南瓜粥怎么做好吃
南瓜粥怎么做好吃
做法一
食材:大米150克,水12杯,南瓜280克,冰糖210克,鲜百合35克
制作方法:
1、米洗净,水烧滚,将米放滚水内,改用中火煲40分钟
2、将南瓜粉搅匀放粥内,续煮20分钟,加入冰糖调味
3、最后放入鲜百合瓣,翻滚便成
制作工艺:
1. 将白米饭与清水20毫升混合放入锅中煮成黏稠状的粥
2. 南瓜粉用少许凉水搅成泥状
3. 将南瓜泥放在煮好的粥上,一边搅拌一边食用即可。
做法二
食材:南瓜,大米,葱,青椒
制作方法:
1、将南瓜切成小丁,大米洗净用水浸泡,葱,青椒切丝
2、锅中加水适量,烧开后加入大米,大火煮开,小火煮15分钟
3、加入南瓜丁,再煮10分钟
4、可直接盛出食用,也可根据自己的胃口可以放些葱花,青椒
注意,粥本身就有甜味了,可以不用再放糖了,除非你喜欢稍微偏甜的南瓜粥
做法三:
食材:南瓜粉50g,蛤蜊100g,香油1大勺,粳米2杯,淘米水10杯,酱油1大勺
制作方法:
1、把米泡在淘米水里。
2、挖出蛤蜊肉并用香油炒后,倒淘米水,加米后用弱火煮30分钟左右。
3、米煮熟后以酱油调味
4、灭火之前,切嫩南瓜丝放进去煮,熟后盛出即可食用
南瓜粥用什么南瓜 熬南瓜粥的做法
材料:南瓜、大米、清水、食盐或白糖。
做法:
1、将大米洗净,放入清水中浸泡20分钟左右。
2、锅中烧水,将泡好的大米放入煮沸,然后转小火慢熬。
3、南瓜洗净,去皮,去瓤,切成小块放入粥中。
4、待南瓜煮软后,用勺子背碾碎,与大米搅拌均匀。
5、待粥煮稠后,加入少许食盐或白糖调味即可。
南瓜粥怎么吃减肥 南瓜粥哪些人不适合吃
1、过敏体质:南瓜可能会引起过敏,一些过敏体质的人群吃完南瓜粥后可能会出现皮肤瘙痒、红肿等过敏的症状,所以建议此类人群在吃南瓜粥之前先做好过敏源测试,确定不过敏后方可继续食用。
2、糖尿病人:南瓜粥中含有较多的淀粉,食用后会在体内转化为葡萄糖,从而使体内的血糖值上升,所以对于一些本身血糖值偏高的糖尿病人来说建议谨慎食用,以免出现身体不适的症状。
做南瓜粥南瓜用去皮吗 怎么做南瓜粥
材料:南瓜、少量大米、冰糖。
做法:
1、将南瓜洗净,去皮,去籽,切成小块。
2、然后放入蒸锅中蒸熟。
3、蒸好的南瓜放在搅拌机中搅打成糊状备用。
4、大米洗净,锅中放入清水煮沸。
5、将大米放入,煮至软烂,然后倒入南瓜糊。
6、充分将南瓜糊和大米搅匀即可关火。
7、最后放入少许冰糖调味即可。
南瓜粥怎么做好吃
做法一
材料
南瓜1只(700克左右),纯净水800克,糯米粉100克,小圆子适量,冰糖适量,枸杞适量,盐少许。
做法
1、南瓜洗净去籽,带皮入蒸锅,大火蒸15分钟左右;(蒸锅中水沸腾后再入南瓜)
2、蒸好的南瓜待凉,用勺子把瓜肉挖出;瓜肉与纯净水入搅拌机打匀;(700克大小的南瓜用600ML的搅拌机差不多三次可以搞定)
3、搅打好的南瓜糊倒入锅中,大火煮10分钟至沸腾后转中火;
4、糯米粉用凉水兑开后加入锅中续煮5分钟;(此时要用汤勺不停搅拌,以防糯米粉沾底)
5、加入冰糖、枸杞,转小火;
6、用另一只锅子煮小圆子,煮好后把小圆子加入南瓜粥,再放少许盐搅拌均匀即成。
做法二
材料
中型南瓜1/4边,胡萝卜1根,鸡二度3只,米1杯半,盐适量,清水约2000毫升。
做法
1.南瓜跟胡萝卜去皮洗净切小块,鸡二度1开3;
2.锅里水开后倒南瓜、胡萝卜滚大概20分钟再放鸡二度;
3.接着将洗好的米放入2、3滴油,均匀;
4.水沸之后,放入泡好的米倒入;
5.粥煮到半粘稠时加少许盐继续熬煮;
6.熬到需要的粘稠度即可出锅;
小诀窍
1.煮粥的时候要一次性放入足量的水;
2.粥的粘稠度可根据个人喜好进行调整;
3.选南瓜时要选肉质泛红、肉厚实、肉头硬的老瓜;
4.不能用急火猛烧,只能用中火或小火烧。
青皮小南瓜怎么做好吃 南瓜粥
南瓜粥,中医认为,南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、水火烫伤。
做法:
1、先将南瓜去皮去瓤切块,放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟
2、取出捣碎,为了让它更顺滑,没有大的颗粒,最好放在搅拌机里搅一下
3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开
4、糯米粉先用凉水调匀,倒进锅里,搅拌均匀,再加适量的糖即可
注:煮的时候最好向同一方向不停的搅动,以防糊底
小米南瓜粥放糖还是盐
根据个人口味添加。
有些人喜欢吃甜食,熬小米南瓜粥的时候可以放糖调节口味,将南瓜粥做成甜粥食用,有些人喜欢吃咸食,熬小米南瓜粥时可以放盐调节口感,做成咸粥食用,但是,不管是甜粥还是咸粥都需要适量添加。
南瓜和什么一起吃最好 南瓜怎么做好吃
推荐最家常的大米南瓜粥,味道好吃又简单,方法如下:
1.准备南瓜250克,大米100克,少量白糖。
2.先将大米清洗浸泡半小时,南瓜洗净后去皮去籽,切成均匀南瓜块备用。
3.把大米和南瓜倒入电饭锅中,加适量水,按下煮粥键或设定1小时。
4.待电饭锅跳转至保温状态后即可盛出,根据自己的口味加白糖调味。