自己挖的蒲公英怎么晒
自己挖的蒲公英怎么晒
首先需要采摘田野处的蒲公英,千万不用在水沟、垃圾场等污染严重的地方采摘,不然会降低其药用价值,还会给身体健康造成一定的影响。
每次挖取蒲公英后,上面会残留泥土、细菌等物质,如果直接将其晾晒,那么泡茶饮用时,会使营养价值大打折扣,这时需要用清水浸泡十分钟,然后重新将其冲洗一下就可以了。
准备一个竹盖帘等物品,将清洗的蒲公英摆放在上面,将其放在散光通风的环境下,不要放在阴凉处,也不要摆放在阳光下暴晒,在晾晒的过程中,需不断的翻滚蒲公英,这样能使植株的水分均匀沥干。
晾晒干后,还要准备一个干净的密封玻璃容器,将其晾干的蒲公英放入其中保存即可,每次可适量取出泡茶饮用即可。
蒲公英如何晒干保存
1、选择新鲜、长势比较好的蒲公英。
2、去除蒲公英根上的土块。
3、将蒲公英全部摊开放在通风处,逐渐阴干。
4、将蒲公英晒干后装进塑料袋,扎紧袋口,做好防潮工作,以备后续使用。
蒲公英晒干要蒸一下吗 新鲜蒲公英怎么晒干
晾晒蒲公英:蒲公英洗净后,沥干水分,放入竹盖帘上放在通风处即可,中间要翻几次,目的是全部干透
3、保存蒲公英:晾好的干蒲公英,放到纸袋或玻璃瓶内,就可以随时使用了。
1、挑选新鲜、长势比较好的蒲公英。
2、去除蒲公英根上的土块,清洗干净,沥干水分。
3、将蒲公英全部摊开放在通风处,逐渐阴干。
4、将蒲公英晒干后装进塑料袋,扎紧袋口,做好防潮工作,以备后续使用。
注意:在晾晒的过程中,需要注意勤翻晒透,以免导致蒲公英霉烂。
蒲公英晒干要不要用水焯一下
蒲公英晒干之后还是将其进行焯水处理比较好一点,可以清楚晒干之后蒲公英上残留的有害物质,所以平时在食用的时候最好还是先进行焯水比较好一点,而且蒲公英晒干之后的话或多或少的有一些灰尘沾染在上面,新鲜的蒲公英不用有这样的担心,所以在食用晒干之后的蒲公英的时候最好还是将其进行焯水处理以防会对身体健康造成影响。
蒲公英晒干之前要洗吗
蒲公英清洗再晒干是可以的,也可以将其直接晒干,所以说蒲公英晒干是否需要清洗的问题其实还是看自己比较倾向于哪一种,如果事先将蒲公英清洗干净在进行晒干准备的话,要记得在晒的过程中及时将蒲公英进行翻动,因为清洗之后蒲公英中都会残留水分,在晒干的时候如果不及时翻动的话,会很容易导致蒲公英出现腐烂的情况。
先晒之后再进行清洗的,在食用的时候会比较麻烦一点,要进行多次清洗,因为蒲公英中会有很多有害物质的残留,如果不清晰干净的话,会对人体健康有一定的影响。
蒲公英鸡蛋饼怎么做
蒲公英鸡蛋饼
主料:小麦面粉120g,蒲公英叶80g,鸡蛋2个
辅料:油适量,盐适量,花椒15粒
步骤
1.将挖来的蒲公英仔细清洗干净。
2.入开水锅焯烫两分钟,撒点盐。
3.捞出控干水,切碎。
4.取一拌菜盆,打两个鸡蛋,放入切碎的蒲公英,加点盐拌均。
5.再加点面和水或牛奶拌成稀糊,浇点花椒油,蒲公英鸡蛋饼的面糊就拌好了。
6.锅烧热,倒点油沾满整个锅底,舀上一大勺面糊,摊平。
7.一面煎黄,翻面煎另一面,逐个煎好全部。
小贴士
1.蒲公英仔细清洗干净。焯烫后基本就去除了苦味。
2.最好到郊外去采挖野菜,公路边污染较重。初春时节,在蒲公英开花之前采摘最佳。
蒲公英根黑色皮要洗吗 挖来的蒲公英怎么处理
挖来的蒲公英外表含有许多泥沙等有害物质,需按照以下步骤处理后食用。
1、将蒲公英在清水中,清洗干净表面残留泥沙、细菌等物质。
2、然后准备一个网布,将清洗后的蒲公英摆放在上面,放在阳光充足的环境下,晒干,在晾晒的过程中,需要不断的翻动蒲公英,这样才能使植株的水分充分沥干。
3、将晒干的蒲公英,存放在干净的密封容器中,每次适量取出泡茶即可。
蒲公英如何晾晒才能泡水喝
1、选择阳光充足的时候准备晒干蒲公英,如蒲公英作中药材用时最好在晚秋时节采挖带根的全草,去泥晒干以备药用功效最佳。
2、将蒲公英摘去枯萎、烂的叶子等,然后用清水淘洗干净。
3、选择干净的布料或竹盘摊平在地上,将蒲公英沥干水分进行晾晒就可以了。
4、天气好的话,只需晒2-3天,等蒲公英干燥脱水后就可以拿来当作茶叶泡水喝。
5、将晒干的蒲公英,放置在密封的玻璃罐中,置于阴凉的环境中保存,能够储存一年的时间。
6、注意:在晾晒的过程中,需要注意勤翻晒透,以免导致蒲公英霉烂。
刚挖的蒲公英怎么晾晒 蒲公英蒸熟还有功效吗
还有药效。
蒲公英是我国常见中药材,服用蒲公英具有清热解毒、通经下乳、利尿通淋等功效,可以用于治疗内火太盛引起的咽炎、扁桃体发炎、皮肤疮疡肿毒、肠痈等,在蒲公英中含有丰富的营养成分,蒲公英蒸熟之后也会含有新鲜蒲公英中的大部分营养物质,一样具有很强的药性,因此,蒲公英蒸熟之后还是有功效的,不过蒲公英很少用蒸的,一般是晒干泡水或者煎服。
什么时候挖蒲公英最好
秋天挖最好。
新鲜蒲公英泡水最好的时候是春夏,春天的蒲公英最为鲜嫩,夏天的蒲公英已经成长成熟了,泡水也好,做吃食也好都是很不错的,而秋天,蒲公英的营养成分开始向根部转移,这时候将其挖出,营养价值是最好的。
自己挖的蒲公英怎么喝 自己挖的蒲公英怎么晒
自己挖的蒲公英并不建议直接泡水喝,需要按照以下方法晒干后再泡水喝。
1、将蒲公英倒入盆中,冲洗干净外表泥沙。
2、然后将干净的蒲公英捞出来,控干水分。
3、在锅中倒入适量的清水,烧开后,放入蒲公英煮1-2分钟。
4、接着捞出蒲公英在干净的网布上晒干。
5、最后晒干后,即可用来泡水喝。
刚挖的蒲公英怎么晾晒
具体步骤:
1、采摘新鲜的蒲公英。
2、用清水对蒲公英进行冲洗,去除蒲公英上面明显的污渍和泥巴。
3、准备一个透气的工具。
4、将蒲公英均匀的摆在上面。
5、将蒲公英放在通风的地方进行晾晒。
6、期间注意进行翻面,使蒲公英的水分可以均匀的晾干。
7、干燥之后,将蒲公英保存在干净、干燥的容器中进行保存。