冠心病可以吃海参不
冠心病可以吃海参不
海参本身是温热性食物，可以起到温中、助阳、散寒的作用。而得冠心病的患者，大部分都会有气血虚和阳虚的症状，这样的人会怕冷，容易消化不良。这都是体寒的症状。所以冠心病患者是可以吃海参等温热性的食物的。
海参吃了有什么好处 预防心血管疾病
海参岩藻多糖可以降低血脂，抑制血液的凝结，医学上也证实，高血压冠心病的患者应该多吃海参，这对缓解病情有很好的疗效。
老年人吃海参好吗
老人吃海参有益身体健康。因为海参是我国传统的滋补养生佳品，常吃海参对人体有着极大的滋补效果，尤其是中老年人，身体机能开始减弱，常吃海参不但可以恢复人体机能减缓衰老，而且还能促进钙质吸收，清脑明目。人体通过营养和膳食改善和调养，可预防、延缓衰老及老年多发病的发生，保持青春活力与充沛精力，达到健康长寿的目的。具体的老人吃海参的好处如下：
1、生血养血、促进钙质吸收。
中老年人随着年龄增长，身体机能老化，骨质疏松、造血能力不足等都是困扰着中老年人的问题之一。海参角蛋白具有促进红骨髓造血功能的功效，坚持食用海参可有效改善贫血状况。海参作为海底生物，其体内含有丰富的海洋天然活性钙质成分，在补钙方面的效果是其他食物所无法比拟的。
2、降血糖、降血脂，预防心血管疾病。
海参岩藻多糖-降血脂，抑制血液凝结，医学上也认为高血压、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人，长期坚持食用海参，对缓解病症和治疗有良好效果。
3、增强人体免疫力。
硒——抗氧化剂是抗恶性流感，防止人体衰老，防治肿瘤的重要元素。海参皂甙抑制肿瘤，提高机体细胞免疫力，抑制某些肿瘤的生长和转移，长期食用后明显不易感冒、不易得病。
11种人不宜吃海参
哪些人不宜吃海参?
1、儿童一般不宜多吃海参。
2、高尿酸血症病人不易长期食用海参。
3、感冒及腹泻患者，最好暂时别吃海参。
4、容易对蛋白质过敏的人不易多吃海参。
5、伤风感冒、身体发热者不宜进食。
6、脾胃虚弱勿食，但可有选择的服用海参保健食品。
7、海参润五脏，滋津利水，脾胃有湿、咳嗽痰多、舌苔厚腻者不宜食用。
8、痛风发作急性期的病人，海产品均含有不同数量的嘌呤，如果痛风发作期间体内的血尿酸比较高，建议最好不吃海参。
9、有类风湿的人也要少吃或者不吃海参(类风湿性关节炎没有太多忌口，如果不是伴有高血压病、高血脂症、冠心病、肥胖症、糖尿病等都可以吃。)。
10、肝肾功能不健全的人，海参是高蛋白食品，肾脏功能不好的人过多食用海参，会增加肾脏的负担。同时，肝脏疾病患者每天虽然应该摄入定量的优质蛋白，但如果食用过量反而会给肝脏带来一定的压力，所以每天的食用量应以不超过50~100克为宜。
11、对于脾胃虚寒和经常腹泻的人并不适宜大量食用海参，特别是急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘及大便溏薄、出血兼有瘀滞及湿邪阻滞的患者忌食。因为鲜活海参可能携带细菌甚至病毒，生食海参更容易导致腹泻，而且营养价值并不容易被人体吸收。
冠心病吃什么药
疾病用药
辛伐他汀 硝酸甘油阿司匹林倍他乐克 卡托普利 阿托伐他汀钙片薯蓣皂苷片
心绞痛发作时治疗：
发作时应该迅速扩张冠脉，增加心肌血液供应，改善心肌缺血的现状，防止心肌因缺血发生坏死。
服用硝酸甘油：硝酸甘油1片(每片0.3～0.5毫克)嚼碎后舌下含服，1至2分钟后心绞痛即可缓解，如5分钟后疼痛仍无缓解可再含服1片。
服用心痛定：可治疗和预防心绞痛发作、抗心律失常作用。用法为每次1至2片，每日3次症状减轻后改为1片。
常规药物治疗：
缓解期的治疗。
a)硝酸酯类和中药合剂等扩张冠脉。
b)应用钙离子拮抗剂、β—受体组织剂缓解冠脉痉挛、降低心肌耗氧量。
c)应用ACEI类减低心脏后负荷。
海参小米粥的适宜人群和禁忌人群 预防心血管疾病
海参中含有一种叫做岩藻多糖的成分，这种物质你有利于降低血脂，抑制血液的凝结，与小米一起去煮粥食用，有利于降低血压，预防冠心病，另外，高血压等患者在平常生活中可以多吃海参，这对缓解病情有很好的疗效。
海参和什么不能一起吃
海参不能和什么一起吃?什么人不能吃海参!
常吃海参的朋友注意了，海参也有与之相克的食物：
1、海参不宜与甘草酸、醋同食。中医认为，海参可以补肾、养血，营养和食疗价值都非常高。可是，做海参时如果放了醋，在营养上就会大打折扣。酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。
2、海参还不能与葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同吃，同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，难以消化吸收，还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。
什么人适合吃海参?
海参是海味食品，它富含蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、氨基酸、钙、磷、铁、碘、维生素等营养成分，胆固醇的含量则几乎为零。而且海参肉质细嫩，又富有弹性，滋味鲜美爽口，是极好的滋补品。海参能补肾壮阳，益气滋阴。
1.适宜虚劳羸弱，气血不足，营养不良，病后产后体虚之人食用;适宜肾阳不足，阳痿遗精，小便频数之人食用;适宜高血压病，高脂血症，冠心病，动脉硬化之人食用;适宜癌症病人及放疗、化疗、手术后食用;适宜肝炎，肾炎，糖尿病患者及肝硬化腹水和神经衰弱者食用;适宜血友病患者及易于出血之人食用;适宜年老体弱者食用;
2.生血养血和能促进钙质吸收。
3.预防心血管疾病，增强人体免疫力者。
4.手术患者的最佳补品，孕产妇的保健，美容养颜。
海参虽好但并不是人人可以食用，患急性肠炎、菌痢、气喘及大便溏薄、出血兼有瘀滞及湿邪阻滞的患者忌食，或有过敏的人，以及有痛风，尿酸过高的人都不宜吃海参。另婴幼儿因其消化功能弱，最好不吃，15周岁以下儿童尽量少吃，避免性早熟。
冠心病吃什么药
1、川芎是常见的治疗冠心病的药物。川芎味辛性温，归肝、胆、心包经。功能活血行气，通经止痛。主要有效成分是川芎嗪。据药理研究，川芎具有多种心血管药理作用。它可以扩张冠状动脉增加冠脉血流，可以降低心肌耗氧量，缩小实验性心肌梗死的范围，降低纤维蛋白原，降低血液黏稠度，抑制血小板聚集，有类似阿司匹林样作用，但没有阿司匹林的易引起消化性溃疡等副作用。
2、治疗冠心病的中药，还有葛根。葛根味甘辛性凉，归脾、胃经。功能解肌退热，升阳透疹，生津止渴。葛根素具有扩张冠状动脉、降低血压等药理作用，是近年来临床上治疗冠心病心绞痛的常用药物，临床病人出现背痛或颈项不适，也常配伍应用葛根。
3、红花对于冠心病，有不错的效果。红花味辛微温，归心、肝经。具有活血祛瘀、通络消肿之功能。其主要有效成分是：红花黄色素。红花具有强心作用，可以降低心肌耗氧量，能减小心肌梗死范围，抑制血小板聚集，并有一定的血管扩张作用，可以降低外周血管阻力。临床针对心血瘀阻证，常配伍使用川芎、红花类药以通经活血。
4、常见治疗冠心病的药物，还有当归。当归为伞形科植物当归的根，其味甘、辛，性温。归肝，心、脾经。具有补血和血、调经止痛、润肠通便的功效。当归有降低血小板聚集，及抗血栓作用。可对抗心肌缺血，显著增加冠脉血流量，降低心肌耗氧量，当归醇提取物，具有类似奎尼丁样作用，显著延长心电平台期时间，而具有抗心律失常作用。
当归对心脏有抑制作用，并可扩张外周血管，降低血压。此外，当归可抗动脉粥样硬化，降低血脂，抗氧化，清除自由基。当归所具有的补血和血作用，临床也常在心脾两虚的冠心病中，配伍使用，以补血养心。
过食海参会诱发高脂血症
不少心血管患者都推崇秋季吃海参进补。海参的“精氨酸”的含量高，是为数不多的高蛋白、低脂肪、低糖、无胆固醇的保健食品之一，而且含有独特的海参黏多糖，确实很适合高血压并高脂血症、冠心病及动脉硬化患者食用。
很多经济状况不错的患者，就大吃海参，觉得比吃药划算。实际上，很多东西过量食用都不一定是好事。海参如果进食过多会引起体内血脂代谢异常，反而会诱发高脂血症。此外，若是患上了急性肠炎、菌立感冒、咳痰、气喘的话，也不能吃海参。
对于心血管疾病患者而言，所谓食补，并不是拘泥于固定吃某些食物，最重要的还是一种原则和理念。
建议在饮食中遵循以下几点：每日胆固醇、脂肪和盐的摄入量要在保证必需营养配比的情况下减少;各类食物之间是不能互相取代的，但同类食物之间可变换利用不同种食物;日常膳食以一日为单位，不需每一餐都营养均衡，而是各餐之间截长补短。只有科学合理地原则安排饮食计划，正确认识不同饮食产品的特性，不生搬硬套，才能真正建立起一套属于自己的健康食补理念。
冠心病吃什么好
患有冠心病的人一定要均衡饮食，多吃一些纤维类和豆类的食物，饮食最好以清淡为主。
1、纤维类食物：纤维类的食物可以保护心脏，与降低胆固醇的药物有相同的作用。
2、海产品：一般的海产品都有降低胆固醇的作用，但是在吃鱼类的时候，要记得适量的摄取较少的玉米油、葵花子油和豆油，这些油会抵销鱼类对细胞的保护作用。
3、豆类：豆类食品也可以降低胆固醇，同时可以降低血液的粘滞性。以黄豆的效果最好，另外可以多吃一些豆芽和豆腐之类的豆制品，这些食物对保护心脏有很好的帮助。
4、茄子：可以帮助限制人体从油食中吸取过多的胆固醇，而且能帮助清除肠道内多余的胆固醇。
5、玉米。玉米含有丰富的维生素E和A还有大量的不饱和脂肪酸，是人体内多余的胆固醇的消灭者，而且可以有效的预防动脉硬化。
6、蔬菜和水果。我们常说生病的时候多吃蔬菜和水果是没有错误的，一般的蔬菜和水果都含有大量的维生素和纤维素，对预防疾病有很好的效果。对于冠心病患者，多吃大蒜和洋葱是不错的选择。洋葱和大蒜可以减少血清胆固醇，帮助延长全血凝集时间。而且都可以防止α脂蛋白下降。另外它们还可以提高纤维蛋白的溶解活性，降低动脉粥样硬化和冠心病的发生率。
另外要多吃一些对心脏有益的食物，一般的选择有扁豆、全麦、燕麦、糙米、菇。
海参适合哪些人吃
1.首先要说得就是健康的人群，只要是健康的人群，都是可以吃海参进行滋补的，毕竟海参的营养价值是特别丰富的。
2.海参属于是大补的一种海产品，所以当一个人气血不足，营养不良的时候是可以食用的，特别是当一个人刚做完手术，或者刚生完孩子之后，体质特别虚弱的时候，吃点海参还吃不错的。
3.吃海参对于男性来说，肾虚，阳气不足也有很好的功效。
4.像得有高血压，糖尿病，肾病冠心病，动脉硬化等疾病的人，都是可以吃海参进行营养的补充的。
5.老年人，体质弱，可以吃海参来提高抵抗力。
活海参怎么处理才能吃 海参适合什么人群吃
一般人群都能食用。
尤其适合适虚劳赢弱，气血不足，营养不良，病后产后体虚之人食用;
出现肾阳不足，阳痿遗精，小便频数之人平时也可以经常食用海参来调理;
高血压病，高脂血症，冠心病，动脉硬化的病人非常适合食用海参来改善;
癌症病人及放疗、化疗、手术后食用;
海参适合患有肝炎，肾炎，糖尿病患者及肝硬化腹水和神经衰弱者食用；
体质较为虚弱的人群，也是非常适合食用的，经常吃海参能够强身健体，滋阴补虚。
冠心病吃什么好
冠心病的饮食
要适当控制饮食并降低总热量的摄入，减少饱和脂肪酸的摄入。限制食盐的摄入，每日以10克(2钱)以下为宜。膳食中限钠的同时，应多吃含钾的食物，例如五谷杂粮、豆类、肉类、蔬菜和水果均含有一定量的钾。节制饭量，控制体重。
冠心病的药膳
1，萎薤白酒：
[原料]瓜蒌30 g，薤白20 g，糯米酒150 g。
[制法]将瓜萎捣碎后与薤白同入沙锅内，加清水放入糯米酒和水适量，煮取150 mL，去渣。
[功效]化痰通脉。开痹涤浊。用于痰浊阻脉症而出现胸闷痛胀满，口黏乏味，纳呆脘胀，恶心呕吐，痰多且稠，头痛身困等症。此方可改善心肌缺血缺氧，是治疗冠心病心绞痛的重要药方。
[服法]发作时即服药50 mL。平时1剂/d，每日分3次饭前服用，连服1周以上。
2，橘枳生姜汤：
[原料]橘皮15 g，枳实30 g，生姜10 g。
[制法]将橘皮、枳实洗干净，切成丝;生姜洗净，切成片，同放入锅中，加清水适量，连煮2次，去渣，合并2次煎液，取180 mL。
[功效]行气化痰，通脉开痹。用于痰瘀阻滞心脉之心绞痛。对受寒冷刺激诱发的心绞痛也适宜。
[服法]发作时即饮，平时每日可服1剂。
3，丹参蜜洒：
[原料]丹参100 g，蜂蜜50 g，白酒500 g。
[制法]丹参、蜂蜜泡入低度白酒500 mL中，平时多摇动，以促进有效成分溶解，1周后即可饮用。
[功效]化瘀通脉，活血通络。用于心胸疼痛如刺如绞，面或口舌青紫，瘀滞血脉引起的心绞痛。
[服法]发作时饮30～50 mL，平时早、晚空腹各饮1次，500 mL/d分多口咽下。
4，桃红柠檬饮：
[原料]柠檬2个，桃仁15 g，红花10 g，蜂蜜20 g，白洒50 g。
[制法]将鲜柠檬压取果汁;桃仁、红花另加清水煎熬，取药汁200 mL，将果汁、药液、蜂蜜、白酒同入瓶中摇匀，置于冰箱中备用。
[功效]化瘀通脉，芳香通窍。用于心胸疼痛如刺如绞，面色、口舌青紫，瘀滞血脉型的心绞痛。
[服法]发作时饮50～100 mL，平时早、晚各服药1次，可预防心绞痛发作。
5，清蒸人参鸡：
[原料]红参10 g，子母鸡1只，香菇15 g，玉兰片10 g，火腿10 g。
[制法]将鸡宰杀后去内脏、去毛，洗干净，将火腿、香菇、玉兰片、葱、姜均切成片和段，将人参切碎用温开水泡，单独上笼蒸30分钟，将鸡、配料、调料一齐放入盆中，加水适量，蒸后的人参连汤倒入，上笼再蒸至鸡烂熟即成。
[功效]补养心气，强心益脑。用于心胸隐痛，气短心闷，动则气喘，心悸心慌，倦怠乏力，懒言自汗，面色苍白等症，因心气虚引起的心绞痛。
[服法]可用作佐餐，1剂分多次吃完，每周可吃1～2剂。
6，芪参烧活鱼：
[原料]黄芪30 g，党参30 g，活鲤鱼1条(约1000g)。
[制法]将鲤鱼剖去内脏，去鳞、腮、鳍，洗净，油炸成金黄色捞出;将炸鱼放入锅中，加黄芪、党参片及清水适量同煮，沸后改小火煨至汤浓，去党参、黄芪，加入调料烧开即可。
[功效]补益心气。用于心气虚引起的心绞痛。本方还能降低胆固醇，减轻动脉粥样硬化，本疗是治疗心气虚的冠心病的良方。
[服法]可作佐餐食用，1剂分多次服，每周服1剂。
7，玉竹心子：
[原料]玉竹50 g，猪心1个。
[制法]将玉竹切成节放入沙锅，加水3 000 mL，煎取药液1 500mL，将猪心剖开。洗净血水，放入锅中，加药液、姜、葱、糖等调料，同煮至猪心熟软，取出猪心放凉，切成片即可。
[功效]滋补心阴，生津养阴。用于因心阴虚引起的冠心病心绞痛。本方有强心作用。能改善心肌缺血。
[服法]可佐餐吃，或当零食吃，每周2剂，长期服用。因配有姜、葱，故不必担心胆固醇增高。
8，木耳鱼片：
[原料]黑木耳15 g，草鱼200 g。
[制法]黑木耳用温水泡发，草鱼剖开洗净切成鱼片，用大豆粉上浆;锅中加入适量花生油烧至六成熟时，下上浆鱼片。炒散后加料酒、木耳、姜、葱、酱油炒熟即可。
[功效]滋养心肾。活血化瘀。用于因心肾阴虚引起的心绞痛。
[服法]佐餐食用。每周吃2～3剂。
9，灵桂羊肉汤：
[原料]仙灵脾30 g，肉桂10 g，羊肉100 g。
[制法]先将仙灵脾、肉桂去杂质后放入沙锅，用水煎熬2次，共取煎液l 000 mL;将羊肉切成条加药液同煮，沸后加入姜、葱、食盐煮熟即成。
[功效]温阳活血，益补心阳。用于遇冷则心痛加剧，怯冷畏寒，四肢欠温等心阳虚之症。此方是药膳治疗心阳虚证冠心病的理想之剂。
[服法]吃肉喝汤，隔日1剂，直至症状明显改善。
10，姜烧狗肉：
[原料]生姜60 g，狗肉250 g。
[制法]把狗肉洗净后焯水，切成块，加入生姜和料酒，放入沙锅中煎熬，快熟时加入大蒜，再用小火煨至狗肉烂熟为止，加入酱油、葱、精盐少许即可。
[功效]温阳散寒，补益心阳。用于遇冷则心痛加剧，怯冷畏寒，四肢不温等心阳虚引起的心绞痛。
[服法]吃肉喝汤，隔日1剂，5剂为1个疗程。
11，橘皮粥：
[原料]橘皮15～20 g，粳米50 g。
[制法]先煎熬橘皮。去渣取药汁与粳米煮成粥，或将橘皮研末。6 g/次，调入煮沸的稀粥中，再同煮成粥即可。
[功效]顺气化痰，宽胸开痹。用于痰浊阻滞的冠心病引起的心绞痛患者平时吃用。
[服法]患冠心病者可以常服，有预防冠心病发作的效果。
12，山楂粥：
[原料]生山楂30 g，粳米50 g，红砂糖适量。
[制法]先煎山楂取药液与梗米、红砂糖煮成粥即可。
[功效]消食积，化瘀血。用于血脂异常、瘀血阻脉之冠心病。
[服法]可供早、晚餐食用。可经常食用。
13，桃仁粥：
[原料]桃仁15 g，粳米50 g。
[制法]先将桃仁加清水煎熬汁，去渣，再与粳米一并放入沙锅中煮成粥。
[功效]活血化瘀。用于瘀阻心脉之冠心病患者。
[服法]早、晚趁热服用，1剂/d，根据症状可长期服用。
14，萝卜粥：
[原料]生白萝卜100 g，粳米50 g。
[制法]先将萝卜洗干净。切成片，把粳米淘净，一同放入锅中煮成粥即可。
[功效]化痰降浊。用于血脂异常，痰浊阻脉之冠心病患者。
[服法]可作早、晚餐食用，根据病情可连服用1个月以上。
15，二白粥：
[原料]薤自10～15 g，葱白6 g。粳米50 g。
[制法]先将薤白、葱白洗净，切成碎粒，加水煮沸后加粳米，煮成粥即成。去渣，将滤液浓缩，加炼蜜250 g，收膏。
[功效]活血化瘀，通脉止痛。用于瘀阻心脉之冠心病心绞痛患者。
[服法] 15 g/次，用白开水冲服，3次/d，可长期服用。
22，双耳汤：
[原料]黑木耳10 g，银耳10 g，冰糖15 g。
[制法]先将双耳用温水泡涨，放入碗内，加冰糖及清水适量，置笼中蒸至熟烂;或在锅中小火煨至烂熟。
[功效]滋阴通淋。用于心阴虚的冠心病心绞痛患者。
[服法]早、晚空腹饮食，连服半个月。
23，羊肉萝卜：
[原料]羊肉100 g，白萝卜300 g，肉桂6 g。
[制法]将羊肉洗净后，切成块，萝卜洗净切成块同煮，羊肉熟后加入肉桂末及生姜、香菜、胡椒、精盐适量即可。
[功效]温心阳，通心脉。用于心阳虚之冠心病。
[服法]早、晚空腹服用，1次/d，隔日1剂，连服半个月。
24，人参银耳汤：
[原料]人参5 g，银耳10 g，冰糖10 g。
[制法]先将银耳用温水发涨，人参切成薄片，与冰糖同放入锅，加清水适量，小火煎熬2小时以上即可。
[功效]益气养阴，通心脉。用于气阴两虚的冠心病患者。
[服法]早、晚空腹，分数次服用。
25，泽泻芥菜汤：
[原料]泽泻50 g，芥菜10 g，白萝卜100 g。
[制法]先将泽泻、芥菜洗净，用水煎熬2次，去渣，取混合液200 mL，萝卜切片与煎液煮成汤。加姜、葱花、精盐少许即可。
[功效]益气养阴，化痰涤浊。用于痰浊痹阻心脉之冠心病心绞痛患者。
[服法]可佐餐食用，吃萝卜喝汤。隔日1次。
26，生地红花肉丝：
[原料]生地黄20 g，红花10 g。白酒250 g，猪瘦肉200 g，青椒4个，胡萝卜1根。
[制法]将生地黄、红花泡入白酒中备用;将瘦肉、青椒、胡萝卜切成丝;葱、姜切成米粒大小。将锅烧热。放适量玉米油，加葱、姜炒出香味时，下肉丝迅速翻炒，肉变色时加生地黄，红花酒30 mL、青椒丝、胡萝卜丝、酱油炒匀即起锅。
[功效]养阴活血。用于心阴虚的冠心病患者。
[服法]佐餐食用，隔日1次。
27，陈皮鱼片：
[原料]陈皮5 g，草鱼(或鲤鱼)500 g，香菇4个。洋葱2个。
[制法]取草鱼或鲤鱼洗净剖开，去内脏、鱼鳞、头尾，切成片。用酱油、料酒、葱、姜调味;将香菇切成片，洋葱切成梳子状，将锅中放花生油烧热，加香菇、洋葱稍炸一下即捞起。将调过味的鱼片上一层水淀粉，入油锅炸至金黄色捞出，去锅中炸油，另加少量色拉油，入姜片炒出香味，加汤、酱油、陈皮煮成汁，再加炸过的香菇片、洋葱煮出香味，加香葱、水淀粉勾成芡，浇在炸好的鱼片上即成。
[功效]益气化痰。用于心气虚痰浊阻脉的冠心病患者平时吃用。
[服法]作佐餐食用，每周3次。连服1个月。
28，参归炖猪心：
[原料]党参30 g，当归15 g，猪心1个，料酒10 g。
[制法]将猪心去油脂、筋膜，洗净;将党参、当归切片填人猪心，放入沙锅加水适量，煮开后捞出浮沫，加入料酒，小火煨至猪心熟烂。
[功效]补心气，养心血。用于心气血不足的冠心病患者。
[服法]吃时注意加入葱花、姜粒、精盐少许。每周2～3剂，吃肉喝汤。
29，萝卜饼：
[原料]白萝卜250 g，牛肉100 g，面粉250 g。
[制法]将萝卜洗净切成细丝，用花生油煸炒至五成熟;将肉剁成茸，加入姜、葱、蒜、萝卜丝、盐做成馅;擀面成薄片，将馅填入，做成馅饼，入油锅中烙熟即成。
[功效]理气化痰。用于痰浊壅盛、肥胖的冠心病患者。
[服法]当早点或点心食用，长期服用有一定疗效。
30，心绞痛猪心膳：
[原料]芭蕉花250 g，猪心1个。
[制法]芭蕉花洗净、切细，再把猪心洗净、焯水，一并放入沙锅内，加清水适量，共炖2小时以上，猪心炖熟烂为止。
[功效]化瘀，消痰，养心。用于治疗痰浊阻于心脉的冠心病心绞痛患者。
[服法]喝汤食心，1剂/d，连服数日。
31，楂菊淡菜羹：
[原料]淡菜50 g，山楂30 g，金银花20 g，菊花20 g。
[制法]将山楂、菊花、金银花用清水淘洗，煎熬成药液，澄清后去掉沉渣，淡菜发胀洗净，切成片状，将锅置中火上，下油烧至七成热，放入淡菜炒变色，加绍酒炒一下，再加入少量鲜汤煮一下，加中药汁煮至淡菜熟时，放味精、精盐即可。
[功效]清热滋阴，补益精血。用于痰浊阻痹的冠心病患者。
[服法]1次/d，连服半个月以上。
32，香菇香蕉汤：
[原料]香菇100 g，香蕉皮100 g，熟火腿100 g，熟鸡丝30 g。
[制法]用温水泡香菇，发涨、洗净后，撕成粗条，用鲜汤或清汤发涨，香蕉皮或全香蕉洗净，加水煎熬取汁;熟火腿切成小片，熟鸡肉切成短细丝;锅置中火上，掺鲜汤，加入香菇、香蕉汁、姜汁、火腿、鸡肉丝，煮几沸，待香菇熟时，加味精、精盐调味起锅，再加葱花、浇上香油即成。
[功效]健胃益气，清热降压。用于痰浊壅盛的冠心病、高血压、动脉硬化及糖尿病等。
[服法]每日食用适量，半个月为1个疗程。
33，人参粥：
[原料]人参20 g，茯苓20 g，麦冬3 g，红米100 g，冰糖20 g。
[制法]将上述药物去杂质，加入清水1 500 mL煎熬至800 mL，去渣留汁，将红米淘净再下锅，一同放入药汁内煮粥食之。
[功效]补五脏，抗衰老。用于痰浊阻痹的冠心病、高血压、血脂异常、老年性水肿。
[服法]每食适量，连服数日。
34，山楂粥：
[原料]山楂15 g，粳米50 g。
[制法]将山楂洗净，用温水泡发，锅内放清水适量煮汁，约煮半小时，去渣留汁备用，将粳米淘净，放入山楂水中煮粥，先用大火煮沸，再用文火煮，待稀粥快熟时下冰糖，搅化起锅。
[功效]消积食，散瘀血。用于痰浊阻痹的冠心病。
[服法]每食适量，半个月为1个疗程。