咖啡能让你更聪明

咖啡能让你更聪明

咖啡对肝脏极有好处

现代生活下，如过度饮酒和吃糖都会对肝脏造成一定的损害。肝硬化是肝损伤的最后阶段，由酗酒或肝炎引起，到最后肝组织基本上被瘢痕代替。很多研究发现咖啡能降低80%肝硬化的风险，特别是对那些每天喝多于4杯咖啡的人。而咖啡还可以减少40%患肝癌的风险。咖啡能对肝组织紊乱有一定的抵抗作用，减少40%患肝癌的风险，以及80%患肝硬化的风险。

咖啡能降低死亡率

很多人还是觉得咖啡不健康。这也不奇怪，真理刚被提出时，总会被怀疑是谬论。在两大前瞻性流行病研究中，喝咖啡能降低各种原因的死亡率。对二类糖尿病中的效果也极其明显，研究表明20年来咖啡饮用者降低了30%的死亡率。在前瞻性流行病研究中发现，咖啡能降低死亡率，尤其是二类糖尿病。

咖啡能让你更聪明

不仅提神，还能让你更聪明。咖啡里面的兴奋成分是咖啡因，这是最常见的兴奋剂。很多实验表明咖啡因对大脑的有着积极的作用，能改善心情，减少反应时间，提升记忆力，提高警觉以及认知功能。咖啡因能阻隔大脑中的神经元，达到刺激效果。实验表明咖啡因对情绪和大脑运作都有好处。

咖啡能降低患二类糖尿病的风险

在观察研究中发现，咖啡能有效(23%-67%)降低患糖尿病的风险。在对45万7922位调查者的18项研究显示，每天一杯咖啡能降低7%的患病率。人们喝的咖啡越多，风险就越小，喝咖啡能降低换二类糖尿病的风险。每天喝几杯咖啡的人更不容易得糖尿病。

咖啡能降低患老年痴呆症和帕金森症的风险

不仅能让你短期内变得更加聪明，还能在年老时保护你的大脑。阿尔茨海默病是世界上最常见的神经系统退行性疾病，也是痴呆的主要原因。在调查研究中发现，咖啡饮用者能降低60%的患阿尔茨海默病风险。帕金森则是世界上第二大神经系统退行性疾病，特征常表现为脑内神经死亡。咖啡能降低换帕金森病32%-60%的风险。咖啡能大大降低患神经系统退行疾病阿尔茨海默病和帕金森病的风险。

咖啡能燃烧脂肪提高身体活动能力

咖啡因，对中枢神经系统有着一定的刺激效果，会提高新陈代谢和脂肪酸的氧化。咖啡还能提升运动的几个机制，包括从脂肪组织中活化脂肪酸。两次单独的荟萃分析中显示咖啡因能总体提高11%-12%的体能表现。咖啡因提高新陈代谢的速度，从脂肪组织中活化脂肪酸。还能提高体能活动表现。

蔬菜让你更聪明

记忆力不好的原因：

如果你觉得健忘，这可能是由于睡眠不足引起的，也或者是由遗传因素、体力活动的水平、生活方式和环境等因素引起的。然而，毫无疑问，饮食在大脑健康起着重要的作用。

帮助提高记忆力和大脑功能的最好菜单，就是促进血液流向大脑。最近的一项研究发现，地中海饮食有助于预防大脑老化，越来越多的证据表明地中海饮食的食物和更好的认知功能、记忆力和警觉性之间具有一定的相关性。

吃什么能够提高记忆力?

蔬菜

足够的蔬菜，尤其是十字花科的蔬菜包括西兰花、甘蓝和绿叶蔬菜，都有助于提高记忆力。在你下次吃三明治的时候，可以尝试用生甘蓝沙拉或羽衣甘蓝代替玉米圆饼。在午餐或晚餐时候，做一个炒西兰花也是一个很好的选择。

甜浆果和樱桃

特别是深色的浆果，如黑莓、蓝莓和樱桃都富含可以提高记忆的花青素和其他其他黄酮类化合物。吃一些浆果零食，将其混入麦片中，或烤成一个富含抗氧化剂的甜点，都是很好的选择，有助于帮助提高记忆力。

充足的ω-3脂肪酸

ω-3脂肪酸是大脑健康的必需品，尤其是DHA，能够帮助提高健康的年轻人的记忆。DHA是大脑中最丰富的脂肪酸。如果你有的血液中含有更高水平DHA，那么大脑就会更有效地运作。

海鲜、藻类和富含脂肪的鱼类包括鲑鱼、金枪鱼、沙丁鱼和鲱鱼，都是一些最好的ω-3脂肪酸的来源。每周几次用鱼来代替肉，让身体更加健康。晚餐可以试试鲑鱼炸玉米饼，红卷心菜沙拉，吃沙丁鱼或享受烤金枪鱼沙拉。如果你不吃鱼，你也可以从海藻或微藻类中得到ω-3脂肪酸的补充。

核桃

众所周知，核桃对心脏健康有积极作用，核桃也可以改善工作记忆。中午吃一些核桃作为零食，或者将它们添加到燕麦片或沙拉中混合成一种蛋白质和蔬菜的组合。

增强记忆力的方法

背诵经典提高记忆

我们知道，人常常在看书和学习中甚至是休闲时会经常背诵一些名篇、成语、佳句、诗歌短文、数理公式、外文单词和技术要领知识吗?那可是锻炼记忆力的“硬功夫”呀。马克思青年时就是用不熟练的外文背诵诗歌，锻炼自己的记忆力的。每天坚持10至20分钟的背诵，也能增进记忆力。

身心运用记忆效率高

科学证明，正确的重复是有效记忆的主要方法，特别在人在学习中通过自己的脑、手、耳、口并用进行知识记忆时，记忆的效率高效果好。因为当你记忆时，应该用脑想，也要口念，手写，在学习中不知不觉地调动了自身更多的记忆“通道”参加记忆，这样使自己的记忆痕迹加深，记忆效果当然更好。

喝对咖啡让你不胖

很多人喝咖啡时心中总是担心会因此而发胖，可咖啡的美味又实在是难以割舍，所以总是希望能找到既美味，又不易引起肥胖的咖啡，这里介绍几种常见咖啡的各种指数以供参考。

◆ 意大利咖啡：

一般在家中冲泡意大利咖啡，是利用意大利发明的摩卡壶冲泡成的，这种咖啡壶也是利用蒸汽压力的原理来萃取咖啡，它可以使受压的蒸汽直接通过咖啡粉，让蒸汽瞬间穿过咖啡粉，将咖啡的内在精华萃取出来，故而冲泡出来的咖啡具有浓郁的香味及强烈的苦味，咖啡的表面并浮现一层薄薄的咖啡油，这层油正是意大利咖啡诱人香味的来源。

口味指数：☆☆☆☆

健康指数：☆☆☆

发胖指数(不加糖奶)：☆

◆ 卡布奇诺咖啡：

卡布奇诺咖啡是意大利咖啡的一种变化，即在偏浓的咖啡上，倒入以蒸汽发泡的牛奶，此时咖啡的颜色就像卡布奇诺教会修士深褐色外衣上覆的头巾一样，咖啡因此得名。

口味指数：☆☆☆☆☆

健康指数：☆☆☆☆

发胖指数：☆☆☆

◆ 摩卡咖啡：

这就是为喜爱巧克力的你准备的，在意大利的拿铁咖啡中加入巧克力就可以调成香浓的摩卡咖啡。

口味指数：☆☆☆☆☆

健康指数：☆☆

发胖指数：☆☆☆☆☆

◆ 康宝蓝：

只要在意大利浓缩咖啡中加入适量的鲜奶、即轻松地完成一杯康宝蓝。

口味指数：☆☆☆☆☆

健康指数：☆☆

发胖指数：☆☆☆☆☆

◆ 马琪雅朵咖啡：

在意大利浓缩咖啡中不加鲜奶油、牛奶，只加上两大勺绵密细软的奶泡就是一杯马琅雅朵。不像康宝蓝，要想享受马琪雅朵的美味，就要一口喝下。

口味指数：☆☆☆☆

健康指数：☆☆☆☆

发胖指数：☆☆☆☆

生高智商宝宝四大纪律要记牢

遵守备孕四大纪律，怀上聪明宝宝：

1、向烟酒、咖啡说NO。

虽然小编认为烟抽起来没什么意思，酒喝起来没什么味道，咖啡还苦苦的，你肯定会认为是小编太没品位了，不懂生活。不过，如果真要备孕，还是奉劝大家还是少抽烟喝酒饮咖啡为妙。

吸烟损害卵巢功能

烟和咖啡这些含咖啡的东东是不折不扣的卵子杀手。香烟中的有害物质会损害卵子，造成卵巢老化，曾有研究显示，35岁的女烟民和42岁的女烟民的卵巢功能相差无几。吸烟会导致女性的生育能力下降，卵巢功能差的话，别说生聪明宝宝了，就连怀上也很艰难呢!

喝酒会降低受孕几率

喝酒会降低女性的生育能力，虽然有专家说偶尔喝一杯葡萄酒有利于健康，但是要注意哦，专家说的是偶尔喝一杯葡萄酒。所以，如果你喜欢喝其它酒，果断禁了;葡萄酒也别天天喝;每次也不要超过一杯哦!

2、补叶酸，但别过量。

许多备孕的夫妇早早地就开始补叶酸了。补叶酸是没错，也可以说是比较必要的，但是可千万别过量哦!

备孕时也需要补叶酸

叶酸是维生素B复合体之一，有促进骨髓中幼细胞成熟的作用，人类如缺乏叶酸可引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症，对孕妇尤其重要。

叶酸是胎儿生长发育不可缺少的营养素。孕妇缺乏叶酸有可能导致胎儿出生时出现低体重、唇腭裂、心脏缺陷等。如果在怀孕头3个月内缺乏叶酸，可引起胎儿神经管发育缺陷，而导致畸形。因此，备孕夫妻最好在备孕时就开始补叶酸，以防小宝宝来报到时，自己还没做好准备，措手不及。

叶酸不要补过量

备孕的时候每天服用400微克叶酸就足够了，凡事过犹不及，叶酸并非多多益善，补过量了也是不好的，因为如果过量服用叶酸的话，会容易导致缺锌，这样即便备孕成功怀上宝宝了，也会让胎宝宝营养不均衡。

3、改善饮食营养与睡眠。

备孕时夫妻二人的体质情况也是很重要的，身体健康，精子与卵子的质量就高，怀上的胎宝宝也会更优质，将来生下来聪明健康的几率自然也就更大了。

改善饮食，避免太胖太瘦

太胖太瘦都不利于受孕，虽然说女性受孕需要一定的脂肪储量，但是太过肥胖的话会危害身体健康，让体内激素分泌过剩，妨碍了排卵过程，可让女性的排卵周期出现紊乱，从而降低了受孕率。太过于瘦弱的话会减少体内激素的分泌，同样会妨碍女性的排卵，受孕了的女性可能会因为激素分泌量不足而引起流产。

保持充足的睡眠

睡眠对任何人都很重要，如果备孕的时候你就能养成良好的睡眠习惯，早睡早起，不熬夜，就能保持充沛的精力，从而迎接好孕。据说，每天肆意喝酒并再喝一杯以上咖啡的女性，受孕几率会降低50%，而且即使受孕成功，也会影响胎儿哦!

4、别让你老公抽烟酗酒

男性吸烟酗酒偏食等不良生活习惯都会降低和损害精子的数量和活力。男性通常要3个月的时间才能产生新的精子。而且，抽烟喝酒据说还容易生下脑瘫儿。所以，最好在3个月前就让家里那位把不良生活习惯通通纠正了吧!

白领喝咖啡好处多

提神

喝咖啡可以提神这个效果想必你也知道吧，所以很多人在犯困的时候都会选择喝一杯咖啡来提提神。为什么说喝咖啡是具有提神的功效呢？这个最主要的是因为咖啡里面所含有的咖啡因是具有强大的提神效果。但是最好不要在下午五点之后喝咖啡，因为这样就会起反效果，让你容易失眠。

变聪明

喝咖啡不仅仅可以提神哦，还可以让我们变得更聪明哦。这个主要也是因为咖啡因的原因，因为有很多研究表明，咖啡因不仅可以让大脑兴奋，还可以改善心情，提高我们的记忆力，是能够让大脑一直保持良好的运作效果，使我们变得越来越聪明。

减肥

开放里面所含有的咖啡因也能够起到刺激中枢系统的效果，从而提高我们人体的新陈代谢，让身体里面所储存的脂肪快速的消化掉，进而起到减肥的效果。

保护肝脏

现在的社会，很多人都因为饮酒过度而伤害倒我们的肝脏，还有很多的几率引发肝硬化疾病。而国外有研究表明，经常喝咖啡的人群比不喝咖啡的人患肝硬化的几率少80%左右。所以说喝咖啡也是可以起到保护肝脏的效果。

冬季女性更年期吃什么食物好 少喝咖啡

研究表明，咖啡能够引起潮热，会让你血管扩张，所以女性还是少喝点咖啡，长期食用咖啡可能会导致骨质疏松等问题。本来更年期的女性易燥热、失眠，喝咖啡只能加重你的症状。

咖啡减肥的不同搭配

咖啡+普洱

材料：速溶咖啡、普洱熟茶、开水

制造：选择口感润滑、保护肠胃的普洱熟茶进行冲泡，因为普洱是发酵类茶叶，对肠胃有很好的保护功效，就算喝凉的也不会有刺激性。用冲开的普洱作为底汤冲泡咖啡，能让咖啡因和茶碱搭配结合，对促进肠胃运动、排出宿便、减少腰腹肥肉成效显著。

点评：普洱茶是健康养生、燃脂瘦身的好帮手，与咖啡搭配的前提是浓度不宜过高。如果两者都用很浓的浓度冲配，可能会让人过于兴奋睡不着觉。另外，此款自制尽管可以喝凉的，但最好温热饮用，这样对身体的刺激会小一些成效会更好。而且不适合睡前饮，最好是运动前30分钟。

咖啡+豆浆

材料：速溶咖啡、无糖豆浆、开水

制造：选择无糖豆浆粉，如果有新鲜的黄豆可以自己打磨当然最好。用滚水冲开豆浆，或是把新鲜豆浆煮开2-3分钟后打泡，用热豆浆作为冲咖啡的底，直接倒入咖啡粉中搅拌均匀，记得不要放糖哦，不然热量就会太高了。

点评：豆浆中不含有任何胆固醇，同时新鲜豆浆中还含有亚油酸，能促进胆固醇的分解，因此豆浆是促进肠胃排毒、降低血液中固醇含量的保健饮品。用豆浆搭配咖啡，不仅能帮助咖啡促进脂肪燃烧，更能减少咖啡因对肠胃和神经的刺激，起到平缓疏通的功效。对于小腹总是突出来的女生非常见效。

咖啡+柠檬

材料：速溶咖啡、柠檬半个、开水

制造：先用开水完全冲开咖啡，搅拌均匀，此时将新鲜柠檬切片，直接将挤出的柠檬汁水放入咖啡中，喜欢酸味比较重的还可以直接把小片的柠檬放入咖啡中，这种充满异域风情的独特咖啡，一定能让你快乐地燃烧脂肪。

点评：柠檬中富含钾元素，但钠盐含量却很低，咖啡的主要燃脂原理是促进血液循环，这同样是减轻腿部水肿的关键因素。加入柠檬的咖啡，能利用渗透压原理，加快咖啡利尿去肿的成效，同时还能调节人体的酸碱平衡度，减少附着在血管壁上的垃圾和毒素，帮助改善大象腿的状况。

咖啡+可乐

材料：黑咖啡、可乐

制造：将黑咖啡(无糖)加入1罐低卡可乐中摇匀即可

点评：餐前喝1罐或饿时当开水饮用，可乐+咖啡能阻断70%米饭及面食的吸收。

喝咖啡有什么好处 提神醒脑

咖啡因性味辛、芳醇，可刺激中枢神经，促进脑部活动，使头脑清醒，反应灵敏，思考能力充沛、注意力集中，提高工作效率。医学上也有报告显示，咖啡可刺激大脑皮层，促进感觉、判断并增强记忆能力，所以许多人认为咖啡就是「聪明药」。这就是为什么许多上班族人手一杯咖啡的原因。