锌和什么不能一起吃 锌和什么搭配吸收好
锌和什么不能一起吃 锌和什么搭配吸收好
维生素A可以促进锌的吸收,日常富含维生素A的食物主要有两种,一种是各种胡萝卜素,存在于各种蔬菜中,包括青椒、南瓜、菠菜之类的食物;另一种存在动物肝脏之类的食物中。
缺锌不严重时,药补不如食补,可见食物补锌也是非常关键的,在补锌剂的同时,富含锌元素的食物也是要适量吃些的,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收,常见的瘦牛肉、猪肉、羊肉、鱼类、蛋黄、牡蛎等动物性食物含锌量较高。
宝宝该如何补锌
宝宝补锌,首选食补,也就是说多吃含锌多的食物。当食补无法满足时,可通过药剂补充锌,但是药剂的服用应遵照医生指导进行,以免造成微量元素中毒危害健康。
含锌量较高的食物有牛肉、羊肉、猪瘦肉、动物肝、花生、黄豆、胡萝卜、牡蛎等。由此可以看出,缺锌的孩子需要多吃肉。这句话是有一定依据的,据测定,动物性食物的含锌量高于植物性食物,且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收,吸收率一般在50%左右;而植物性食物所含锌,可与植物酸和纤维素结合成不溶于水的化合物,从而妨碍人体吸收,吸收率仅20%左右。人工喂养的婴儿应从4个月起,开始添加容易吸收的富锌辅食:瘦肉末、蛋黄、鱼泥、动物肝、牡蛎、花生米粉、核桃仁粉等。
当孩子已经5岁时,就可以直接从食物中摄取足够的锌元素。想让宝宝通过食物就能将每日所需的锌元素“吃”进肚子里,就要从小教育孩子养成不挑食、不偏食的好习惯,注重饮食结构合理平衡,粗细杂粮混合搭配。这样孩子一般是不会缺锌的。平时还应注意不要让孩子吃过多的白糖和甜食,以免影响锌的吸收。此外还要注意的是,缺锌症状很明显或被确诊为缺锌了,一定要用药补。因为每个人的肠胃吸收能力不同,如果单单依靠食补是不及时也不全面的。
宝宝缺锌有什么症状 怎样给宝宝补锌
1、母乳喂养补锌。至少母乳喂养婴儿4个月,母乳中锌的吸收率高,可达62%,尤其是初乳含锌量高,可以有效为刚出生的婴儿补锌。
2、按时添加辅食。婴儿应从4个月起,开始添加容易吸收的富锌辅食,待婴儿大些可加瘦肉末、鱼泥、动物肝、牡蛎、花生米粉、核桃仁粉等。还可给小儿吃强化锌食物,如强化锌的米粉。
3、当宝宝发热、腹泻时间较长时,更应注意补充含锌食品。
4、多汗的宝宝,容易丢失锌,因此必须增加一些富含锌的食物,富含锌的食物有牡蛎、猪肝、鸡肝、花生、鱼、鸡蛋、牛肉、黑芝麻等。在夏季出汗多,也应多多补充。
5、要从小教育孩子养成不挑食、不偏食的好习惯,注重饮食结构合理平衡,粗细杂粮混合搭配。这样宝宝能获得足量的锌。
6、补充锌制剂。选择容易被宝宝吸收,并且刺激少、无副作用的补锌制剂。
宝宝缺锌怎么补
1、坚持母乳喂养
母乳的营养极高,温度适宜,且婴儿对母乳的吸收量也很高,而锌的吸收量更是高达42%。所以母乳喂养对锌元素补充十分有利。
2、补充富含锌的食物
据调查,动物性食物含锌量远高于植物性食物,且锌的吸收率也高。其中,牡蛎、鲱鱼锌含量最高。建议家长多给孩子吃瘦肉、猪肝、鱼等动物性食物,这类食物锌含量高。如果宝宝采用人工喂养,从出生后4个月起,家长应特别注意添加富含锌元素较多的辅食,帮助宝宝吸收锌元素,如:瘦肉末、蛋黄、鱼泥、核桃仁粉等。
3、饮食搭配均衡
锻炼宝宝养成不挑食的好习惯,同时注意蔬菜、水果营养的均衡,不挑食、不偏食,这样宝宝才不容易缺锌。
如何补锌才有效
建议家长最好通过食补的方法给宝宝补锌。动物性食物的含锌量高于植物性食物,且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收,锌的吸收率一殷在50%左右,而植物性食物所含的植酸和纤维素可与锌结合成不溶于水的化合物,从而妨碍人体对锌的吸牧,吸收率仅20%左右。因此,家长应给宝宝多准备动物性食物补锌。
锌的吸收较大程度依赖于铁、钙、磷的存在。为了防止锌的缺乏,应鼓励孩子多多吃含锌丰富的食物,如:瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄、牡蛎、鱿鱼、红色肉类、动物肝脏等,养成良好的饮食习惯,不偏食和挑食。尽量避免长期吃精制食品,饮食注意粗细搭配。大米、玉米、白面、蔬菜和果类中含量少,低于5毫克,在食用这些食物中要注意补锌。
如果宝宝严重缺锌,食补尚不足以弥补,则可以让宝宝服用补锌制剂,补锌效果会更好。
人缺锌有什么症状
成人缺锌的表现为皮肤没有光泽,毛发枯黄,脸上生癣,吃饭不好, 免疫功能下降,易生病。这些症状表现的出现, 缺锌的人群应及时补充,锌在成人体内对生育,性功能起到关键的作用,被称为:“生育之花”,成人补锌要选效果好,可以通过食物进行补充,多吃些动物肝脏、海鲜类食物,搭配新稀宝,这种蛋白锌的含量很低,几乎和食物的含锌量相当,绝对安全,饭前服用效果更好。 且不会拮抗钙铁等营养素的吸收,从而最终达到成人每日锌的需求量。
成人缺锌的症状有:不爱吃饭、偏瘦偏矮、女性乳房发育缓慢、男性精子质量不佳、免疫力下降、亚健康状态等;
如何让宝宝获得锌
1、母乳喂养最好。至少母乳喂养婴儿4个月,然后再逐渐改用配方奶喂养。母乳中锌的吸收率高,可达62%。尤其是初乳含锌量高。
2、按时添加辅食。婴儿应从4个月起,开始添加容易吸收的富锌辅食,如蛋黄,待婴儿大些则可加瘦肉末、鱼泥、动物肝、牡蛎、花生米粉、核桃仁粉等。还可给小儿吃强化锌食物,如强化锌的米粉。
3、当宝宝发热、腹泻时间较长时,更应注意补充含锌食品。
4、多汗的宝宝,容易丢失锌,因此必须增加一些富含锌的食物,富含锌的食物有牡蛎、猪肝、鸡旰、花生、鱼、鸡蛋、牛肉、黑芝麻等。在夏季出汗多,也应多多补充。
5、要从小教育孩子养成不挑食、不偏食的好习惯,注重饮食结构合理平衡,粗细杂粮混合搭配。这样宝宝能获得足量的锌。
6、补充锌制剂。不要与维生素c或是钙剂同时服用,以免影响锌的吸收。
豌豆和鸡肉能一起吃吗 豌豆搭配禁忌
1、豌豆+红薯豌豆与地瓜均是产气食物,两者搭配一起吃会令人肚胀。
2、豌豆+牡蛎豌豆中含有大量膳食纤维,而牡蛎中的锌和膳食纤维结合,易使锌的吸收减少65%至100%。儿童尤要忌之,要不然有也许会造成缺锌而影响发育。
锌什么时候吃最好吸收 锌在空腹时吃最好吸收
人早晨起来七点到九点空腹的时候是胃经当时的时候,这是吃任何营养元素都是比较容易被吸收的,我们可以选择能够在空腹食用的锌来补充,能更好的达到吸收效果。
锌和什么搭配吸收好 不能和味精一起吃
味精含有谷氨酸,补锌的同时如果食用过多的味精,会导致血液中的谷氨酸与锌结合,生成另外一种不能被人体利用的谷氨酸锌,而此时的锌变成了谷氨酸锌就会被人体排出体外,不仅起不到补锌的作用,还可能导致人体缺锌。
尤其是婴幼儿和正在哺乳期的妈妈们因尽量减少食用味精,缺锌儿童常常表现为:胃口不好,吃饭不香;头发稀疏,色无光泽;容易贫血;抵抗力差;伤口不易长好;喜欢咬指甲、啃手指,甚至出现吃泥土、沙子等异食癖症状。
补锌怎么吸收最好
说到补锌,很多人会觉得麻烦。事实上,锌并不难从食物中取得。据研究分析得出,动物性食品中含锌量普遍较多,每100克动物性食品中含锌3~5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收,瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等都含有大量的锌,其中以牡蛎含锌最高。但植物性食品中锌的含量就较少,每100克植物性食品中大约含锌1毫克,各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等,缺锌的朋友可在膳食中合理搭配。
当你由于某些原因不能从食物中补充时,也不必遗憾,也可以通过服用补锌产品的方式来摄取,比如易吸收的葡萄糖酸锌口服液。但补锌一定要在医生的指导下进行,不要当营养药来长期服用,长期盲目过量补锌将有损身体健康。
需要注意的是,过多的钙与铁在体内吸收过程中将与锌“竞争”载体蛋白,干扰锌的吸收。因此,补锌时最好与补钙、补铁分开服用,而且间隔的时间长一些。
世界卫生组织发布的正常成人的锌每天平均需要量为2.2毫克。妊娠后期女性提高到3毫克,哺乳女性5.45毫克。儿童锌需要量为:婴儿3~5毫克;男孩1~10岁10毫克,11~17岁15毫克;女孩1~9岁10毫克,10~13岁12毫克,14~17岁15毫克。
锌与钙一样,服用过量就会造成人体中毒,如果每天摄取量超过建议量的5~30倍,就有可能伤害神经、造血及免疫系统,并且影响胆固醇的平衡,增加心血管疾病的风险。因此,当你摄取含锌的营养补充剂时,一定要看清楚上面所标示的剂量,遵照说明或医嘱服用。
宝宝缺锌怎么补
1、多吃含锌高的肉类食物
含锌的食物肯定少不了。如果宝宝还没断奶,妈妈自己也要考虑适当的补锌,以保证母乳中含有足够的锌供给宝宝。若宝宝已经断奶,则要注重添加锌的辅食,锌元素主要存在于牡蛎、蟹肉、动物肝、瘦猪肉、牛肉、禽肉、鱼肉等动物性食物中,一些非肉类食物虽然含锌量高,但补锌吸收率普遍比动物性食物差得多。
所以,宝宝缺锌应以含锌高的肉类食物为主,适量的水果和蔬菜为辅,有助于机体对锌的吸收,防止其他营养不良症。
2、搭配安全、可靠的锌剂
和食物相比,锌剂具有含量精准、吸收率高、食用便捷的优点,能弥补宝宝肠胃弱小的缺陷,达到事半功倍的补锌效果。宝宝缺锌可搭配服用口感好、高吸收的纯天然生物补锌制剂,比如:新稀宝牌锌硒宝,最快一周即可改善宝宝缺锌引起的食欲不振,锌硒宝在网上的口碑和销量很不错,建议宝妈宝爸们去看看。
饭前服用锌剂可促进宝宝的食欲,增加宝宝的饭量,最大化的提高补锌效果。需要特别注意,宝宝补锌过量可致恶心、呕吐、腹泻等不良反应,严重可致性早熟,宝宝服用锌剂应严格按照剂量要求,遵循“微量元素、微量补充”的原理,以免补锌过量危害宝宝健康。