鱼腥草7大治病药方
鱼腥草7大治病药方
鱼腥草治病药方:
1.扁桃体炎、咽炎:鲜鱼腥草泡水当茶饮,或烹食炒熟当菜吃。
2.尿路感染,尿频涩痛:我们可以用新鲜的鱼腥草或者晒干后的鱼腥草进行煎煮服用。
3.痈疖发背、疔疮肿毒(不论已破溃或未破溃):用湿纸包裹鲜鱼腥草,置于灰火中煨熟,取出捣烂,涂敷患处。
4.急性支气管炎、肺结核、咳嗽痰中带血:用鱼腥草30克,甘草6克,车前草30克,水煎服。
5.多种皮肤病:用鲜品捣汁涂敷,或煎汁口服,均有清热消肿、除痱止痒的作用。用全草煎水外洗治天疱疮、脚癣。
6.肺脓疡:我们用新鲜的鱼腥草炒菜吃,也可以将鱼腥草桔梗、甘草和水一起煮了喝。
7.子官内膜炎、官颈炎、附件炎赤白带、及小腹痛:鱼腥草30~60克,蒲公黄、忍冬藤各30克,水煎服。
鱼腥草要这么吃
鱼腥草营养丰富,是人们喜爱的野生佳蔬。鲜鱼腥草含蛋白质2.2%,碳水化合物6%,脂肪o.4%,还含有维生素C和钙、磷、钾、铜等微量元素。可生食也可熟食,凉拌、炖肉、煮粥、熬汤、炒菜、泡茶均可。鱼腥草拌莴笋、豆芽、芹菜等,清香可口,可治支气管炎;鱼腥草炖肉,可使肉汤更加鲜美可口,可治咳嗽;鱼腥草煮面条,有清火作用;鱼腥草煮粥,可治热毒;鱼腥草晾干,夏季辅以茶叶饮用,既能解渴,又有药效。贵州少数民族喜食鱼腥草,用鱼腥草妙肉片、妙肉丝、炒腊肉。鱼腥草拌野葱,堪称一道名莱。以鱼腥草为原料可以制成鱼腥草咸菜、鱼腥草茶、鱼腥草酒、鱼腥草饮料、冲剂、针剂等。常食鱼腥草食品,可起到有病治病、无病防病的作用。
鱼腥草的做法
鱼腥草用来煲汤、煮凉茶还易为人受落,像鱼腥草煲猪肺汤、鱼腥草猪骨汤、鱼腥草绿豆汤是寻常的家常汤水,但若是用来做菜,独特的风格就看各人喜好了,跟榴莲、芝士等大约是同一类东西,爱者极爱,恨者掩鼻。
鲜鱼腥草炒肉丝
肉丝先用盐、淀粉拌匀,热锅放油,下肉丝炒香,放鱼腥草翻炒,加少许水,下盐和鸡粉拌匀便可装盘。具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。
鱼腥草雪梨水
先将新鲜鱼腥草或干鱼腥草用适量水煮成汁,弃渣,放入雪梨块和白糖或冰糖,煮至梨软烂便可。具有清热解毒,止咳化痰功效。
鲜鱼腥草炒鸡蛋
将鱼腥草入油锅煸炒至软,淋入蛋液炒成块,撒葱花,调入适量盐便可。具有清热解毒、滋阴润肺的功效。
鱼腥草怎么吃
鱼腥草大家知道是什么吗,它是一种很常见的中药了,特别是新鲜的鱼腥草的食用价值是很高 ,特别是在夏天吃一些鱼腥草能够很好的解暑,清肺热,一般的孕妇在夏天的时候都会有一些不适的现象,例如肺热,这时候可以吃一些鱼腥草,特别是凉拌的鱼腥草,下面我们看看新鲜鱼腥草的吃法。
现在的人应该都是特别喜欢吃野菜的,野菜很有营养,最重要的是纯天然的,不像现在很多蔬菜都打了很多的农药,鱼腥草就是很常见的一种野菜了,那么大家想知道新鲜鱼腥草的吃法吗。
鱼腥草的做法
鱼腥草用来煲汤、煮凉茶还易为人受落,像鱼腥草煲猪肺汤、鱼腥草猪骨汤、鱼腥草绿豆汤是寻常的家常汤水,但若是用来做菜,独特的风格就看各人喜好了,跟榴莲、芝士等大约是同一类东西,爱者极爱,恨者掩鼻。
中药鱼腥草的来历传说
在中药中有一味叫做鱼腥草的中药,穿越时空,关于鱼腥草的来历,有下面的美丽传说。
鱼腥草是一种重要的中药材,其根茎有利尿通淋、清热解毒之功效。鱼腥草主产湖南,而又以怀化市各县最多,其他下茎成为人们最爱吃的桌上佳肴。
近几年,在一些城市的商店里,还出现了真空包装的袋装鱼腥草食品。公路边,还有人用稻田大片进行人工栽培鱼腥草,很多农民靠种植鱼腥草走上了致富路。其实,吃鱼腥草是有个由来的。那是从古沅洲(即今芷江)开始流传着的一个真实的故事。
相传宋朝熙宁6年夏季,大雨滂沱,河水猛涨,泥沙淤塞,冲毁房屋,淹没农田,弄得沿河两岸侗民们流离失所,无家可归。传说雨停水退后,沿河两岸的侗民甚至牲畜大多患上了同样的一种病,整天拉稀。由于当时医疗条件很差,没有人知道得的是什么病,一时间,闹得人心惶惶。
就在这紧要关头,在白马滩侗寨(今芷江新店坪镇白马铺村)里,有一个张姓后生手持一把鱼腥草,对寨子里的人说:“这种草大概可以治这种病,大家不妨试试看吧。”
侗民们半信半疑,想了想,反正等死也是死,那就死马当作活马医吧,试一试也无妨。于是,侗民们就拖着病躯上山下地挖鱼腥草的根吃,果然病情见好。消息很快传遍了沅洲各寨,所有染病之人全都因吃了鱼腥草把病治好了。
原来,姓张的后生是因为他家常用房前屋后的鱼腥草喂猪,左邻右舍的猪都病了,惟独他家的猪没有发病,全家人都甚觉奇怪。由于他对草药也略知一二,他想:难道是吃了鱼腥草的缘故?难道鱼腥草可以清热解毒、通淋利尿?于是全家人试着挖鱼腥草吃。果然不出三天,全家人的病情大为好转。
从此,沅洲侗民对鱼腥草特别珍爱,觉得越吃越好吃了。吃的方法也越来越讲究,把鱼腥草在地下茎洗净切短,拌上烤香的辣椒粉、生姜、芫荽、葱蒜、味精、香料、食醋等。就这样一直吃到今天,吃出了一种传统美味,吃出了一道药食同源的佳肴。
中医怎样治疗淋病的湿热瘀阻证
对于湿热瘀阻的患者,治疗主要是清热除 湿,活血化瘀,常用的方药是:黄柏10g,赤芍10g,泽泻10g,泽兰10g, 木通10g,制乳没各10g,琥珀粉3g,鸡内金 10g。方中黄柏、泽泻、木通清热除湿,利尿通 淋;赤芍、泽兰、制乳没、琥珀粉活血化瘀,通 淋止痛;鸡内金活血散结。全方共奏清热除湿, 活血化瘀,通淋止痛之效。湿热重者,加入龙胆 草、土茯荼;夹毒热者加入野菊花、鱼腥草;小 便淋涩不畅者加入马鞭草、三七粉。以上中药方 剂仅供参考。中医治病因人而异,找有经验的医 生治疗是必要的。
新鲜鱼腥草怎么吃最好 鱼腥草大枣茶
原料
鱼腥草50克,红枣15~20粒,桂圆4~5粒。
做法
1、将鱼腥草、红枣洗净,桂圆去壳备用;
2、砂锅中加适量水,放入材料,大火煮开后;
3、转小火煮约20分钟,加适量冰糖调味,即可食用。
干鱼腥草煮水正确方法
干鱼腥草营养丰富,具有清热解毒、健胃消食、利尿祛湿等功效,用于治疗实热、热毒等有所效果,以下是干鱼腥草煮水的具体方法:
1、首先准备适量的干鱼腥草,大约在60克。
2、接着将鱼腥草清洗干净,去除杂质。
3、然后在锅中倒入鱼腥草,加水没过食材,开小火煮半小时。
4、最后待汤汁浓稠即可去除残渣,饮用鱼腥草水。
鱼腥草能长期泡水喝吗
日常养生的话不建议长期饮用鱼腥草泡的水;若是中药治病,则应在医生的指导下服用。
鱼腥草性寒,是一种毒性较低的中草药,具有清热解毒、利尿通淋的作用,可以治疗肺热咳嗽、上呼吸道感染、嗓子干痒、痛等疾病,一般做药用,也可以日常饮用养生保健,若无具体病症的话,还是不建议经常或者长期饮用鱼腥草茶。
新鲜鱼腥草怎么吃
一、新鲜鱼腥草凉拌
1、凉拌鱼腥草
材料:鱼腥草250克,苦蒜1小把,香菜、小葱一把,干辣椒粉、白砂糖、酱油、陈醋、食盐适量
做法:将买来的鱼腥草洗净,掐成3-4厘米的小段后,加入1勺食盐,用手和匀,腌渍约5分钟入味;将苦蒜、香菜、小葱分别洗净,苦蒜切碎,香菜切段,小葱切葱花备用;将腌渍好的鱼腥草用清水淘洗干净,沥干水分,将苦蒜、香菜、小葱撒入盘中,加一点点白砂糖,加干辣椒粉、酱油、陈醋、少量食盐后拌匀即可食用。
酸辣鱼腥草
材料:鱼腥草,大蒜,朝天椒,白醋,酱油,白糖,盐多点,味精,红油
做法:把鱼腥草洗干净掐成段放入碗里。放入切碎的大蒜和辣椒,再把调味料放入,搅拌均匀,放置2个小时入味更好哦。
二、新鲜鱼腥草炒食
1、鱼腥草炒肉片
材料:猪里脊肉50g,鲜鱼腥草300g,干红辣椒3只,姜丝2茶匙(10g),绿豆淀粉2茶匙(10g),酱油1茶匙(5ml),盐1茶匙(5g),油1汤匙(15ml)
做法:猪里脊肉切成薄片,调入绿豆淀粉、酱油和姜丝抓匀,腌5分钟。鲜鱼腥菜去根洗净,手撅成4cm长的小段。大火加热炒锅中的油,把干辣椒入油中迅速拨炸呈熟色。将腌好的肉丝入锅煸炒,表面变色后加鱼腥草小段。所有材料煸炒2分钟后调入盐,炒匀即可。
2、鱼腥草炒鸡蛋
材料:新鲜鱼腥草150克,鸡蛋4只,适量精盐、味精、葱花、素油。
做法:将鱼腥草的杂质去掉,用冷水浸泡20分钟然后洗净切段,而鸡蛋则磕入碗内搅匀待用。将锅加油烧热,投入葱花煸香,放人鱼腥草煸炒几下。接着再倒入鸡蛋一起煸炒,直至成块,再加入适量水和盐,炒至鸡蛋熟而入味,依照个人口味点入味精推匀即成。
这道菜是鱼腥草和鸡蛋的结合,润肺利咽、清热解毒、滋阴润燥。患有肺炎、肺脓疡、痈肿、虚劳出血、目赤、热痢等病症的人可以将这道菜列入辅助食疗菜肴的名单上。也非常适合当早餐小菜。
鱼腥草要怎么煮才止咳
材料:鱼腥草、纱布、蜂蜜、清水。
做法
1、首先把鱼腥草洗净切碎。
2、然后把鱼腥草用纱布包裹起来。
3、之后把鱼腥草放入砂锅中,加入适量的水。
4、将鱼腥草大火煮开,煮开后转小火慢煮30分钟左右。
5、最后待鱼腥草稍微冷却,加适量蜂蜜搅拌均匀即可。
注意
鱼腥草本身含有挥发油,里面存在月桂烯、月桂醛,还有非常丰富的天然抑菌因子,也可以说它是一种天然的抗生素,因此为了保留鱼腥草中的有效挥发油,故不适合久煎,一般煎水10分钟作用即可,也可以鲜品捣汁服用。
适合宫颈糜烂患者的中草药搭配食疗方
1、鱼腥草猪肺汤
原料:鲜鱼腥草60克,猪肺约200克。
做法:将猪肺洗净后切成块状,用手挤洗并去除泡沫,加入适量清水和鱼腥草,大火烧开口小火煲汤,根据个人口味加入少量食盐调味即可,对热毒蕴结的宫颈糜烂患者效果更佳。
2、马鞭草蒸猪肝
原料:鲜马鞭草60克,猪肝60克-100克。
做法:将马鞭草洗净后切成小段备用,取猪肝洗净后切成小片与马鞭草混匀后放入蒸锅,隔水蒸熟后即可食用,对热毒强盛的宫颈糜烂患者效果更佳。
鱼腥草:又名折耳根、臭菜、侧耳根、臭根草,具有清热解毒、排脓消痈、利尿通淋之功效,主要用于治疗肺痈吐脓,痰热喘咳,热痢热淋,痈肿疮毒等症。
马鞭草:又名风颈草、紫顶龙芽、铁马鞭、狗牙草,本是凉血破血之药,具有清热解毒、活血通经、利水消肿、活血散淤、平肝泻火之功效,主要用于治疗感冒发热,咽喉肿痛,牙龈肿痛,黄疸,痢疾,经闭,痛经、水肿,小便不利,疟疾,痈疮肿毒,跌打损伤等症。
鱼腥草煮水要煮多久
根据实际情况而定。
新鲜鱼腥草
鱼腥草煮水喝既可以用新鲜的鱼腥草,也可以用干的鱼腥草,一般来说要是使用新鲜的鱼腥草,那么只需要将鱼腥草大火煮开,然后转小火慢炖5分钟左右即可,一般用时15-20分钟作用即可。
干鱼腥草
由于干的鱼腥草其中的水分已经被蒸发掉,煮之前需要进行泡发,之后才能放进煮锅中煮,一般将其放进煮锅之后,大火将其烧开,烧开之后转小火续煮半小时左右,过滤取出药液直接饮用,一般需要1小时左右的时间。