保健品和药品的区别 保健品的特定功能性

保健品和药品的区别 保健品的特定功能性

保健品的特定功能性意思是，保健品对特定人群具有一定的调节作用，记住，是调节作用！与药品是严格的区分开来的噢，保健品不能治疗疾病！

因此保健食品相比药品来说对于人体生理功能还是有一定调节作用的。只是比起疗效来说，它是微乎其微的，不可能有明显的效果的。

保健食品的介绍与分析

《保健(功能)食品通用标准》第3.1条将保健食品定义为：“保健(功能)食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。”所以在产品的宣传上，也不能出现有效率、成功率、等相关的词语。 保健食品的保健作用在当今的社会中，也正在逐步被广大群众所接受。

目前市场上的保健品大体可以分为保健食品、保健药品、保健化妆品、保健用品等。保健食品具有食品性质，如茶、酒、蜂制品、饮品、汤品、鲜汁、药膳等，具有色、香、形、质要求，一般在剂量上无要求;保健药品具有营养性、食物性天然药品性质，应配合治疗使用，有用法用量要求，如目前带“健”字批号的药品;保健化妆品具有化妆品的性质，不仅有局部小修饰作用，且有透皮吸收、外用内效作用，如保健香水、霜膏、漱口水等;保健用品具有日常生活用品的性质，如健身器、按摩器、磁水器、健香袋、衣服鞋帽、垫毯等。

保健品和药品的区别是什么

药品是用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的的调节人的生理功能并规定有适应症或功能主治、用法用量的物质。包括中药材、中药饮片、中成药、化学原料及其制剂、抗生素、生化药品、放射性药品、血清、疫苗、血液制品和诊断药品等。

保健品又称保健食品是指：具有特定保健功能或补充维生素、矿物质为目的的食品。其适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害。经口，胃肠道吸收为主。

药品和保健品的生产批准文号不一样：

1. 药品在包装上一定能够看到批准文号：“国药准字H(或Z.S.J.B)+8位数字”，它的意思是国家药监局批准生产、上市销售的药品，H字母代表化学药品、Z中成药、S生物制品、J进口药品国内分包装、B保健药品。 2.如果包装上没有“国药准字”肯定是假药，或者有“国药准字”你登陆国家药监局数据查询，输入“国药准字”后面的字母和8数字或药品名称，查不到的也是假药。

3.保健品在包装上一定能够看到国家药监局的批准文号：国食健字G(J)，字母G指国产J指进口。或卫生部的批准文号：卫食健字(卫食健进字)。 并且规定在包装或标签上方必须标有保健品的特殊标识：“蓝帽子”，一个类似蓝帽子的图案,下面有保健食品四个字。没有蓝帽子的就是假的保健品。你也可以登陆国家药监局数据查询。查不到的就是假保健品，也有可能是食品，因为食品是省批的，在国家药监局数据库没有记录，所以食品查不到。

保健品的区别

与食品

保健食品[1] 含有一定量的功效成分，能调节人体的机能，具有特定的功效，适用于特定人群。一般食品不具备特定功能，无特定的人群食用范围。

保健食品不能直接用于治疗疾病，它是人体机理调节剂、营养补充剂。而药品是直接用于治疗疾病。

人体需要的营养素有很多，例如水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维等，营养品一般都富含这些营养素，人人都适宜。例如牛奶富含蛋白质、脂肪和钙等物质，它的营养价值很高，人人都适宜喝。而保健食品是具有特定保健功能、只适宜特定人群的食品，它的营养价值并不一定很高。所以，人体需要的各种营养素还是要从一日三餐中获得。

当然保健品在一些方面比较好，保健品在固定的保健功能方面可以比营养品获得的更多，人身体的矿物质并不平衡，所以在某些方面保健品占更大的优势。

与药品

第一：生产及配方组成不同。药品的生产能力和技术条件，都要经过国家有关部门严格审查，并通过药理、病理、病毒方面的严格检查及多年的临床观察，经有关部门鉴定批准后，方可投入市场。而保健品根本勿需经过医院临床实验，可直接投入市场。这样，属于药品的必然具有确切的疗效和适应症，不良反应明确;属于保健品的则不然。

第二：生产过程的质量控制不同。作为药品维生素类产品(药字号)，必须在制药厂生产，生产过程中的质量控制要求很高，比如空气清洁度、无菌标准、原料质量等，要求所有的制药都要达到GMP标准(药品生产质量规范);而作为食品的维生素类产品(食字号)，则可以在食品厂生产，标准比药品生产标准低。

第三：疗效方面的区别。作为药品，一定经过大量临床验证，并通过国家药品食品监督管理局(SFDA)审查批准，有严格的适应症，治疗疾病有一定疗效;而作为食品的保健品，则没有治疗作用，仅仅检验污染物、细菌等卫生指标，合格即可上市。

第四：说明书和广告宣传方面的不同。作为药品，一定要有经过SFDA批准的详细的使用说明书，适应症、注意事项、不良反应，十分严谨;而作为食品的保健品，说明书不会这样详细、严格。

所以消费者在选择产品时，为确保安全，最好选择SFDA批准的标有“OTC”(非处方药)字样的药品，购买时看看是否附有详细说明书。在服用属于药品(药字号)的保健品前必须仔细阅读说明书，要按推荐剂量服用，不要超剂量服用。

番茄红素国家药监局药品怎么查询

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1、番茄红素国家药监局药品怎么查询?如果您想要看您所购买的番茄红素是不是正规的真产品，可以直接搜索“国家药监局网站查询”，进入第一个链接网站，输入产品的查询批准文号，就可以知道这个番茄红素的真假。

2、进入国家药监局数据查询网址，— 点击国产保健品 — 输入品名称或批准文号 — 点击查询。

专家揭示，因为凡是保健食品(即保健品)，都必须经过国家食品药品监督管理局注册，并发给药品、保健品的批准文号才可以生产或上市销售，凡是经过国家食品药品监督管理局注册，并发给批准文号的药品、保健品在国家药监局数据库都有备案，所以都是可以查询到的。如果你查询不到就是假保健品，也有可能是食品，因为食品是省批的在国家药监局数据库没有备案。

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保健食品和保健品有什么区别

通俗说法，保健品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。所以在产品的宣传上，也不能出现有效率、成功率等相关的词语。 那么呢? 根据相关法律法规规定，将食品当作保健品或者将保健品当作食品销售，都是属于违法违规的行为。近年来，一些消费者对保健品和药品的区别已经了然于心，但很多消费者对保健品和食品的区分仍然存在误区，其实保健品与食品有一些显著的区别。 1、食品有保健功能，而保健品是有特点保健功能的食品 保健食品是指具有特定功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，具有调节机体功能，不以治疗为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品，而食品一般不具有特定保健功能。 2、保健品有特定适用人群，而食品适用于所有人 保健食品有针对性，针对某一类人群，有适用人群和不适用的人群之分，而食品一般没有针对性，适用与所有人群。 3、有无食用量限制，保健品一般食用的时候有量的限制，而食品却没有。 保健食品有食用量限制，而食品一般没有相关限制。 4、标志不同 保健品要有通过国家卫生部审查批准的保健食品的特有标志——小蓝帽，食品则要有“QS”食品安全标志。 5、经营须持有的证件不同 商户经营销售保健品须持有食品药品监督管理局出具的许可证，食品经营户在预售包装食品则需取得食品流通许可证。

如何辨别糖尿病保健品的真伪

一看“蓝帽子”：一个类似蓝帽子的图案，下面有保健食品四个字(看图片)。包装上有蓝帽子的就是保健品没有蓝帽子的就是假的保健品。

二看“国家药监局的批准文号”：购买保健品时要认准产品包装上是否有国家行政管理部门的批准文号，标识国产保健食品要有卫生部的批准文号“卫食健字”或国家食品药品监督管理局的批准文号“国食健字”标识(看图片)，例如卫食健字(1999)第081号，国食健字G20090091。进口保健食品要有“卫进食健字”标识。

三看“食品药品监督管理局网站”：一些非法产品会采用“假牌照”(编造批准文号)或“套牌”(使用其他产品的批准文号)的方式来欺骗患者，所以只看前面两个很容易被骗，还需要去官网上查证真伪。凡是药品、保健品都必须经过国家食品药品监督管理局注册，并发给药品、保健品的批准文号才可以生产或上市销售，因此药品、保健品在国家药监局数据库都会有备案，都可以查到，查不到的就是假药或假保健品。

老年人的保健品选择

按需选择保健品，保健品具有保健功能，但是不讲科学乱吃保健品不仅不会起到保健功效，还会损害老年人的健康。不按需要乱服保健品会导致机体的某种功能失调及由此产生其他副作用，比如单项维生素补多了，又恰恰是不易于排出体外的维生素A等，有时可能会中毒。有些中草药补品吃多了，会因为药性产生中毒、伤肝等后果。有些保健品中添加了一定量的激素，服用者一定要注意整体平衡，激素多了对健康损害很大。

保健品不能作为日常饮食替代品，保健品不以治疗为目的，只用于疾病预防和维持健康，适用于特定人群，如亚健康人群、某种维生素缺乏等。因此，保健品不能作为日常饮食替代品，这一点老年人要特别注意。因此建议老年人可以服用一些补钙的药品和保健品，如果是缺铁性贫血，除了从食物中增加铁的吸收外，可以吃一些含铁保健品。但补铁应该在医生的指导下进行，因为铁元素不易排出体外，过量补铁会导致铁中毒。

儿童糖尿病可以吃保健品吗

患了糖尿病固然是件不幸的事情，因为糖尿病是一种终身疾病，降糖药品和糖尿病保健品也将一直伴随左右，无论是选择药物还是保健品都要慎重，都应当运用科学知识来保护自己，都应当认真听取医生的意见，再行使用。

全国接近4000万的糖尿病患者，让“降糖食品”市场逐渐升温。面对众多“降糖食品”，糖尿病患者怎么来辨别?怎么来食用?希望广大患者在选择保健品之前，首先要明白保健品是一种经过科学验证，适宜于特定人群食用的具有调节机体功能的无毒、无害的食品。保健食品不能以治疗疾病为目的，这是保健品和药品的本质区别，所以糖尿病患者在选择保健品时首先要把握的一点是：保健品在某些疾病状态下可以使用，但绝对不能代替药物的治疗作用。

目前市场上常见的糖尿病保健食品有三大类，一类是膳食纤维类，如南瓜茶、富纤饼干等;一类是含微量元素类，如强化铬的奶粉、海藻等;还有一种是无糖食品，比如无糖的酥糖、饮料等。不管什么样的保健品，只要是经过了国家卫生部统一审批，在其产品外包装上都会印上“保健食品”的绿色标识，这说明其在调节血糖上确实有一定作用，但在功效上只是“调节血糖”而不能以“降糖”命名。

根据保健用品应用的方式，我们可以笼统地分为“能吃的”与“能用的”两大类。所谓“能吃的”主要包括正规的保健食品、普通保健食品、普通食品三大类。正规的保健食品即国家批准的有调节血脂、调节血糖等作用的产品，患者可以根据其产品说明的功能，各取所需。普通保健品一般都是宣传功能很多、疗效很强，但实际效果却不佳。第三类普通食品并不强调功效，像无糖食品，目的不是以调节血糖为主而单纯为了增加美好的口味，提高患者的生活质量。需要注意的是 “无糖”只是没有蔗糖而已，其他甜味剂食品同样含有一些热量，如果过多食用也会影响血糖

药品保健品和消毒产品该如何区分

在日常生活中，人们常把“消字号”的消毒品和“健字号”的保健品当作药品来使用。那么它们到底有什么区别，该如何辨别呢?

定义与作用有区别

1、首先看下什么是药品，药品是指：用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质，包括中药材、中药饮片、中成药、化学原料药及其制剂、抗生素、生化药品、放射性药品、血清、疫苗、血液制品和诊断药品等。

2、保健食品是指：具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用、具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。保健品的生产只须卫生监督部门审查批准，而不须经过医院临床实验等便可投入市场。

3、食品是指：各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。

4、消毒产品：根据《消毒管理办法》的规定，消毒产品包括消毒剂、消毒器械(含生物指示物、化学指示物和灭菌物品包装物)、卫生用品和一次性使用医疗用品。

根据《中华人民共和国传染病防治法》的规定，消毒是指用化学、物理、生物的方法杀灭或者消除环境中的病原微生物。因此，从消毒产品与药品的区别的角度看，对消毒产品可以这样理解：(1)在作用目的上，它是一种防病的产品，而不是治病或诊断疾病的产品;(2)在作用机理上，它是一种用化学、物理、生物的方法消除病原微生物的产品，而不是用药理学或免疫学的方法预防疾病的产品;(3)在作用对象上，它是针对环境中的病源微生物，而不是针对人的疾病的一种产品。

外包装的批准文号上有区别

1、药品

查看产品外包装上的批准文号，凡是批准文号标示“国药准字××××××”的产品为药品。“国药准字”是药品生产单位在生产新药前，经国家食品药品监督管理局严格审批后，取得的药品生产批准文号，相当于人的身份证。其格式为：国药准字+1位字母+8位数字，其中化学药品使用的字母为“H”,中药使用的字母为“Z”等等。只有获得此批准文号，药品才可以生产、销售。为了保障人民群众用药安全有效、使用方便，国家对药品实行处方药和非处方药分类管理。处方药必须凭医师处方才能购买，而非处方药不需要处方即可自行判断、购买和使用。非处方药有其独特标识，即“OTC”标志。

另外如果批准文号是：X药制字H(Z)+ 4位年号+4位流水号，这样的批准文号是医院制剂，只可在本医院使用，不可在其他医院和药店销售。

2、保健食品

保健食品(又称保健品)保健品在包装上一定能够看到国家药监局的批准文号：国食健字G(J)+8为数字，字母G指国产，J指进口。

在包装或标签上方必须标有保健品的特殊标识：“蓝帽子”，一个类似蓝帽子的图案,下面有保健食品四个字，保健食品四个字下面就是批准文号。

3、食品

一般食品没有批准文号，其产品外包装只标注食品生产企业许可证编号。

4、消毒用品

消毒产品的批准文号为"xx消准字XXXX号"。前面2个xx代表什么地方批准的，后面4个xxxx是批准文号的流水号。

总之，保健品和消毒产品不具备治疗疾病的作用，不能替代药品，也不能将其作为药品进行宣传。广大患者需要擦亮眼睛，分清这几者的区别，根据自身情况，有选择的选用。对于处方药更需要在医生的指导下使用，而不由患者选择决定。同时，药品的使用方法、数量、时间等多种因素在很大程度上决定其使用效果，误用不仅不能“治病”，还可能“致病”，甚至危及生命安全。

中老年人如何选购保健品

适合中老年人的保健品该如何选购

1、 认清属性

就是看自己是否属于某保健品列举出的特定人群。

2、找到自身需求

3、注意产品成分

认识产品中的有效成分(功效成分)，不要因广告中的功效宣传而转移了注意力。比如大多调整睡眠类的保健品，目前市场上有四五十种之多，名称不相同，宣传不相同，但其有效成分都是褪黑素。

4、“健”

注意生产单位和批准文号，看是否有“健”字号。

5、“适宜人群”

看产品说明书上注意事项里是不是有“适宜人群”，如果没有此项说明，至少可以判断此种保健品是不正规的。

6、“不适宜人群”

有的保健品说明里还列举出了“不适宜人群”，购买前一定要仔细阅读对照。

如何理性选购保健食品?

1、保健食品不是药品，但可以用来进行辅助治疗。国家对保健食品的功能规定有27种，包括：免疫调节、调节血脂、调节血糖、延缓衰老、改善记忆、改善视力，促进排铅、清咽利喉、调节血压、改善睡眠，促进泌乳、抗突变，抗疲劳、耐缺氧、抗辐射、减肥、促进生长发育、改善骨质疏松、改善营养性贫血、对化学性肝损伤有辅助保护作用、美容、改善胃肠道功能等等。

同时，在保健食品包装标签上不能含有或暗示具有治疗作用，凡是超过上述27种保健功能范围的宣传都是违法的。

2、保健食品不可以代替药品。一种新药品的面市，必须要有大量的临床试验，并通过国家食品药品监督管理局审查批准;保健食品没有规定治疗的作用，不需要经过临床验证，仅仅检验污染物、细菌等卫生指标，合格就可以上市销售。

怎么分辨药品和保健品

怎么分辨药品和保健品?作为药品，一定要有经过sfda批准的详细的使用说明书，适应症、注意事项、不良反应，十分严谨;而作为食品的保健品，说明书不会这样详细、严格，这也比较容易被利用作夸大其词的广告宣传。所以消费者在选择产品时，为确保安全，最好选择sfda批准的标有“otc”(非处方药)字样的药品，购买时看看是否附有详细说明书。在服用属于药品(药字号)的保健品前必须仔细阅读说明书，要按推荐剂量服用，不要超剂量服用。

保健品能调节人体的机能，适用于特定人群食用，且无毒副作用，但不以治疗疾病为目的。药品是用于预防、治疗、诊断人的疾病,有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质,苞括中药材、中药饮片、中成药、化学原料药及其制剂、抗生素、生化药品、放社性药品、血清、疫苗、血液制品和诊断药品等。

药品是用于疾病的治疗、诊断和预防的。药品的作用就是治病救人。保健品是用来保健和辅助治疗用的。两者之间有着明显区别。

首先，生产及配方组成不同。药品的生产能力和技术条件，都要经过国家有关部门严格审查，并通过药理、病理和病毒的严格检查及多年的临床观察，经有关部门鉴定批准后，方可投入市场。而保健品勿需经过医院临床实验等便可投入市场。这样，属于药品的必然具有确切的疗效和适应症，不良反应明确;属于食品的则不然。

第二，生产过程的质量控制不同。作为药品产品(药字号)，必须在制药厂生产，生产过程中的质量控制要求很高，比如你还为肥胖而烦恼吗?医学知识网美容护肤栏目为您排忧解难空气清洁度、无菌标准、原料质量等，目前，要求所有的制药都要达到gmp标准(药品生产质量规范);而作为食品的产品(食字号)，则可以在食品厂生产，标准比药品生产标准低。

第三，疗效方面的区别。作为药品，一定经过大量临床验证，并通过国家药品食品监督管理局(sfda)审查批准，有严格的适应症，治疗疾病有一定疗效;而作为食品的保健品，则没有治疗作用，仅仅检验污染物、细菌等卫生指标，合格即可上市。

保健品的特殊性

VS食品

保健食品与一般食品的区别

保健食品含有一定量的功效成分，能调节人体的机能，具有特定的功效，适用于特定人群。一般食品不具备特定功能，无特定的人群食用范围。

保健食品不能直接用于治疗疾病，它是人体机理调节剂、营养补充剂。而药品是直接用于治疗疾病。

以人体所需要的营养物质成份，从天然植物、蔬菜、水果及奶制品等物质成份提取制作而成，对人体的使用来说可以按清、调、补三个方面分类配制。保健食品无论是那种类型，它都有出自保健目的，不能速效的，但长时间服用可使人受益的特征。

保健食品的原料组成有多种方式，近年来出现了以中草药为原料的组成方式，而中草药用于人类保健自古就有。古人将中草药分为上品药、中品药、下品药。上品药用于人体保健，加之中、下品药按君、臣、佐、使配伍，对症下药以治疗疾病。《神农本草》和《本草纲目》中说：“上药养命以应天，无毒、多服、久服不伤人。欲轻身益气，不老延年者，本上经。”。南朝名医陶弘景说：“上品药性，亦能遣疾。但势力和厚，不为速效。岁月常服必获大益。”。其他中草药一般都有一定的毒性。可见古人深得用中草药对人体保健和治病的精髓。

VS营养品

保健食品与营养品有什么区别?

保健品不是营养品。人体需要的营养素有很多，例如水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维等，营养品一般都富含这些营养素，人人都适宜。例如牛奶富含蛋白质、脂肪和钙等物质，它的营养价值很高，人人都适宜喝。而保健食品是具有特定保健功能、只适宜特定人群的食品，它的营养价值并不一定很高。所以，人体需要的各种营养素还是要从一日三餐中获得。

当然保健品在一些方面比较好，保健品在固定的保健功能方面可以比营养品获得的更多，人身体的矿物质并不平衡，所以在某些方面保健品占更大的优势。在药力吸收方面药片的吸收并不能完全的吸收一些保健品在药酒比药片更佳好。例如“妙沁药酒”、“柏龄粮液”。

VS药品

保健品与药品的区别

把不同蔬菜存放在冰箱内，这种做法不妥。因每种蔬菜对于温度、湿度要求不同。如黄瓜、苦瓜、豇豆、南瓜等喜湿蔬菜，适宜存放在10℃左右的环境中，但不能低于8℃;绝大部分叶菜喜凉，适宜存放在0℃至5℃环境中，但不能低于0℃。蔬菜适宜存放的湿度为85%左右。存放蔬菜时，可选择较薄的保鲜袋，将新鲜完好的蔬菜放入保鲜袋，并用针在袋上扎6个小洞，然后将塑料袋封口。在冰箱内用适宜的温度存放。一定要记住买来的菜要装进无毒无害(一般非聚氯乙烯)的食品袋。

首先，生产及配方组成不同。药品的生产能力和技术条件，都要经过国家有关部门严格审查，并通过药理、病理和病毒的严格检查及多年的临床观察，经有关部门鉴定批准后，方可投入市场。而保健品勿需经过医院临床实验等便可投入市场。这样，属于药品的必然具有确切的疗效和适应症，不良反应明确;属于食品的则不然。

第二，生产过程的质量控制不同。作为药品维生素类产品(药字号)，必须在制药厂生产，生产过程中的质量控制要求很高，比如空气清洁度、无菌标准、原料质量等，目前，要求所有的制药都要达到GMP标准(药品生产质量规范);而作为食品的维生素类产品(食字号)，则可以在食品厂生产，标准比药品生产标准低。

第三，疗效方面的区别。作为药品，一定经过大量临床验证，并通过国家药品食品监督管理局(SFDA)审查批准，有严格的适应症，治疗疾病有一定疗效;而作为食品的保健品，则没有治疗作用，仅仅检验污染物、细菌等卫生指标，合格即可上市。

第四，说明书和广告宣传不同。作为药品，一定要有经过SFDA批准的详细的使用说明书，适应症、注意事项、不良反应，十分严谨;而作为食品的保健品，说明书不会这样详细、严格，这也比较容易被利用作夸大其词的广告宣传。

中老年人要如何选购保健品

保健品不同与药品，它既有药品的某种作用而又不会对身体产生过多的负面影响，所以在购买方面更加要慎重。

随着各种养生节目的热播，近年来国内兴起了一股养生热潮。由此催生了一种新的养生产品，也就是我们经常所说的保健品。保健品不同与药品，它既有药品的某种作用而又不会对身体产生过多的负面影响，因此今年来养生预防为主保健品备受追捧。那么适合中老年人的保健品我们购买时应该从哪些方面入手呢？

适合中老年人的保健品该如何选购

1、 认清属性

就是看自己是否属于某保健品列举出的特定人群。

2、自身需求

找到自身的需求。

3、注意产品成分

认识产品中的有效成分（功效成分），不要因广告中的功效宣传而转移了注意力。比如大多调整睡眠类的保健品，目前市场上有四五十种之多，名称不相同，宣传不相同，但其有效成分都是褪黑素。

4、“健”

注意生产单位和批准文号，看是否有“健”字号。

5、“适宜人群”

看产品说明书上注意事项里是不是有“适宜人群”，如果没有此项说明，至少可以判断此种保健品是不正规的。

保健品的区别

与食品

保健食品含有一定量的功效成分，能调节人体的机能，具有特定的功效，适用于特定人群。一般食品不具备特定功能，无特定的人群食用范围。

保健食品不能直接用于治疗疾病，它是人体机理调节剂、营养补充剂。而药品是直接用于治疗疾病。

人体需要的营养素有很多，例如水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维等，营养品一般都富含这些营养素，人人都适宜。例如牛奶富含蛋白质、脂肪和钙等物质，它的营养价值很高，人人都适宜喝。而保健食品是具有特定保健功能、只适宜特定人群的食品，它的营养价值并不一定很高。所以，人体需要的各种营养素还是要从一日三餐中获得。

当然保健品在一些方面比较好，保健品在固定的保健功能方面可以比营养品获得的更多，人身体的矿物质并不平衡，所以在某些方面保健品占更大的优势。

与药品

第一：生产及配方组成不同。药品的生产能力和技术条件，都要经过国家有关部门严格审查，并通过药理、病理、病毒方面的严格检查及多年的临床观察，经有关部门鉴定批准后，方可投入市场。而保健品根本勿需经过医院临床实验，可直接投入市场。这样，属于药品的必然具有确切的疗效和适应症，不良反应明确;属于保健品的则不然。

第二：生产过程的质量控制不同。作为药品维生素类产品(药字号)，必须在制药厂生产，生产过程中的质量控制要求很高，比如空气清洁度、无菌标准、原料质量等，要求所有的制药都要达到GMP标准(药品生产质量规范);而作为食品的维生素类产品(食字号)，则可以在食品厂生产，标准比药品生产标准低。

第三：疗效方面的区别。作为药品，一定经过大量临床验证，并通过国家药品食品监督管理局(SFDA)审查批准，有严格的适应症，治疗疾病有一定疗效;而作为食品的保健品，则没有治疗作用，仅仅检验污染物、细菌等卫生指标，合格即可上市。

第四：说明书和广告宣传方面的不同。作为药品，一定要有经过SFDA批准的详细的使用说明书，适应症、注意事项、不良反应，十分严谨;而作为食品的保健品，说明书不会这样详细、严格。

所以消费者在选择产品时，为确保安全，最好选择SFDA批准的标有“OTC”(非处方药)字样的药品，购买时看看是否附有详细说明书。在服用属于药品(药字号)的保健品前必须仔细阅读说明书，要按推荐剂量服用，不要超剂量服用。