儿童饮食的四不原则

儿童饮食的四不原则

孩子的健康成长是都会很关注的，要知道都是希望孩子能够健康成长的，对于孩子的饮食同样是不能忽视的，下面就介绍一下儿童饮食的原则。

一、不挑食：现在很多数家庭子女少，对孩子比较宠爱，孩子想吃什么给什么，对孩子的过于娇惯，养成了孩子挑食的毛病，时间长了易导致食欲下降。要养成孩子不挑食的习惯，父母首先要做到不挑食，什么都要吃，做一个好榜样。

二、不嗜甜食：孩子一般比较喜欢吃甜食，偶尔吃一些，未尝不可，但有些孩子以此为主食，大量糖摄入体内，不仅抑制食欲，而且影响其他营养素的吸引，另外，甜食易引起龋齿。

三、不贪食：父母希望孩子多吃，认为对生长发育有利，吃得多长得多，毫无节制，无规律地放任孩子吃，殊不知，高糖、高脂肪食物的过多摄入，将会影响智力发育，记忆力下降。

四、不乱服保健品：市场上大部分保健品不同程度都含有激素成分，许多家长给孩子盲目进补，导致性早熟、情绪亢奋，骨骼发育异常性早熟发病率近几年逐年上升。

以上就是对儿童饮食的原则的介绍，现在应该是有了解了吧，一定不要忽视了对宝宝的饮食的注意，希望本文对您有帮助，希望每个宝宝都能健康成长。

儿童吃什么长高 饮食原则

人体的身高主要由长骨的增长决定。而骨骼增长缺少不了蛋白质、钙、磷等，而维生素D可以促进钙磷的吸收，维生素A、C，及锌等都与细胞分裂增殖有关，对身高也很重要。所以，儿童长高总的饮食原则是：补充蛋白质、钙、磷、锌、维生素D、A、C的营养素才可以促进生长发育。日本一位医学专家曾向人们推荐有助身体长高的有五种食品：牛奶、沙丁鱼、菠菜、胡萝卜、柑橘。

夏季儿童健康的饮食原则

原则一：清淡为主，适当清补

夏季忌食：温热助火的食物，油腻黏糯、煎炸爆炒等难以消化的食物，还有辛辣香燥、伤津耗液的食物。

夏季宜食：清淡的食品，如冬瓜、苦瓜、荷叶、淡竹叶、西瓜、鱼、鸡肉、鸭肉、鸡蛋、牛奶、豆制品等，可以补充优质蛋白和多种维生素。

原则二：补充盐分和维生素

汗液流失维生素和微量元素：每升汗液中要丢失0.1～0.15毫克维生素B1，0.05～0.1毫克维生素B2，5～10毫克维生素C，1.5毫克钠，0.1毫克钾，还有锌、锰、铜、硒等微量元素。应及时从饮食中给予补充。

可以通过食用汤品来补充水分和盐。

食材主要有油菜、芹菜、土豆、紫菜、花生、香菇、瘦肉、鱼肉、豆制品等。

原则三：适量吃醋

食醋能够生津开胃，帮助人体消化吸收。

烹饪时加醋，还可以减少蔬菜中维生素C的损失，并且有利于铁的吸收，此外，醋还有很强的抑制细菌的能力，对一些肠道传染病有预防作用。

原则四：饮食切忌过凉

盛夏虽然天气炎热，但也不要多吃寒凉食物，如冰糕、冰激凌、冰镇西瓜等。少量吃一些非冰镇的西瓜还是可以的。

猛一吃过凉食物，会使胃肠道血管骤然收缩，引起胃肠功能紊乱，出现胃肠道痉挛、腹痛、腹泻，以及消化吸收障碍。特别是那些脾胃虚寒的宝宝们更不能多吃，以防积寒助湿，引发其他疾病哦。

儿童减肥要注意饮食原则

儿童肥胖如果不注意调整饮食结构和治疗，则有很高的比例发展为成年肥胖，高血脂、脂肪肝、耐糖量异常等成年病亦随之而来。学龄后期的儿童，由于饮食的不合理及运动量低下、精神不振，造成恶性循环。但因处于生长发育的阶段，故儿童减肥饮食要遵守一定的法则。

小儿(儿童)肥胖的饮食治疗

一、原则事项

1 、不妨碍发育成长

2 、对学校生活不太妨碍

3 、根据治疗前肥胖度的轻重给予指导

4 、不改变每个家庭的嗜好

5 、指导内容通俗易懂

二、营养摄取的第一选择

1、 对轻度肥胖

要使家庭了解应吃食物(蛋白质类食品)和不应吃的食物(糖类食品)

2、 对中、高度肥胖

蛋白质75～78g

脂肪类54～56g

糖类200～220g

3 、对轻度组——集体指导

对中高度组——个别指导

由于我国各地饮食习惯不同，如何应用减肥食物，要由当地专业医生来指导。相信，只要能与您的孩子配合默契，那么您的孩子或许能够很快恢复正常体重了

儿童饮食的四不原则

一、不挑食

现在很多数家庭子女少，对孩子比较宠爱，孩子想吃什么给什么，对孩子的过于娇惯，养成了孩子挑食的毛病，时间长了易导致食欲下降。要养成孩子不挑食的习惯，父母首先要做到不挑食，什么都要吃，做一个好榜样。

二、不嗜甜食

孩子一般比较喜欢吃甜食，偶尔吃一些，未尝不可，但有些孩子以此为主食，大量糖摄入体内，不仅抑制食欲，而且影响其他营养素的吸引，另外，甜食易引起龋齿。

三、不贪食

父母希望孩子多吃，认为对生长发育有利，吃得多长得多，毫无节制，无规律地放任孩子吃，殊不知，高糖、高脂肪食物的过多摄入，将会影响智力发育，记忆力下降。

四、不乱服保健品

市场上大部分保健品不同程度都含有激素成分，许多家长给孩子盲目进补，导致性早熟、情绪亢奋，骨骼发育异常性早熟发病率近几年逐年上升。

儿童膳食贵在平衡，巧在搭配，七种营养素：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及微量元素，各自有各的作用，缺一不可。现在的食品可谓丰富多样，但还没有一种食物能提供给人类各类的营养素。所以各类食物都要吃，儿童保健不挑食、不贪食，这样才能保证儿童健康成长。

儿童饮食误区

不吃或草草吃早餐 在城市现代化生活的快节奏中，许多父母往往无暇顾及孩子的早餐。“早餐马虎、午餐凑合、晚餐丰富”的生活方式。在忽视了儿童早餐的同时也忽视了儿童的健康。

不吃早餐或早餐吃得不好，很难从午餐或晚餐中得到补充。研究发现，经常不吃早餐的儿童，全天能量和多种营养素的摄入低于吃早餐的儿童，甚至营养缺乏，长期下去还会影响儿童的营养状况和生长发育。

不吃早餐或早餐质量不佳还会影响他们的学习成绩。国内外的许多研究表明：吃不吃早餐会影响儿童的短期记忆力和解题能力。不吃早餐的儿童，图形识别的错误率、反应能力和数学测试成绩都低于吃早餐的儿童。

不吃早餐还可能导致肥胖，因为不吃早餐，到中午的时候，会出现强烈的空腹感和饥饿感，吃起饭来狼吞虎咽，不知不觉之中可能就吃下去过多的食物，引起身体发胖。

经常不吃早餐，会影响胃酸的分泌、胆汁的排出，减弱消化系统的功能，从而容易诱发胃炎、胆结石等消化系统疾病。一份营养良好的早餐应该包括谷类、肉类、奶类和蔬菜水果4类食物，各类食物的量可因人而宜。

过多光顾洋快餐 最近一项在广州、上海等城市进行的调查发现，90%以上的儿童光顾过西式快餐店。洋快餐尽量少吃，并注意：选择有益健康的饮料如牛奶、鲜果汁等;油炸的食物如薯条、苹果派等含能量高，不宜多吃;选择有蔬菜的品种如蔬菜沙拉、玉米，以补充维生素、矿物质和膳食纤维;如果午餐吃的蔬菜不够，晚餐要多吃些蔬菜等。

额外补充维生素 人体不能合成维生素，必须从食物中获得。如果膳食安排得当，一般不会缺乏维生素。目前，我国儿童以及成年人中维生素a和b2的摄入不足。不同的维生素来自不同的食物，在日常饮食中要吃多种多样的食物，以获得充足的各种维生素。

维生素是机体新陈代谢所必需的一类营养素，但它们不是灵丹妙药。在广告宣传中，维生素的作用往往被无限夸大。过多地服用维生素并不能使身体更强壮、更有活力。

能量比例失衡 食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白质是提供能量的三大供能营养素。这三种营养素在体内的代谢过程中可以相互转化，但却不能相互代替，在合理的膳食中应当有一个适当的比例分配。如儿童1次吃1斤红薯，当时觉得很饱，但过不了多久就会感到饿。碳水化物过多，脂肪太少的膳食还会增加b族维生素消耗，并会影响脂溶性维生素的吸收。但如膳食中脂肪含量过多，碳水化合物太少则易患冠心病、结肠癌、乳腺癌等病。蛋白质过少会影响生长发育及疾病的康复，过多则会增加肝、肾的代谢负担，而且也不经济。碳水化合物、脂肪和蛋白质提供的能量以分别占总能量的60%～70%、20%～25%和10%～15%为宜。

儿童饮食误区

育儿误区一：给宝宝吃保健品有益健康

很多年轻妈妈认为蜂乳、人参等是高级营养品，为了使孩子更健康，在每日吃饭、饮水时都给他们喝一些，有的甚至以此代替牛奶给宝宝吃首先，天赋宝儿提醒大家保健品中所含的营养成分也并不完全，不能供给较多的蛋白质、维生素和矿物质。天赋宝儿提醒若长期以这些保健品代替牛奶，容易出现营养缺乏症，更会影响宝宝的生长发育。此外，蜂乳、人参糖浆等通常含糖量较高，经常吃还会影响婴幼儿的食欲。天赋宝儿认为正常健康的宝宝，只要根据实际需要，按比例进食牛奶、鸡蛋、肉类、粮食、青菜、水果、豆制品等日常食品，已完全可以得到充分的营养。盲目进补，其结果只会影响孩子的健康。

育儿误区二：咀嚼过的食物易于消化吸收

有些家长认为，宝宝胃肠功能尚不成熟，给他们喂食咀嚼过的食物，更易于消化吸收，其实，这是一种不科学、不卫生的喂养方式。人体的口腔本身就是一个多菌的环境，给孩子们喂咀嚼过的食物，易将成人口腔中的细菌传给孩子，从而引起感染。实际上，当宝宝已具备较好的咀嚼和消化食物的能力，爸爸妈妈就应该让宝宝自己咀嚼食物，但天赋宝儿提醒要注意的是，应避免给宝宝喂食生硬、粗糙、油腻或过于刺激的食物。

育儿误区三：奶粉越浓，营养成分越多

给宝宝喂食奶制品时，很多年轻妈妈会认为：奶粉越浓，营养成分越多，就越有利于宝宝生长发育。于是，他们往往喜欢给宝宝喂食高浓度的奶粉。天赋宝儿提醒大家，虽然宝宝生长发育迅速，他们对能量及营养的需求特别高，但是另一方面，我们还必须注意到，宝宝胃肠发育尚不成熟，他们对能量及营养的耐受性亦相对较差。配制过浓了，则可能加重胃肠道负担，导致消化功能紊乱、肠胀气等问题出现，这同样会影响宝宝的生长发育。因此，配置奶粉时，应按严格按照奶粉罐上的详细配制说明来进行配置。

育儿误区四：蛋类食品营养丰富，多吃无妨

鸡蛋绝对是个好东西。不仅含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和多种维生素，而且对婴儿成长有一定的益处，但食之过多，会给宝宝带来不良的后果。天赋宝儿认为，1岁-1.5岁的孩子，最好只吃蛋黄，且每天不宜超过一个。当宝宝长到1.5岁-2岁时，可隔日吃一个蛋(包括蛋黄和蛋白)。年龄稍大一些后，才可以每天吃两个蛋。假如妈妈在宝宝的粪便中，发现有如蛋白状的物质，则说明婴儿的肠胃不大好，不能很好地吸收蛋白质，对于这些宝宝来说，最好把蛋黄加入其他食物中一起喂食。如果宝宝正在出疹，更要注意暂不要吃蛋，以免增加胃肠负担。

育儿误区五：喝高浓度糖水有助于补充体能

有的家长听说糖分能补充体内碳水化合物和热能的不足，于是，他们有空就给宝宝喝些糖水，或在牛奶中加糖，而且越甜越好。

实际上，糖水浓度过高，一方面，由于糖中碳水化合物含量较高，长期食用，当其供给的热量超过机体需要时，就会转化为脂肪储存于体内，从而造成小儿体重增加，肌肉松弛，继而出现肥胖症。此外，糖分在口腔中溶解后还可能腐蚀牙齿，使宝宝易患龋齿。因此，天赋宝儿建议不要让小儿喝高浓度糖水。

高血压饮食五不原则

食品不过辛： 限制饮酒酒也属于“辛”类食品，男性天天饮酒精不超过30克，即葡萄酒小于100～150毫升，啤酒小于250～500毫升，白酒小于25～50毫升。女性则减半，孕妇不宜饮酒。不提倡饮高度烈性酒。

食品不过咸： 限盐健康成年人天天盐的摄进量不宜超过6克，其中包含通过酱油、咸菜、味精等调味品摄进的钠盐。

食品不过甜： 限糖含糖高的食品主要是米、面、糕点等。建议主食要粗细搭配，如玉米、小米、豆类、荞麦、薯类等。最好不吃或少吃油饼、油条、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶类雪糕等。

食品不过腻： 限制脂肪过高食品生活中要限制家畜肉类(尤其是肥肉)、动物油脂(如猪油)、奶油糕点、棕榈油等高脂肪和蛋类制品、蛋黄、动物内脏、鱼子及鸡皮、鸭皮等高胆固醇食品的摄进。天天不超过250克新鲜牛奶或酸奶。天天肉类节制在75克以内，主要是瘦肉，如猪、牛、羊及鸡、鸭等禽类肉食。

食品不过苦： 过食可致食欲不振苦味食品主要是苦麦菜、芹菜、芥菜、苦瓜、咖啡等。苦能清热，适当吃些有苦味的蔬菜是有好处的，可以清肝火、心火。不过，苦味冷凉，过食则损伤脾胃，导致食欲不振或腹痛腹泻等，影响食品的消化吸收。

预防高血压有饮食口诀，即：“半斤牛奶二两肉，一斤蔬菜八两谷。一个鸡蛋五克盐，水果绿茶享清福。不抽香烟少饮酒，乐观豁达心无忧。天天早上跑跑步，保你腰带不变粗。”

如果你也是高血压的患者，那么就要秉承以上的饮食原则!