秋天哪些水果成熟 大枣
秋天哪些水果成熟 大枣
大枣能够养胃健脾,还能够益气生津,对于心肺都有很好的作用,那么大枣常用的吃法非常多,我们可以直接嚼着吃,也可以泡水喝,还可以加入到很多养生滋补汤,到了秋天,我们可以多炖一些汤品来喝,加入大枣,莲子,枸杞这些食物,一起来做非常好的滋补食品。
秋天成熟的水果有哪些
在秋季的时候比较有代表性的水果就是枣。鲜枣的维生素C的含量居水果之首,是山楂的6-8倍,弥猴桃的10倍,橘子的13倍,苹果的70-100倍,梨的140倍,被誉为“百果王”、“活维生素丸”。而且鲜枣中还含有黄酮类物质,有利于维生素C的保存。每百克的鲜枣可满足我们一天维生素C的需要,并且其中的膳食纤维可防止便秘。
虽然鲜枣营养价值较高,但一次最好别超过20枚,吃的过量会刺激胃酸分泌过多、腹胀,有损消化功能,引起消化道疾病。
秋天是山楂收获的季节。一颗颗红玛瑙似的山楂,让人垂涎欲滴。山楂能促进消化液的分泌、增进食欲、帮助消化。山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类,也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。中医认为,山楂味酸甘、性微温,能消食健胃、行气活血、止痢降压。生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,减肥的人可以多吃。
长期吃生山楂可形成胃结石,增加发生胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔的风险。因此建议,最好将山楂煮熟或泡茶吃。将山楂切成片,用开水冲泡,这样可以大大稀释山楂的酸味。除了泡茶,山楂还可以入菜吃,比如煮粥或者是做肉菜时,放5~8颗山楂,既能调味,又可以保证山楂的营养成分的吸收。
俗话说,七月小枣八月梨,九月柿子红了皮。到了秋天,橙红色的柿子开始“冒头”,成为最时令的水果。柿子正是对付秋燥的最佳蔬果之一。它能养肺胃、清热去燥、健脾,加上其营养丰富,除了锌和铜的含量不及苹果外,其它成分均优于苹果,故在金秋时节又有“每日一苹果,不如每日一柿子”的说法。
秋季吃柿子注意不要空腹吃。因为在我们吃柿子期间,柿子之中都是含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。
秋季是苹果成熟的季节,这个时候的苹果鲜甜多汁。中医认为,苹果具有生津、润肺、除烦、开胃、醒酒等功用,对消化不良、气壅不通者,可榨汁服之。现代医学认为,苹果还能预防和消除疲劳,苹果中的钾能与体内过剩的钠结合,并使之排出体外。食入过量盐分时,可吃苹果来帮助排除,所以吃苹果或饮苹果汁对高血压患者有益。
苹果果汁可止泻,空腹吃可治便秘,饭后吃能助消化。但是苹果富含糖类和钾盐,摄入过多不利于心、肾保健,患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病者,切忌多食。
俗语上说,九月吃柿子,八月吃梨。素有百果之宗佳誉的梨,性微寒,味甘,能生津止渴、润燥化痰、润肠通便。秋天若能每天坚持吃一两个梨,不仅对秋燥症具有奇特功能,还能清热、安神,对高血压、失眠多梦有必定协助治疗的用处。
秋梨最常用做煮糖水,川贝雪梨糖水,有生津止渴、润肺的功效。也可以和蜂蜜搭配,闻名中外的梨膏糖,就是用梨加蜂蜜熬制的,对患肺热久咳的病人有明显疗效。
秋天到了,一些脾虚肾虚的朋友们不妨试一下栗子,栗子的维生素C含量必西红柿还要高而且栗子中的矿物质也非常的多,比苹果、梨等普通的水果含量要高出很多。有补肾健脾的功效。栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
但板栗坚实,生食难于消化,熟食易滞气积食,一次不宜多食;有安肠止泻作用,便秘者忌食,否则加重症状。
秋季是葡萄大量上市的时节,也是吃葡萄的最佳时期。葡萄其色美、气香,鲜食酸甜可口,开胃消食,是人们很喜爱的一种水果,同时葡萄从表皮、果肉到种籽,蕴含满满的养分,不仅含有大量的葡萄糖、果糖外,还包含氨基酸、维生素C、钙、铁等多种矿物质,其中多种多酚类化合物,如原花青素、花青素等更具有极佳的抗氧化,比维他命C高出18倍,保护人体不受自由基侵袭造成老化、维持肌肤弹性,修复紫外线伤害的胶原蛋白。
需要注意的是,吃葡萄后不能立刻喝水,否则很容易产生腹泻。食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜,以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质,影响健康。
猕猴桃是秋季上市的一种水果。秋季常吃猕猴桃,不仅能够补充人体所需的维生素、纤维、矿物质,而且能够保护肠道、通便去秋燥。在多种在测的水果中,新西兰奇异果的营养密度值荣登榜首,可达到同重量下苹果的8-10倍,每天坚持食用一颗新西兰奇异果,可达到以一抵十的营养效益。
猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食,大便腹泻者不宜食用。先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。由于猕猴桃中维生素C含量颇高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
又到柚子上市时,其香气浓郁、酸甜可口,是秋季当之无愧的当家水果。中医认为,柚子味甘酸、性寒,能理气化痰、润肺清肠、补血健脾。现代营养学也证实,柚子含有丰富的有机酸、维生素、矿物质及活性物质,具有降低血糖、减少血栓等作用。
刚采下来的柚子,滋味不是最佳,最好在室内放置几天,一般是两周以后,待果实水分逐渐蒸发,此时甜度提高,吃起来味更美。柚子性寒,脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻,故身体虚寒的人不宜多吃。
秋季也是柑橘上市的季节,柑橘也叫做蜜柑,其中含有大量的维他命C,而从柑橘皮中萃取的柑橘精油可增强人体免疫力,镇定神经,消除焦虑和心理压力,并具有较强的抗老化功效。柑橘精油运用到护发中,则可以起到清凉提神,去除头屑的作用。
柑橘内含大量胡萝卜素,入血后转化为维生素A,积蓄在体内,使皮肤泛黄,即导致“胡萝卜血症”,俗称“橘黄症”,继而出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等综合症状。所以柑橘不宜吃太多。患“橘黄症”后,应适量多食植物油,并多喝水,以加速其溶解、转化和排泄。
甘蔗有清热润燥、生津止渴、解毒透疹的功效,秋季阴虚肺燥导致咳嗽,吃点甘蔗最适合不过。甘蔗浆汁甜美,为果中佳品,据分析,甘蔗的果汁约占70%,其中糖含量可达17%,因而有“糖水仓库”之誉。劳累过度或饥饿头晕的人,只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。
需要提醒大家的是,食用甘蔗勿过量。甘蔗含糖量达12~17%,过食会导致呕吐、头昏、烦躁不安、四肢麻木、神识不清等。霉变的甘蔗也不能食用。
秋天是石榴大量上市的季节。石榴营养丰富,也是很好的养生水果,石榴皮中含有多种生物碱,石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌有不同程度的抑制作用,煎剂还能抑制流感病毒。石榴也是治疗宿醉的最佳圣品,若饮酒过度,适时吃些石榴,可以帮助解除酒醉的痛苦。石榴具有强大的杀菌效果,其中含有硼酸和丹宁,能够消除口中的臭味。还能调节人体内的水分,是理想的减肥食品。
石榴虽好,却不能吃太多。肠胃功能较差的人要少吃。一般来说,普通人1天吃1个中等个头大小的石榴即可,老人和肠胃功能较差的人半个即可。患有急性盆腔炎、尿道炎,以及感冒者需忌食石榴;肺气虚弱者及肺病患者,如支气管哮喘等,也切忌多食。秋季上市的许多新鲜水果和蔬菜,柿子、甘蔗、石榴、柑橘等均富含人体所需的多种营养物质,不仅具有滋阴养肺、润燥生津之功效,而且能治疗与肺有关的疾病,是秋季保健的最佳食品,所以我们吃水果品种多样化,食不过量。让这些水果帮手帮我们向秋燥说“bye”!
雪莲果怎么挑选 雪莲果什么季节吃最好
秋季吃最好。
一般雪莲果在春季中植,在秋天成熟,大约每年的10月末-11月初是雪莲果上市的旺季,这个季节的雪莲果营养成分更高,味道也更好。另外,雪莲果水分充足,具有清热降火的作用,在干燥的秋天食用雪莲果,对身体也有很大的好处。
五月份有什么水果成熟
草莓果肉中的糖、蛋白质、维生素C含量比苹果、葡萄高7~10倍。而它的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B12以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3~4倍。
台湾人把草莓称为“活的维生素丸”,德国人把草莓誉为“神奇之果”,可见是不无道理的。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。
荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。还能增强免疫功能,一直被视为珍贵的滋补品。
吃无花果有什么好处 无花果怎么挑
无花果成熟期在夏天,可以从夏天一直吃到秋天,应季无花果应该是7月份-10月份菜可以买到。
颜色黑紫的无花果才是成熟了的,看起来特别青的,是还没有成熟的无花果,吃起来口感不好,不建议购买。
买无花果的时候尽量选大的,大的无花果会更成熟,口感更好、水分更多。
秋天能吃龙眼吗
1、秋天能吃龙眼
秋天这个季节是可以吃水果龙眼的,而全人们食用龙眼以后对身体有多种好处,因为秋天正是龙眼成熟大量上市的季节,龙眼特别新鲜,果汁量也很大,人们食用以后能吸收大量的营养成分,对滋补身体有很大的好处。
2、秋天吃龙眼的好处
秋天吃龙眼对人类的身体有多种好处,它能缓解人类的大脑疲劳。也能补益气血,还能加快血液循环,对秋天人们经常出现的秋乏症状有很好的调理作用,另外龙眼这种水果中还含有多种维生素和微量元素,它们进入人体以后能提高人体细胞的活性,可以减少癌细胞生成,对癌症的发生与扩散都有很明显的抑制作用。
3、秋天吃龙眼的注意事项
秋天吃龙眼虽然有然有多种好处,但是在食用时也有一些禁忌存在,最重要的一点就是不能过量吃龙眼,因为龙眼是一种热性水果,它的甜度也很高,人们过量食用以后会引发体热和上火有些人还会出现便秘,对人类身体健康不利。
秋天成熟的水果有哪些 苹果
苹果是人们最常食用的果实,苹果树栽种以后2-3年才可以解除果实,一般果实呈红色,也有黄色和绿色,甘甜爽脆,热量低,营养成分可溶性大,有“活水”之称。是世界四大水果之冠,吃苹果有补脾气,养胃阴的作用。
秋天有哪些水果成熟 葡萄
葡萄的栽种历史悠久,产量大,营养价值高,可以制成葡萄汁,葡萄干和葡萄酒等,葡萄富含镁,维生素C和铁,有延缓衰老的功效,葡萄性平,味甘酸,生吃可以滋肝肾阴液,强筋骨,常吃可以补气益血,通利小便,是很好的滋补水果。
秋天哪些水果成熟 梨
梨肉非常的可口,梨的作用非常丰富,能够清热解毒,还能够清肺止咳,我们经常会把梨熬成汤之后,给家里人喝了能够预防感冒,还能够防止咳嗽等症状。
黄桃吃硬的还是软的 黄桃怎么催熟变软
如果购买到还未成熟的黄桃,可以采用水果催熟的方法,因为香蕉、苹果等水果成熟后可以释放出乙烯物质,能加快水果成熟,一般建议将未熟的黄桃,与香蕉、苹果等水果一起装入塑料袋中,并且扎紧袋口密封,这样保存只需要三天左右,就可以吃到香甜多汁的黄桃了。
黄桃在存放的过程中,果肉会释放出乙烯,这是一种植物激素,可以催化水果成熟,因此,将未熟的黄桃放在常温中保存,也可以慢慢成熟变软,一般来说,只要存放5~7天就可以了。
桃子什么时候吃最好
一般来说,从桃子开花到结果成熟要3-4个月时间,桃子的正常成熟期在6-9月份。我国桃子有多种,如果单从月份来说那么就有春季的早桃,一般3月份就能吃到,夏天的水蜜桃常见(也就是个大液滋多的),水蜜桃种类较多,如大白凤、小白凤、湖景等。水蜜桃可分成早桃和晚桃,早桃成熟期在六月份,晚桃的成熟期在七、八月份。而秋天的桃子一般是7月过后的桃子,一般的很脆,又称脆桃或者是秋桃。
而桃子是水果类食物,在一天里面,什么时候吃也是有所讲究的哦。一般是餐前或餐中吃较好,睡前吃桃子容易引起腹部饱胀、肠胀气呢,所以大家晚上的时候还是不要再吃桃子了。
秋天成熟的水果有哪些
秋天有什么水果 秋天成熟的水果有哪些
1.大家都知道金秋是一个硕果累累的季节,植物一般都是在春天播种,在秋天才会有收获,水果不是每年都要播种的,可是每年的春天一般都会开花,有很多水果是在秋天收获的。梨,苹果,葡萄等这些水果都是在秋天成熟收的。
2.每年在中秋的时候就会吃了到柿子,石榴,橘子,所以说这三种水果也是在也天成熟的,同时枣,芭蕉、板栗、山楂都是在秋天成熟的,还有猕猴桃等水果。莲子也是在也天成熟的,想要吃新鲜的莲子就要在秋天吃了,除此这外甘蔗柚子、芒果、秋桃都是秋天成熟的水果。
3.我们最常吃的哈蜜爪、芦甘、南果梨、火龙果、石竹、核桃、布朗果、橄榄、银杏、菠萝、榴莲、蛇果、蜜柚木瓜、文旦、柠檬等都是秋天成熟的水果。
秋天成熟的水果有哪些 秋天吃水果的禁忌
一、尽量不吃反季节水果:中医认为,食物和药物一要讲究气,二要讲究味。因为在中医看来,食物和药物都是由气味组成的,而它们的气味只有在当令时,即生长成熟符合节气的时候,才能得天地之精气。违背自然生长规律的水果,也就违背了春生夏长秋收冬藏的寒热消长规律,会导致水果本身寒热不调,气味混乱。而这些反季节水果,含激素太多,长期食用的话,对人体有害无益。孔子就曾说过:不时,不食。就是说,不符合节气的菜,尽量别吃。
二、水果榨汁有讲究:现在很有人都不大喜欢直接吃水果,但是却特别喜欢喝水果榨汁。如果你正是不愿意吃新鲜水果的一员,可以选择自己榨汁,但是要注意对榨汁机仔细清洁,不然榨汁结束后果汁残留在榨汁机里,容易滋生细菌,下次再榨的时候就全部喝到肚子里了。
三、饭后水果与饭前水果:大部分人习惯在饭后半小时吃水果,认为这是最利于吸收的方式,但是也有不少想要减肥的人会直接空腹吃水果,甚至以水果代替正餐。实际上,这两种方式都不能说绝对对或者绝对错,因为有些水果含有的酸性物质较多,如果空腹食用对胃肠道会产生刺激作用,但是,有些水果,则比较适合饭前半小时食用,其中的营养成分会更容易被人体吸收。
秋季饮食禁忌 忌水生植物
秋天水生植物成熟,要忌吃太多水生植物,以免因为水生植物受到感染人体食用后出现肠胃不适、出血水肿等不适。