克粳米洗净,玉米粉放入大碗内,加冷水调稀粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米九成熟,将玉米粉糊倒入,边倒边搅,继续用文火煮至玉米烂成粥每日两次,早、晚餐食用。
木耳烧豆腐
取15克的黑木耳以及60克的豆腐,并且将两者进行清洗干净。然而将食用油倒入锅中进行加热,油热后先加入豆腐,待豆腐煎制十几分钟之后再加入木耳,最后加入一些所需要的调味料进行调味即可。
冠心病有效治疗方法
方法1、益气养阴法
常见中医治疗冠心病的方法:临床观察,冠心病不同程度,存在气阴不足的情况,近年来,应用益气养阴法,治疗冠心病,取得了较大进展。
适用于冠心病气阴两虚者, 临证中可根据气虚与阴虚的程度,灵活调补气药与滋阴药的比例。
方法2、中医治疗冠心病
常用方法有芳香温通法:中医认为,人体的气血运行正常与否,与寒热关系密切。
常用方法有芳香温通法:中医认为,人体的气血运行正常与否,与寒热关系密切
血遇寒则凝,遇热则通。
冠心病为寒气客于心脉,脉络卷缩 绌急,血气不得流通所致。
芳香温通即针对此而设。使气血流通,疼痛缓解。
适用于冠心病寒凝血脉,特别是冠状动脉痉挛,心绞痛发作,可收到快速止痛的效果。
方法3、活血化瘀法
是最常见冠心病中医的治疗方法:适用于各种原因引起的血瘀症。
鉴于血瘀与冠心病的密切关系, 活血化瘀法,已成为治疗冠心病的重要方法,而广泛应用于临床,并取得了显著疗效。
治疗冠心病的中药
药方1
黄芪通痹汤对于冠心病的治疗,很有效果:黄芪30克,当归12克,白芍12克,川芎 9克,地黄15克,炙甘草6克。水煎服,每日1剂,日服2次。
药方2
有通脉宁心汤:细木通10克,路路通10克,生地15克
治疗冠心病的中药,有通脉宁心汤:细木通10克,路路通10克,生地15克, 全瓜蒌5克,丹参15克,郁金10克,茯神10克,炙甘草10克。水 煎服,每日1剂,日服2次。
药方3
舒胸益气汤,也是常用中医治疗冠心病的药方:黄芪30克,党参30克,丹参30克,赤白 芍各10克,川芎10克,降香10克,枳壳10克,红花10克,麦冬20 克,甘草15克。水煎服,每日1剂,日服2次。