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芡实怎么吃 莲子芡实汤

芡实怎么吃 莲子芡实汤

食材:猪腱肉(400克)、猪肋骨(250克)、莲子(适量)、芡实(适量)、姜片(适量)、水(适量)。

做法:

1、莲子芡实用水泡洗好,姜切片。

2、猪腱肉切件,猪肋骨飞水待用。

3、取一汤锅,加入适量的水和所有材料。

4、先是大火煲1小时。

5、转小火煲1.5小时左右,煲至汤色浓浓的,下盐调味即可饮用。

芡实煲汤做法大全 莲子芡实猪心汤

材料:莲子50克,芡实50克,猪心350克,猪瘦肉100克,蜜枣20克,食盐适量。

做法:

1.将莲子,芡实,蜜枣洗净。

2.猪瘦肉洗净,汆烫后切片。

3.猪心剖开,洗净空腔中的残留瘀血,切成片,入沸水汆烫。

4.将2000毫升清水放入瓦煲中,煮沸后放入所有食材,大火煲开。

5.改小火煲1小时,至所有食材熟后,加食盐调味即可。

芡实怎么吃 芡实排骨汤

食材:排骨(适量)、芡实(适量)、莲子(适量)、百合(适量)。

做法:

1、排骨洗净,然后放入凉水中,大火煮开沸腾3~5分钟后将水倒掉,目的是去除排骨的血水和减少油脂。

2、洗净莲子、芡实、百合、蜜枣(百合不需要提前浸泡)

3、所有材料入锅,加入适量清水,大火煮开后转小火煲1小时。

4、出锅前下盐调味即可。

杂粮搭配方法与功效 宁心安神

莲子、芡实、茯苓、红枣、黄豆、黑芝麻随意搭配。

温馨提示:小孩少吃芡实,婴儿不能吃,莲子、芡实大便大结的人要少吃。

芡实是莲子吗 芡实怎么吃

莲子100克,芡实100克,糯米50克。

做法:

1、将糯米、莲子、芡实洗净,浸泡2-3小时。

2、然后将糯米、莲子、芡实放入锅中。

3、加约2000毫升的清水,开火煮沸。

4、然后改小火煮,直至粥熟。

5、可以加入冰糖或白糖调味。

材料:排骨400克,莲子60克,芡实20克,蜜枣10克,百合20克。

做法:

1、排骨洗净,斩块。

2、然后将排骨放在锅中焯水,洗净沥干。

3、莲子、芡实、百合、蜜枣洗净,放入锅中。

4、放入排骨,加入适量清水。

5、大火煮开,改小火煲2小时左右。

6、出锅前加盐调味。

芡实吃了有什么好处 芡实莲子瘦肉汤

芡实40克,莲子40克,猪瘦肉500克,生姜2片。

(1)把芡实、莲子洗干净,用温开水浸泡半天。

(2)把猪瘦肉用水洗干净,不用刀切,一整块放到瓦煲内,同时放入生姜,再加入适量的清水,用武火煲沸后,改为文火约煲2个小时。

(3)调入适量的食盐与少许的生油,即成。

(4)这个量可以供3~4个人用,芡实、莲子和猪瘦肉可以捞起,拌入酱油来佐餐。

芡实怎么吃补肾 莲子芡实瘦肉汤

材料:莲子30克,芡实30克,猪瘦肉100克。

做法:以上材料加水,用瓦煲煲汤,饮用时加少许盐调味,连渣服。

功效:莲子味甘涩、性平,可补脾止泻、养心安神、益肾固精。莲子不弃莲子芯,其虽味苦,但有清热、固精、安神、强心之功效。瘦猪肉性味微寒,归脾、肾经,可滋养脏腑、补肾健脾。

芡实怎么吃补肾 莲子芡实汤

食材:猪腱肉 (400克)、猪肋骨 (250克)、莲子 (适量)、芡实 (适量)、姜片 (适量)、水 (适量)。

做法:

1、莲子芡实用水泡洗好,姜切片。

2、猪腱肉切件,猪肋骨飞水待用。

3、取一汤锅,加入适量的水和所有材料。

4、先是大火煲1小时。

5、转小火煲1.5小时左右,煲至汤色浓浓的,下盐调味即可饮用。

芡实和莲子怎么吃 莲子芡实饭

材料:水发大米250克,水发莲子50克,水发芡实40克。

做法:

1.将砂锅置于火上,倒入大米,莲子,芡实搅拌均匀。

2.注入适量清水,水没过米面为准,盖上锅盖,用小火焖30分钟,至食材熟透即可。

推荐四款补肾食谱

补肾食谱一、山药薏米芡实粥

原料:山药400g,薏米50g,芡实50g。

烹煮方法:

1、薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时以上。

2、山药去皮,切成薄片,放入淡盐水中浸泡。

3、将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,加入适量清水,煮大约30分钟。

4、倒入切片的山药,继续煮20分钟即可。

补肾食谱二、芡实薏苡仁炖老鸭

原料:芡实10克,薏苡仁10克,怀山药10克,老鸭肉200克,瘦猪肉100克,生姜2片,黄酒2茶匙。

烹煮方法:

1、先将前三味淘洗干净,再将鸭肉去毛洗净,切成中块,瘦猪肉也切成中块。

2、将以上用料倒入炖盅,加入沸水一碗半,盖上盅盖,隔水炖,待水烧开后,用中火再炖2.5小时至3小时即可。

3、将炖盅取出,加入少许熟油、食盐、味精,咸淡随意。精彩推荐:女人肾虚吃啥好?推荐三款营养补肾食谱

补肾食谱三、莲子芡实汤

原料:猪腱肉400克,猪肋骨250克,莲子、芡实、姜片、水各适量。

烹煮方法:

1、莲子芡实用水泡洗好,姜切片。

2、猪腱肉切块,猪肋骨洗净待用。

3、取一汤锅,加入适量的水和所有材料。

4、先是大火煲1小时。

5、转小火煲1.5小时左右,煲至汤色浓浓的,下盐调味即可饮用。

补肾食谱四、芡实猪肚汤

食材:芡实、莲子、猪肚、枸杞、排骨均适量。

烹煮方法:

1、莲子,芡实,枸杞泡发待用。

2、把猪肚和排骨洗净,分别放入锅内,加清水适量,煮沸后捞起。

3、将猪肚和排骨先倒入煲锅中煲半小时,然后再把其余的材料一起倒入煲一个半小时,食用前加入少许盐调味即可。

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食材:排骨 (适量)、芡实 (适量)、莲子 (适量)、百合 (适量)。 做法: 1、排骨洗净,然后放入凉水中,大火煮开沸腾3~5分钟后将水倒掉,目的是去除排骨的血水和减少油脂。 2、洗净莲子、芡实、百合、蜜枣(百合不需要提前浸泡) 3、所有材料入锅,加入适量清水,大火煮开后转小火煲1小时。 4、出锅前下盐调味即可。

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材料:芡实100克,莲子60克,老鸭1只。食盐适量。 做法: 1.将老鸭去毛及内脏,洗净,入沸水中焯去血水。 2.将芡实,莲子洗净,放入鸭腹中。 3.鸭子放入砂煲中,加清水适量,开大火煮滚。 4.改用文火煮2-3小时左右,至鸭肉熟烂,加食盐调味即可。

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芡实和莲子可以一起芡实味甘涩,性平,归脾胃经,有健脾止泻,补肾固精,祛湿止带之功;莲子同样是味甘涩,性平的食材,可养心安神,二者的营养功效相似,没有配伍禁忌,药效也不相冲突,经常一起搭配食用还可以增强收敛固涩效果,可以用于煮饭,煮粥或熬汤食用。具体法有以下几种: 莲子芡实饭 材料:水发大米250克,水发莲子50克,水发芡实40克。 做法: 1.将砂锅置于火上,倒入大米,莲子,芡实搅拌均匀。 2.注入适量清水,水没过米面为准,盖上锅盖,用小火焖30分钟,至食材熟透即可。 芡实莲子粥 材料:粳米70克

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