儿童秋季养生汤

儿童秋季养生汤

1、儿童秋季养生汤之银耳红枣汤

材料:银耳20克(大约半朵),红枣20颗,冰糖60克(可根据各人的口味添减分量)。

做法:

1.1、把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里。

1.2、加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。

2、儿童秋季养生汤之萝卜菠菜黄豆汤

材料:白萝卜250克、菠菜250克、黄豆100克、盐少许。

做法:

2.1、菠菜拣去枯叶,洗净。萝卜洗净,切小丁。

2.2、黄豆浸泡30分钟涨发。在锅中加入水和涨发的黄豆,大火烧开,再用小火焖酥。

2.3、放入萝卜,煮至酥烂后放入切碎的菠菜,烧滚锅开,加入少许盐即可。

3、儿童秋季养生汤之罗汉果雪梨汤

材料:雪梨、罗汉果、红枣、枸杞、冰糖。

做法:

3.1、雪梨洗净,切成块;罗汉果、红枣、枸杞洗净,在罗汉果上扎个小洞。

3.2、把这些材料和冰糖都放入锅中,加入水,熬煮半小时即可。

儿童秋季养生粥

黑芝麻粥的做法

原料：黑芝麻、米，比例大致为4:1(从体积上看)。

这是最基本的原料，在此基础上还可以添加核桃、花生等。黑芝麻本身没有粘性，所以要想做出又香又稠的芝麻糊，还要加些米，这次我用的是糙米，还可以换成小米、黑米、紫米等等任何一种有粘性的米。

做法：

1. 先把生的黑芝麻洗干净。洗芝麻是件很麻烦的事情，芝麻漂在水上，一不小心就会被水冲走。可以这样洗：准备两个大碗，都放上水，在一个碗里洗完芝麻后，用细眼小漏勺捞到另一个碗里，这时会看到有一些尘土留在碗底，再换一碗干净水，这样来回倒几次后芝麻就洗干净了。

2. 洗干净的芝麻和糙米泡水八小时，然后用搅拌机打成糊，倒锅里煮，边煮边用筷子搅动防止粘锅，开锅后小火煮五分钟即可。注意开锅后会有芝麻糊迸溅出来，不要被烫到。

还有一种方法是先把黑芝麻和米分别炒熟，再磨成粉，吃的时候用开水冲成糊，外面卖的大概就是这样的，这种吃着省事，做着麻烦，而且炒熟的可能会上火

给宝宝吃的时候放入适量白糖。

黑芝麻具有补肺益脾、润肠通便之功效，有助于通便。尤其适于大便秘结的宝宝。

儿童秋季养生食谱

儿童秋季食谱-虾仁蛋饺

新鲜虾仁洗净，加入盐、姜、葱、料酒等，放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打匀，将鸡蛋液摊在炒锅中，待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁，然后把鸡蛋对折成半月形，翻面煎一下即可取出待用。水开后，加入青叶蔬菜和蛋饺，稍加煮沸即可食用。

虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物，虾仁还含有大量的矿物质，容易消化吸收，是儿童最佳补充蛋白质食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。

儿童秋季食谱-鱼泥豆腐羹

将鱼肉洗净，加盐、姜，上蒸锅蒸熟后去骨刺，捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐，放入切成小块的嫩豆腐，煮沸后加入鱼泥，再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。

鱼肉含水分高、肌纤维短，容易消化吸收。鱼肉和豆腐都是高蛋白食品，有助于增强儿童的抵抗力，促进儿童的生长发育。

秋季，儿童体重迅速增加，加强营养有助于孩子成长和防病。秋季给孩子多摄入以优质蛋白质为主的食物能增强抵抗力，补充矿物质、维生素可弥补夏季大量出汗造成的损耗，适当补充含热量高的食物增加热量抵御寒冷

儿童秋季食谱-猪血豆腐青菜汤

猪血、豆腐切成小块，青菜洗净切碎。

水开后，先加入少量的虾皮、盐，再加入豆腐、青菜、猪血，煮3分钟，加调料即可。

猪血是补铁的优秀食品，具有含铁丰富、易吸收、价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷，是儿童的补钙食品。

儿童秋季食谱-炖排骨

新鲜排骨洗净切成小块，加冷水姜、葱、大料、少量的醋，用高压锅煮30～40分钟。取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用，或直接吃肉，或加菜食用。

肉、骨头和汤一起吃，既可补充优质蛋白质，同时也是补充钙、磷等矿物质的方法。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全溶解到汤中，其实是不正确的认识。

秋季幼儿养生小常识

一、给儿童喝足够量的水

在儿童秋季养生小常识中这个很重要，人体本身的水分就占有很大的比例，可以达到68%以上，孩子身体的水分必须保持充足，而且，秋天本来就很干燥，干燥的气候会带走儿童身上的水分，如果没有补充足够的水分，会影响儿童的健康。无论是在家还在在户外，母亲都要记得随时给儿童补充水，可以用质量好的奶瓶喂水，千万不要等到儿童感到渴的时候再喂水。而且，一定要给儿童喝白开水或者矿泉水，不要给儿童喝任何饮料。

二、多吃蔬菜和水果

秋季是丰收的季节，在儿童秋季养生小常识中很多的水果都是可以给儿童吃的，很多孩子长大不愿意吃水果就是因为幼儿期没有养成吃水果的习惯，或者喂的方法不对，幼儿不接受，久而久之，孩子就不喜欢吃水果，而不喜欢吃水果的孩子，身体里就会缺乏维生素，身体就会比较差。可以选择苹果，橙子、梨等，现在家里都有榨汁机，母亲勤快一些多榨些新鲜的果汁给儿童吃。

三、少吃“上火”的食物

秋季孩子容易上火，因此在儿童秋季养生小常识中从饮食上也要格外的注意。避免饮食中有刺激性过强的食物，水果类也尽量少吃荔枝、龙眼、橘子等，尽量避免吃油炸类食物、辛辣类食物。

四、不要吃过于冰冷的食物

中医认为：儿童秋季养生小常识要特别注意寒凉伤脾，孩子本身脾胃就相对较弱，因此，如果给孩子吃过于冰冷的食物，会造成脾胃不和，很容易出现一些胃肠方面的疾病，如果，从冰箱里拿出来的食物，不要马上给儿童吃，比如酸奶类的，一定要在室内放上15分钟以后，再给儿童喝。

五、儿童秋季养生小常识还要注意预防腹泻

秋季也是胃肠道疾病多发的季节，腹泻很常见。因此，母亲一定要把住“进口”关，保证儿童吃的食物新鲜，干净，定期将儿童的玩具进行消毒。饭前、便后一定要养成洗手的习惯。

六、营养均衡很重要

一定要让孩子养成什么食物都吃的习惯，儿童秋季养生小常识提醒：千万不要偏食。而且，秋季给孩子补充营养是最好的季节，建议多给孩子补充蛋白质，喝牛奶、豆浆，吃鸡蛋，吃豆腐，多吃鱼类，少吃油腻的猪肉，多吃一些五谷杂粮，玉米、红薯等，同时一定要多吃蔬菜，胡萝卜不能少，绿叶蔬菜要多吃。总而言之，荤素搭配营养均衡最重要。

推荐四款经典儿童秋季养生粥

1、猪肝粥

猪肝含铁丰富，能保护眼睛，对于身体虚弱的人来说是恰好的补粥，此粥也是孕妇补充铁质的良好来源，孕妇常食，可防治缺铁性贫血。猪肝中含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。

2、红豆莲子粥

红豆莲子粥健脾补肾，利尿消肿，适用于脾虚食少、乏力、肾虚尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症，可作为病后体弱者的保健膳食，也可作为保健强身药膳。

3、南瓜小米粥

南瓜性味甘、温，归脾和胃经，有补中益气和清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈和水火烫伤等。小米能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱且胃纳欠佳者进补。所以南瓜小米粥适合血气亏损和身体虚弱者服用，术后和产后尤其适宜喝南瓜小米粥，胃口不好和体内有热毒的话也可以多喝南瓜小米粥。

4、山药安神粥

此粥补气补血，改善肤色，补肾温胃。山药有很好的滋补作用。但是治疗失眠的药膳里为什么也要用山药呢?这是因为经常失眠的人，往往肠胃功能都不太好，而新鲜的山药中含有大量含多糖蛋白成分的黏液以及消化酵素，这些物质有助于胃肠的消化吸收，可以帮助长期失眠的患者恢复胃肠道的功能。

儿童秋季护理注意事项有哪些

每个季节的过度，对于免疫力不高的孩子来说还是要非常注重护理的。除了注重护理以外，当然最为关键的还是护理方法的选择，这个才是最为关键的也是有效预防孩子发生疾病的方法。所以对于父母朋友来说，当然要了解儿童秋季护理注意事项，然后进行更有效的护理，让儿童顺利的度过秋季。

秋季从炎热的夏天过度下来，天气忽冷忽热，也是因为这样的天气原因，才更要注意儿童秋季护理注意事项，只有护理得当才可以让孩子在秋季一样可以快快乐乐，健健康康的。这个非常的重要。

儿童秋季护理注意事项

防冷热不均

从炎热的夏季到秋季，气温不恒定，忽冷忽热，特别是一天之中温差较大，往往是早晚凉爽，正午也许就闷热，太阳灼人。如不能及时增减衣物，就会造成冷热不均，易患感冒。秋季湿度下降，空气逐渐干燥，应多给宝宝喝水，注意保持室内的湿度。

老人春季养生喝什么汤好

春季养生汤饮：海带凤尾草汤

用海带24g，凤尾草24g，油、盐酌量；将凤尾草洗净，海带浸软后切段。煲内放3碗水，用料一起放入，煮至1碗水分量。调味即可饮用；此汤能益肝补肾，清热利湿，疏风解毒。适用于肝风内动引起的高血压病、眩晕、头痛等病症。

春季养生汤饮：豆腐石膏汤

用豆腐4块，食盐少许，石膏509;先将生石膏打碎，豆腐洗净，煲1小时，饮汤，食豆腐；此汤有清肺火、降胃热、解肌止渴之功，适用于春季老人眼赤痛肿、风热感冒等病症。

春季养生汤饮：猪血菠菜汤

取猪血500克，切成片，菠菜500克，洗净切断，共煮汤调味食用。猪血菠菜汤具有补而兼通的作用。是体弱及老人便秘、痔疮便血者最宜食用的汤。

春季养生汤饮：葱白大蒜汤

葱白500克，大蒜250克，将葱白洗净切段，大蒜去皮砸碎，两者置入锅中，加水2公斤，煮沸15分钟即可。葱白大蒜汤具有截表通阳祛邪之功效，适于预防流行可爱冒，或有打喷嚏、头痛、肌肉酸痛等感冒初期症状者服用。

春季养生汤饮：黄豆芽猪血汤

用黄豆芽250g，猪血250g，蒜头2瓣，黄酒、葱、生姜末、精盐、味精各适量；先将黄豆芽去根洗净。猪血划成小方块。清水漂净。油少许，爆香蒜茸、葱姜末。下猪血并烹上黄酒，加水煮沸。放入豆芽，再煮2分钟，调味即可；此汤红白相间，清香爽口，营养丰富，有祛风、清热解毒、润肺补血之功。适用于风邪外袭、肺胃积热之咳嗽、咳血、头痛、缺铁性贫血，以及防治棉尘肺、矽肺的功效。

女性秋季养生汤

百合莲子瘦肉汤——滋阴润燥秋季养生汤

材料

干莲子50g、百合20g、瘦肉100g、高汤600ml、姜5g、盐2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少许、香油1ml。

做法

1、瘦肉且薄片、百合洗净掰成小片;瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟;砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转效果煮到莲子软、熟;

2、放入瘦肉大火煮5分钟，加百合再煮2分钟，撒上枸杞、加盐调味，关火。