吃鳕鱼的好处

养生健康

吃鳕鱼的好处

1.补充蛋白质

鳕鱼是高蛋白食物。由于含有相当多的纤维蛋白，因此肉质较为松散，即使加热之后，也不会收缩，所以口感特别柔嫩，是肠胃虚弱者摄取蛋白质的好食材。

2.调节血糖

鳕鱼含丰富的钾与镁，可协助血糖的新陈代谢。而且，镁元素可协助钾元素进入人体细胞被吸收利用，因而改善高血糖症状。对糖尿病患者来说，鳕鱼中的维生素A可清除自由基，因此能强化葡萄糖的耐受性，可以收控制血糖之效。而鳕鱼中的EPA成分可预防糖尿病患者容易发生的动脉硬化问题，以及神经系统障碍和肾脏并发症。

3.保护心血管

鳕鱼肉中富含镁元素，镁元素可以激活人体多种酶的活性，维护骨骼生长和肌肉的兴奋性，如果镁缺乏，有可能导致血清钙下降，对于血管功能有潜在危险，食用鳕鱼肉可以有效的保护心血管，预防高血压，心肌梗死等心血管疾病。

4.治疗糖尿病

鳕鱼的胰腺会产生大量的胰岛素，从1千克鳕鱼胰腺中可提取12000IU的胰岛素，可以降低体内血糖水平，治疗糖尿病。

鳕鱼的药用作用

肉：活血祛瘀;鳔：补血止血;骨：治脚气;肝油：敛疮清热消炎。主治跌打损伤，瘀伤，脚气，火伤，溃疡等。

孕妇可以吃鳕鱼吗

鳕鱼具有一定的保健功效：它的肉，活血祛瘀;它的鳔，补血止血;它的骨，治脚气;它的肝油，敛疮清热消炎。

孕妇可以吃鳕鱼吗?

可以吃。

鳕鱼是深海鱼，深海鱼富含DHA，对宝宝智力发育很有好处。但是由于海水污染，深海鱼很多被污染，有些含重金属比如汞，其危害远远大于鱼类自身所含的营养。所以吃是可以吃，但是不建议多吃，每月2-3次比较合适。

产妇能吃鳕鱼吗?

可以吃。

鳕鱼肉质厚实，细刺极少，肉味甘美。鳕鱼肉中蛋白质占16.8%，是可以食用的，但要确保鳕鱼的来源是否安全。

孕妇可以吃鳕鱼吗

鳕鱼，地方名称：大头青、大口鱼、大头鱼、明太鱼、水口、阔口鱼、大头腥、石肠鱼。纯正鳕鱼指鳕属鱼类，分为大西洋鳕鱼，格陵兰鳕鱼和太平洋鳕鱼。鳕形目下有鳕科，通常的鳕鱼的概念扩大到鳕科鱼类，有50多种，它们中大多数分布于大西洋北部大陆架海域，重要鱼种有黑线鳕、蓝鳕、绿青鳕、牙鳕、挪威长臂鳕和狭鳕等。鳕鱼是全世界年捕捞量最大的鱼类之一，是具有重要的食用和经济价值。

孕妇可以吃鳕鱼吗?

可以吃。

产妇能吃鳕鱼吗?

可以吃。

鳕鱼肉质厚实，细刺极少，肉味甘美。鳕鱼肉中蛋白质占16.8%，是可以食用的，但要确保鳕鱼的来源是否安全。

鳕鱼有什么功效

鳕鱼具有一定的保健作用，其中吃鳕鱼的好处具体的如下所示：

1、有助生长发育

鳕鱼中富含丰富的蛋白质，肉质细滑容易消化，适合老人小孩食用，能有助于儿童青少年生长发育。

2、提高智力

鳕鱼中含有丰富的DHA，DHA有促进脑部发育的作用，所以常吃鳕鱼能使人变得聪明，同时又能保护视力。

3、预防心血管疾病

鳕鱼中含有丰富的镁元素等矿物质，这些能起到预防高血压、心肌梗死等疾病的作用，能很好的对心血管系统有起到保护作用。

4、食用鳕鱼不同的部位有不同的好处

(1)、肉：活血祛瘀。

(2)、鳔：补血止血。

(3)、骨：治脚气。

(4)、肝油：鳕鱼肝可以用于提取鱼肝油(含油量20%至40%)，含有大量维生素A、维生素D。鳕鱼肝油对结核杆菌有抑制作用，其不饱和酸的十万分之一浓度就能够阻止细菌繁殖。肝油还可以消灭传染性创伤中存在的细菌。鳕鱼肝油制成的药膏可以迅速液化坏疽组织。鳕鱼胰腺包含较多的胰岛素，有比较好的降低血糖作用，用于治疗糖尿病。

孕妇可以吃鳕鱼吗

孕妇可以吃鳕鱼吗?

可以吃。

产妇能吃鳕鱼吗?

可以吃。

鳕鱼肉质厚实，细刺极少，肉味甘美。鳕鱼肉中蛋白质占16.8%，是可以食用的，但要确保鳕鱼的来源是否安全。

鳕鱼怎么做给宝宝吃宝宝吃鳕鱼的注意事项

给宝宝吃鳕鱼的时候，一定要把刺挑干净，虽然鳕鱼刺少，但是这一点不能忽视，还需要注意的是，有的宝宝会对鱼肉过敏，鳕鱼营养价值高，所以第一次给宝宝喂鳕鱼要少喂一点，确定宝宝不会过敏时，就可常吃了。