养生健康

南瓜粥不放糯米粉行吗

南瓜粥不放糯米粉行吗

可以的。

南瓜粥是一种常见的粥品,味甘,性温,具有补中益气,健脾养胃之效,南瓜粥之所以放糯米粉的目的是为了使南瓜粥吃起来更加绵软黏甜,但是糯米粉并不是南瓜粥变黏的决定性因素,即使不放糯米粉,也可以采取其他方式让南瓜粥变黏。

先兆流产吃什么调养

小黄米母鸡粥

老母鸡一只,红壳小黄米适量,鸡去毛内脏处理好,清洗干净,切成小块,加水炖煮,大火煮开后去浮沫,改用小火炖煮,直到鸡肉烂熟,小黄米加鸡汤煮至鸡烂熟,常吃。

功效:补气安胎,预防流产,常服预防习惯流产。

黑豆菟丝子糯米粥

黑豆50克,菟丝子30克,糯米100克,菟丝子纱布包,与剩下的两味共加水煮粥,顿服或分次吃。

功效:补肾益气安胎,主治先兆流产,习惯性流产。

黑豆糯米粥

黑豆30克,糯米60克加水用小火煮粥,顿服或分次服。

功效:安胎益气,主治先兆流产。

党参杜仲糯米粥

党参,杜仲各30克,糯米100克,前2味纱布包,同糯米加水同煮粥吃。

功效:补肾安胎。主治肾虚型先兆流产,习惯性流产。

南瓜粥

南瓜,粳米各30克,饴糖,南瓜切丁,与粳米,饴糖同煮成南瓜粥,宜常吃。

功效:益气,主治气虚虚先兆流产。

白术方

白术9克,南瓜适量,饴糖少量,白术煎水取汁,放在南瓜粥内,调饴糖来吃。

功效:健脾益气,主治气虚型先兆流产。

黄芪南瓜粥

黄芪粉6克,南瓜适量,饴糖少量,南瓜煮粥,拌入黄芪粉,饴糖,常吃。

功效:补气安胎,主治气虚型先兆流产。

菟丝子粥

菟丝子,糯米各50克,红枣10个,白糖15克,菟丝子加清水四小碗,小火煮取药汁3小碗,糯米,红枣,菟丝子汁共以大火煮沸后改小火煮粥,加白糖煮沸,随量食。

功效:补肾安胎,主治肾虚型先兆流产,习惯性流产。

苎麻根糯米粥

鲜苎麻根,糯米各100克,红枣10个,苎麻根加适量的水煎取汁,加糯米,红枣一起煮,一天两次。

功效:补气清热安胎,主治血热型先兆流产。

宝宝晚餐食谱的做法

营养晚餐一:香甜米仁粥

原料:糯米、米仁、红糖各适量

做法:

1、糯米、米仁洗净放入电饭煲内。

2、加入红糖及水。

3、将电饭煲调到煮粥档。

4、时间到即可食用。

营养功效:米仁含有多种氨基酸、大量的维生素B1、维生素B2以及钙、磷、镁、钾等,是一味价廉物美的营养品,对小儿食欲不振、腹水也有很好疗效。

营养晚餐二:秘制南瓜粥

原料:小南瓜 糯米粉,冰糖各适量

做法:

1、南瓜洗净,去皮去瓤,切大块。

2、用蒸锅,或用微波炉制作南瓜泥。将南瓜块放入微波炉专用的蒸盘中,在蒸盘下层加入适量水,上面盖上盖子,放入微波炉中高火加热10分钟左右。

3、蒸好的南瓜取出,用筷子或叉子试一下看南瓜是否已经蒸透,然后放入容器,趁热用小勺压成南瓜泥。做好的南瓜泥不要都用掉,可留点做南瓜饼。

4、南瓜泥放入汤锅,加入清水煮开,清水与南瓜泥的比例为2比1。

5、待水煮开的时,取一个小碗,将糯米粉用水调成糊状。

6、南瓜泥煮开后,用汤勺舀一勺糯米糊加入汤锅中,并不断搅拌以防止糯米糊结块,达到自己想要的粘稠度后,就不用再加入糯米糊了。

7、稍煮一会后加入冰糖或白糖调味即可。

营养功效:南瓜粥有助于补中益气,降血脂,降血糖,清热解毒,保护胃粘膜、帮助消化,适用于小儿脾虚弱、营养不良。

南瓜粥的制作大全

做法一

【制作食材】南瓜、糯米粉

【制作流程】

1、先将南瓜去皮去瓤切块,放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟

2、取出捣碎,为了让它更顺滑,没有大的颗粒,最好放在搅拌机里搅一下

3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开

4、糯米粉先用凉水调匀,倒进锅里,搅拌均匀,再加适量的糖即可

ps:煮的时候最好向同一方向不停的搅动,以防糊底

做法二

【制作食材】米3两(150克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(50克)。

【制作流程】

1、米洗净,水烧滚,将米放滚水内,改用中火煲40分钟。

2、将南瓜粉搅匀放粥内,续煮20分钟,加入冰糖调味。

3、最后放入鲜百合瓣,翻滚便成。

【制作工艺】

1. 将白米饭与清水20毫升混合放入锅中煮成黏稠状的粥;

2. 南瓜粉用少许凉水搅成泥状;

3. 将南瓜泥放在煮好的粥上,一边搅拌一边食用即可。

做法三

【制作食材】

宏道南瓜粉50g,蛤蜊100g,香油1大勺,粳米2杯,淘米水10杯,酱油1大勺

【制作流程】

(1)把米泡在淘米水里。

(2) 挖出蛤蜊肉并用香油炒后,倒淘米水,加米后用弱火煮30分钟左右。

(3)米煮熟后以酱油调味。

(4)灭火之前,切嫩南瓜丝放进去煮,熟后盛在碗里。

做法四

【制作食材】宏道南瓜粉200克,上好珍珠米六两。

【制作流程】

1、把米和南瓜粉搅匀置入锅中,加入适量水,水以淹至原料面15厘米为妙。

4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。

做法五

薏米也叫薏仁,是药材也是食物,同时是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

【制作食材】

主料:宏道南瓜粉20克、大米40克、薏仁15克

辅料:枸杞5克。

调料:清水、冰糖。

【制作流程】

1.大米、薏米提前浸泡5小时备用。

2.锅中水烧开,放进大米和薏仁,大火煮沸,再改小火慢煮1小时。

3.然后放进宏道南瓜粉,煮熟至粥稍有黄色,放糖关火。

做法六

主料:糯米、南瓜、山药

1. 准备好所有的食材。

2. 糯米用清水浸泡10分钟洗净。

3. 南瓜,山药分别去皮切块。

4. 把山药和南瓜倒入豆浆机中。

5. 加入泡好的糯米

6. 加入所需量的清水。

7. 按下豆浆机上的八宝米糊键即好。

宝宝晚餐什么时候吃好

宝宝晚餐什么时候吃好

从健康的角度上说,晚饭应该让孩子在睡前3到4个小时吃,这样就可以让宝宝有稍微有一个活动的时间,更有利于优质睡眠的培养。

吃得好,才能养出棒棒的身体,准妈妈们,你们是否也掌握了其中饮食的窍门呢?最后提醒一下,如果可以的话,晚餐最好在家里吃,爸爸妈妈陪着一起吃,这样更容易创造一个“吃饭”的氛围。

宝宝晚餐吃什么好

宝宝晚餐食谱的做法

营养晚餐一:香甜米仁粥

原料:糯米、米仁、红糖各适量。

做法:

1、糯米、米仁洗净放入电饭煲内。

2、加入红糖及水。

3、将电饭煲调到煮粥档。

4、时间到即可食用。

营养功效:米仁含有多种氨基酸、大量的维生素B1、维生素B2以及钙、磷、镁、钾等,是一味价廉物美的营养品,对小儿食欲不振、腹水也有很好疗效。

营养晚餐二:秘制南瓜粥

原料:小南瓜、糯米粉,冰糖各适量。

做法:

1、南瓜洗净,去皮去瓤,切大块。

2、用蒸锅,或用微波炉制作南瓜泥。将南瓜块放入微波炉专用的蒸盘中,在蒸盘下层加入适量水,上面盖上盖子,放入微波炉中高火加热10分钟左右。

3、蒸好的南瓜取出,用筷子或叉子试一下看南瓜是否已经蒸透,然后放入容器,趁热用小勺压成南瓜泥。做好的南瓜泥不要都用掉,可留点做南瓜饼。

4、南瓜泥放入汤锅,加入清水煮开,清水与南瓜泥的比例为2比1。

5、待水煮开的时,取一个小碗,将糯米粉用水调成糊状。

6、南瓜泥煮开后,用汤勺舀一勺糯米糊加入汤锅中,并不断搅拌以防止糯米糊结块,达到自己想要的粘稠度后,就不用再加入糯米糊了。

7、稍煮一会后加入冰糖或白糖调味即可。

营养功效:南瓜粥有助于补中益气,降血脂,降血糖,清热解毒,保护胃粘膜、帮助消化,适用于小儿脾虚弱、营养不良。

南瓜粥不放糯米粉怎么做 熬南瓜粥能放淀粉吗

可以。

淀粉又称作为芡粉,是有葡萄糖分子聚合而成的,它不会与南瓜中的营养成分发生反应,不会产生对人体有害的成分,所以在熬南瓜粥的时候是可以放淀粉的,而且淀粉遇热之后就会糊化,具有吸水、黏附、光滑润洁等特点,加入南瓜粥中可以使其变得更加黏稠,口感更佳。但是一般糯米粉的口感比淀粉会更好一些。

秘制南瓜粥的材料

秘制南瓜粥的材料

秘制南瓜粥

小南瓜1个,糯米粉适量,冰糖适量

秘制南瓜粥的做法

1.南瓜洗净,去皮去瓤,切成大块。

2.夏天不愿意用蒸锅,可以用微波炉制作南瓜泥。将南瓜块放入微波炉专用的蒸盘中,在蒸盘下层加入适量水,上面盖上盖子,放入微波炉中高火加热10分钟左右。

3.蒸好的南瓜取出,用筷子或叉子试一下看南瓜是否已经蒸透,然后放入容器,趁热用小勺压成南瓜泥。做好的南瓜泥不要都用掉,可以留一点做南瓜饼~

4.南瓜泥放入汤锅,加入清水煮开,清水与南瓜泥的比例为2比1。

5.待水煮开的时候,取来一个小碗,将糯米粉用水调成糊状。

6.待南瓜泥煮开后,用汤勺舀一勺糯米糊加入汤锅中,并不断搅拌以防止糯米糊结块,达到自己想要的粘稠度后,就不用再加入糯米糊了。

7.稍煮一会后加入冰糖或白糖调味即可。

小诀窍

夏天还可以放进冰箱冷藏后再食用~

春季有什么养生粥 紫薯南瓜小米粥

主料小米100g,南瓜150g,紫薯150g;辅料糯米粉;紫薯南瓜小米粥的做法

1.紫薯蒸熟,去皮,放入保鲜袋中,用擀面杖擀平;

2.在紫薯中加适量糯米粉和水,和紫薯揉在一起;

3.把做好的紫薯团子分别搓成小汤圆状;

4.南瓜去皮,蒸熟,煮熟的南瓜放进料理机中打成南瓜泥;

5.小米放入砂锅中,放5倍左右的开水,大火煮沸,撇去上层的泡沫,转文火慢炖;

6.在小米中加入南瓜泥,煮至小米粥逐渐浓稠时,加入紫薯小汤圆,再煮5分钟即可出锅。

立冬过后吃老南瓜补中益气又瘦身

老南瓜的热量为每100克27kcal,相对于广为人知的减肥食品土豆(55kcal)以及地瓜(128kcal)的热量更低。老南瓜不仅热量低,并且富含多种营养素,例如维他命a、c和钾、磷等。另外,老南瓜还具有利尿作用和解毒作用,自古以来用于消除浮肿,特别用于调节产后浮肿。

老南瓜还可以美容皮肤以及防止老化,富含膳食纤维。老南瓜的胡萝卜素含量也比嫩南瓜高1倍左右,胡萝卜能够阻挡紫外线,增加皮肤弹性。常喝南瓜粥还可以补中益气、清热解毒。

南瓜粥

做法:米3两(150克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)。米洗净,水烧滚,将米放滚水内,改用中火煲40分钟。将南瓜粉搅匀放粥内,续煮20分钟,加入冰糖调味。

百合南瓜粥

做法:干百合用温热水泡1个小时。南瓜切大块放入锅内蒸熟。蒸熟的南瓜盛出捣成泥。锅内加入清水。小火边烧水边放入糯米搅拌均匀至熟。加入南瓜泥继续搅拌糯米粉与南瓜泥完全融合。加入泡好的百合煮5分钟。再加入冰糖,继续熬煮2分钟即可出锅。

南瓜饼南瓜可以直接煮吗 做南瓜饼要注意什么

1.糯米粉要一点一点的加,以免一次性加入过多的糯米粉,导致南瓜饼很硬,口感不好。

2.南瓜用蒸的比用煮的好吃,其南瓜的味道和香味都会更浓。

3.细砂糖要趁热放下去,并且是放在南瓜泥中,待融化之后再放糯米粉比较好,甜味会比较均匀。

4.醒面之前放的食用油,可以增加南瓜饼的酥性,不会出现很硬的情况。

5.南瓜饼除了煎还有炸和蒸的方式,因此做的时候可以挑选合适自己食用习惯的方式去处理。

糯米粉可以做什么好吃的 南瓜糯米粉粥

材料:南瓜200克,糯米粉120克,白糖20克。

做法:

1.南瓜洗净,去皮,切成厚片,然后放入蒸锅中蒸熟,取出,切块。

2.锅置火上,加入适量清水,放入南瓜块小火煮开。

3.放入糯米粉,一边煮一边搅拌,煮至粥浓稠。

4.最后加入白糖调味即可。

南瓜怎么吃好吃又简单 方法一

南瓜粥

材料:南瓜、糯米粉、白糖。

1、挑选新鲜南瓜,洗净后去皮,

2、切块后放在蒸锅里面蒸10分钟。

3、将蒸熟的南瓜放入水盆里面,加水搅拌均匀。

4、水盆里放入糯米粉和白糖。

5、将以上材料一起放入搅拌机里面搅拌一分钟。

6、然后倒入锅中烧开。

7、盛出后即可食用。

南瓜粥怎么做好吃

做法一

材料

南瓜1只(700克左右),纯净水800克,糯米粉100克,小圆子适量,冰糖适量,枸杞适量,盐少许。

做法

1、南瓜洗净去籽,带皮入蒸锅,大火蒸15分钟左右;(蒸锅中水沸腾后再入南瓜)

2、蒸好的南瓜待凉,用勺子把瓜肉挖出;瓜肉与纯净水入搅拌机打匀;(700克大小的南瓜用600ML的搅拌机差不多三次可以搞定)

3、搅打好的南瓜糊倒入锅中,大火煮10分钟至沸腾后转中火;

4、糯米粉用凉水兑开后加入锅中续煮5分钟;(此时要用汤勺不停搅拌,以防糯米粉沾底)

5、加入冰糖、枸杞,转小火;

6、用另一只锅子煮小圆子,煮好后把小圆子加入南瓜粥,再放少许盐搅拌均匀即成。

做法二

材料

中型南瓜1/4边,胡萝卜1根,鸡二度3只,米1杯半,盐适量,清水约2000毫升。

做法

1.南瓜跟胡萝卜去皮洗净切小块,鸡二度1开3;

2.锅里水开后倒南瓜、胡萝卜滚大概20分钟再放鸡二度;

3.接着将洗好的米放入2、3滴油,均匀;

4.水沸之后,放入泡好的米倒入;

5.粥煮到半粘稠时加少许盐继续熬煮;

6.熬到需要的粘稠度即可出锅;

小诀窍

1.煮粥的时候要一次性放入足量的水;

2.粥的粘稠度可根据个人喜好进行调整;

3.选南瓜时要选肉质泛红、肉厚实、肉头硬的老瓜;

4.不能用急火猛烧,只能用中火或小火烧。

芝麻南瓜饼的做法步骤

芝麻南瓜饼材料:

南瓜,蜂蜜,面粉,糯米粉,面包糠,食用油。

1,将南瓜切块去瓤,蒸熟后去皮捣成泥,加蜂蜜,面粉,糯米粉,和成

软软的南瓜面团。先做成小剂子,再压成小圆饼,沾匀面包糠。

2,锅内加油,南瓜饼下油炸至金黄色即可。

主料:南瓜,糯米粉.

配料:白糖,糖米粉(将白糖和粳米一起磨成粉).

做法:将南瓜除去皮瓤,切成块蒸熟捣碎加入糯米粉,白糖,然后揉成团,先做成小剂子,再压成小圆饼,再沾上一层薄薄的糖米粉,放入油锅里炸至金黄色即可.

南瓜馅饼(Pumpkin Pie)

芝麻南瓜饼用料:

9英寸的未烤制的Pie shell(馅饼面托)一个。

两个鸡蛋,打碎划匀。

16盎司煮好的又粉又甜的南瓜肉。

一杯(约八盎司)红糖。

一茶匙半Cinnamon(香料)。

半茶匙盐。

两勺化奶油或人造奶油。

一杯脱脂乳。

一茶匙香草液。

半茶匙Nutmeg(肉蔻粉末)。

做法:

烤箱开至华氏425度,把所有材料在一个大盆里搅拌匀称,将拌好的材料倒入烤盘上的馅饼面托,将烤盘放进烤箱烤制15分钟,烤箱温度调低至华氏350度,继续烤45分钟,或者把小刀插进饼中心后取出,刀上没有粘连物。把饼从烤箱取出略凉一会,即可切开食用。

豆沙馅做法:南瓜去籽,洗净,包上保鲜膜,用微波炉加热10分钟左右(以南瓜肉粉熟为准)用勺子挖出南瓜肉,加糯米粉和澄粉,砂糖,合成面团,分成小块,包入豆沙馅成饼胚在饼胚表面刻上南瓜象形纹装饰上南瓜皮,上蒸笼蒸4-5分钟即可南瓜于粉的比例,以能和成面团为准

二,原料:南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙馅50g。

制作:

①将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。

②豆沙搓成圆的馅心。取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。

③锅内注入清油,待油温升至120℃时,把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸,至南瓜饼膨胀,捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好。

把南瓜蒸熟,碾成泥,加放糯米粉(糯米粉一定要趁南瓜泥热的时候放)搅拌均匀,少放一点泡打粉,然后就可以包了!把混合好的南瓜泥放在干的糯米粉里滚一下,就可以放在手里包了!中间放少许豆沙馅,包成圆的,放在手心中按平,然后在油锅里一炸,出锅后松软可口,你一定要尝一下!

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