不吃早餐得胆结石 什么人更易因为不吃早餐引发胆结石

不吃早餐得胆结石 什么人更易因为不吃早餐引发胆结石

体重超过正常标准15%以上的人，胆结石发病率比正常人高5倍，特别是40岁以上的肥胖女性，更是易发人群。

经常吃甜食，过量的糖可刺激胰岛β-细胞分泌胰岛素，胰岛素可使糖原和脂肪合成增加，同时胆固醇合成也增加，导致胆汁中胆固醇处于过饱和状态，促使胆结石形成。

高蛋白、高脂肪饮食使体内胆固醇增加或肝脏合成胆固醇量增多，造成胆汁中胆固醇过饱和,易形成胆结石。

肝硬化病人胆结石的发生率明显高于正常人。这与肝硬化病人肝脏对雌激素灭活功能降低、导致体内雌激素水平较高，以及胆囊收缩功能低下、胆囊排空不畅、胆道静脉曲张等多种因素有关。

不吃早餐易引发胆囊癌

胆囊癌在胆囊恶性肿瘤中，胆囊癌占首位，其它尚有肉瘤、类癌、原发性恶性黑色素瘤、巨细胞腺癌等。原发性胆囊癌临床上较为少见，较长时间内并未引起人们的重视，根据国内教科书报道仅占所有癌总数的1%左右。胆囊癌病人的发病率女性较男性多2～4倍。多见于50～70岁，50岁以上者占90%。

临床中不少胆囊癌患者都同时伴有胆囊结石，而且他们有着共同的饮食习惯———长期不吃早餐。殊不知，经常不吃早餐会导致胆结石等胆道疾病发生，而胆囊癌与胆结石关系密切，并有日渐递增的趋势。所以，不吃早餐易引发胆囊癌。

即便是喝点牛奶、吃几片面包都能把胆囊内潴留的大量胆汁排出体外，避免形成结石。因为，经过长达8小时睡眠后，胆囊内存留很多胆汁，如果再不吃早餐，胆汁会积聚在胆囊中逐渐形成结石，造成胆囊代谢紊乱。

专家指出，如果胆结石直径大于2.5 ~3厘米，其癌变几率较大;石灰胆质的人，也就是大家所说的瓷瓶胆囊也容易发生癌变，该病多见于65岁以上的女性。另外，胆囊息肉样病变的患者中，部分息肉属胆固醇结晶，需注意辨别。

需要强调的是并非所有患胆囊结石等病变的人，最后都会发展为胆囊癌，但是规律饮食、吃好早餐对胆囊息肉和结石患者来说极其重要。如果不吃早餐，晚上分泌的胆汁利用不上，存留在胆囊内就会刺激胆囊形成胆囊息肉或使原来的息肉增大、增多，因此建议早餐最好吃些含植物油的食品。

当然，胆囊结石、息肉的患者，也不要因为怕转为癌症而有意切除胆囊，因为有的胆囊息肉只是很小的胆固醇结晶，没必要为此切除了胆囊。

不吃早餐警惕胆结石

胆结石在日常生活中时有发生，尤其是随着人们工作压力的加大，不良因素习惯等均可增加患胆结石的几率。张小姐患胆结石就是不吃早餐引起的，她的故事给了我们一个警示：无论多忙也要记得吃早餐，不吃早餐不但会引起胆结石，还会引起胃炎、低血糖等等疾病。

张小姐今年30岁，正是事业如日中天的年纪，她在公司从事销售工作。由于销售工作特别繁忙，生活节奏紧凑。因此，张小姐经常早上起床后就匆匆出门，很少能吃上早餐，久而久之就没有吃早餐的习惯了。有次在晚上回家时突然肚子疼得厉害，急忙去医院检查才知道是患了胆结石。主治医生告诉她：不吃早餐，是张小姐患胆结石的主要原因。

胆结石的病因非常复杂，任何影响胆固醇与胆汁酸浓度比例改变和造成胆汁淤滞的因素都能导致结石形成。如某些地区和种族的居民、女性激素、肥胖、妊娠、高脂肪饮食、长期肠外营养、糖尿病、高脂血症、胃切除或胃肠吻合手术后、回肠末段疾病和回肠切除术后、肝硬化、溶血性贫血等。在我国，西南地区的胆囊结石发病率相对较高，可能与饮食习惯有关。在医学界，目前比较公认的高危险因素主要有三：其一为不吃早饭、不定时吃饭，以致胆囊长时间不收缩;第二是高胆固醇饮食;第三为糖尿病，以及门脉高压等疾病所引发。

因此，专家提醒，市民们不管工作再繁忙，也一定要三餐均衡，如发现有腰腹部疼痛时，要及时到专业医院检查、治疗，但，还有大部分胆结石患者，得了胆囊结石可无症状，仅在体格检查、手术和尸体解剖时偶然发现，称为静止性胆囊结石。随着健康检查的普及，无症状胆囊结石的发现明显增多。胆囊结石的典型症状为胆绞痛，但只有少数病人出现，其他常表现为急性或慢性胆囊炎。而多数病人仅在进食过多、吃肥腻食物、工作紧张或休息不好时感到上腹部或右上腹隐痛，或者有饱胀不适、嗳气等，常被误认为“胃病”。

因此，不吃早餐极易引发胆结石，平时我们要引起注意，无论多忙多没有胃口也要保证一日三餐定时进餐。

长时间不吃早餐容易患上胆囊癌

胆囊癌的病因至今未明，多数人认为是综合因素引起，可能包括结石的机械刺激，炎症，胆固醇代谢异常和胆汁的刺激作用，使粘膜增生、变性，继而发生癌变。胆囊癌病人同时有胆囊结石者可达75%～100%，而在胆囊结石病人中患胆囊癌者占3%～14%，其发病率较无结石者为高。至于有无某种化学致癌物的影响，尚无足够证据。

现今，很多青年人不吃早餐就去上班，但经常不吃早餐是诱发胆结石和胆囊癌的主要因素。胆囊癌早期没有明显症状，客观上给胆囊癌的诊断具有一定的难度。如上腹突然出现持续隐痛或饱胀不适、食欲不振、消化不良、恶心、呕吐、低烧、体重减轻等，随着病程的发展会出现进行性加重的黄疸，特别是无痛性黄疸，此时应引起警惕，有可能是患上了胆囊癌应尽早到医院检查治疗。在右上腹可触及坚硬无压痛的肿块时，往往胆囊癌的病情已到晚期。

人在长达8小时以上的睡眠后，胆囊中潴留了大量的胆汁，如果能及时就餐，喝点牛奶、吃片面包，都能帮助胆汁排出，不容易形成结石。但是如果不吃早餐，胆汁就容易积聚在胆囊中形成结石，造成胆囊代谢紊乱。所以上班族最好提前半小时起床，每天给自己留出半小时的早餐时间避免胆囊癌的发生。

每天吃早餐就能防胆结石这么想你就错了

预防胆结石 每天吃早餐还远远不够

到底哪些因素会导致胆结石的产生呢?胆石症是指胆道中任何部位出现结石的一种疾病，可发生在胆囊里，也可发生于胆管中，还可发生在肝内，其中以胆囊结石最为多见，占胆石病的80%以上，而胆结石从成分上主要分为胆固醇结石、胆色素结石以及其他结石三种，凡能影响胆固醇与胆汁酸盐和磷脂浓度比例失调，或造成胆汁淤滞，都会形成结石。

吃早餐预防胆结石有一定的作用，胆囊具有储存胆汁、浓缩胆汁和排泄胆汁的功能，胆囊只有在进餐时才会产生收缩，把大量浓缩的胆汁排到肠道中，如果不吃早餐，胆囊中储存了一夜的浓缩胆汁就会继续在胆囊中停留，直到午饭时才能排出，这样就增加了发生胆囊结石的机会。

但仅仅做到这一点，还不够。很多年轻人不吃早饭、经常吃夜宵、吃过多的肥肉等油腻食品，也导致了胆结石有年轻化的趋势。几年前就有一位18岁的小伙子因胆囊结石而入院治疗。

经常吃夜宵、长期进食高脂肪、高蛋白食物都能导致胆囊内胆固醇浓度增高，所以胆囊结石的发病与饮食的不均衡、脂肪摄入过量、高脂血症相关。吃早餐只是做了预防胆结石的一方面，还要注意饮食均衡，控制体重，避免进食高脂肪、高蛋白食物。

雌激素 助长胆结石“重女轻男”

需要注意的是，胆结石重女轻男还有一个很重要的原因，那就是雌激素。女性由于孕期的雌激素增加使胆汁成分发生变化，影响胆囊的排空，引起胆汁淤滞;妊娠期的胆囊排空缓慢，孕期和产后的体重变化及饮食结构也影响胆汁成分，改变了胆汁酸的肠肝循环;更年期雌激素也可以增加胆汁中胆固醇分泌、降低总胆汁酸量和活性。以上这些都会促进胆固醇结晶的形成，因此女性在怀孕、更年期前后也会增加患胆结石的机率。

青少年不吃早餐有什么危害

(一)、不吃早餐容易患消化道疾病。人经过一夜睡眠，早晨肠内食物已消化殆尽，急需补充。如果早餐吃不好，午饭必然今是大增，造成胃肠道负担过重，导致胃溃疡、胃炎、消化不良等疾病。

(二)、不吃早餐会降低大脑功能，影响大脑发育。饥饿时血糖降低，会使大脑出现障碍，产生头晕、注意力不集中，记忆力减退，易疲劳，甚至影响大脑功能，导致智力下降。

(三)、不吃早餐体内胆固醇高。不吃早饭的人比吃早餐者胆固醇高33%，而所有胆固醇高的儿童，血管中都有脂肪纹，它是动脉粥样硬化的早期迹象。

(四)、长期不吃早餐还容易患胆结石。人在空腹时体内胆汁中胆固醇的浓度特别高。在正常吃早餐的情况下，胆囊收缩，胆固醇随着胆汁排出。如果不吃早餐，胆囊不收缩，长期下去就容易生胆结石。

早晨起床后， 人体已有10来个小时没有进餐，胃处于空虚状态，此时血糖水平也降到了进食水平。开始活动后，大脑与肌肉消耗糖(即血糖)，于是血糖水平会继续下降。这时如果还不进餐或进食低质早餐，体内就没有足够的血糖可供消耗，人体会感到倦怠、疲劳、暴躁、易怒，反应迟钝。

哪些生活方式可以诱发胆结石呢

每年都会有很多人被胆结石疾病所困扰着。据调查显示，造成该疾病的病因主要是人们没有规律的生活习性，举个简单的例子，部分人不爱吃早饭，就非常容易诱发胆结石疾病的出现了。下面我们就具体来说说诱发胆结石疾病的不好的生活方式是什么?

生活方式：胆结石是典型的生活方式病

A、代谢紊乱：胆汁中的胆固醇、胆汁酸与磷脂含量的比例，对维持胆固醇的溶解状态十分重要，如果机体代谢紊乱了，导致3者的比例失调了，胆固醇沉积，形成结石。研究表明，体重超过正常标准15%以上的人，胆结石发病率比正常人高5倍，其中有个原因就是肥胖的人，代谢发生了紊乱。

B、高脂饮食：长期嗜吃油腻食物等高脂肪饮食者，会使体内血脂增高，导致胆汁中的胆固醇呈高饱和状态，而易形成结石。

C、不吃早餐：有位朋友反思自己之所以患胆结石，可能是上学期间，不吃早餐有关。长期不吃早餐，会使胆汁浓度增加，有利于细菌繁殖，而促进胆结石的形成。

D、缺少运动：运动和体力劳动少，天长日久，导致胆囊功能降低，胆囊肌收缩力下降，胆汁排空就会延迟，容易造成胆汁滞留淤积，胆固醇结晶析出;同时也会妨碍胆汁酸的重吸收，从而导致胆固醇的沉积成石。

专家提醒：在平时的时候，我们一定要按时吃早饭，注意饮食的口味要保持清淡一些，要注意劳逸结合，确保充足的睡觉时间，这么做就可以很好的预防胆结石疾病的到来。此外，人们也需要加强对自身的锻炼，多做做运动

不吃早餐的危害有哪些 危害四：易患胆结石

人在空腹时体内胆汁中胆固醇的浓度特别高。在正常吃早餐的情况下，胆囊收缩，胆固醇随着胆汁排出。如果不吃早餐，胆囊不收缩，长期下去就容易生胆结石。