小麦粥的做法 花生小麦大枣粥
小麦粥的做法 花生小麦大枣粥
材料:花生仁,小麦各50克,粳米100克,大枣8枚,龙眼肉15克,白糖20克。
做法: 1.将小麦淘洗干净,加热水浸泡至膨胀;粳米洗净。
2.大枣洗净,去核。
3.花生,龙眼肉分别切碎。
4.将花生仁,小麦,龙眼肉,红枣,粳米,龙眼肉同入砂锅中,加水熬煮成粥。
5.待粥熟时加入白糖调味即可。
浮小麦的功效与作用及禁忌症 浮小麦的食用方法
内服:煎汤,3~5钱;或炒焦研末。
浮小麦大枣粥
食材:浮小麦50克,大枣6枚,糯米60克
做法:将浮小麦、大枣、糯米分别洗净,去杂,放入锅内,加入适量水,先用旺火,再中火,后文火煮成粥。
功效:大枣活血补血,浮小麦益气,止汗。
五款产后调养膳食
小麦粥:小麦、大米各50克,红枣5枚。将小麦水煎取汁,用此汁液与大米、红枣共煮粥食用。具有养心神、止虚汗、益气血、健脾胃的功效,尤适用于产后气血亏虚、胃纳不佳、汗出异常等症。
黑芝麻粥:黑芝麻20克,大米100克。将黑芝麻炒香研末,大米煮粥,待粥将熟时调入黑芝麻,分早晚2次空腹服食。具有滋养五脏、润肠通便的功效,尤适用于产后气血亏虚、肠燥便秘等症。
山楂粥:山楂15克,大米60克,红糖10克。将山楂水煎取汁,用此汁液与大米、红糖共煮粥食用。具有开胃消食、活血化淤的功效,尤适用于产后恶露不尽、腹部疼痛、食欲不振等症。
猪蹄粥:猪蹄1副,通草5克,漏芦、炮山甲、王不留行各10克,大米100克,葱白2段。将猪蹄洗净,煎取浓汁;余药水煎取汁,合并两次所煎汁液,用此 汁液与大米共煮为稀粥,待粥将熟时放入葱白即可,温热服食。具有通乳汁、利血脉的功效,尤适用于产后无乳或乳汁不通等症。
花生粥:花生仁5克,大米50克,冰糖少许。将花生洗净、捣碎,与大米共煮粥,待粥将熟时加入冰糖调味即可。具有养血通乳、健脾开胃的功效,尤适用于产后缺乳、纳呆少食、大便秘结等症。
深夜失眠食疗方法有哪些
一、枣仁桂圆粥
取酸枣仁(研成细末)、桂圆肉各15克,粳米100克,共煮为粥,早晚食用。如心肺功能不好者,可加少量百合、莲子;脾胃不健者,可加红枣、苡仁、山药。
适用于中老年长期失眠者。
二、百合莲子粥
取干百合、莲子(带芯,水中泡发)、冰糖各30克,大米100克。干百合、粳米、莲子一同放于锅中熬煮,快熟时加入冰糖。
此粥清热养阴、润肺安神,适合失眠多梦伴心火旺盛、焦虑烦躁者食用。
三、柏子仁粳米粥
柏子仁10-15克,粳米50-100克,加适量蜂蜜。将柏子仁去净皮壳杂质,捣烂,跟粳米煮粥,等到粥快熟的时候,再加入蜂蜜,稍煮1-2沸就可以吃了。每天2次,2-3天为1个疗程。
此食疗方法对失眠健忘者非常有用。
四、小米红枣粥
小米60克,大枣6枚去核,蜂蜜30克。小米、大枣煮粥,粥成后调入蜂蜜睡前食用。
中医认为,脾胃功能不好,睡眠质量就差。小米、红枣能调养脾胃,适合脾胃不合的失眠者。
五、大枣甘麦舒心茶
大枣12枚、小麦30克、甘草6克、合欢花9克,加水煮沸后用小火煮5分钟。冷却后调入蜂蜜,每日1剂,代茶饮。
此茶具有益气健脾、宁心安神的作用,非常适合更年期综合征患者食用。
六、甘麦大枣汤
浮小麦60g,甘草20g,大枣15枚(去核)。先将浮小麦、大枣淘洗浸泡,入甘草同煎煮,待浮小麦、大枣熟后去甘草、小麦,分2次吃枣喝汤。
此方为汉代名医张仲景名方。药虽平凡,但养心安神功效很显著。
七、甘麦枣藕汤
莲藕250克,小麦75克,甘草12克,红枣5颗,盐3克。将小麦洗净,泡水1小时;红枣泡软,去核。将小麦、甘草、红枣加水煮开,再加莲藕小火煮软,最后加盐调味。
婴幼儿营养食谱
蝉麦大枣汤食谱原料:蝉蜕2克,浮小麦6克,钩藤3克,大枣3枚,甘草2克,白糖少许。
制作方法:
1、把以上各原料用凉水洗净,加入适量水。2、放入砂锅内一同煮,去渣取汤。3、加入白糖,以减少药味。
适合人群:3-6岁宝宝
健康提示:蝉蜕性甘平,疏风定惊,为婴儿常用药物;钩藤、浮小麦平肝镇惊、养心安神;大枣养血益脾;甘草清心火。此5味合用,镇定安神效果好,每日1剂,数剂后即可治好小儿夜啼。
香菇人乳汤食谱原料:香菇、人乳
制作方法:将水发香菇洗净,挤去水,放入碗内,倒入母乳,放上葱白。取一只铝锅,倒入开水适量,放入盛有菇、乳的碗,隔水炖15分钟取出,拣去渣。
适用人群:4-6个月婴儿
健康提示:
人乳含有丰富的营养成分,初乳具有预防早期偻病、预防新生儿贫 血,还有极强的杀菌作用;另外还含有新生儿所需要的全部物质;人乳中的生长因子多抵40种左右,因此能促进婴儿免疫系统的发展,并保证其成年后能抵御有害 物质的侵扰,防止消化道功能紊乱;人乳含有的能镇静助眠的天然吗啡类物质,婴儿吃奶后可以很快入睡,并在睡眠中加快生长。
小麦大枣粥食谱原料:浮小麦50克,大枣6枚,糯米60克。
制作方法:1.将浮小麦、大枣、糯米分别洗净,去杂。2.所有原料放入锅内,加入适量水,先用旺火,再中火,后文火煮成粥。要点给宝宝食用时可根据宝宝口味加糖。
适用人群:婴幼儿食用
健康提示:浮小麦即小麦未成熟的颖果,以水淘之,浮起者为佳。其主要含多量淀粉及B族维生素等,性味甘凉,有止汗作用,用治疗自汗、盗汗,可免去患者过多损失津汁。糯米味甘,性微温,能补脾胃,益脾气。大枣益气和血,养心安神。
神经衰弱的食疗
(1)桂圆红枣粥:
桂圆15克、红枣5-10枚和粳米100克煮粥。有养心、安神、健脾、补血之功效。适用于心血不足,有心悸失眠、健忘乏力和自汗盗汗的患者。
(2)枸杞粥:
枸杞60克、大米120克。将枸杞洗净,择去杂质备用。将大米淘洗干净,下锅煮至半熟,倒人枸杞一同煮熟即可。其特点是红白相映,稠糯微甜。有补肾明目聪耳之功,对头昏眼花耳鸣有效。
(3)柏子仁粥:
柏子仁10-15克、蜂蜜适量和粳米50-100克煮成稀粥。有润肠通便、养心安神之功。适用于心悸失眠、健忘和慢性便秘的人。此外,单味枣仁(捣碎先煮)、莲子等均可与粳米同煮成粥,有同样疗效。
(4)海参粥:
海参适量、粳米或糯米100克。先将海参浸透,洗干净,切片煮烂后,同米煮成稀粥。有补肾益精养血之功。适用于精血亏损、体质虚弱、肾虚尿频的患者。
(5)小麦粥:
由小麦、大枣、粳米组成,是一剂治疗心气不足所致失眠、心悸、精神恍馏的良方,具有安心神、补脾胃之功。小麦粥的煮制方法是:取小麦100克,洗净,放人适量水中,煮沸20-30分钟后将小麦捞出,加人淘净粳米100克、去核大枣6枚,煮熟后食用。每日1-2次。连服5-6天。若于本粥中加入炒枣仁10克,则安神效果更佳。
(6)百合粥:
老年人体弱多病,心血不足,往往导致心肾不交,失眠,多梦,健忘,心烦意乱,多愁善感,甚至整夜不能人睡。
[做法]用百合30克,先用清水浸泡半日,去其苦味,再加大米50克,共煮至米熟有清香气味,加冰糖适量,早晚各服1次。失眠严重者,可冲服朱砂1克,每日2次。百合内含有少量淀粉、脂肪、蛋白质、微量生物碱(秋水仙碱)。
[功效]具有清热养阴、润肺安神的功能,是治疗神经衰弱的强壮滋补有效药物。
小麦和什么搭配煮粥
小麦红薯花生粥
材料:小麦100克,花生50克,红薯500克。
做法:
1.小麦拣出杂质,用清水浸泡半小时。
2.花生洗净,浸泡半小时。
3.红薯洗净,去皮,切成块。
4.将小麦,红薯和花生一起倒入压力锅 中,加清水开大火煮沸约半小时。
5.再转小火煮10分钟,关火,待压力锅汽排完后打开锅盖即可食用。
小麦糯米红枣粥
材料:小麦150克,糯米100克,桂圆肉少许,红枣6个,白糖100克,清水1000克。
做法:
1.红枣洗净,去核,与桂圆肉一同切成碎米粒状。
2.小麦和糯米分别淘洗干净,用清水浸泡至发胀。
3.将泡好的糯米和小麦一同放入锅中,加清水,开大火煮沸后转小火熬粥。
4.待米将烂时加入桂圆肉,红枣,白糖继续煮至粥稠即成。
小麦香菇粥
材料:小麦100克,香菇,猪瘦肉片各50克,葱末,食盐,味精,香油各适量。
做法:
1.小麦洗净;香菇泡发;猪瘦肉片洗净,沸水焯烫片刻捞出备用。
2.小麦如果,加清水800毫升,用武火烧开,改用文火熬煮。
3.待粥将熟时,加入泡发的香菇,肉片,继续煮至香菇和肉片熟透。
4.下入葱末,食盐,味精,香油,搅拌均匀即可关火出锅。
花生小麦大枣粥
材料:花生仁,小麦各50克,粳米100克,大枣8枚,龙眼肉15克,白糖20克。
做法:
1.将小麦淘洗干净,加热水浸泡至膨胀;粳米洗净。
2.大枣洗净,去核。
3.花生,龙眼肉分别切碎。
4.将花生仁,小麦,龙眼肉,红枣,粳米,龙眼肉同入砂锅中,加水熬煮成粥。
5.待粥熟时加入白糖调味即可。
小麦百合粥
材料:小麦,粳米各50克,百合20克,冰糖30克。
做法:
1.小麦洗净,用清水浸泡半个小时,备用。
2.粳米淘洗干净。
3.百合剥开,洗净,放入沸水锅中烫一下取出备用。
4.淘洗好的粳米放入砂锅中,加水适量,开大火煮沸。
5.再放入泡好的小麦和百合,改小火熬煮至粥粘稠。
6.粥成时加适量白糖调味即可。
五款产后调养膳食
女性产后气血亏虚,对热量与营养的需求比妊娠时还要高,所以在平衡膳食的基础上,若能常服一些调养粥,对产后康复、母婴健康颇有裨益。
小麦粥:小麦、大米各50克,红枣5枚。将小麦水煎取汁,用此汁液与大米、红枣共煮粥食用。具有养心神、止虚汗、益气血、健脾胃的功效,尤适用于产后气血亏虚、胃纳不佳、汗出异常等症。
黑芝麻粥:黑芝麻20克,大米100克。将黑芝麻炒香研末,大米煮粥,待粥将熟时调入黑芝麻,分早晚2次空腹服食。具有滋养五脏、润肠通便的功效,尤适用于产后气血亏虚、肠燥便秘等症。
山楂粥:山楂15克,大米60克,红糖10克。将山楂水煎取汁,用此汁液与大米、红糖共煮粥食用。具有开胃消食、活血化淤的功效,尤适用于产后恶露不尽、腹部疼痛、食欲不振等症。
猪蹄粥:猪蹄1副,通草5克,漏芦、炮山甲、王不留行各10克,大米100克,葱白2段。将猪蹄洗净,煎取浓汁;余药水煎取汁,合并两次所煎汁液,用此 汁液与大米共煮为稀粥,待粥将熟时放入葱白即可,温热服食。具有通乳汁、利血脉的功效,尤适用于产后无乳或乳汁不通等症。
花生粥:花生仁5克,大米50克,冰糖少许。将花生洗净、捣碎,与大米共煮粥,待粥将熟时加入冰糖调味即可。具有养血通乳、健脾开胃的功效,尤适用于产后缺乳、纳呆少食、大便秘结等症。
六款适合月经期间喝的粥
1、参枣糯米粥
党参40克,大枣20克,糯米250克,白糖50克。糯米洗干净,文火熬取头二两汁后去渣,混和二汁,倒入糯米与大枣,仍用文火煎煮,直到米烂粥成,加入白糖拌匀,再略煮,即可趁热服食。此粥的健脾益气作用较好,如体质较弱,中气不足,食欲不振,月经量多,经色淡红,面色萎黄,服此粥,可以起到补气摄血,益气健脾的作用。
2、猪肝粥
猪肝(羊肝、牛肝、鸡肝均可)100~150克,大米100克,葱、姜、油、食盐各适量。将动物肝洗净切成小块,与大米、葱、姜、油、盐一起入锅,加水约700克,煮成粥,待肝熟粥稠即可食。补肝、养血明目,适用于气血虚弱所致贫血、夜盲症、目昏眼花等。
3、当归红枣粥
当归15克,红枣5个,粳米50克,砂糖适量。红枣洗净,粳米淘洗干净。当归加清水先煎,取头二两汁、去渣。粳米、红枣另加水煮粥,至米烂,倒入当归汁及砂糖,再熬煮片刻,即可趋热食用。当归是调经养血上品,红枣粥和胃颇佳。二味同煮,对经量减少,头晕心慌的血虚者,食之最为对症。
4、熟地粳米粥
熟地黄30克,粳米40克。熟地与粳米共同入锅,放入足量清水,猛火烧开。随即改用文火慢煮,待米烂粥成,将熟地黄捞出,加入适量白糖调味,即可趁热食用。熟地是补肾养血之上品,性味亦平和,煮粥食,对肾亏血虚,经行量少,月经后期并有腰酸、耳鸣,面色无华脉细等症者,服之大有益处。
5、红枣花生粥
红枣、花生、冰糖各30~50克大枣、花生洗净备用,将花生放入砂锅,加适量水,熬煮1个小时,再加入大枣熬煮30分钟,调入冰糖即成。有健脾、益气、养肝的功效,适用于急慢性肝炎、肝硬化血清转氨酶升高的患者。或者每天用大枣和大米熬成稠粥,对肝炎有良好疗效。
6、甘麦大枣粥
淮小麦50克,大枣10克,炙甘草15克。小麦淘洗干净,大枣洗净,先煎炙甘草,去渣,取头二两汁混合,倒入小麦与大枣,文火熬煮,待小麦烂熟粥成,即可食用。此方有益气宁心安神作用,更年期妇女出现精神恍惚,不能自持或失眠盗汗,舌红少苔,脉细而数等症时食用较宜。
什么样的饮食对失眠患者有好处
健康的饮食习惯可以治疗、预防很多疾病。失眠症状较轻的患者也应该注意饮食的调节,不仅仅是对人的生活有好处,对疾病也是有很大的疗效的,吃什么有助于睡眠?我国人们有很多传统治疗失眠的小法,我们来了解一下。
小麦大枣粥:小麦五十克,粳米一百克,大枣五个,桂圆肉十五克;将小麦、粳米分别淘洗干净,并将小麦加热水浸涨,大枣洗净,桂圆肉切细粒,将小麦、粳米、大枣、桂圆肉一同放入砂锅中,共煮成粥即可。吃什么有助于睡眠。
银耳莲子粥:这是食品当中最有营养的粥类。取银耳十克,莲子二十五克,冰糖十克;将银耳泡发后,慢炖,加入莲子炖半小时后,再加冰糖,十五分钟后即可。另外,还有西芹百合粥,山药奶和粥等等。
保护宝宝肠胃三款汤粥不可少
栗子茯苓枣粥
原料:栗子、大枣各10枚,茯苓15克,大米50克。
制作方法:将茯苓研细,大枣去核;将大米煮沸下大枣、茯苓、栗子等,煮至粥熟服食
功效:栗子(板栗)性温、味甘,入脾、胃、肾经,能健脾益肾、厚补胃肠;大枣味甘性平,有健脾和胃、补益气血功效;茯苓性平、味甘淡。有补脾利湿,宁心安神作用;大米乃“五谷之首”,性平、味甘,能补中益气、健脾养胃。
蝉麦大枣汤
原料:蝉蜕2克,浮小麦6克,钩藤3克,大枣3枚,甘草2克,白糖少许。
制作方法:把以上各原料用凉水洗净,加入适量水。放入砂锅内一同煮,去渣取汤。加入白糖,以减少药味。
功效:蝉蜕性甘平,疏风定惊,为婴儿常用药物;钩藤、浮小麦平肝镇惊、养心安神;大枣养血益脾;甘草清心火。此5味合用,镇定安神效果好,每日1剂,数剂后即可治好小儿夜啼。
小麦大枣粥
原料:浮小麦50克,大枣6枚,糯米60克。
制作方法:将浮小麦、大枣、糯米分别洗净,去杂。所有原料放入锅内,加入适量水,先用旺火,再中火,后文火煮成粥。
功效:浮小麦即小麦未成熟的颖果,以水淘之,浮起者为佳。其主要含多量淀粉及B族维生素等,性味甘凉,有止汗作用,用治疗自汗、盗汗,可免去患者过多损失津汁。糯米味甘,性微温,能补脾胃,益脾气。大枣益气和血,养心安神。
这就是我们给各位家长朋友推荐的几款食谱了,都是非常时候给宝宝们食用的了哦,不仅味道好,而且还很好消化,对孩子的身体是很有好处的了,家长们不要错过。
想要让宝宝的身体健康,那么在食物方面就一定不能马虎了,所以我们上面就给大家介绍了几款食物,都是非常适合宝宝们食用的了,所以家长朋友们一定不能错过这些食物了哦,希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。
小麦怎样吃最好
小麦大枣粥
材料:小麦60克,大枣7枚,糯米60克。
功用:养胃健脾、去皱美容。
做法:将小麦、大枣、糯米分别去除杂质后放入锅内,加适量水;先用大火煮沸后改中火,最后用小火熬成粥。
黑豆小麦莲枣汤
材料:小麦50克,黑豆50克,莲子6枚,黑枣6枚,冰糖少许。
功用:养肤。
做法:将小麦和黑豆洗净,加水煮成汁后除去残渣;将黑枣、莲子放入汁内同煮至熟,加入冰糖,再略煮待冰糖溶化即可。
小技巧
1自制面膜
去皱功效的面膜:将小麦面粉与鸡蛋黄一起放入碗中,加入适量的水调匀,先在面部涂上层护肤膏,然后再敷上这层面膜,待半个小时后,再用温水洗净,美白功效的面膜:准备三茶匙小麦粉,然后往里面加入少许柠檬汁和清水,调匀,均匀的敷在脸部,15分钟后用水洗净即可。