养生健康

酸奶玉米怎么一起吃好

酸奶玉米怎么一起吃好

玉米,酸奶

1.将整只玉米棒蒸熟或在沸水中煮10分钟至熟,充分晾凉

2.用菜刀削下玉米棒上的玉米粒,在案板上剁细碎(或用搅拌器略打碎),成茸状

3.将甜玉米茸与酸奶拌匀即可

酸奶玉米饼

很多注重营养的人都懂得用奶来制美味食品,例如牛奶鸡蛋羹、牛奶面等等。那么用酸奶来做食品不知道有没有试过呢?玉米面更是人们首选的健康粗粮,我们下面就用这两种主食来做快捷又营养的酸奶玉米饼吧。

主料:酸奶200毫升,面粉50克,玉米面50克,鸡蛋1个,葡萄干、桂圆干适量。

做法:将面粉与玉米面混合,拌匀;将鸡蛋打入面粉中,再倒入酸奶,搅拌均匀成糊状;将葡萄干和桂圆干切碎一些,倒入面糊中,搅拌均匀;用不沾锅小火加热,不用倒油,倒入一勺调好的面糊,盖上锅盖,小火焖一两分钟;待面饼表面起小泡,且饼身颜色变得金黄,翻个面,再略焖1分钟即可。

酸奶代替水使营养大大提升,玉米面更是富含膳食纤维。再加上补气养血美容的葡萄干和桂圆,用他们来替代糖,更添果香。使酸奶玉米饼非常的香甜,口感极佳。

糯玉米和甜玉米哪个更有营养

各具优点。

玉米一般分为糯玉米和甜玉米两大类,两种玉米之所以不同的主要原因是其中淀粉的区别。糯玉米中所含的淀粉为支链淀粉,而甜玉米中所含的淀粉为直链淀粉,且含有更多的糖类,所以糯玉米吃起来会软糯一些,而甜玉米吃起来更甜。

但是两种玉米中都含有非常丰富的营养物质,而且所含的营养元素有些许差别,但对人体来说都是所需要的营养物质,建议可以根据个人的口味爱好来进行选择,交替食用的话会更有利于身体健康。

酸奶玉米怎么一起吃好 吃玉米有什么好处

1、通便排毒 玉米含有较多的膳食纤维,能促进肠蠕动,缩短食物残渣在肠中滞留的时间,减少人体对毒素的吸收,有通便和抑制肠癌的作用。

2、平压降醇 玉米含有丰富的钙质,而钙具有降血压的功效。此外,玉米中含有丰富的亚油酸、卵磷脂和维生素E等营养素,这些物质均具有降低胆固醇,防止高血压、冠心病、细胞衰老及脑功能退化等效用,并有抗血管硬化的作用。

3、延缓衰老 玉米含有一种长寿因子一谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷胱甘肽氧化酶,这种成分具有恢复青春、延缓衰老的功能。

健康的零食有哪些

补钙乳制品:酸奶、奶酪,是最佳的宝贝零食,富含钙、磷、镁、铜等矿物质、蛋白质、脂肪和维生素B1、B2,蛋白质经有益菌发酵更利于吸收,乳酸杆菌等健康菌群还能帮助调理宝贝的肠道,应为首选;新鲜水果和蔬菜:切成小块或小片的新鲜果蔬等,富含糖分、维生素C、膳食纤维,在补充营养的同时,还可锻炼宝贝自己拿东西吃的技能;健康小饮品:豆浆、南瓜百合羹、牛奶玉米汁绿豆沙等,都是优于瓶装饮料的健康饮品。

带脉不通吃什么调理

带脉不通的主要表现为小腹肥胖、痛经、月经不调、赤白带下等,与自身寒湿、水肿、消化功能不佳等因素有关,因此饮食调理需重在利水祛湿、健脾养胃等,建议多吃怀山药、薏苡仁、茯苓、扁豆、赤小豆、火龙果、香蕉、酸奶、玉米须、冬瓜、各类绿色蔬菜等,不吃寒凉、肥腻、不宜消化的食物,以免加重病情。

糯米粉加牛奶可以做什么

材料:糯米粉、牛奶、玉米粉、植物油、细砂糖、芒果、椰丝。

做法:

1、首先将糯米粉、牛奶、玉米粉、植物油、细砂糖混合搅拌,搅至顺滑。

2、然后糊状物大火蒸上二十分钟。

3、蒸好后放凉二十分钟左右。

4、之后将芒果肉切小粒包。

5、随后打湿手,把糯米糕分成小剂子,用手掌压扁。

6、最后放入适量芒果粒,收口滚圆,再沾上一些椰丝即成。

牛奶玉米粥的做法 牛奶玉米粥营养功效

此粥含有丰富的优质蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2和尼克酸等, 食之为身体补钙。

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牛奶跟玉米能一起吃吗 吃玉米的好处

玉米中含有大量的维生素、淀粉、纤维素,不仅能给身体补充能量和营养物质,而且还具有很强的饱腹作用;再加上玉米含有的粗纤维能刺激肠胃蠕动,加速粪便排泄,对于促进宿便的排出是有帮助的,能起到防治便秘和排毒减肥的作用。 玉米还有降血压、降血糖的功效。玉米最早产于南美洲,是当地印第安人的主食。后来,美国医学会作普查时发现,该部落的人极少患高血压、动脉硬化等疾病。而他们最显著的特点就是,一直都在喝玉米粥。进一步的研究发现,老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷固醇、维生素E,可以避免高血压和动脉硬化。

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玉米可以生吃吗

有可以生吃的品种。 甜玉米相比糯玉米或普通的玉米品种其口感更甜,尤其是水果型甜玉米,吃起来和水果一样多汁清甜,无需蒸煮烹饪熟透,即可鲜食生吃,这种玉米非常适合做沙拉、点心,但价格相对偏贵,可根据自己需求购买。