莲子和芡实一起吃有什么好处吗

莲子和芡实一起吃有什么好处吗

补脾止泻

莲子和芡实归脾经的，而且味道都比较甜，有一定的补脾作用。另外莲子中含有的植物碱成分具有涩肠止泻的作用，所以这两种食物一起吃有补脾止泻的作用。

益肾涩精

莲子和芡实也归肾经，不仅有益肾的作用，而且芡实的性味甘涩，还具有一定的固精作用。

美容养颜

莲子和芡实中含有丰富的维生素、无机盐以及一些活性成分，经常食用可以保持皮肤的水分及弹性，具有一定的美容作用。

芡实怎么煲汤 莲子芡实排骨汤

材料：芡实30克，莲子40克，排骨500克，百合30克，蜜枣4个。

做法：

1.莲子，芡实，百合，蜜枣洗净备用。

2.排骨洗净，放入开水锅中 煮5分钟，取出过凉水。

3.砂锅中加适量清水煲滚，加入排骨，莲子，芡实，蜜枣煲2小时。

4.再加入百合煲30分钟，加食盐调味即可。

磨皮白莲子怎么煮粥

推荐食谱：磨皮莲子芡实粥

芡实和磨皮莲子性味相似，药效相近，两者都能益肾固精、补脾止泻、固精止带，适用于遗精、滑精、尿频、白浊、带下等症状。

材料：磨皮莲子（去心）100克，芡实100克，鲜荷叶50克，糯米50克。

做法：

1.糯米、芡实淘洗干净，用冷水浸泡二三小时，捞出，沥干水分；

2.磨皮莲子洗净，用冷水浸泡回软，除去莲心；

3.锅中加入约2000亳升冷水，将磨皮莲子、芡实、糯米放入，先用旺火烧沸；

4.再改用小火熬煮成粥，下冰糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。

莲子芡实怎么煮粥喝

材料：莲子、芡实、大米。

做法：

1、先将莲子、芡实以及大米提前3-4小时洗净侵泡好。

2、然后莲子去除莲心，芡实清理干净。

3、之后将以上材料一同放进锅中，锅中加入适量冷水，先用旺火烧沸。

4、烧沸后再改用小火熬煮成粥。

5、最后下冰糖调好味，再稍焖一会儿即可食用。

养胃粥有哪些 莲子芡实粥

莲子是滋补养胃佳品，其中的钙、磷、钾含量丰富，能够镇静神经，养心安神。芡实性平、味甘涩、无毒，入脾、肾经；具有固肾涩精，补脾止泄，利湿健中之功效。

莲子芡实粥能健脾益气养胃，补肾固精，适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。

材料：莲子50克，芡实15克，大米300克。

做法：

1、把莲子、芡实、大米过水洗净。把以上原料同时放入锅中，加入适量的水，用文火熬制。

2、待开锅后变小火，再熬一会儿。煮粥时水要多放一些，不要使粥过于稠。

芡实和莲子一起吃可以吗

芡实和莲子可以一起吃。

芡实味甘涩，性平，归脾胃经，有健脾止泻，补肾固精，祛湿止带之功;莲子同样是味甘涩，性平的食材，可养心安神，二者的营养功效相似，没有配伍禁忌，药效也不相冲突，经常一起搭配食用还可以增强收敛固涩效果，可以用于煮饭，煮粥或熬汤食用。具体吃法有以下几种：

莲子芡实饭

材料：水发大米250克，水发莲子50克，水发芡实40克。

做法：

1.将砂锅置于火上，倒入大米，莲子，芡实搅拌均匀。

2.注入适量清水，水没过米面为准，盖上锅盖，用小火焖30分钟，至食材熟透即可。

芡实莲子粥

材料：粳米70克，芡实，无心莲子各20克。

做法：

1.芡实洗净捣碎。

2.粳米淘洗干净，莲子洗净。

3.砂锅中放入莲子，芡实和适量水，大火烧开，改小火煮30分钟，放入粳米。

4.续煮至粥稠即可。

莲子芡实瘦肉汤

材料：芡实10克，莲子15克，瘦肉250克，姜片适量，食盐3克，料酒10毫升，鸡粉适量。

做法：

1.将莲子洗净泡发，去掉莲心。

2.洗净的瘦肉切成块。

3.锅中注水烧开，倒入瘦肉，加少许料酒，汆煮约2分钟，去除血水，捞出备用。

4.取干净砂锅，放入莲子，芡实，姜片，瘦肉。

5.另起锅，倒入适量清水，用大火烧开，将烧好的热水倒入砂锅中，砂锅置于旺火上，淋入少许料酒。

6.开大火煮1分钟至沸腾后，改小火再炖1小时后，加入食盐，鸡粉搅拌均匀即可出锅。

芡实和莲子能一起煮吗 芡实莲子粥怎样做比较好

莲子芡实粥

原料

莲子（去心）100克，芡实100克，鲜荷叶50克，糯米50克。

做法

1.糯米、芡实淘洗干净，用冷水浸泡二三小时，捞出，沥干水分；

2.莲子洗净，用冷水浸泡回软，除去莲心；

3.锅中加入约2000亳升冷水，将莲子、芡实、糯米放入，先用旺火烧沸；

4.再改用小火熬煮成粥，下冰糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。

杂粮搭配方法与功效 宁心安神

莲子、芡实、茯苓、红枣、黄豆、黑芝麻随意搭配。

温馨提示：小孩少吃芡实，婴儿不能吃，莲子、芡实大便大结的人要少吃。

芡实米适宜和什么一起吃

芡实米虽然经常是作为药用，但很多时候它也可以作为食材食用。一般来说，芡实米都是熬成粥，或者在煮汤的时候作为辅料加进去。芡实米一般都是和淮山、薏米、红豆、莲子等一起熬制。下面我们介绍几个比较家常的芡实米的做法。

1、淮山芡实粥：将粳米洗干净，并加入少许的精盐，再放入锅中先熬制一段时间。把淮山和芡实用清水洗净，并浸泡一小段时间。最后将洗好的淮山和芡实放进粳米里面一起煮，知道芡实软烂就可以加入适量的盐和猪油即可出锅。

2、薏米芡实粥：将薏仁及芡实洗净，分别泡水1小时。素肉泡软，洗净切片。槟榔干洗净，切片备用。将锅中注入冷水，放入泡好的芡实及薏仁煮开，开锅后再改用小火煮至熟烂。再加入素肉片及柠檬心片继续煮约5分钟，最后加入盐调味煮匀即可。

3、莲子芡实粥：将莲子、芡实、大米淘洗干净，将芡实浸泡一个小时左右，然后将三种材料放进锅中，加入适量的水，在九成熟的时候，加入适量的白糖，熬煮至烂熟为止。盛一碗，撒上几颗枸杞点缀几颗。当然，也可以在快出锅的时候，把枸杞放进锅中一起熬煮。莲子芡实粥非常符合现在处于亚健康状态的我们，它可以起到宁心健脾的效果。如果家里有豆浆机，可以将莲子芡实打成米糊，用开水直接冲泡，也非常可口。 ...

芡实是莲子吗 芡实怎么吃

莲子100克，芡实100克，糯米50克。

做法：

1、将糯米、莲子、芡实洗净，浸泡2-3小时。

2、然后将糯米、莲子、芡实放入锅中。

3、加约2000毫升的清水，开火煮沸。

4、然后改小火煮，直至粥熟。

5、可以加入冰糖或白糖调味。

材料：排骨400克，莲子60克，芡实20克，蜜枣10克，百合20克。

做法：

1、排骨洗净，斩块。

2、然后将排骨放在锅中焯水，洗净沥干。

3、莲子、芡实、百合、蜜枣洗净，放入锅中。

4、放入排骨，加入适量清水。

5、大火煮开，改小火煲2小时左右。

6、出锅前加盐调味。

结肠炎吃什么食物好 金樱子莲芡粥

用料：金樱子12g，炮姜、肉豆蔻各6g，五味子3g，莲子、芡实、山药各15g，粳米50g。

做法：先将金樱子、炮姜、肉豆寇、五味子加水煎，滤汁去渣，然后加入莲子、芡实、山药、粳米及水适量，共煮成粥。1日分2次食用。

莲子芡实可以天天吃吗

可以。

莲子芡实两者食物的性质都比较平和，适量食用并不会对人体的健康造成威胁，其次莲子芡实中含有大量的维生素、纤维素、糖分、蛋白质等营养成分物质，适量食用对人体的健康具有一定好处，所以莲子芡实是可以天天适量食用的。

芡实和什么搭配最好 莲子芡实猪心汤

材料：莲子，芡实各50克，猪心350克，猪瘦肉100克，蜜枣20克，食盐适量。

做法： 　　1.将莲子，芡实，猪瘦肉，蜜枣洗净。

2.猪心剖开，洗净空腔中的残留瘀血，剔去筋膜，放入沸水中汆烫。

3.将莲子，芡实，猪瘦肉放入猪心中。

4.2000毫升清水放入瓦煲内，煮沸后放入所有食材，开大火煲开，转小火煲1小时，再加食盐调味即可。

好处：益心神，定心志，降血压。

吃什么食物能防遗精 莲子芡实猪瘦肉

原料：莲子、芡实各50克，猪瘦肉200克，食盐少许。

制法：猪瘦肉洗净，切块，与莲子、芡实共煮汤，加少量食盐调味食用。

用法：佐餐食用，可常食。

功效：补脾固肾。适用于肾虚腰酸痛、神经衰弱、梦遗滑精、夜多小便等症。

早餐喝什么粥养胃 莲子芡实粥

莲子是滋补养胃佳品，其中的钙、磷、钾含量丰富，能够镇静神经，养心安神。芡实米性平、味甘涩、无毒，人脾、肾经；具有固肾涩精，补脾止泄，利湿健中之功效。莲子芡实粥能健脾益气养胃，补肾固精，适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。

材料：莲子50克，芡实15克，大米300克。

做法：

1. 把莲子、芡实、大米过水洗净。把以上原料同时放入锅中，加入适量的水，用文火熬制。

2. 待开锅后变小火，再熬一会儿。煮粥时水要多放一些，不要使粥过于稠。