老人预防中风怎么吃健康

养生健康

老人预防中风怎么吃健康

中风是老年人多发病，多半是由高血压和动脉硬化引起的以脑血管损害为突出表现的一种疾病，后果严重。为了预防和治疗中风，除需要常规的药物治疗外，合理地调配饮食对于预防和治疗也是非常重要的。

1、摄入适量蛋白质。饮食中应有适当蛋白质，一般每天每公斤体重宜保持在0.5～1克。常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨其酸。

2、一般每日饮牛奶及酸牛奶各一杯。因牛奶中含有牛奶因子和乳清酸，能抑制体内胆固醇的合成，降低血脂及胆固醇的含量。饮牛奶时可将奶皮去掉。豆类含豆固醇，也有促进胆固醇排出的作用。

3、补充维生素C。绿叶蔬菜和水果中含有丰富的维生素C等营养成分。维生素C有助于保护血管壁，增强血管的柔韧性和弹性，减少脆性，生防止血管出血，对预防与减少脑中风和心梗等症的发生有重要作用。

4、多吃含碘丰富的食物。如海带、紫菜、虾米等，碘可减少胆固醇在动脉壁沉积，防止动脉硬化的发生。

5、低盐饮食。摄取盐愈多，中风的发病率与死亡率也愈高。低盐饮食对预防重症高血压和脑中风有重要意义。血脂高、高血压、中风患者，每天食盐摄取量最好低于6克。伴有严重水肿的心脏病人或肾脏病人，必要时应进无盐饮食。

6、保持能量代谢的平衡或轻度负平衡。体胖和超重者更应注意降低热量。每餐最好维持在八分饱(晚餐更不可过饱)，决不可暴饮暴食。老年人对糖的耐受力差，宜进低糖饮食。

7、常吃些有降脂食物。降胆固醇以及抗血小板聚集、抗凝作用的食品对预防中风的发生意义重大。如小米、养麦燕麦、绿豆、黄豆制品、酸奶、香菇、黑木耳、姜、大蒜。洋葱、芹菜、花菜、茶叶、山楂、海藻、海带、甲鱼、蜂皇浆、芝麻油、玉米油、米糠油等都是比较适宜的。

8、多吃鱼。每周至少吃三次鱼，中风发生的机会就相对减少，而且即使中风，伤害也会较小。日本进行的一连串研究也好现，每天吃270克鱼肉的渔民，比每天只吃90克鱼肉的农夫，因中风而导致死亡的机会要少25%-40%。

中风前期的预防工作更重要，饮食就是其中无法绕过的一个重要节点，同时也是中风患者进行药物治疗的有效辅助治疗手段之一，一旦搭配合理的膳食，中风患者的病情的有效控制是可以做得到的。

教老人预防中风的小妙招

抗衰老，先治脑。脑是人机体的司令部，保护好大脑对人体的健康意义重大。脑中风是老年人的常见病，对付它的最好办法就是加强预防，坚持梳头就是一种最简单易行的好办法。

梳头，不仅是美容化妆的需要，对自我保健也大有益处，尤其是对脑中风能起到很好的预防作用。俗话说：“梳头十分钟，预防脑中风”就是这个道理。

用梳具梳头可刺激头部经络和内脏相对应于头皮的全息穴位，把操作时产生的生物信息，通过经络与全身的传感关系作用于头部，使头部毛孔张开，邪气排泄外散。疏通经络，振奋阳气，祛淤充氧，调理脏器，从而提高机体抗病能力。

梳头，还能加强神经反射作用，改善血液循环，促进组织细胞的新陈代谢，这种微妙的关系和微妙的作用，贯穿于梳头的全过程。

从另一方面说，要想获取较好的理疗效果，梳头时要有耐心，梳具作用到头皮，反复进行，头皮能产生微热最好。一般地说，用梳头达到保健作用，最好每次梳理的时间在10分钟左右，早晚各进行一次效果最为理想。

梳具最好选用玉质、牛角质或木质的，不宜用塑料制品的梳具。玉梳和牛角梳最为理想，因为它含有丰富有的矿物质和微量元素，对人体的健康大有裨益。

夏季老人如何预防中暑

1.夏季老人预防中暑要多喝水

老人大量出汗后，要及时补充水分。外出活动，尤其是高温作业，一定要保证充足的饮水。但切记千万不要等口渴了才喝水，因为口渴已表示身体已经缺水了。最理想的是根据气温的高低，每天喝1.5至2升水。出汗较多时可适当补充一些盐水，弥补人体因出汗而失去的盐分。

2.夏季老人预防中暑要充足睡眠

在高温的天气，人的体力消耗较大，容易疲劳，所以要保证充足的睡眠，使大脑和其他系统得到充分的休息，使新的一天精神饱满，精力充沛，能有效防止中暑。

每天最好保证8小时睡眠，不要熬夜，最好在晚上22点睡觉，第二天6点起床，睡眠时不要对着风扇或空调直吹。中午可以小睡一会。有研究显示，白天睡觉能有效降低身体温度,而且中午最热时,选择睡眠可以有效避开高温天气，并能及时补充体力。

3.夏季老人预防中暑要喝凉茶

一般而言，凉茶属于祛邪之品，如果体内无邪，就不适合饮用。在炎热的夏天，人体容易出汗而损伤正气，服用苦寒的凉茶就会使“虚者更虚”，甚至伤及脾胃，影响营养精微的吸收，增加中暑的几率。特别是老人和小孩脾胃功能不好的人群都不太适合服用过多凉茶。见凉茶就喝是不可取的。不同体质、不同气候、不同环境等，适用的凉茶均不相同。

4.夏季老人预防中暑睡觉不关窗

在夏季高温下，人体内的热量散发受到阻碍，周围的热量也会反向辐射于人体;当高温闷热时，汗水更是不忍离开人体——附着在表皮上难以被蒸发掉,从而导致体热很难散失。当累积到一定程度，便会使大脑中的体温调解中枢功能发生障碍，出现头昏、眼花、心慌等症状，这就是中暑。

老人预防中风可多吃橘子

橘子营养也十分丰富，在100克可食的部分中，它的蛋白质含量是梨的9倍，钙的含量是梨的5倍，磷的含量是梨的5.5倍，维生素B1的含量是梨的8倍，维生素B2的含量是梨的3倍，尼克酸的含量是梨的1.5倍，维生素C的含量是梨的10倍。

橘子果肉和果汁中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、拘椽酸、柠檬酸以及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等。橘子中的多种有机酸和维生素对调节人体新陈代谢等生理机能有好处，尤其对老年人心血管病患者更为相宜。

橘皮含有丰富的维生素B，能维持毛细血管的韧性，可防止血管破裂出血和渗血。它与维生素C配合，可增加维生素C对坏血病患者的治疗效果。所以患有血管硬化和维生素C缺乏的人，非常适宜用橘子皮泡水作为正常饮料。

橘子还含有较高的抗氧化剂成分，可以增强人体的免疫力，抑制肿瘤的生长

此外,橘子还有抗电脑辐射的作用,橘子中含有较多的维生素A和胡萝卜素，能保护经常使用电脑者的皮肤。实属电脑一族的保健佳品。

温馨提示：

1、橘子虽好，但也不可多吃，每天吃1—3个即可。吃多就会“上火”，从而促发口腔炎、牙周炎等症。也会引起“橘子病”，出现皮肤变黄等症状。

2、饭前或空腹时不宜食用。

3、吃橘子前后1小时不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收。

广告4、吃完应及时刷牙涑口，以免对口腔牙齿有害。

5、肠胃功能欠佳者，更要少吃。

老人预防中风醒来静坐3分钟

据医学调查发现，上午8 ~9点是发生中风的最高峰，中午时降低，而午后3 ~4点又是一个小高峰，到凌晨1 ~4点为低谷，发生率仅为上午最高峰时的1 /12，而且老人中风多发生在睡觉醒来以后。

老年人机体逐渐衰退，血管壁硬化，弹性减弱。当从睡眠卧姿变为起床立姿时，血液动力突然发生改变，其生理功能不能很好调节，造成血压急剧起伏，就容易导致老化的脑血管破裂，血液外溢。另外，早晨起床后，血液中血小板比睡觉时增加，使血液凝固功能亢进，也增加脑血栓发生的可能。

所以，老年人醒来不宜马上下床行走，应在床上躺卧片刻再慢慢坐起来穿衣，然后在床沿静心坐3 ~5分钟，再起身活动，以免血压骤变而发生不测。

老人预防中风从小事做起

研究表明，高血压、动脉粥样硬化、高血脂、血液黏度增高等，是导致中风的主要危险因素，但其往往是因生活“小事”诱发的，所以要想减少与避免中风的发生，就必须从生活小事做起。

洗澡水温不可过高过低：有些中老年人的体质较弱，体温调节和血管舒张功能较差，在水温过高或过低的刺激下，或洗浴时间过长，血压容易波动，心率加快，容易诱发中风与虚脱等。

大便时不可过于屏气用力：便秘患者排便过于憋气用力，是中老年人心脑血管疾病的重要诱因。排便时因腹压增加，会使血压猛升。所以，大便时不可操之过急，不可过于屏气用力，若蹲的时间太长，要缓缓站起。老年人最好用坐式便器，平时要重视对便秘的防治。

早晨起床应赖床数分钟：研究表明，酣睡一夜醒来之后，特别是刚睡醒的一刹那，若猛然起床最容易诱发中风，有人将其称为“魔鬼时间”。这是因为，睡眠之时大脑皮层处于抑制状态，在睡醒的刹那间，生理功能要迅速恢复正常，交感神经与肾上腺兴奋，心跳加快，血压上升。加之一夜睡眠，体液有所损失，血液变得黏稠，血流速度减慢，血栓容易形成，故易诱发脑栓塞，导致中风。所以，当早晨睡醒后，应赖床3～10分钟，舒展活动一下四肢，让血液循环有个调节过程，然后再从容起床穿衣，不可醒后一跃而起。

看电视要保持平和心态：中老年人在电视机前因中风或心梗突发而猝死者时有发生，尤其是高血压和冠心病患者，长时间看电视，会导致视觉疲劳，看情节紧张、惊险刺激的影视节目或球赛之类，会使交感神经兴奋，血液中的儿茶酚胺类物质增加，引起血压升高、心率加快、冠状动脉痉挛，因而易诱发中风或心梗。所以，中老年人看电视不宜时间过长，性格急躁和患有高血压和冠心病的人，更不宜看惊险刺激性节目以及球赛。

节日生日谨防乐极生悲：有的老人会在过年过节、生日宴会或同学、朋友的聚餐会上突然去世。这主要是因为高兴，情绪高度兴奋激动，致心率加快、血压骤升，诱发中风或心梗所致。因而在过年过节或过自己的寿诞时，千万不可劳累过度，要保持平和轻松的心态，不可过于兴奋激动，防止“乐极生悲”。

老人切忌仰脖与猛回头：因为许多老年人的颈部血管变得较为狭窄，有些血管经过的骨头会出现锐缘，当仰脖到不恰当的位置时，骨骼锋利的边缘会使血管受伤，或通过破坏血管而妨碍血流。这样通过大脑的血流就会减少，并变得黏稠或形成凝块。这些凝块可能会堵塞血管造成大脑损伤，甚至诱发中风。

老人预防脑中风要常梳头

俗话说：“梳头十分钟，预防脑中风”，梳头对自我保健大有益处，尤其是对脑中风能起到很好的预防作用。所以老人预防脑中风要常梳头。

用梳具梳头刺激头部经络和内脏相对应于头表的全息穴位，把操作时产生的生物信息，通过经络与全息的传感关系作用于头部，使头部毛孔张开、排泄，邪气外散。这样疏通经络，振奋阳气，祛淤充氧，调理脏器，从而提高机体抗病能力。梳头，还有神经反射作用，改善血液循环，促进组织细胞的新陈代谢，这种微妙的关系和微妙的作用，贯穿于梳头的全过程。从另一方面说，要想获取较好的理疗作用，梳头时要有耐心，梳具作用到头皮，反复进行，头表能产生微热最好。一般地说，用梳头达到保健的作用，最好每次梳理的时间在10分钟左右，早晚各进行一次效果最为理想。

梳具最好选用玉质、牛角质或木质的，而不用塑料制品。玉梳和多功能牛角梳最为理想，因为它含有丰富的矿物质和微量元素，对人体的健康大有裨益。

知道了老人预防脑中风要常梳头，脑中风是老年人的常见病，对付它的最好办法就是加强预防，坚持梳头就是一种最简单易行的好办法。