养生健康

黑米枸杞子豆浆怎么做 做法步骤

黑米枸杞子豆浆怎么做 做法步骤

1.将黑米,黄豆洗净,提前浸泡一晚。

2.枸杞子洗净。

3.将黑米,黄豆和枸杞一起放入豆浆机中,加适量清水,盖上盖子,选择五谷豆浆按键,半小时后即可完成。

4.根据个人口味加适量冰糖调味即成。

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一、枸杞核桃豆浆

材料

黄豆50克,核桃25克,枸杞5克,纯净水1000毫升。

做法

1、把黄豆、核桃、枸杞冲洗干净,一起放入豆浆机的杯体(黄豆、核桃用清水浸泡6小时以上效果更好);

2、倒入纯净水至水位线,接通电源,选择“富纤豆浆”,按下启动开关;

3、10几分钟后豆浆机鸣响,枸杞核桃豆浆即制作完毕;

4、喜甜的食用时可加入蜂蜜拌匀即可。

5、如果没有豆浆机可以把浸泡后的黄豆、核桃和枸杞混合,加适量水用粉碎机打碎成浆状(黄豆、核桃一定要事先浸泡6小时以上);

6、然后加纯净水一起倒入锅里,大火煮开后转小火煮10分钟即可。

加纯净水一起倒入锅里

二、益智健脑海参煲

材料

水发海参,香菇,海米,肉片,香葱段,姜丝,上汤,鱼露,胡椒粉。

做法

1、海米洗净、海参,香菇切块、葱切小段。

2、分别将香菇、海米煸香(关键步骤)、肉片炒5成熟捞出待用。

3、姜丝煸香后倒入海参猛炒。

4、把煸香后的香菇、海米汇入炒锅,撒入葱段翻炒3~4分钟后注入上汤。

5、开锅后加盐转入砂锅改慢火煲。

6、40分钟左右再撒入葱花、胡椒粉即可上桌

40分钟左右再撒入葱花胡椒粉即可上桌

三、参芪补脑汤

材料

猪脑1个,天麻,黄芪,沙参,枸杞,杜仲,当归适量,姜酒,油,酱油,冰糖

做法

1.猪脑泡在水里,小心地把表面的血丝挑出来,用细细的流动水冲洗干净,放入炖盅内。

2.天麻、黄芪、沙参、枸杞、杜仲、当归等药材分别用水洗干净表面的灰尘,也放入炖盅内。倒入一碗矿泉水,盖上盅盖,放入蒸锅中,隔水小火蒸一个半小时。

黑枸杞豆浆的做法;黑枸杞豆浆怎么做 做法步骤

1、准备好食材,黄豆提前泡发;

2、泡发好的黄豆加入适量的清水煮至20分钟;

3、捞出适量的黄豆加入破壁机桶内;

4、加入1000毫升温开水,再加入黑枸杞,一起混合,接通电源,启动豆浆功能;

5、搅打时间2分钟,即可饮用。

黑米枸杞子豆浆的做法 功效

滋阴补肾,强身健体,补充水分,适合女性常喝。

黑枸杞豆浆的功效 黑枸杞豆浆做法

1、首先要把黄豆泡上6-8小时,黑枸杞就不用洗了,因为黑枸杞水溶性强,水洗会溶解花青素。

2、把泡软的黄豆和黑枸杞放进豆浆机里,加入适量的水。

3、按下湿豆的按钮,20分钟以后,音乐响起,香喷喷的熟豆浆就好了。

4、然后把榨出的汁和豆渣分开,加入适量的方糖,就可以直接饮用了。

一杯新鲜香浓的黑枸杞豆浆,配搭上新鲜的全麦面包或者油条就是份很不错的早餐。

黑枸杞豆浆的功效

黄豆含有丰富的蛋白质、维生素B1、B2以及有铁、钙矿物质,能补充的身体营养物质。热量低,纤维多,促进肠胃蠕动,有助于排便。黑枸杞美容养颜抗衰老、滋补肝肾、明目、补血、润肺、安神功效,非常适合体质虚弱、抵抗力差的女性。因为多糖,甘甜滋润,有助于降血脂、延缓衰老、抗氧化、调节机体免疫活动。

黑豆粥的材料和做法步骤

黑豆粥作为富含营养价值的粥类之一,它的做法有很多种,不同的做法具有不同的营养价值与功效,下面给大家介绍几种滋补类黑豆粥的做法!

黑豆粥

食材:黑米100g、黑豆50g、红豆100g、糯米100g、莲子、薏米等

步骤:

1、准备好红豆、黑豆、黑米和薏米,放在一个碗内,用冷水提前浸泡一个晚上

2、锅内的水烧开,把上述食材放入锅中,大火烧开之后,转小火慢炖

3、这时候利用熬煮黑米黑豆的时间,把糯米给泡上

4、大概熬了1个小时左右,看着基本都煮开花了,就可以放糯米了,糯米下锅继续小火炖

5、中途必须隔5分钟用勺子搅匀一次,因为小火怕糊底

6、再过40分钟左右,莲子下锅大概炖30分钟左右。

7、最后全部大火咕嘟一分钟即可关火。

小贴士:

1、黑豆黑米比较难烂,所以提前炖1个小时再加糯米为好。

2、玻璃锅容易粘底,所以在熬粥的过程中,必须用勺子搅拌。

黑豆枸杞粥

食材:黑豆100克、枸杞子3克、红枣、料酒、姜汁、食盐

步骤:

1、加水适量,用急火煮沸后,改用文火熬至黑豆烂熟,即可取汤饮用,每日早、晚饮用,每次2~3杯为宜,可长期饮用

2、黑豆粥可以加入冰糖30—50克溶化后直接饮用,也可以将刚煮好的黑豆粥,加入2—3朵菊花,菊花有清肝明目之功效,小而颜色泛黄的菊花是上选。泡开后饮用,对防治眼睛疲劳、视力模糊效果更好。 ...

黑米怎么吃最有营养 滋阴补肾黑豆米浆

原料:黑豆50克,黑米30克,枸杞子适量。

做法:将黑豆,黑米洗净,浸泡一夜,将黑豆,黑米连同泡制出来的紫红色液体一起倒入豆浆机中,补足水量,开启五谷豆浆程序,趁热放入洗净的枸杞子,一天吃一次。

营养功效:药理研究表明,黑豆有滋阴补气功效,黑米滋阴补肾;用黑豆和黑米搭配做的滋阴补肾黑豆浆是一款值得推荐的保健食品。

黑米打豆浆要泡吗 黑米枸杞豆浆

材料:黑米50克,黄豆15克,枸杞15克,冰糖适量。

做法:   1.黑米,黄豆洗净,提前浸泡一夜。

2.枸杞子洗净。

3.黑米,黄豆和枸杞一起放入豆浆机中,加入适量水,盖上盖子,选择五谷豆浆按键。

4.半小时左右后,豆浆打好,加入适量冰糖调味即成。

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