吃草莓为什么要用盐水泡
吃草莓为什么要用盐水泡
草莓表面有许多小绒毛，并且表面并不是很平滑，这样就很容易藏污纳垢，同时还容易残留农药，如果清洗不当直接吃的话，就会对健康造成威胁。而盐具有杀菌消毒的作用，在吃草莓之前如果能先用盐水浸泡一下的话，能起到杀菌消毒的作用，可以有效的去除草莓表面的细菌灰尘以及农药残留物。
盐水泡草莓要泡多久
最好泡5分钟。
草莓之所以清洗起来比较困难，主要是因为其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。要把草莓洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。
草莓为什么要用盐水泡 草莓用盐水泡多久
5分钟左右。
一般用盐水泡草莓建议泡5分钟左右即可，如果浸泡时间过短，则无法起到很好的杀菌作用，无法有效的消灭有害物质；而草莓的外皮薄弱，如果浸泡时间过长的话，盐水的高渗环境会使草莓中的水溶性纤维、维生素C、维生素B等营养成分流失，导致草莓的营养价值降低。
吃草莓有助于减肥吗 吃草莓要不要洗
要洗。
由于草莓要经过采摘、包装、运输等流程才会在市场上售卖，因此在这些流程中草莓表面很可能会附带细菌、灰沙等有害物质，因此草莓最好是将其彻底清洗干净了再吃。
可以将草莓放入盐水中浸泡杀菌，盐水具有杀菌消毒的效果，能将草莓表面的细菌杀死，或者草莓也可以用小苏打加水浸泡，小苏打的成分同样也有杀菌消毒的作用。
孕妈吃什么水果对胎儿好 草莓
含有维生素、钙、铁等营养元素，且草莓的营养元素易于人体吸收，所以孕妇补铁能够常吃草莓，而且草莓中含有的维生素还能促进孕妇对铁的吸收。倡议：孕妇食用草莓要留意适量，不倡议食用非当季草莓，经过暖棚种植出来的草莓都含有一定的激素，对胎儿并不利，少量食用问题不大，但不能大量食用。另外草莓的挑拣也需求平整的，外形怪异的不要选择。
宝宝吃草莓的禁忌
早春吃草莓要适量
1、草莓虽然好吃又健康，是很好的开胃水果，但是其性凉，吃的时候也要控制食用量。特别是在早春，一次不能吃太多，尤其是宝宝这些肠胃功能还没完善的，吃草莓更要控制量。一般来说，每次食用10~15颗即可。另外，草莓保鲜期较短，建议不要一次购买过多。
2、容易过敏的宝宝应该避免吃红色草莓。瑞典研究人员最新研究显示，容易过敏的人应该避免吃红色草莓。瑞典隆德大学的研究人员仔细研究了那种被认为可导致食用草莓过敏且与草莓表皮的红颜色有一定联系的蛋白质(该蛋白质是由草莓基因所决定的蛋白质中的一种，它被认为与已知的存在于桦树花粉中的过敏原相类似)，发现该蛋白质在一定程度上与草莓表皮的红颜色有关，而且身体容易过敏的人在与草莓接触时，其口腔和咽喉会感到因此，家长们要在确定孩子没过敏史的情况下才让孩子吃红色草莓。
感冒能吃草莓吗
1、最好不吃
草莓的营养价值非常高，草莓性味甘、凉，入脾、胃、肺经，含有果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、胡萝卜素、氨基酸以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等矿物质以及丰富的维生素B1、B2、C、PP，尤其是维生素C含量非常丰富，生病的人吃草莓能帮助提高免疫力，而风热感冒咳嗽的人吃草莓能帮助身体恢复，风寒感冒者宜吃温热性或平性的食物，就不要吃草莓了。
2、保健效果
吃了感冒其他的疾病吃草莓也有一定的保健。草莓中丰富的维生素C除了可以预防坏血病以外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等，都有积极的预防作用。常吃草莓还能促进肠胃蠕动、改善便秘、预防痔疮、肠癌等。同时草莓中含有的胺类物质，对白血病，再生障碍性贫血有一定疗效。
3、注意事项
(1)痰湿内盛、肠滑便泻人群、尿路结石人群，久病体虚人群，湿热体质，痰湿体质人群不不宜食用草莓。
(2)草莓性凉，不要一次吃太多，尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人，吃草莓更要控制量。
(3)草莓要洗干净再吃，因为种植草莓的过程中，要经常使用农药，这些农药、肥料以及病菌等很容易附着在草莓的表面上，清洗不干净很可能引发腹泻，甚至农药中毒。
(4)草莓最好用清水冲洗之后，再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟，淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。洗草莓时，千万不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。
草莓怎么挑选好吃的 掂重量
在购买草莓的时候要注意看个头和重量，过大过重的草莓不要购买，这多是一些激素草莓，这种草莓多数在咬开之后是空心的，而体重适中，比较轻的草莓会比体重大的草莓好。
吃草莓要趁鲜，挑草莓也有讲究。好的草莓外形规则、表面光亮、颜色较深、花托挺拔，手按上去有轻轻的痕迹。闻一闻有清香，尝一尝口感酸甜，汁水充沛的就是好草莓。
怎样吃草莓才不过敏
吃草莓过敏主要与草莓表皮中的蛋白质有关，这种蛋白质与存在于花粉中的过敏原类似。吃草莓容易产生过敏的人，主要表现为有荨麻疹，就是全身都起着很多小红疹子，还有大小风团，非常难受。另外，草莓表皮上有软毛针尖，这类茸毛的性质也跟花粉一样，可能引起过敏。因此，过敏体质者尤其是孩子要注意，新采摘的草莓不要一次吃很多，如果有过敏反应，就要立即停止。
当然，草莓是一种营养价值高的水果，完全可以适当食用。草莓有润肺生津、健脾和胃等功效，饭后食几颗草莓，有助于消化开胃，健脾生津，因日常膳食纤维不足而常有便秘问题的人，比较适合吃草莓。但是，脾胃虚寒、肺寒咳嗽的人不宜过多吃草莓。另外，草莓中鞣酸含量较高，如果吃草莓的同时吃含钙、铁高的食物，会影响钙、铁的吸收。
为食用安全，洗草莓时，不要把草莓蒂摘掉，以免残留的细菌随水进入果实内部。
在清洗草莓的时候，一定要用自来水而不是“死水”，如果用不流动的水清洗草莓，本来草莓的表面就有很多坑坑洼洼的地方，这里最容易堆积病毒、细菌以及含有农药成分，所以一定要用流动的自来水清洗。在清洗之前，应该用淡盐水泡一段时间，这样可以杀灭微生物。
11月份的草莓甜吗 孕妇吃草莓需要用盐水泡吗
最好是泡一下。
草莓的植株比较低矮，在种植的过程中其表面很容易沾上一些灰尘、泥土、虫卵、细菌、农药的残留物等杂质，如果不清洗干净就吃下去的话就有可能出现身体不适的症状。
而用盐水将草莓浸泡一会儿的话能够使大部分的杂质都被浸泡出来，所以孕妇在吃草莓的时候建议最好是先用盐水泡一会儿，然后再用清水冲洗干净。
草莓用盐水泡多久 草莓一定要用盐水泡吗
不一定。
草莓用盐水浸泡主要是要起到杀菌、去除农药残留的作用，除了盐水之外，还可以用其他溶液浸泡草莓，如：小苏打水、淘米水等。
小苏打浸泡草莓也是常见的清洁方法之一，因为小苏打是一种碱性物质，可以中和草莓表面农药的药性，帮助去除残留农药。
淘米水中含有多种碱，可以中和草莓表面农药的酸碱性，同时还具有一定的杀菌作用，可以杀死草莓表皮的细菌等微生物。
吃草莓要用盐水泡吗
建议泡一会。
由于草莓这种水果的植株比较矮小，在生长过程中其果实可能会附有很多灰沙、细菌、微生物等有害物质，加上部分果农为了保证草莓的正常生长，还会给草莓施加农药化肥。
因此草莓表面极有可能附有大量的农药残留，而吃草莓前用盐水泡能起到一定的消炎杀菌作用，不仅可以帮助清除表面的细菌农药残留，还使其中附着的虫卵漂浮起来，从而清洗的更加彻底，如果不想用盐水泡，用小苏打清洗也可以。
怀孕期间可以吃草莓吗
孕妇是可以吃草莓的。
草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、及矿物质钙、镁、磷、铁等，这些营养素和矿物质对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益。
不过孕妇食用草莓要注意适量，不建议食用非当季草莓，通过暖棚种植出来的草莓都含有一定的激素，对胎儿并不利，少量食用问题不大，但不能大量食用。
草莓要用盐水泡吗
草莓清洗过后，最好用盐水泡一泡再吃。
即使是认为草莓已经洗干净了也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物，淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。
春季吃草莓可能有哪些坏处
1.过敏
眼下正值草莓大量上市的时节，鲜嫩红润的草莓不仅看着诱人，吃起来也是酸酸甜甜特别爽口，可是如果吃得太多了，由于草莓性凉，胃还没有分解，就会被吸收进入血液，有些过敏原就会导致过敏。
吃草莓过敏是与草莓表皮中的蛋白质有关，这种蛋白质与存在于花粉中的过敏原相类似。草莓表皮上有软毛针尖，这类茸毛的性质也跟花粉一样，因为花粉就是由植物茸毛构成的。这些都可能引起过敏。
如果属于过敏体质或者是对草莓过的话，则需要注意的时候，每次吃草莓要少量，一次性不能好迟太多。而如果出现过敏反应的话，则应该立即停止食用。
另外，在吃草莓之前建议用盐水先浸泡，再用清水冲洗，尽管比较麻烦，但盐水的杀菌效果很好，足以起到清洁草莓的作用。
2.腹泻
草莓表面带有许多细小的籽，这些水果籽大多是纤维类，不能被肠道消化吸收，它们会刺激肠道蠕动，促进肠道内容物更快地排出体外。因为日常膳食纤维不足而常有便秘问题的人，就很适合吃草莓。
可是，那些肠胃较弱的，胃酸过少，吃东西容易发生腹泻，甚至喝凉水都觉得想上卫生间的人，就不适合多吃草莓了，否则会带来腹泻困扰。腹泻时还应该少吃猕猴桃、火龙果、桑葚、甜瓜、葡萄、西瓜等带籽的水果。
3.脱钙
因为草莓中含有大量的草酸，因此吃多的话，则是会导致脱钙的，并且要注意的是，吃完草莓不要立即刷牙哦。
像草莓这类酸性食物中含有的草酸、苯甲酸就能使牙齿表面脱钙，减少牙齿表面的硬度，此时，马上刷牙会造成牙面的损伤，久而久之，还容易造成牙齿过敏。
草莓虽然是很好的提神、开胃果，但是性凉，不要一次吃太多，尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人更要控制量。肺寒咳嗽(咳白痰)的人也不宜吃草莓。容易痛经的女性朋友月经来潮时不要吃太多，以免加重痛经。草莓草酸钙含量较高，因草酸钙引发尿路结石的病人也要适当减少食用量。