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儿童过敏性哮喘吃什么好

儿童过敏性哮喘吃什么好

1. 抗过敏益生菌饮品: 除了抗过敏药物的应用外,新型的抗过敏乳酸菌对免疫功能的调节越来越受到重视,新型的抗过敏乳酸菌康敏元抗过敏益生菌包含唾液乳杆菌PM-A0006、格氏乳杆菌PM-A0005、约氏乳杆菌PM-A0009以及副干酪乳杆菌LP等,除了作用在肠道外,口服抗过敏乳酸菌康敏元可以调节肺部的免疫反应,如唾液乳杆菌PM-A0006可显著降低呼吸道中嗜酸性粒细胞浓度并减少血清中的IgE特异性抗体含量,另外,唾液乳杆菌PM-A0006亦可减少呼吸道过敏反应的发生。

在众多的乳酸菌的益生菌作用中,康敏元抗过敏益生菌所含的抗过敏益生菌菌株他们的免疫调节抗过敏作用一直是被广泛研究,上述专利抗过敏乳酸菌菌株研究报告指出,康敏元活性抗过敏益生菌居住在宿主的胃肠道可以增进TH1型免疫反应来调控因过敏而反应过度的TH2型免疫反应,增进抗过敏的能力,成为非药物抗过敏性哮喘新途径

2.蔬菜: 很多蔬菜如卷心菜、红卷心菜、土豆和荠菜具有一定的抗过敏效果,所以对哮喘有利。近年来发现蘑菇也具有抗哮喘功能,并从中提取了至少有50种有潜在价值的成分,对霉菌不过敏的患者可以食用。Soutar等发现当维生素摄入量减少时,气道的反应性可增加5倍,饮食中的抗氧化剂减少可以增加哮喘发病率。因此哮喘或过敏患者或患儿经常摄食新鲜蔬菜对哮喘有利。研究还发现维生素是一种存在于气道表面液体中的重要局部抗氧化剂,能拮抗一氧化氮的作用,补充维生素E和维生素C等抗氧化剂能减轻哮喘症状,尤其是儿童。

儿童哮喘的护理措施

一、心里指导

儿童过敏性哮喘患者,精神紧张,心理压力增大,情绪的剧烈变化或波动都可以成为发作诱因。因此,儿童哮喘患者要在家长的心里指导下,保持心情舒畅,正确对待自己的疾病,正确对待生活中的挫折和不愉快,以免加重病情。

二、合理膳食

根据病患自身的情况而定,不要给患哮喘的孩子吃牛奶、鸡蛋、大豆是容易引起儿童过敏性哮喘的食物,一旦发现某种食物能引起哮喘,就要立即停止食用,其它容易引起过敏反应的食物还有鱼、虾、螃蟹、葱、韭菜等,也要尽量少吃或不吃。且要注意异性蛋白的食用。少吃很难消化的食物,产生腹胀食物。切忌过敏性的食物。少吃食醋等酸性的食物,避免加重病情,增加治疗的难度,同时多吃一些清淡的食物,严格控制食盐的食用量。

三、居住环境

平时应把家中不便洗涤的物体经常拿到阳光下或院子里去晾晒,藉以将螨晒死。屋内摆设要尽量简化,以减少积尘,消除螨滋生之地。室内匆铺地毯,用吸尘器和湿布打扫室内,以免尘土飞扬。室内不要吸烟,不要养动物,不要养花,因有的花粉可致敏,诱发哮喘发作。

孩子过敏性鼻炎的表现

儿童过敏性鼻炎患者初期会表现经常性的搓揉鼻子、交替性鼻塞、突然和剧烈的打喷嚏、流清水鼻涕或感染后流脓涕、鼻腔不通气、鼻涕倒流、夜间突然咳嗽、头昏、头痛、耳闷、眼睛发红发痒及流泪。它一般随着气候改变,早上起床或空气中有粉尘时发作,不过这种现象,一般只持续10~20分钟,一天之中可能间歇出现。

儿童过敏性鼻炎患者时间较长的会表现出全身乏力、食欲不佳、体重不增,生长发育迟缓等全身特征,这些现象最终演化为器官功能障碍等等并发症状,而且有30—50%的儿童会发展为过敏性哮喘。

另外,专家提示,儿童过敏性鼻炎的危害性也是家长们需要了解的,鼻和鼻咽是上气道的重要防卫器官,可防止空气中病原体、过敏原和异物的侵入。长期慢性过敏性鼻炎经感染,炎症很容易向其周边器官侵犯,从而引发多种并发症如鼻窦、支气管炎、咽炎、中耳炎、过敏性哮喘和咳嗽变异性鼻炎等,因此儿童过敏性鼻炎尤其需要加以重视。

哮喘的护理有哪些呢

一、珍爱生命 远离二手烟

美国发生第一起因吸入二手烟直接导致死亡的案例,密歇根州一名19岁的少女,在一家酒吧工作时,因吸入过量二手烟而死于急性哮喘病。这名女孩两岁时就患上哮喘病,病情一直没有受到很好的控制。她课余时间在快餐店和酒吧打工。那天她在上班前身体还没有发病前兆,可是踏入酒吧15分钟后,急性哮喘病就开始发作,然后昏倒在地上。当时她身上没有带呼吸器(一种帮助呼吸困难病人呼吸的装置),酒吧的客人把呼吸器借给她使用,但太迟了,等医务人员到现场后只能无奈地宣告她已经死亡。

根据当地法医介绍说,死者没有其他已知的可能死因。在她生前工作的酒吧里,二手烟所含的尘埃微粒水平,足以导致急性哮喘病发作。这就证明二手烟对人的危害有多大,所以一定要远离二手烟,全面呵护孩子的健康。

二、防寒保暖、预防感冒

儿童过敏性哮喘患儿由于体质较弱、抵抗能力差,在受凉感冒后极易容易诱发或加重本病,得了儿童过敏性哮喘护该如何护理?专家提醒因此在日常护理过程中,应保持病房内空气清新、环境安静,温度维持在22℃~24℃左右,湿度以50%~60%为宜,避免刺激性有害气体的吸入及强光的照射,保证患儿的休息,减少患儿活动。

三、陈银魁提醒注重营养,合理膳食很重要。

由于儿童过敏性哮喘患儿体质一般较差,加之发病后机体消耗增大,因此适时补充营养显得尤为重要,然而因为此类患者往往都是高敏体质,对很多带有滋补作用的食物都会出现过敏现象,包括:牛奶、鸡蛋、鱼虾等等,故在指导患者家属调配膳食时,应当让其选择清淡、易消化、富含各种维生素的食物,尽量避免进食辛辣以及高热量、高蛋白等食物,以防进食之后诱发或加重哮喘症状。

过敏性哮喘不宜吃的食物有哪些

过敏性哮喘是一种比较难治愈的疾病,因为过敏性哮喘疾病引起的原因有很多,由于过敏原比较难找,所以很多医生都素手无策,过敏性哮喘虽然不能根治,但是在日常饮食上只要注意得当,就能减少过敏性哮喘的发作。今天,小编给大家介绍下过敏性哮喘不宜吃的食物有哪些。

方法/步骤

1、奶及奶制品

以牛奶致儿童过敏性哮喘发生率为最高。牛奶中含有甲、乙两种乳白蛋白和酪蛋白等成分,其中甲种乳白蛋白是所有牛奶成分中最强的致敏源,尽管这种蛋白经加热处理后,其致敏性可明显减弱,但对于高度牛奶过敏者来说仍是较强的致敏原,可以诱发哮喘发作。因此,对需要乳类喂养的婴幼儿来说,应积极主张母乳喂养,以减少牛奶喂养所致过敏性哮喘的发生机会。

2、海产品及水产品

这些食物的致敏原通常耐热,其熟食品也常常诱发过敏性哮喘,特别是食用不新鲜的海产品可使过敏性哮喘的发生率明显增加。因此,各类海产品及水产品如鱼、虾、蟹、蛤及贝类等,应在新鲜时供人食用。

3、鸡蛋

鸡蛋诱发过敏性疾病的病例不少,其中有少部分表现为过敏性哮喘。专家指出,如果只吃蛋黄不吃蛋清则可降低哮喘发作率,这是因为蛋清中的卵蛋白是诱发过敏的主要致敏原,而蛋黄不含卵蛋白,故很少会引起过敏发生。

4、花生、芝麻和棉子等油料作物

主要与这类食物含有较高蛋白质有关,尤其是生吃较易诱发过敏性哮喘。但研究表明,这类食物经加工制成油制品后则很少诱发过敏症状。因而,这类食物不要生吃,要经过炒、煮或加工后方可食用,以降低过敏性哮喘的发生率。

哮喘病人不能吃什么 奶制品

牛奶及奶制品导致儿童过敏性哮喘的几率很高,因为牛奶中含有甲,乙两种乳白蛋白和酪蛋白等成分,其中甲白蛋白是牛奶成分中最强的致敏原,容易诱发哮喘发作,所以对于婴幼儿人群来说,最好减少牛奶喂养,以减少过敏性哮喘发生的机会。

过敏性哮喘不宜吃的食物有哪些

养生导读:过敏性哮喘是一种比较难治愈的疾病,因为过敏性哮喘疾病引起的原因有很多,由于过敏原比较难找,所以很多医生都素手无策,过敏性哮喘虽然不能根治,但是在日常饮食上只要注意得当,就能减少过敏性哮喘的发作。今天,小编给大家介绍下过敏性哮喘不宜吃的食物有哪些。

1、奶及奶制品

以牛奶致儿童过敏性哮喘发生率为最高。牛奶中含有甲、乙两种乳白蛋白和酪蛋白等成分,其中甲种乳白蛋白是所有牛奶成分中最强的致敏源,尽管这种蛋白经加热处理后,其致敏性可明显减弱,但对于高度牛奶过敏者来说仍是较强的致敏原,可以诱发哮喘发作。因此,对需要乳类喂养的婴幼儿来说,应积极主张母乳喂养,以减少牛奶喂养所致过敏性哮喘的发生机会。

2、鸡蛋

鸡蛋诱发过敏性疾病的病例不少,其中有少部分表现为过敏性哮喘。专家指出,如果只吃蛋黄不吃蛋清则可降低哮喘发作率,这是因为蛋清中的卵蛋白是诱发过敏的主要致敏原,而蛋黄不含卵蛋白,故很少会引起过敏发生。

3、海产品及水产品

这些食物的致敏原通常耐热,其熟食品也常常诱发过敏性哮喘,特别是食用不新鲜的海产品可使过敏性哮喘的发生率明显增加。因此,各类海产品及水产品如鱼、虾、蟹、蛤及贝类等,应在新鲜时供人食用。

儿童过敏性鼻炎有哪些症状

儿童过敏性鼻炎有哪些症状?儿童是过敏性鼻炎的常见受害者,与多种鼻炎相同,过敏性鼻炎会有鼻塞、流鼻涕、打喷嚏等多种症状表现,那么儿童过敏性鼻炎有哪些典型的症状呢?

专家介绍,儿童过敏性鼻炎近几年来发病率很高,儿童过敏性鼻炎是儿童对潮湿环境、螨虫、冷空气、尘埃、花粉等刺激气味等产生的应急反应。儿童过敏性鼻炎症状是什么?儿童过敏性鼻炎症状比成年人反应更为强烈,主要原因在于儿童处在生长发育期,身体各项机能发育尚不完全,免疫机制还不完善,受病菌等侵袭的承受能力相对较弱。

儿童过敏性鼻炎四季都有发病,春秋季发病率较高,以5、6岁大的儿童居多,通常伴有皮肤过敏或气喘的病史,作家长的应特别留意。同时,它是极为常见的一种慢性鼻黏膜充血的反应。

儿童过敏性鼻炎的症状主要有如下几种:

儿童过敏性鼻炎患者初期会表现经常性的搓揉鼻子、交替性鼻塞、突然和剧烈的打喷嚏、流清水鼻涕或感染后流脓涕、鼻腔不通气、鼻涕倒流、夜间突然咳嗽、头昏、头痛、耳闷、眼睛发红发痒及流泪。它一般随着气候改变,早上起床或空气中有粉尘时发作,不过这种现象,一般只持续10~20分钟,一天之中可能间歇出现。

儿童过敏性鼻炎患者时间较长的会表现出全身乏力、食欲不佳、体重不增,生长发育迟缓等全身特征,这些现象最终演化为器官功能障碍等等并发症状,而且有30—50%的儿童会发展为过敏性哮喘。

另外,专家提示,儿童过敏性鼻炎的危害性也是家长们需要了解的,鼻和鼻咽是上气道的重要防卫器官,可防止空气中病原体、过敏原和异物的侵入。长期慢性过敏性鼻炎经感染,炎症很容易向其周边器官侵犯,从而引发多种并发症如鼻窦、支气管炎、咽炎、中耳炎、过敏性哮喘和咳嗽变异性鼻炎等,因此儿童过敏性鼻炎尤其需要加以重视。

以上为放心医苑网为您提供的儿童过敏性鼻炎的典型症状,希望这些内容对您有帮助。温馨提醒:过敏性鼻炎发病应及早治疗,以免错过最佳治疗时机。您的健康就是我们的快乐,放心医苑网祝广大网友身体健康,生活幸福

过敏性哮喘吃什么水果好

过敏性哮喘吃什么水果好1核桃:

一般都认为核桃性味甘温、质润无毒,归肺、胃、肝、肾等经,哮喘患者食用可以益肺平喘、养胃助纳、润肠通便、调肝和血、补肾健脑等功用。

过敏性哮喘吃什么水果好2.荔枝:

认为荔枝性味甘,酸而温,无毒,具有生津止渴、润肺化痰、健脾和胃、哮喘的饮食中可以疏肝理气及滋补肾阴等作用。

过敏性哮喘吃什么水果好3.梨:

哮喘患者多食梨味甘、微酸、性偏凉,主要归肺、胃二经,具有润肺清热、消痰降火、清胃泻热、养阴生津、滋肾补虚及润肠通便等作用。

过敏性哮喘吃什么水果好4.石榴:

石榴性味甘酸也平,石榴皮则涩温,归肺、大肠等经,哮喘患者经常食用的话,具有清热止渴、养胃生经、杀虫止痢以及利胆明目等的功用。

过敏性哮喘吃什么水果好5.橘子:

其性味甘,酸而湿。无毒。橘实归肺、胃、心、肝等经,橘叶、橘核、橘络等也可作为哮喘患者的饮食,其有润肺止咳、开胃生津、健脾止泻、行气宣痹及疏肝解郁等作用。

过敏性哮喘不能吃什么

1、奶及奶制品以牛奶致儿童过敏性哮喘发生率为最高。牛奶中含有甲、乙两种乳白蛋白和酪蛋白等成分,其中甲种乳白蛋白是所有牛奶成分中最强的致敏源,尽管这种蛋白经加热处理后,其致敏性可明显减弱,但对于高度牛奶过敏者来说仍是较强的致敏原,可以诱发哮喘发作。因此,对需要乳类喂养的婴幼儿来说,应积极主张母乳喂养,以减少牛奶喂养所致过敏性哮喘的发生机会。

2、鸡蛋。鸡蛋诱发过敏性疾病的病例不少,其中有少部分表现为过敏性哮喘。专家指出,如果只吃蛋黄不吃蛋清则可降低哮喘发作率,这是因为蛋清中的卵蛋白是诱发过敏的主要致敏原,而蛋黄不含卵蛋白,故很少会引起过敏发生。

3、海产品及水产品。这些食物的致敏原通常耐热,其熟食品也常常诱发过敏性哮喘,特别是食用不新鲜的海产品可使过敏性哮喘的发生率明显增加。因此,各类海产品及水产品如鱼、虾、蟹、蛤及贝类等,应在新鲜时供人食用。

小儿过敏性哮喘的治疗方法有哪些

儿童过敏性哮喘治疗一般该如何进行?从医学上来说,过敏性哮喘是儿童过敏疾病中最严重的一种,八成孩子5岁前发病,所以了解儿童过敏性哮喘治疗对于父母来说是很有必要的。

儿童过敏性哮喘治疗一:吸入疗法。医生根据不同年龄不同病情采用不同的吸入装置让宝宝将药物吸进肺内。4-5岁的儿童可用有活瓣的口器式储雾罐辅助吸入装置将药物吸入;6-7岁的儿童可用准纳器、涡流式吸入器或旋转式吸入器吸入干粉剂;7岁以上的儿童则可直接使用气雾剂吸入器吸药。

儿童过敏性哮喘治疗二:免疫疗法,就是脱敏疗法。此法治疗时间较长,效果不错,但就是费用稍微有点高。

儿童过敏性哮喘治疗三:环境控制。环境控制即是远离过敏原,像灰尘、花粉、霉菌及螨虫等有可能是过敏原,有些食物,如鱼、虾、蟹、海产品等也是重要的致敏原。

儿童过敏性哮喘治疗四:综合治疗法。对病情严重的小儿常采取综合措施通过多种途经给药,包括静脉输液肌肉或皮下注射口服吸入等。

以上就是关于儿童过敏性哮喘治疗一个简单的介绍。一般情况下,很多患儿发生哮喘前会有呼吸道感染并出现一个警示,即夜咳增多,而且表现为频繁咳嗽,所以,一旦有这种情况发生,家长一定不要掉以轻心。

为什么孩子容易得鼻炎

小孩处在生长发育期,随着免疫功能的不断完善和年龄增长后活动范围的扩大,对环境中存在的过敏因素接触也不断增加,机体对这些过敏因素的反应也日积月累不断加强,所以儿童过敏性鼻炎的发病率也随着年龄增长逐步提高,到学龄期和青春期是其发病高峰。据报道称近年儿童过敏性鼻炎的患病率愈发升高,3岁以下婴幼儿20%,6岁以下儿童达40%患有过敏性鼻炎。

另外年幼儿因该年龄段免疫功能尚未发育完善,容易患感冒而诱发过敏性鼻炎;而且该年龄段儿童又因其解剖生理等特点,患过敏性鼻炎后易合并眼结膜炎、支气管哮喘,部分孩子同时还会出现过敏性皮炎。因此,婴幼儿时期的由过敏性鼻结膜炎、过敏性哮喘和过敏性皮炎组成的过敏三联症较儿童期或成人发生率要高很多。有的过敏性鼻炎儿童还会合并慢性鼻窦炎、中耳炎。因此目前已经公认,过敏性鼻炎是一种发病早、治疗难又容易影响较多人群的比较麻烦的慢性疾病。

轻微哮喘不能吃什么

1、花生、芝麻和棉子等油料作物

主要与这类食物含有较高蛋白质有关,尤其是生吃较易诱发过敏性哮喘。但研究表明,这类食物经加工制成油制品后则很少诱发过敏症状。因而,这类食物不要生吃,要经过炒、煮或加工后方可食用,以降低过敏性哮喘的发生率。

2、奶及奶制品

以牛奶致儿童过敏性哮喘发生率为最高。牛奶中含有甲、乙两种乳白蛋白和酪蛋白等成分,其中甲种乳白蛋白是所有牛奶成分中最强的致敏源。

3、海产品及水产品

这些食物的致敏原通常耐热,其熟食品也常常诱发过敏性哮喘,特别是食用不新鲜的海产品可使过敏性哮喘的发生率明显增加。因此,各类海产品及水产品如鱼、虾、蟹、蛤及贝类等,应在新鲜时供人食用。

小儿过敏性哮喘不宜吃什么

1、奶及奶制品以牛奶致儿童过敏性哮喘发生率为最高。所以对需要乳类喂养的婴幼儿来说,应积极主张母乳喂养,以减少牛奶喂养所致过敏性哮喘的发生机会。

2、海产品及水产品这些食物的致敏原通常耐热,其熟食品也常常诱发过敏性哮喘,特别是食用不新鲜的海产品可使过敏性哮喘的发生率明显增加。

3、类较为常见的包括牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鳖肉、鸟肉等。过敏性哮喘不能吃什么?

4、生、芝麻和棉子等油料作物主要与这类食物含有较高蛋白质有关,尤其是生吃较易诱发过敏性哮喘;如开心果、山胡桃等坚果,咖啡、啤酒等饮料和酒类,巧克力及花粉制成的保健品等,也可见到由这些食物引起的过敏性哮喘病例,需提高警惕;菜过敏性哮喘发生率很低,偶尔可见食用蘑菇,番茄、辣椒、韭菜、茄子、白菜、大蒜、香椿、蕨菜等诱发哮喘发作,其中以香椿,蕨菜为较多。

5、鸡蛋诱发过敏性疾病的病例不少,其中有少部分表现为过敏性哮喘。专家指出,如果只吃蛋黄不吃蛋清则可降低哮喘发作率,这是因为蛋清中的卵蛋白是诱发过敏的主要致敏原,而蛋黄不含卵蛋白,故很少会引起过敏发生。

6、类目前证实黄豆、绿豆、红豆、黑豆以及芸豆、青豆等多种豆类也可诱发过敏性哮喘症状;数水果可能诱发过敏性哮喘,如桃子、苹果、香蕉、草莓、樱桃、椰子等,虽仅为个别情况,但亦应提高警惕。

以上针对小儿过敏性哮喘不宜吃什么做了简单的介绍,通过以上的这些介绍家长对此也应该有一定的认识了解了,也希望患儿的家长能够对患儿过敏性哮喘的饮食引起重视,让孩子健康饮食,快乐成长!

治疗过敏性哮喘一定不能乱用药

为了避免因为治疗不规范导致过敏性哮喘久治不愈,治疗过敏性哮喘吃什么药要遵医嘱,切忌自行乱用药或自行更改药量。关于过敏性哮喘的用药,常规治疗包括抗炎和支气管扩张剂的应用。用药一定要经过医生的同意后再使用。

治疗过敏性哮喘的方法和药物有很多,从西药的方面来考虑,在哮喘发作期,需用支气管扩张的药物,如舒喘灵、咳喘平或咳特灵、博利康尼、氨茶碱等。抗过敏性气管炎症的药物也需同时使用,如酮替芬、色甘酸钠等。目前抑制这种高反应最佳药物是吸入型皮质激素类药物,如辅舒酮、普米克多宝等,应长期坚持应用,副作用较少。既然是目前最佳的药物,那么大家可以放心使用。

治疗本病有西医当然也有中医,如果是选择中药来医治,那么,过敏性哮喘吃什么药?从中药的方面来考虑,在过敏性哮喘急发期,寒喘常用麻黄、桂技、苏子等;热喘常用麻黄、黄芩、射干、白果等。缓解期常用补脾肾药,如菟丝子、补骨脂、山药、沙参、麦冬等。患者可以使用以上这些中药来进行调理。

那么过敏性哮喘病发都有哪些症状?过敏性哮喘伴有咳嗽、胸痛、呼吸困难等症状,在发作期咳嗽往往会减轻,从而转为喘息,当病情发作结束时,会有大量的分泌物排出,很容易被认为是支气管炎。在发病比较重的时候,就会出现胸痛的感觉,可能与呼吸肌过度疲劳有关。当合并气胸时,可突然出现严重的胸痛。过敏性哮喘患者会出现呼吸困难的症状,还会感觉到胸痛、胸部有紧迫的窒息感。这种情况的时候混着不能平躺,头部要向前倾,发作可能要持续一段时间。这是本病发作的急救方法,请各位患者了解。

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1、奶及奶制品:以牛奶致儿童过敏性哮喘发生率为最高。牛奶中含有甲、乙两种乳白蛋白和酪蛋白等成分,其中甲种乳白蛋白是所有牛奶成分中最强的致敏源,尽管这种蛋白经加热处理后,其致敏性可明显减弱,但对于高度牛奶过敏者来说仍是较强的致敏原,可以诱发哮喘发作。 2、鸡蛋:鸡蛋诱发过敏性疾病的病例不少,其中有少部分表现为过敏性哮喘。专家指出,如果只蛋黄不蛋清则可降低哮喘发作率,这是因为蛋清中的卵蛋白是诱发过敏的主要致敏原,而蛋黄不含卵蛋白,故很少会引起过敏发生。 3、海产品及水产品:这些食物的致敏原通常耐热,其熟食

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1、奶及奶制品这是我们都不能经常的食物,以牛奶致儿童过敏性哮喘发生率为最高。牛奶中含有甲、乙两种乳白蛋白和酪蛋白等成分,其中甲种乳白蛋白是所有牛奶成分中最强的致敏源,尽管这种蛋白经加热处理后,其致敏性可明显减弱,但对于高度牛奶过敏者来说仍是较强的致敏原,可以诱发哮喘发作。因此,对需要乳类喂养的婴幼儿来说,应积极主张母乳喂养,以减少牛奶喂养所致过敏性哮喘的发生机会。 2、鸡蛋的影响也是非常的大的,鸡蛋诱发过敏性疾病的病例不少,其中有少部分表现为过敏性哮喘。专家指出,如果只蛋黄不蛋清则可降低哮喘发作率,

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1、奶及奶制品 以牛奶致儿童过敏性哮喘发生率为最高。牛奶中含有甲、乙两种乳白蛋白和酪蛋白等成分,其中甲种乳白蛋白是所有 牛奶成分中最强的致敏源,尽管这种蛋白经加热处理后,其致敏性可明显减弱,但对于高度牛奶过敏者来说仍是较强的致敏原,可以诱发哮喘发作。因此,对需要乳 类喂养的婴幼儿来说,应积极主张母乳喂养,以减少牛奶喂养所致过敏性哮喘的发生机会。 2、海产品及水产品 这些食物的致敏原通常耐热,其熟食品也常常诱发过敏性哮喘,特别是食用不新鲜的海产品可使过敏性哮喘的发生率明显增加。因此,各类海产品及水产品如鱼、

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1、花生、芝麻和棉子等油料作物 主要与这类食物含有较高蛋白质有关,尤其是生较易诱发过敏性哮喘。但研究表明,这类食物经加工制成油制品后则很少诱发过敏症状。因而,这类食物不要生,要经过炒、煮或加工后方可食用,以降低过敏性哮喘的发生率。 2、小麦、谷类极少会诱发食物过敏性哮喘 根据国外的报道,经常与这类食物接触的面包师中哮喘发生率较高,又称面包师哮喘。可能是因为患者经常与面粉接触,尤其是与储存时间长的面粉接触所致。所以面粉不易储放时间过久。 3、奶及奶制品 以牛奶致儿童过敏性哮喘发生率为最高。牛奶中含有甲、