蒸鸡蛋可以用微波炉吗 微波炉可以热水煮蛋吗

蒸鸡蛋可以用微波炉吗 微波炉可以热水煮蛋吗

可以但要注意。

可以是可以的，但不能直接把鸡蛋放进去，用微波炉煮鸡蛋如果直接将鸡蛋放在微波炉中，可能会引起鸡蛋的爆炸，蛋花飞溅，因为鸡蛋内部液体剧烈发热的时候，在极短的时间内会产生巨大的蒸汽压，容易发生危险。

微波炉煮鸡蛋

微波炉煮鸡蛋的做法介绍

工具/原料

微波炉，鸡蛋

方法：

1、用沸水浸泡鸡蛋,此时鸡蛋壳表面会不断有泡泡跑出来。

2、直至泡泡不再冒出来之后更换一碗沸水。

3、放入微波炉中，用中小火加热3-5分钟左右即可。

扩展阅读：微波炉煮鸡蛋注意事项

注意第一次浸泡的时间不能太短，使用的开水温度不要太低。

微波炉怎么蒸鸡蛋羹

搅拌均匀调好味再放入微波炉中。

用微波炉蒸鸡蛋羹时，首先可以将鸡蛋打碎放入干净的碗中，再依据个人喜好适当加入调味料，比如酱油可以增加色泽，香油可以增加香味，盐可以调味。

放好以后再用筷子将碗中的鸡蛋和调料搅拌均匀，然后再加入适当分量的凉开水，水可以使鸡蛋羹更清亮，当然也可加入牛奶或奶油，这样可以让鸡蛋羹的奶味更浓。最后在碗上盖一个留孔的盖子，将碗放入微波炉中，大火蒸两分钟即可。

鸡蛋微波炉怎么加热 微波炉鸡蛋爆炸怎么清理

1、出现这种情况不要惊慌，首先断开微波炉的电源，不要打开微波炉的门，先要保证自身的安全。

2、断电之后，静等一两分钟，再把微波炉的门打开，把里面产生的热量以及气味进行释放。同时可以把相应的门窗打开，加快空气流通。

3、然后查看微波炉内部环境，根据鸡蛋爆裂的具体情况，采取适当的措施，先用手将大块的鸡蛋扔到垃圾桶。

4、然后用干的软布及牙签之类的细小物体向外清理，软布仔细擦拭，将残渣擦试出来。

5、再用软布蘸取一些洗涤剂，把微波炉内部从上至下，仔细擦拭一遍。

6、如微波炉炉内有异味，可置一杯水在微波炉内，加一汤匙柠檬汁或白醋，大火热2-3分钟，移去杯子再擦拭干净，异味便会消除。

用微波炉怎么蒸鸡蛋

蒸鸡蛋糕一般是使用高压锅来蒸，但是如果没有高压锅的话用带盖子的锅子放上水蒸煮亦是一样的。但是如果非常不幸的是锅子也没办法使用得上得话，这个时候微波炉就可以帮得上忙了。蒸蛋羹许多人掌握不好火候，不是蒸老了，就是没熟。而用微波炉更容易发生这样的情况，蒸鸡蛋糕难度系数更高，所以大家要明确以下的步骤，注意细节方能帮助到大家哟。往鸡蛋里倒入热水，水和鸡蛋的比率是2比1，接着朝一个方向搅拌均匀。然后，就可以放微波炉里了。放进入时容器上可以不盖盖儿。用高火，加热2分20秒左右。加热后，尽量远离微波炉，因为微波炉有微量的辐射。在加热期间，朱奶奶在调制鸡蛋羹的调料。在碗里倒入适量的醋、酱油、香油、胡椒、盐和味精。搅拌均匀。调料做好了，鸡蛋羹也蒸好，拿出来时小心别烫着，放置凉快之后就可以进食了哦。

微波炉可以蒸鸡蛋吗

可以，但是得留孔。

微波炉是可以蒸鸡蛋的，但是得注意留孔。因为带有膜或者壳的密封食品，要放入微波炉进行加热都必须进行开封处理，否则食物加热膨胀以后容易发生爆炸，所以想要用微波炉蒸蛋必须去壳或者开个足够大的透气孔。

即使是去掉了蛋壳，加热的时候也得注意在容器上留孔，因为蛋清和蛋黄之间也有一层膜，微波炉工作时，蛋黄首先被加热膨胀，容易冲破蛋清蛋黄之间的膜，发生爆炸。

微波炉怎么蒸蛋羹 微波炉蒸蛋羹好吃吗

挺好吃的。

其实用微波炉蒸蛋羹和用其他的蒸具蒸蛋羹是没有多大区别的，都挺好吃的。只不过在用微波炉蒸蛋羹的时候，可以控制加热的时间，避免蒸鸡蛋羹的时间太长而导致鸡蛋羹吃起来口感太老。

用微波炉怎么蒸鸡蛋 微波炉为什么不能加热水煮蛋

平时我们用火煮鸡蛋时，热量是从外到内的过程，而用微波炉煮鸡蛋却正好相反，鸡蛋内部加热膨胀，而蛋壳却阻挡了气体的膨胀，就会出现爆炸。所以，绝对不能用微波炉做水煮蛋。

微波炉蒸鸡蛋羹几分钟

中火3—4分钟即可。

如果想要吃快速的蒸鸡蛋，可以借助微波炉，一般用温水调和成蛋液之后，将其倒入一个可微波炉使用的碗中，上面用保鲜膜包好，用牙签扎几个小孔，利用热气流通，防止蛋液爆炸，然后高火蒸1分钟，再转中火蒸1分钟或直接用中火蒸3—4分钟都可以。

每个家庭使用的微波炉功率不同，火力大小不一样，建议一开始用中火尝试，慢慢调试烹饪的时间，找到最适合自家微波炉蒸鸡蛋的时长为宜。

蒸鸡蛋可以用微波炉吗 微波炉蒸蛋几分钟

3-4分钟

水蒸蛋是汉族传统美食之一，是一道老少皆宜的家常食谱，南方人称之为“水蒸蛋”，北方人则称为“鸡蛋羹”。虽然“蒸蛋”看起来简单，不过还是有很多人做得不成功，不是水量放太多，从而导致水与蛋分离；就是水蛋蒸得过老，蛋体呈蜂窝状。

鸡蛋糕用微波炉蒸多久

以800W的微波炉为例，高火2分半就好了，中火的话3-4分钟。

微波炉可利用微波快速加热食品，其加热食物的速度和其功率、火力有一定的关系，一般微波炉功率范围一般为500-1000W，用其加热鸡蛋糕这种易熟的食物，通常只需3分钟左右，具体时间可根据自家微波炉的功率合理调整。

鸡蛋可以放微波炉吗小心变炸弹

鸡蛋可以放微波炉吗?

有网友做了各种各样的试验，比如将一个生鸡蛋放入盛水的食盒内，放入微波炉水煮;用微波炉加热剥壳的熟鸡蛋;在生鸡蛋壳上戳孔，放入盛水的食盒中再放进微波炉等，结局都是鸡蛋被炸裂。有市民用微波炉加热水煮荷包蛋，2分钟后去取碗时，蛋和玻璃碗被炸得粉碎。

微波炉加热生鸡蛋会爆炸。因为我们平时用火煮鸡蛋时，热量是从外到内的过程，而用微波炉煮鸡蛋却正好相反。鸡蛋内部加热膨胀，而蛋壳却阻挡了气体的膨胀，所以就会出现爆炸。

无论鸡蛋是生的还是熟的，把鸡蛋放入微波炉加热时，蛋中的水分会因加热变成水蒸气而将蛋炸开，成为“炸弹”。微波炉能发出2450兆赫的超短速电磁波，令食物内的水分子产生共鸣震动，将食物加热。水分子共振就像炸弹的引线燃烧，内部热量瞬间释放时就会爆炸。

鸡蛋内部过热，压力很大，受到到外界干扰，压力释放，于是鸡蛋就暴了。如果爆炸发生在鸡蛋进嘴的时候，大概就相当于在嘴里放鞭炮了。

鸡蛋可以放微波炉吗?只要鸡蛋看起来还是个整的，就别放进微波炉。如果要用微波炉加热生鸡蛋，最好是去壳，放到容器里打散。有市民将蛋壳戳洞后加热，这样比较危险。若是加热熟鸡蛋，也要戳出足够大的透气孔，或将鸡蛋切开。若是鸡蛋液、鸡蛋羹此类食物，也要注意在容器上加盖留孔，以免鸡蛋羹可能炸得整个内壁都是。

12样东西不能进微波炉

除了用微波炉煮鸡蛋易发生爆裂外，凡是带硬壳或者带皮的密封食品，都必须进行开封处理才能用微波炉加工。烹饪前，必须将有膜、带壳、密封的食物用牙签、针等穿出一些气孔，否则加热时容易发生爆裂。

1、午餐袋。纸袋、塑料袋和报纸都不能进微波炉。正如农业部报告所说“它们不安全，可能起火，而且可能产生有毒气体。高温可能会点燃纸袋，导致炉内起火……”

2、酸奶盒。一次性塑料容器——比如酸奶、黄油或者奶油的盒子，都不能丢到微波炉里。容器可能会在微波炉里变形或融化，会将化学物质渗入食物中去。

3、鸡蛋。微波炉快速加热会在鸡蛋里产生很多水蒸气。这些水蒸气无处可逃，只能让鸡蛋爆炸开来。

4、泡沫塑料盒。泡沫塑料也是塑料。塑料不适合在微波炉内加热——除非本身就标注着可以加热。

5、水果。有些水果可能可以承受高温，但并非全部。葡萄就会爆炸还会冒烟。

6、有金属装饰的盘子。金属遇热会产生反应，损坏你的微波炉(以及瓷制器皿)。

7、没盖盖子的番茄酱。千万不要放!会爆炸，并且会污染微波炉。

8、塑料容器。这类的容器大多数是用塑料做的，我们已经知道塑料不能用微波炉加热。但是那些特别标注可以微波炉加热的除外。

9、辣椒。辣椒不会有什么事情——除非它们不小心着火了——但是当你打开微波炉门，热辣椒中散发的化学物质会刺激双眼并灼伤喉咙。

10、随行杯。很多随行杯不适合放进微波炉。如果是不锈钢制的，千万别加热。不锈钢可以保存热量，让咖啡和茶保持温暖，也可以让微波炉毁于一旦。如果是塑料的，看看杯底说明，有没有注明可以微波炉加热。

11、铝箔。任何金属，就算是包裹剩菜的铝箔也不能进微波炉，会着火!

12、什么都没有。如果你让微波炉空转，可能会让微波炉整个爆炸。因为没有东西吸收微波，磁电管(让微波炉工作的部件)最后会吸收微波，然后把自己给毁了。

水煮蛋可以放微波炉加热吗

水煮蛋可以微波炉加热，但是要注意时间。

水煮蛋是一个整体，里面蛋黄也没有打散，在用微波炉加热水煮蛋的时候要注意不要热太久，高热加热20-30秒即可，加热的时间长了鸡蛋会爆开，就跟加热板栗是一个原理，如果控制不好时间的话，也可以用锅来加热水煮蛋。

蒸鸡蛋可以用微波炉吗 微波炉怎么蒸蛋

1、首先往鸡蛋里倒入热水，水和鸡蛋的比率是2比1，接着朝一个方向搅拌均匀。

2、然后，就可以放微波炉里。

3、放进入时容器上可以不盖盖儿。用高火，加热2分20秒左右。

4、加热后，尽量远离微波炉，在碗里倒入适量的醋、酱油、香油、胡椒、盐和味精。搅拌均匀。

5、调料好了之后，将蒸蛋拿出，放置凉快即可。

鸡蛋微波炉怎么加热 鸡蛋微波炉加热几分钟

根据情况决定。

1、如果是生鸡蛋的话，需要高火加热3分钟左右才熟。

2、如果是熟鸡蛋加热吃，则只需中高火加热1-2分钟。

拿出鸡蛋后若是发现没熟，则以30秒的时间继续递增加热，不能加热时间过长，否则鸡蛋口感会变干柴、表面会焦黑，无法食用。